我查了一下；

鑑定黃金及其製品的要求有兩個，一是透過鑑定搞清楚被鑑定的物品是不是黃金；而是搞清楚黃金的成色，也就是含金的百分比.鑑定黃金的方法很多，概括起來可分為觀察、試驗、對比、分析和計算5種。

觀察主要是察看被鑑定物品的顏色、光澤、形狀、產地、字號和有無成色數或K等數等。透過觀察有一初步認識，便於進一步試驗。實驗可分初步試驗、磨對試驗和藥物試驗。初步試驗是指利用掂試輕重、彎折硬度、檢查音韻和彈力等來檢驗。黃金製品必然具備比重大，硬度小，音韻低沉，有韌性等特點。磨對試驗又叫對牌鑑定，就是拿鑑定物品與金對牌在試金石上磨道，透過比較確定成色和真假。金對牌也叫金比子，是華人民銀行總行統一配製的，每根上面均標有金成色，它是確定金成色的依據。藥物試驗就是用硝酸、王水、吃銀虎等藥物，進行簡單的化驗，看其化學反應情況，從而確定被鑑定黃金製品的真偽及成色。吃銀虎又叫銀藥，用高成色銀粉加水銀調和而成，利用黃金、白銀吸水銀，其他金屬在常溫下大多不吸水銀的特點來區分真假。

對比就是將待鑑定物品與金對牌比較，或與已確定成色的金比較。透過比較確定真假和成色。

分析是根據上述實驗結果，對照金和其他有關金屬性質進行分析，透過分析肯定所試驗物品的真假，並確定其含金的百分比。

黃金的定量鑑定還需要透過計算。有的金製品上有焊藥或銅塊等雜物，有的金製品各部分成色不一樣，要確定整個製品金的成色，就必須進行合理的計算。

中國市場上的金飾品不光品種繁多，而且做工精細，不少還鑲有寶石。在中國市場上出售的金飾品大致可分為兩大類:一類是金質飾品，另一類是鍍金或仿鍍金飾品。用純金（即24K金）製作的金質飾品不多，常見的戒指、耳環、項鍊等首飾廣泛採用22K、18K等。其它一些裝飾品也有用12K或10K合金製作的非金屬包皮。鍍金或仿鍍金的飾品多用銀、銅、鋁或幾種金屬元素的合成材料製作，表面用鍍金或仿鍍金工藝處理。

一般不用純金做鑲嵌首飾，因為抱爪軟，鑲嵌的寶石容易脫落。從造型上講，K金特別是22K金首飾的裝飾效果比純金的好。純金顏色過深，影響其光澤的發揮。當滲入少許銀時，是其色調變淡，更有利於光澤的顯露。為克服純金過軟的不足，往往滲入一定量的銅，使其硬度略有提高。

非純金首飾可分為鍍金首飾和仿金首飾。常用P表示鍍金，如14KP表示鍍14K金的首飾。常用F表示仿金，如14KF表示仿製成14K金的飾品。還有一種是亞金也是人造K金，是由銅、鋁、鎳、稀土及其它元素製成的。具有18K金的光澤和顏色，強度高於24K金，耐磨，耐腐蝕，在紫外線，紅外線的照射下，不易變色，能長期保持華麗的金黃色。

在目前世界經濟對黃金的需求越來越大，人們開始將黃金作為一種投資方式。如何選擇真正的黃金產品，成為人們必須面對的問題。選擇一種保值增值的方式，就必須首先認識黃金，辯別清楚。提高對黃金的認識。