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賣早餐的燕麥牛奶粥裡邊到底是牛奶還是奶精粉?我覺得他們一下做那麼多不可能是放的牛奶吧。
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  • 1 # 柴犬肉絲兒

    我認為,好喝的牛奶燕麥粥應該的粘稠順滑,奶香濃郁的。

    上學的時候我把牛奶和燕麥作為減肥利器,自己總結出了一套做牛奶燕麥粥的方法:

    燕麥粒因為有外皮,所以很難直接燉煮軟爛,因此煮的燕麥,我一般用紅磨坊的鋼切燕麥。提前一天晚上把燕麥煮好,過夜放置。第二天早上直接往吸收了水分的燕麥粥裡倒進牛奶或者奶粉來加熱。

    如果時間有限,沒有條件煮燕麥,直接用那種壓制的燕麥來泡也可以。很多中國產牌子裡,桂格的價效比不錯,倒開水燜10分鐘,然後倒進牛奶或者奶粉攪拌即可。

    這樣做出來的燕麥牛奶粘稠順滑,奶香濃郁。

  • 2 # 古員外私房菜

    無論加水加牛奶都是不錯的。注意飲食營養均衡或者吃鹼性食品吃益生鹼,不偏食挑食,避免辛辣生冷食物,適量運動增強抵抗力。

  • 3 # 養鴿小劉的朋友圈

    燕麥牛奶粥步驟1

    燕麥牛奶粥的做法大全

    準備好材料:牛奶、燕麥、蔓越莓幹、白砂糖

    步驟2

    燕麥牛奶粥的做法圖解

    牛奶倒入奶鍋,小火開始加熱

    步驟3

    燕麥牛奶粥的家常做法

    加入燕麥片(在這裡我用的是即食燕麥)

    步驟4

    燕麥牛奶粥的簡單做法

    中途要用勺子不停的攪拌,以免糊底

    步驟5

    燕麥牛奶粥怎麼吃

    鍋邊微微煮開,冒小氣泡時,加入白砂糖,繼續攪拌

    步驟6

    燕麥牛奶粥怎麼做

    小火煮開,馬上關火,以免粘鍋

    步驟7

    燕麥牛奶粥怎麼炒

    起鍋盛入碗裡,加入蔓越莓幹(也可選擇自己喜歡的堅果加入)

    步驟8

    燕麥牛奶粥怎麼煮

    美味的早餐就做好咯

    燕麥牛奶粥成品圖

  • 4 # 佛利波羅

    牛奶燕麥粥的做法還是比較容易的,晚餐的時候來一碗很愜意。

    首先準備材料,牛奶一袋 一般是250毫升,燕麥100克,大米50克,冰糖根據口味適量(為什麼要放大米呢?因為我們想做粥,如果不放點大米口感會差一點)。

    做法:電飯煲中加入400毫升水,把準備好的材料放進去 按煮粥鍵,等上半個多小時就好了,噴香的美味。如果怕溢鍋就最後放牛奶味道都差不多。

  • 5 # 情言精選

    牛奶燕麥粥製作方法很簡單,

    原材料:牛奶,白糖,適量水《牛奶用鮮牛奶,或者純牛奶 》燕麥米粒、或者燕麥片

    牛奶燕麥麥粥製作方法,

    1,麥粒清洗一遍加適量清水浸泡20分鐘以上

    ,準備好電飯鍋,倒入泡過的麥粒湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,小夥煮3分鐘左右即可,加入白糖攪勻即可食用

    2,麥片的話清洗後浸泡,10分鐘,牛奶燒開後,倒入麥片悶大概3分鐘即可,加入白糖食用

    粥粘稠,甜香可口燕麥粥含有豐富的維生素B、維生素E、及礦物質,具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血及促進代謝的功用,是婦婦產後氣虛之滋補佳品。

  • 6 # 小丁日記

    牛奶燕麥粥的做法

    材料

    【主料】牛奶1瓶,燕麥65g

    【輔料】清水220ml

    做法

    1、將食材都準備好;

    2、鍋中加入足量的清水,然後倒入牛奶;

    3、用中小火將牛奶燒開,再放入燕麥片;

    4、燒開後再煮兩分鐘,即可將牛奶燕麥粥盛入碗裡食用。

  • 7 # 小漁美食

    牛奶燕麥粥以鮮牛奶搭配大米燕麥片燉煮而成。口感順滑、味道香醇、營養豐富,具有養心安神、潤肺通腸的功效,而且做法簡單方便,所以不管是對於老人孩子還是上班族都很適合,如果你早餐不知道吃些什麼好,健康營養的牛奶燕麥粥會使你的早餐又多一種選擇。

    食材:牛奶、燕麥、大米、清水、白糖(根據喜好新增)。

    做法步驟:

    1、準備食材

    首先準備大米和燕麥片,分別清洗乾淨。再準備適量牛奶備用。

    2、煮粥

    鍋中加水放入大米,大火煮開轉中小火煮15-20分鐘,煮至大米粥黏稠放入燕麥再煮5分鐘左右,這時候粥已經比較濃稠了,放入牛奶轉大火,等鍋再次煮開關火,放入少許白糖,不喜歡吃甜的也可以不放。攪拌均勻盛入碗中就可以開動啦。

    奶香四溢營養好喝的牛奶燕麥粥就做好了。

    小貼士:

    1、大米和燕麥的量可以根據吃飯人的數量,以及自己喜歡的粥的濃稠度自行調整。

    2、煮好的粥可以少加一點白糖增加一點甜味,不喜歡吃甜的可以不放。

    3、牛奶不需要煮太長時間,倒入鍋中煮開後關火即可。

  • 8 # 水寒子

    每次去香港,都會去翠華餐廳大快朵頤,這次去吃了一道粥,很美味。嚐了一下基本怎麼做心裡有數了,回家來複制一下,完美還原,簡單又營養美味,對藜麥是怎麼吃都吃不膩呢。下面是具體做法,樓主可以試試。

    食材:

    藜麥適量;即食燕麥片適量;牛奶200克;煉乳適量。

    做法:

    先煮藜麥,冷水放入藜麥,煮開小火煮到藜麥出現小圈圈即可,大約需要十幾分鍾。撈出來瀝乾水分備用。

    將牛奶和燕麥片攪勻,煮開後小火煮至濃稠,燕麥片的多少放進去看濃稠度適當新增。

    最後放入藜麥小火煮幾分鐘即可。

    吃時加一勺煉乳,這個不要換別的糖之類的,因為煉乳是點晴之筆,不可替換。

    可以開吃了,要不要來試試看?

  • 9 # 小灰雜談

    牛奶燕麥粥

    原料:牛奶、生燕麥片。

    做法步驟:

    第1步、用料:牛奶200克,生燕麥片30克

    第2步、將牛奶和燕麥片倒入鍋中,

    第3步、置火上,中火熬煮。

    第4步、煮沸後繼續煮一分鐘,

    第5步、熄火,蓋上蓋子燜數分鐘。

    第6步、再次開火,煮沸一分鐘,燕麥片變成軟糯狀態,熄火。

    第7步、盛出,調味食用。

    牛奶容易溢位,煮沸後需不斷攪拌。煮沸後熄火燜一會,燕麥片比較容易軟爛,同時也比較省火。煮好的燕麥粥可以根據自己口味加糖調味食用。

  • 10 # 何媽廚房

    很高興為你回答,牛奶燕麥粥要做的話很簡單。首先把適量的燕麥衝上適量的冷水(最好不要用熱水,因為熱水煮出來的燕麥粥吃起來很硬,燕麥成顆粒狀,所以最好是用冷水),放上鍋用小火慢煮(切記,一定是小火,因為用大火燕麥粥就會糊了。)等到燕麥粥開了之後關火,用鍋蓋燜住(一定要這樣做,因為燕麥是放在冷水裡,融化的比較快,所以開了之後燕麥不一定就熟了,所以還要燜一下,這樣的燕麥粥出來口感就更好!)等燕麥粥煮好之後加上牛奶,切記一定要等燕麥粥煮好了之後再加牛奶,因為牛奶遇到高溫後就沒有營養了。如果再加一點紫紅薯的話就更美味了,如果要加紫紅薯的話就要事先將紫紅薯切成小片,放在蒸籠上蒸熟,然後和牛奶一起加入燕麥粥內

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