本老頭將從兩個方面回答這個問題。

一、退伍軍人學什麼好？

這要看具體情況：

1.看個人入伍前學過什麼、入伍後在部隊從事過什麼、個人喜好什麼，這三者相輔相成。在入伍前學習專業的基礎上繼續學習，有基礎，易入門和出好成績，有利於增強自信心。繼續學習在從事部隊的專業，屬於深造和提升，前景較好。有句老話說的好：愛好是最好的老師。當兵前學過，在部隊幹過，自己還喜歡這行，那就義無反顧的繼續深造，定會前程遠大。

2.看退伍時年齡多大。義務兵，服役兩年復員，年輕，迷茫，從學校到軍營，基本上都是封閉的環境。如今走出大門，面對花花綠綠的世界，琳琅滿目的誘惑，保持定力與恆心是最為重要的。千萬不要這山望著那山高，三天打魚兩天曬網，一個人沒有多少青春可供揮霍的！初級士官退伍，下士服役五年，中士九年，回家就要面臨成家、養家的壓力，選好、選對未來走向更為緊迫，更要把握住1.所講的內容。中級以上士官，年齡更大，基本上沒有什麼選擇的餘地，已經沒有從頭再來的機會了。

3.要腳踏實地，別好高騖遠；既要儘快找到養活自己的“飯碗”，又要兼顧未來的發展；不要小看技能，也不要忽視學歷、學位。

二、學廚師有前途嗎？

1.任何行業都是有前途的！沒有沒前途的職業，只有沒前途的人！只要瞪大眼珠子，放下臉蛋子，肯動腦瓜子，甩開肩膀子，捨得汗珠子，沒有幹不成的事！

2.民以食為天。社會越是發達，人們對食的要求就會越高，而能滿足這種要求的只有廚師。現在上市的所謂智慧炒菜機都不靠譜，從中餐的烹飪原理上看，以本老頭可遇見的未來，能達到大廚水準的智慧做菜機器不會出現，輔助性的機器會層出不窮。

3.現代廚師已經不是過去所講的“一身油疵麻花，整天煙熏火燎，人見頭大頸粗”伙伕了，要懂營養學、化學、物理學、生物學等學科，掌握繪畫、雕刻等技能，瞭解計算機、機械原理以便使用愈加智慧化的廚房輔助機器，同時還要苦練刀功、顛勺功，熟練溫度及火候的控制等等，屬於高層次技工，養家餬口絕無問題，好大廚收入不菲啊！

本老頭當兵近30年，官階都司，銜晉上校；花甲之年，不摸槍炮；煎炒烹炸，熘烤醬爆；美味佳餚，博人一笑；心情舒暢，生活多嬌。

我是一名二十多年的湘菜廚師，我可以很負責的告訴你，只要你努力，肯定有大大的錢途。飲食行業是咱們國家的一個傳統行業，飲食行業的發展在咱們國家的歷史很悠久，中國的各地有很多的菜系分類，也有很多不同口味的菜餚，做好一桌飯菜是一件不容易的事情，真正能做好的人一般都是收入很高的，這就是廚師這個職業。廚師是一個具備很強的專業性的行業，廚師也是現在比較緊缺的一個職業，很多飯店找到一個合格的好廚師很不容易，所以一般的飯店都會給廚師一個很高的薪水，就是一般的廚師薪水也會很可觀，所以選擇廚師行業是很穩定的，廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，人總得吃飯吧？廚師工作範圍廣闊，哪裡都有廚師，哪裡都要廚師。

作為廚師這個行業要看自己學習的主要菜系是什麼，不要選擇那些什麼菜系都教的學校，此類學校學習一般都不會很紮實，建議大家學習一些接地氣的菜系。老百姓能接受的喜歡的菜系。比如：湘菜，川菜等。

2018.3.3湘菜傳播者

中國現在餐飲業、旅遊業這些發展得很好。俗話說，有人的地方就要吃飯，就有飯店，特別是現在大眾餐飲很火，湘菜已經成為影響力最大的菜系。所以說廚師也是很不錯的，現在很多酒店都很缺廚師，廚師已經算得上一個高薪職業了。學廚師肯定是錯不了的，建議你去湖南學正宗的湘菜

退伍軍人是一個受社會認可度很高的一個群體，但是退伍軍人退伍後好多好多人沒能找到一份理想的工作，好多都是從事司機，保鏢等等，並沒有一個很好的發展前途，但是在國家的大力支援下，健身行業迅速發展起來，在發展過程中，對於健身教練的需求量是很大的，而且健身教練這個職業也是一個高收入的職業，對於退伍軍人來說從事健身教練是一個不錯的選擇，因為退伍軍人的身體素質是遠遠高於普通人的，他們的紀律性，個人形象，都是對你有幫助的。

隨著健身行業的發展，對於健身教練的要求也是越來越高的，會員對於健身教練的要求也會越來越高，想要加入健身教練的退伍軍人光靠自己的身體素質和在部隊的訓練是不能做一名專業的健身教練的，必須得經過系統全面的專業知識和專業技能的學習的，這樣才能在這個領域有一個更好的發展的，想學習健身教練的可以去亞洲形體健身學院去看一下，他們是自己獨立的校區，針對零基礎的全新私教課程，學習起來比較容易而且能和後期的高階私教課程完美的銜接，畢業是包分配工作的，有就業保障。

這個需要把心態擺正才行、畢竟退伍已經二十多了、且經過鍛鍊氣質上會比一般廚師要剛正些，跟上級的關係、跟服務員的關係都是要處理好的、廚師屬於服務性行業、與在軍營接受的教育會有些許衝突、但是不怕苦不怕累，遵守紀律不貪小便宜等優點要發揮好，只要真心熱愛這個行業，沒有什麼困難是克服不了的、在廚師行業後來先達的例子多不勝數，我也認識好些退伍軍人當廚師後自己創業成功的人。有門手藝總會踏實一些。原創圖片。

我來回答你的問題，關於退伍軍人學廚師好不好的問題。 所謂三百六十行行行出狀元，我想說沒有不好的職業，只有不用心的人，其實廚師這個職業還是很好的，畢竟以後工作上生活上都能遇到，是一個不錯的職業。 廚師的話我感覺入這行還是要經過正規培訓的，如果你基礎不行的話，發展空間還是比較小的，最主要的還是要不管學習，這是一個日積月累的過程。 最重要的是拿到廚師資格證是必要的，如果你想成為一個厲害的大廚的話，也需要你去認真學習，如果你能在廚師的道路上研究出菜譜來的話，也是很厲害的。總之不管是什麼樣的廚師，都是要踏踏實實的去努力，至少在社會上也是一項技能，在生活上也是很有幫助的。 而且廚師的就業前景也是很好的，不管是國內還是國外，都非常需要廚師，特別是國外的中餐廳，對廚師的需求可以說很大。而且工資待遇也是非常高的。 以上就是我的回答，希望對你有幫助，謝謝！

很贊成你的想法，依靠自己最熟悉的行業、最拿手的東西來作為退伍返回地方之後的創業基石！

1.衣食住行，其中的“住”沒有資本搞不起來，但是“吃”卻能夠因為你的技術而得以實現。

3.前幾天一個退伍老兵來電話，談起了創業的艱難。雖然國家在積極倡導創業，但是現實的困難，如果不是身在其中，根本體會不到：每天早晨醒來後，想得就是如何讓自己的公司能夠掙錢，如何將這個月的工資按時發放到員工手裡，而到了晚上車都停在樓下了，一個人在車裡抽菸，還在想著明天到哪裡去談業務，是否能夠談成？時間成本在裡面，更有人力物力，如果合作不成，就意味著必須調整思路，去找能夠盈利的業務。

這裡還不說有些不可言語的現實困境。

加油吧，戰友！

隨著人們的物質生活的不斷提高，越來越多人開始享受生活。吃，曾經作為人類生存的第一要素，而在今天來說，“吃”，並不僅僅是為了填飽肚子，而是昇華到享受層面上來。這以需求給世界餐飲行業帶來了巨大商機。餐飲行業的發展態勢可想而知，從小的角度來看，廚師的就業環境也越來越好，民以食為天，廚師崗位需求也越來越大。廚師行業是個高薪行業，所以廚師行業的就業前景很可觀。

退伍軍人學廚很適合的，學廚師是需要有毅力的，而軍人具備著吃苦耐勞、不怕苦不怕累的精神，能夠嚴格的要求自己，這種優勢能讓你更快的融入和掌握技能。

一、優越的地理位置 決定著我們擁有：

1、優美的學習環境

簡約歐式的學院

2、高階的實操硬體裝置

新東方學校先進完善的實操教室

新東方學校西點專業教室

良好的經濟條件，為我校引進高階的實操教學裝置奠定了良好的基礎。新東方烹飪學校擁有專業的實訓實操環境。建有國內高水準的實習大廳、演示大廳、 標準化的理實一體電教室、現代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、麵點教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室等極為完善的基礎硬體設施。

3、具有實力的教師團隊

二、理論結合實踐 注重培養學生動手能力

新東方烹飪學校採用半軍事化管理模式，開放體驗式教學，運用“二元”管理模式，實行“技能+素質”一體化教育方式。側重學生技能培養，我們保證上課80%的時間用來讓學生親自動手學習。並在畢業前提供崗位培訓實操學習，讓學生們更快融入就業崗位及其工作環境。

西點班學生一對一的實操訓練

中烹授課課程實操訓練

同時，抓好學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的複合型、專業型人才。

三、牽手5萬多家企業 為學生提供就業機會

新東方烹飪教育的餐飲行業在國內的發展處於前位，人們對美食的追求不再侷限於填飽肚子，而是享受！但目前，中國餐飲行業的專業培訓人才供不應求，尤其在大城市。

新東方建立了覆蓋全國的就業網路和資源，擁有50000餘家協議用人單位，為學生“全程指導就業、全員推薦就業、全方位實現就業”提供了保障。學校積極與及全國的知名星級飯店和大 型餐飲連鎖公司開展廚師培訓、人力資源共享等事宜，受到了合作單位的一致好評。目前，我校已為近千名畢業學子提供高階的就業機會，先後被授予“全國先進辦學單位”、“中國烹飪教育品牌”等榮譽稱號。

溫馨提示：選擇新東方烹飪學校，優秀學子畢業即可簽入歐尚、家樂福、巴黎貝甜等國內外知名企業就業，畢業高薪就業，成就高起點人生。

廚師肯定有前途，你選擇學廚師錯不了。本來現在湘菜就很流行，全國的酒店三分之二是湘菜。只要你學好廚師，隨便走到哪裡都是能找到工作的，以後還能自己開店創業，當然現在學廚師最火是去湖南學湘菜。