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1 # 優優書揚
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2 # 烙扎扎的生活
過春節, 越南是世界上少數幾個使用農曆的國家之一,也是少數幾個全國過春節的國家之一。 春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子,一般從農曆12月中旬開始辦年貨準備過年,而歷來越南春節最不可少的大概要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。 ★春節活動 花市是越南春節重要活動之一。比如河內,春節前約10天,花市就開始熱鬧。越南人最愛的年花有劍蘭、大麗菊、金桔和桃花。除了鮮花、盆景,花市還出售各式氣球、彩燈、玩具、年畫、春聯、年曆等,把相連的幾條街道裝點得五彩繽紛,喜氣洋洋。
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3 # 優優書揚
越南是世界上少數幾個使用農曆的國家之一,也是少數幾個全國過春節的國家之一。春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子,一般從農曆12月中旬開始辦年貨準備過年,歷來越南春節不可少的要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。 越南人過春節最具民族特色的是年粽和糯米餅。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣,不過是方形的,而且大得多,一般用200克糯米做成,中間包上200克豬肉和150克綠豆沙,外裹芭蕉葉。傳說年粽象徵大地,綠色顯示生機勃勃,中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。
除夕(越南語:Trừ Tịch)之夜,越南還有一個傳統習俗,叫作“采綠”,就是要把折下的樹枝帶回家。由於“采綠”同“採祿”諧音,因此“采綠”便象徵在新的一年官運亨通、萬事如意。這樣,每年除夕都會有許多樹木遭到破壞。為此胡志明主席生前曾呼籲移風易俗,將“采綠”改為植樹。至今“采綠”的現象已大為減少,但除夕過後仍可看到不少樹枝被折斷。
按照越南的習俗,從農曆十二月二十三日送灶君“上天”開始,就是春節了,過年的氣氛一直延續到整個正月,用越南的民間說法就是:正月是“吃喝玩樂”的月份。在越族(京族)人家裡,春節期間有3樣裝飾品是必不可少的:桃花、金橘盆景和“五果盆”。這三樣東西都是在花市買的,臨近春節,大街上到處都是賣花的人,常年流傳下來,就形成了花市。很多年輕人很喜歡去逛花市。在越南人的心目中,桃花是避邪之物,也是幸運的象徵。金橘是取吉利之意。越南中部以南,由於氣候原因,沒有桃花,一般以黃梅花代之。作為一種裝飾,不但家裡有,商店裡有,連各機關單位也都會擺放。與此同時,各單位都會在門口掛上迎接新年的橫幅,就是廟宇等場所,也不例外,因為廟宇是越南人過年活動的主要場所。各文藝單位也會於除夕晚上,在街頭組織演出,以營造過年氣氛。作為法定節日,越南春節放假3天。家家都會在家裡插上國旗,樓房住戶就把國旗插在窗外,形成一道獨特的風景。
越南國旗
“五果盆”是用於供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5種,在越南語裡,番荔枝音同“求”、椰子同“餘”、水榕果同“充”、芒果同“使”,意即祝願年年有餘(越南語:Niên niên hữu dư),豐衣足食,有錢使不完。有些家庭還會買些蜜餞,越南有很多蜜餞果脯賣,他們都很愛吃。如今,越南人過春節不可或缺的就是金橘。走在街上,常常有一輛輛摩托車或是腳踏車馱著一棵高過人頭的金橘,從身旁呼嘯而過。越南百姓獨鍾情於金橘,是取“橘”與“吉”的近音之意。
除了金橘之外,每家每戶還要買些鮮花帶回家迎接春節,這和中國的南方城市比較相似。河內市民偏愛桃花,南部胡志明市更喜歡臘梅。河內許多花店的桃花,是從中國進口的。越南過年有“吃春”的說法,所以“吃”對於過春節來說絕對重要。除夕大餐中最為重頭的,就是雞肉。越南菜式中,雞可以被做成各種各樣的美味。
春節祭祖
越南人過春節最開心的時候是大年初一,初二,初三這三天,這三天人們互相拜訪慶祝新年,和祭拜祖先。越南大年初一這一天與它們中國有所不同,跟南方中國是一樣的,特別是農村地區,早上第一件事就是祭祖。越南人很看重祭祖活動,春節祭祖遠比清明濃重。
過年的時候越南人也有一些忌諱,例如,不講不愉快的事情,不與人發生爭吵,因為害怕影響到新一年的生活。春節期間不掃地,不打碎東西,不剪手指甲,害怕把好運(越南語:hảo vận)給送走。大年初一的時候只能買鹽,街上的商店也不營業,就只賣鹽。最忌諱的還是春節第一個到家裡拜年(越南語:bái niên)的人,這個人是經過挑選的,最主要的是這個人的生肖是不能與男主人的生肖相剋。
初二、初三兩天,已成家立戶的男子,若父母健在,必須向父母致以新年問候、敬贈禮品;若父母已去世,則要帶上供品,到長兄家拜祭父母之靈。初四,人們燒化紙錢、紙衣,以祭送祖先。這天,一家大小要共聚一堂,再吃一頓團圓飯。正月期間,越南民間常有許多活動,統稱為“賞春”。有賞水仙花、鬧花燈、唱戲、民歌對唱、禮拜寺廟、遊覽名勝古蹟等。
越南的少數民族(越南語:Dân tộc Việt Nam)有各自的過節特色。如苗族(越南語:người Mèo )在除夕夜習慣以齊放獵槍代替鞭炮,先到溪邊燒香祭禮後方打水回家煮年夜飯;吃年夜飯前要祭祖,飯後不能喝湯,認為喝湯會使莊稼受淹;春節期間,全村或幾個村的人聚集在一起舉行賽歌、跳民族舞、拋繡球等活動。
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4 # 烙扎扎的生活
過春節, 越南是世界上少數幾個使用農曆的國家之一,也是少數幾個全國過春節的國家之一。 春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子,一般從農曆12月中旬開始辦年貨準備過年,而歷來越南春節最不可少的大概要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。 ★春節活動 花市是越南春節重要活動之一。比如河內,春節前約10天,花市就開始熱鬧。越南人最愛的年花有劍蘭、大麗菊、金桔和桃花。除了鮮花、盆景,花市還出售各式氣球、彩燈、玩具、年畫、春聯、年曆等,把相連的幾條街道裝點得五彩繽紛,喜氣洋洋。
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越南是世界上少數幾個使用農曆的國家之一,也是少數幾個全國過春節的國家之一。春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子,一般從農曆12月中旬開始辦年貨準備過年,歷來越南春節不可少的要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。 越南人過春節最具民族特色的是年粽和糯米餅。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣,不過是方形的,而且大得多,一般用200克糯米做成,中間包上200克豬肉和150克綠豆沙,外裹芭蕉葉。傳說年粽象徵大地,綠色顯示生機勃勃,中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。
除夕(越南語:Trừ Tịch)之夜,越南還有一個傳統習俗,叫作“采綠”,就是要把折下的樹枝帶回家。由於“采綠”同“採祿”諧音,因此“采綠”便象徵在新的一年官運亨通、萬事如意。這樣,每年除夕都會有許多樹木遭到破壞。為此胡志明主席生前曾呼籲移風易俗,將“采綠”改為植樹。至今“采綠”的現象已大為減少,但除夕過後仍可看到不少樹枝被折斷。
按照越南的習俗,從農曆十二月二十三日送灶君“上天”開始,就是春節了,過年的氣氛一直延續到整個正月,用越南的民間說法就是:正月是“吃喝玩樂”的月份。在越族(京族)人家裡,春節期間有3樣裝飾品是必不可少的:桃花、金橘盆景和“五果盆”。這三樣東西都是在花市買的,臨近春節,大街上到處都是賣花的人,常年流傳下來,就形成了花市。很多年輕人很喜歡去逛花市。在越南人的心目中,桃花是避邪之物,也是幸運的象徵。金橘是取吉利之意。越南中部以南,由於氣候原因,沒有桃花,一般以黃梅花代之。作為一種裝飾,不但家裡有,商店裡有,連各機關單位也都會擺放。與此同時,各單位都會在門口掛上迎接新年的橫幅,就是廟宇等場所,也不例外,因為廟宇是越南人過年活動的主要場所。各文藝單位也會於除夕晚上,在街頭組織演出,以營造過年氣氛。作為法定節日,越南春節放假3天。家家都會在家裡插上國旗,樓房住戶就把國旗插在窗外,形成一道獨特的風景。
越南國旗
“五果盆”是用於供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5種,在越南語裡,番荔枝音同“求”、椰子同“餘”、水榕果同“充”、芒果同“使”,意即祝願年年有餘(越南語:Niên niên hữu dư),豐衣足食,有錢使不完。有些家庭還會買些蜜餞,越南有很多蜜餞果脯賣,他們都很愛吃。如今,越南人過春節不可或缺的就是金橘。走在街上,常常有一輛輛摩托車或是腳踏車馱著一棵高過人頭的金橘,從身旁呼嘯而過。越南百姓獨鍾情於金橘,是取“橘”與“吉”的近音之意。
除了金橘之外,每家每戶還要買些鮮花帶回家迎接春節,這和中國的南方城市比較相似。河內市民偏愛桃花,南部胡志明市更喜歡臘梅。河內許多花店的桃花,是從中國進口的。越南過年有“吃春”的說法,所以“吃”對於過春節來說絕對重要。除夕大餐中最為重頭的,就是雞肉。越南菜式中,雞可以被做成各種各樣的美味。
春節祭祖
越南人過春節最開心的時候是大年初一,初二,初三這三天,這三天人們互相拜訪慶祝新年,和祭拜祖先。越南大年初一這一天與它們中國有所不同,跟南方中國是一樣的,特別是農村地區,早上第一件事就是祭祖。越南人很看重祭祖活動,春節祭祖遠比清明濃重。
過年的時候越南人也有一些忌諱,例如,不講不愉快的事情,不與人發生爭吵,因為害怕影響到新一年的生活。春節期間不掃地,不打碎東西,不剪手指甲,害怕把好運(越南語:hảo vận)給送走。大年初一的時候只能買鹽,街上的商店也不營業,就只賣鹽。最忌諱的還是春節第一個到家裡拜年(越南語:bái niên)的人,這個人是經過挑選的,最主要的是這個人的生肖是不能與男主人的生肖相剋。
初二、初三兩天,已成家立戶的男子,若父母健在,必須向父母致以新年問候、敬贈禮品;若父母已去世,則要帶上供品,到長兄家拜祭父母之靈。初四,人們燒化紙錢、紙衣,以祭送祖先。這天,一家大小要共聚一堂,再吃一頓團圓飯。正月期間,越南民間常有許多活動,統稱為“賞春”。有賞水仙花、鬧花燈、唱戲、民歌對唱、禮拜寺廟、遊覽名勝古蹟等。
越南的少數民族(越南語:Dân tộc Việt Nam)有各自的過節特色。如苗族(越南語:người Mèo )在除夕夜習慣以齊放獵槍代替鞭炮,先到溪邊燒香祭禮後方打水回家煮年夜飯;吃年夜飯前要祭祖,飯後不能喝湯,認為喝湯會使莊稼受淹;春節期間,全村或幾個村的人聚集在一起舉行賽歌、跳民族舞、拋繡球等活動。