謝謝邀請，這個問題我認為的分情況。大家都知道，肝炎一般都是透過血液傳播，性傳播，還有一個母嬰傳播。這三種是傳播的主要途徑。如果和肝炎患者一起吃飯，很少會被感染，但不排除特殊情況。比如甲有肝炎，和乙一起吃飯，在吃飯時如果甲和乙的口腔都沒有破，那是不會被傳染的，如果甲乙的口腔有破的，吃飯時就可能會被感染。建議不要吃魚類的，因為有刺容易扎破口腔，引起感染！！

段醫生講科普☞帶你一起漲知識！如果乙肝會透過就餐來傳染，那麼就會出現這樣的現象：一人得乙肝，全家都遭殃，而事實恰恰相反，乙肝患者的家屬（除了母親和孩子以外）很少有乙肝。所以大家要明確：和乙肝患者一同吃飯是不會被傳染上的。與乙肝患者一起就餐為什麼不會被傳染。

（1）乙肝病毒存在於血液中，那麼它的傳播方式都是在與乙肝患者有血液接觸的基礎上發生的，如被汙染的輸血、注射器、有創的操作、母親傳染孩子等。而一起就餐沒有血液的接觸。

（2）那麼，有人說萬一乙肝患者的口腔潰瘍或出血，不是會傳染嗎？首先，口腔內出血的量太少，沒有達到被傳染的量；其次，要想被傳染，與乙肝患者接觸的人也得有口腔的破潰；最後，口腔和胃內有免疫機制，乙肝病毒也會被消滅。

（3）即使有口腔的破潰，成人有完整的免疫系統，對乙肝具有強大的抵抗力；即使兒童，也在出生時注射過乙肝疫苗，對乙肝也具有一定的免疫力。

口腔粘膜破損或者牙周病時與與乙肝患者一起吃飯有一定的感染風險。要具有一定的防範意識。不僅自己要了解乙肝，更要向家人和周圍的朋友們宣傳宣傳。如果家人有乙肝患者，可以給他用固定的生活用具（比如碗，筷，水杯等）。防止感染家人。當然萬一家人或朋友感染了乙肝，也不可怕。最可怕的是你不瞭解這個病。乙肝病毒入侵的是肝細胞。所以，如果不幸感染了乙肝，那就要銘記以後對肝臟好一點（比如戒菸戒酒，少吃辛辣，低脂，低膽固醇飲食等多運動），儘量不要刺激肝臟，增加肝臟的負擔。定期體檢覆查。“四大天王”劉德華劉天王就是乙肝攜帶者，看看他的生活質量，身體素質不一樣很健康嗎？下面帶你瞭解一下乙肝，主要是傳播途徑。

乙肝全稱乙型病毒性肝炎，縮寫HBV。乙肝病毒主要有三大傳染途徑：

1、母嬰垂直傳播。

2、性傳播。

3、血液傳播。其中血液傳播包括有輸血，患者誤輸含有攜帶乙肝病毒的血液製品。除此之外，日常生活中透過破損的面板和粘膜，接觸微量血液（比如共用牙刷或者剃鬚刀；共用或者重複使用消毒不徹底的針具來紋身、紋眉、扎耳環孔、修腳或者注射毒品；重複使用醫療器械、針頭、針筒；醫務人員工作中的意外暴露等）均有受HBV感染的風險。

乙肝病毒攜帶者無論是發病活動期還是靜止期都具有傳染性，區別在於，活動期傳染性比較大。跟乙肝患者一起就餐時，要注意自己口腔有沒有潰瘍或者牙齦炎等粘膜暴露小創口。另外要及時補種乙肝疫苗，增強乙肝病毒的免疫抗體。

人們往往會對乙肝患者產生排斥，覺得乙肝患者就是一個巨大的病毒源，與其產生一點接觸都會被傳染，比如吃飯，觸碰等，都讓人膽戰心驚。那麼一起吃飯到底會不會被感染呢？下面就為大家解答一下，消除大家的疑惑。

其實乙肝的傳染途徑主要有血液、性接觸和母嬰。

所以在和乙肝患者吃飯，只要沒有口腔潰瘍、口腔面板沒有破損的話是不會被傳染的，而且通常情況下，人都會注射乙肝抗體，所以乙肝是不會透過消化道傳染的。如果已經注射過乙肝抗體，且面板沒有損傷的話，平時工作和學習中，與乙肝患者的簡單接觸是不會被感染的，一起共用餐具也不必擔心被感染。所以不必太過於擔心，乙肝其實並沒有想象的可怕。只要口腔面板沒有受損，與乙肝患者一起喝水、吃飯甚至接吻都是沒有問題的，因為唾液裡的乙肝病毒很少，不會對人體造成威脅，隨著水和食物一起進入腸胃後會被胃酸綜合，可以說已經不具備傳染性了。

還有一種可能性就是大家把乙肝和甲肝混淆了，認為所有的肝疾病都非常可怕。其實，甲肝與乙肝不同，屬於消化道傳染疾病，日常生活中很容易被傳染，特別是吃喝方面，所以和甲肝患者一起進食時，餐具一定要分開使用，且餐後，對甲肝患者的餐具做好消毒工作。

以上就是一些簡單的乙肝知識，掌握好知識才是要緊的，不要盲目的聽信謠言，乙肝沒有傳說中的那麼可怕。

擅長治療慢性肝病，細菌性痢疾，傷寒，布氏桿菌病及小孩水痘，手足口病，腮腺炎，猩紅熱，麻疹等感染性疾病。

我問過許多乙肝患者，他們都知道自己得的是傳染病，也大概知道乙肝的傳播途徑。他們說自己會很注意與他人的接觸，首先是怕別人知道後嫌棄，其次是自己也不想把乙肝病毒傳染給別人，所以會非常小心謹慎。

還有一些乙肝病人並不知道自己有乙肝，所以他們不管不顧像正常人一樣參加聚餐。中國是乙肝大國，乙肝發病率如此之高，一桌子人圍在一起吃飯很可能就有一個乙肝患者，哪一個是你知道嗎?連他自己都不知道你怎麼能知道呢？而中國的飯局沒有分餐制這一說，都是大家用筷子去挑盤子裡的菜，所以接觸在所難免。

如果顧忌這些你就不能在外面吃飯了！——其實乙肝不經過消化道傳播，在一起吃飯是不會傳染的。乙肝的傳播途徑是血液傳播，性傳播和母嬰傳播。普通朋友關係不可能發生上面這三種傳播。

你如果飯局特別多，也難免與乙肝患者發生血液暴露性接觸，雖然成年人免疫力健全不容易被傳染，但是最好也接種乙肝疫苗，這樣就最安全了。

我們每一個人首先要做好自己，保護好自己，不要把希望寄託在別人身上。你不知道誰是乙肝，不知道生活中碰巧會發生什麼，如果接種了乙肝疫苗就可以以不變應萬變，產生乙肝抗體後就高枕無憂了。

我們相信乙肝患者不會故意去傳染別人，而且與乙肝患者的普通接觸也不會被傳染，即使在一起吃飯也不會被傳染。如果你仍然擔心，那麼儘快接種乙肝疫苗就踏實了。

中國,東南亞是乙肝病人高發區。中國約有1.2億乙肝病毒攜帶者,其中2800萬人是乙型肝炎（遷延性，慢性活動性肝炎，肝硬化）。什麼叫乙肝病毒攜帶者：指體撿乙肝病毒二對半結果是小三陽，大三陽，肝功能正常，B超正常，無肝炎發病史。為什麼中國這1.2億人會感染乙肝病毒，其他人不感染？一個是你平時不注意如性傳染，血傳染，母嬰交叉傳染。另一個與你自身免疫功能低下有關。如你免疫功能好，許多人感染乙肝病毒後，自己不知道，體檢發現有乙肝病毒表面抗體陽性，其它二對半指標均陰性，表示你是健康人對乙肝病毒有免疫力。同樣她/他免疫功能不好，感染乙肝病毒，輕則成為乙肝病毒攜帶者，重者發病了成為乙型遷肝，慢活肝。乙肝病毒攜帶者，由於沒有引起肝臟發炎，只是血液中有乙肝病毒可以像正常人一樣交友，上學，工作，生活，因為擁抱,講話，握手，住一個房間，一起吃飯只要用公筷或分食制都不會傳染。但是，去紋身店、針灸診所、穿耳環耳朵打洞、不正規醫院、診所拔牙、打針、理髮店刮臉刮面板等，切記要用一次性器械，防止交叉感染乙肝病毒。夫妻之間如一方有乙肝病毒攜帶者，肝功能正常，無肝炎發病史，另一方是正常健康人，查乙肝病毒二對半均陰性，應該說夫妻正常生活不會感染，要感染對方只有透過過性生活不用避孕套、血液傳染是透過乙肝病毒攜帶者面板、口腔出血了，直接接觸另一方健康正常人傷口、或口腔破損處會感染對方，其它汗液、唾液感染乙肝病毒有機率都很低很少。為了夫妻恩愛、幸福，消除恐乙肝病毒心理，最保險方法就是夫妻之間，一方正常健康人去醫院注射乙肝疫苗，共注射3針，第1針、隔1個月注射第2針、再隔5個月注射第3針，讓正常健康人血液產生乙肝病毒表面抗體，達到真正對乙肝免疫力。這時你夫妻小兩口不再會有乙肝恐懼感！可以享受小夫妻恩愛與幸福。當然還必須提醒乙肝病毒攜帶者為了肝的健康必須：1.戒酒，少吸菸，2.不熬夜保持充足睡眠，3.保持心情舒暢，快樂，中醫認為怒傷肝，4.多吃魚，新鮮蔬菜，水果，豆製品，雞，鴨。5.不該吃的西藥或中草藥儘量少吃，是藥都有三分毒。6.少吃補品，冬季不吃膏方補品，藥補不如食補。夫妻二人一方有乙肝病毒攜帶者，肝功能正常可以生小孩。如女方是乙肝病毒攜帶者，待懷孕七個月後可以去醫院做一次抗乙肝病毒治療，降低血液中病毒量。小孩出生時24小時內注射乙肝疫苗與丙種球蛋白各一支，這樣大多數小孩不會感染乙肝病毒，是正常健康的小孩。祝福你們！所以乙肝病毒攜帶者同事間生活與接觸不會有傳染性！

雖然乙肝病毒不經過消化道傳播，但是不是意味著與乙肝患者共餐就不會感染乙肝病毒了呢？事實並非如此。而且感染機率的高低與進餐的場景有很大的關係。

乙肝傳播途徑與艾滋病類似。主要是三大傳播途徑母嬰傳播、性傳播和血液傳播。其中血液傳播最容易讓人忽略或者誤解。不少人認為只有直接肉眼可見的接觸到乙肝患者的血液才會有可能被感染。但真實的情況就是生活中有很多間接的血液傳播很容易被忽視。例如日常生活中透過破損的面板和粘膜，接觸微量血液（比如共用牙刷或者剃鬚刀；共用或者重複使用消毒不徹底的針具來紋身、紋眉、扎耳環孔、修腳或者注射毒品；重複使用醫療器械、針頭、針筒；醫務人員工作中的意外暴露等）均有感染乙肝的風險。所以與乙肝病人吃飯到底會不會感染就與進餐時各自是什麼樣的狀態就很大的關係。

什麼樣情況下與乙肝病毒攜帶者或乙肝患者吃飯會感染乙肝？

如果雙方同時口腔破潰，接觸者沒有保護性抗體，免疫力低下時，此時若是乙肝患者病毒含量較高時，恰好進入了接觸者的口腔破潰處，有被感染的可能性，這種情況雖然發生率較低，但是一旦被感染就是百分之百的機率。而且流行病學的調查證明，在沒有接種乙肝疫苗的情況下，長期和乙肝病毒攜帶者人生活在一起的人，乙肝病毒的感染率比較高。因此如果親人有乙肝，有必要將碗筷分開用，避免小機率事件的發生。最有效的預防方法就是接種乙肝疫苗。與其期望患者減少傳播的機會，還不如自己主動接種疫苗保護自己來的靠譜。

乙肝是慢性乙型病毒性肝炎的簡稱。是指慢性乙肝病毒檢測為陽性，病程超過半年或發病日期不明確臨床有慢性肝炎表現者。

和患有乙肝的患者一起吃飯一般不會被傳染。

乙肝是由乙型肝炎病毒引起的，乙型肝炎病毒有傳染性。它傳播的途徑主要是透過血液和體液傳播如：輸血，手術，紋身等血液傳播。 一般與乙肝患者一起吃飯不會傳染。

但也有一種特殊情況，就是乙肝患者同時患有口腔潰瘍疾病出現多種口腔炎症如：牙齦出血也是血液傳播的一種方式。在與乙肝患者一起用餐時儘量避免共有餐具。

能否傳染，主要跟患者的病情、接觸者的免疫力、傳播途徑有關。

一、患者的病情

乙肝（HBV）是指病毒性乙型肝炎，根據臨床特徵可以分為：急性乙型肝炎，慢性乙型肝炎，肝炎肝硬化，乙肝攜帶者等等，不同的型別其傳染性不同，比如乙肝大三陽，病毒複製活躍，肝功能異常，傳染性強，儘量少接觸嬰幼兒以防感染；乙肝小三陽傳染性較弱；單純的乙肝攜帶者，表面抗原陰性，肝功能正常，病毒陰性，則無傳染性。

二、接觸者的免疫力

在圍產期和嬰幼兒時期感染HBV者中，分別有90%和25％～30％將發展成慢性感染，而5歲以後感染者僅有5％～lO％發展為慢性感染，成年人則很少會發展為慢性感染。主要跟機體的免疫力有關，嬰幼兒免疫系統未發育完善，免疫力較低，容易感染。

三、傳播途徑，乙肝是血源傳播性疾病，主要經血液、母嬰及性接觸傳播。

1、血液傳播，主要指血液的接觸，比如輸血、經破損的面板黏膜，經破損的面板黏膜傳是由於使用未經嚴格消毒的醫療器械、侵入性診療操作和手術，不安全注射特別是注射毒品等，其他如修足、文身、扎耳環孔、共用剃鬚刀、牙刷等。

2、母嬰傳播，母嬰傳播主要發生在圍產期，多為在分娩時接觸HBV陽性母親的血液和體液傳播。

3、性接觸傳播，與HBV陽性者發生無防護的性接觸，特別是有多個性伴侶者，其感染HBV的危險性增高。

HBV不經呼吸道和消化道傳播，因此日常學習、工作或生活接觸，如共用計算機等辦公用品、握手、擁抱、同住宿、共餐、共用廁所等無血液暴露的接觸，一般不會傳染HBV。

總結一下，能否感染跟患者病情、接觸者的免疫力、傳播途徑有很大關係，一般大三陽傳染性強，幼兒容易感染，血液接觸容易感染。因此，一般情況下，共餐是不會傳染的，但是如果雙方都有口腔的出血或者粘膜破損，需要注意，儘量避免。