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  • 1 # 川鄉小趙

    有沒有喜歡吃竹筍殼包粽子的網友?喜歡請點一個關注,端午節的時候我會教大家怎麼做。

    另外,想知道端午節我會提些什麼禮物回岳父岳母家嗎?點關注吧!到時候就知道了。

  • 2 # 紫軒之戀zxzl

    每年五月初五為端午節,家家戶戶早就著手,把該買嘚東西陸續預備齊全,來迎接中國嘚傳統佳節。

    中國各地風俗習慣,文化底蘊,以及地方民族差異性盡不相同,所帶來嘚民族文化氣息風土人情也略微不同,一些必不可少嘚傳統習俗,已經紮根於人民百姓心中,源遠流長,留存至今。

    在這一天,人們會吃粽子,這都是為紀念偉大嘚愛國詩人屈原,幾千年來人們包了很多粽子投入江中,所以幾千年來就有了吃粽子這一習俗。

    在這一天人們還會喝雄黃酒、賽龍舟、在家門前懸鐘馗像、掛艾蒿和艾草(艾葉菖蒲)、遊百病、佩香囊、備牲醴。家人給孩子手腕纏繞五彩絲線,傳說可以續命,祈盼長命多福。

    現在全國各地嘚粽子,不論在造型或內容上都是五花八門嘚。說起喜愛吃嘚粽子,我個人偏側重於蜜棗嘚,午餐肉嘚,還有豬肉嘚,這三種粽子,我都親自動手嘗試做過,適宜嘚搭配一些綠豆、紅豆、葡萄乾、花生仁……各類果脯,會更加豐富多彩嘚,而且孩子也都非常喜歡吃嘚。

  • 3 # 昱江鈺潼媽媽

    端午節少不了吃粽子,五花八門的粽子,我最愛的還是媽媽包的粽子我不喜歡裡邊放些其他的東西,那樣感覺變了個味,以前吃過臘肉粽子,那個糯米就像是剛煮好的米飯味,而且還沒米粉好吃,吃起來很沒味道。

    當然每個人的喜好不同,很多人都喜歡吃綠豆紅豆粽,臘肉粽,蜜棗粽等等,當然如果端午吃上自己包的粽子,那吃什麼都香了,我大兒子也最愛純糯米的粽子,平常沒到端午節都愛買著吃,你們都喜歡吃什麼餡的粽子了,喜歡包什麼形狀的粽子呢?可以一起聊聊,下圖是我喜歡的粽子,純糯米的。這是我朋友弄的,過幾天我也準備包起來。

  • 4 # 陪讀媽媽的日記

    謝謝邀請,端午節是是我們國家的傳統節日,也是紀念我們偉大的愛國詩人屈原。粽子以前在中國南方比較盛行,近年來北方的人們也受到越來越多的人喜歡。現在的粽子花樣也越來越多,口味各不相同所以人們也就都喜歡吃了。端午節放假的時候在家和孩子互動一起包粽子做一下親子互動一起包粽子也是其樂融融的。

  • 5 # 使用者大龍女

    端午節,家家都要包粽子,包的是幾種粽子,鹹粽:灰水粽。不過我們一般只包鹹粽。一包就包好幾斤,都喜歡放綠豆和豬肉和其它料一起包。我特別喜歡吃包肉粽,我一次性可以吃好幾個。吃飽飯,我還繼續能吃粽子。超能吃。

  • 6 # 時令廚方

    粽子這東西,應景,我會適量的嚐嚐。相比之下,我外婆在世的時候很喜歡吃。外婆對於糯米做的一切粑粑都十分的熱愛。外婆在八九十歲的時候,一次吃下四五個自家包的大粽子,一點問題沒有。吃得下,消化得了,是福氣。外婆就擁有這種福氣,至到去逝,口胃都沒有敗過。她老人家也算是享夠了口福,雖然只是些粗茶淡飯,但是能象她這樣吃得個爽快的人,並不多。

  • 7 # 雲水習餚

    在東漢時期,人們開始用有鹼成分的草木灰水浸泡黍米,再用菰葉包好,煮熟,成了人們熟知的鹼水粽。而且這個時候人們會在裡面包上豬肉,美味至極。

    晉代,粽子就成了端午節的必備佳品,那時候包粽子除了用糯米,還會加入重要成分,肉類,板栗等,跟我們今天的粽子類似。品種增多,而且也被用於人際交往的禮物。

    唐代時期,粽子用米考究,形狀也變得多樣,還流傳到了日本。宋朝時期,人們還發明瞭用果餞包粽子裡,做成了水果味的粽子。而且宋代的時候,粽子是一種非常時尚潮流的食品。

    明朝時期,人們包粽子的菰葉已經被箬葉替代,有的也用蘆葦葉來包粽子,人們也會在裡面新增豆沙,紅棗等輔料,品種更多了。清朝的時候,市面上也出現了火腿粽子。

    直到今天,我們每年農曆五月初五都會浸泡糯米,清洗粽葉,包粽子,花色品種口味也更多。北方的人們更喜歡包棗子餡的粽子,南方相對更多,鮮肉,臘肉,蛋黃,火腿,八寶等,餡料繁多。包好的粽子,經過小火久煮,軟糯香甜,美味至極。粽子的形狀也非常多,有柱狀的馬蹄粽,有四角的,也有錐形的。千百年來,中國吃粽子的習俗經久不衰,並且還北韓,日本及東南亞的一些周邊國家廣為流傳。小編所在的地區,粽子和鹹鴨蛋是絕配哦,你所在的地方粽子一般是和什麼搭配食用呢

  • 8 # 師兄大偉偉

    我是安徽阜陽人,在我們哪裡都是吃麵食的,所以像粽子這樣用糯米做的食物,我們很少吃。不過在農村趕集的時候,集市上有賣粽子的!只有一種口味就是甜的,裡面還有紅棗!

    說實話,我也是到17歲出來打工,到杭州過第一個端午節才知道,大多數地方端午節是吃粽子跟鹹鴨蛋的!我也才知道粽子還可以做好多重口味,可以當主食吃的至於上學的時候老師講解端午節,屈原時,有沒有提到過粽子,這個我也記不起來了!!

    我現在說下我們端午節吃什麼吧!

    糖糕,是用燙麵做成飛碟形狀的食物,裡面裹著白糖,然後用油炸!這個通常都是過端午節,自己炸,然後送給長輩們!

    至於粽子,我從小都很喜吃,在我們哪裡粽子算是個零食,趕集媽媽都會給我買!

  • 9 # 呆萌的老叔

    端午節馬上就到了,在端午節這天,吃粽子是人們必不可少的一項重要的活動。如果說,端午裡沒有粽子,就像中秋沒有月餅一樣,總覺得少了好大一截,心裡落空空的。

    現在,市面上的粽子可謂五花八門,什麼樣的都有,什麼甜的鹹的、園的長的、葷腥的素餡的,只要你想到的,市面上基本上都有。

    那麼,今天,我就按味道先說說常見的幾種粽子。

    1、甜味的有

    甜味的粽子有白水粽、赤豆粽、板栗蛋黃粽、蠶豆粽、紫薯粽、蜜棗粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙粽、棗泥豬油粽、豆蓉粽。

    2、鹹味的有

    鹹味有豬肉粽、火腿粽、牛腩粽、香腸粽、鮮魚粽、蝦仁粽、鵪鶉粽、肉丁粽、什錦粽、冬菇粽、雞腿粽、臘肉毛豆粽、筍乾粽等等

    哎呀,老叔一整理,發現粽子的種類太多了。透過粽子的名字,我們大概就可以知道這種粽子是什麼樣製作出來的。

    有這麼多品種的粽子,幾乎我們可以吃的任何食材,勤勞聰明的人民都可以拿出來製作出一種粽子出來。不管是不是吃貨的你,我相信,總有一款,你會喜歡的。

  • 10 # 時小賤

    美好一天很榮幸為大家解答這個問題,讓我們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

    個人還是比較喜歡吃粽子的,作為一個北方人,比較喜歡吃甜粽。

    下面我跟大家分享一下甜粽的做法:

    1、粽子葉用小刷子刷淨,並沖洗。然後在水盆裡泡一個小時後,再用慢火煮半小時;

    2、紫米浸泡5小時後,上鍋蒸1小時。綠豆煮軟但不開開花的程度後,撈出豆子備用。白糯米浸泡2小時。小米洗乾淨即可;

    3、將粽子葉子對摺成圓錐桶,先倒入少許糯米;

    4、壓實後倒入綠豆、小米;

    5、用手指一邊壓實際,一邊按出一個小坑;

    6、放入少許紅豆沙餡;

    7、將糯米與紫米混合後鋪上最上面;

    8、包粽子。其實,可以用自己順手的方法,只要結實,不漏米就行了;

    9、捆上繩子。然後放入鍋裡,到入幾乎可以沒過粽子的水後,煮一個小時就行了。

    在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

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