一個人的茶

從前喜歡一個人，現在，喜歡一個人。

一個人的茶，自在，安祥。

天涼時愛喝普洱茶。從木櫃裡拿出一包普洱茶餅，那年從雲南帶回家的2005年的七子茶餅，白綿綿的包裝紙已經泛黃。吾聞茶貴新，江井水貴活。茶總是新茶鮮潔，只有普洱是例外，越陳越好。一年為茶，三年為藥，七年為寶——說的就是普洱茶。

披一件舊舊的碎花棉褸，搬一張木椅，坐在Sunny裡慢慢地將圓圓的茶餅細細地掰成一小塊一小塊，放入一隻陶瓷瓶中。

手機開著，越劇《紅樓夢》，林妹妹唱到“繞綠堤拂柳絲穿過花徑”時，一塊茶餅已成碎片，一點點裝入瓶中。

起身，去書房取了曉起黃菊，黃燦燦的一朵很是可人，看看包裝上的日期，剛剛採摘下來。

水開了，泡普洱菊花。

細細品味，真好。

普洱醇厚，菊花清雅。普洱沉靜內斂，菊花清氣飛揚。普洱是大戶人家的深牆厚瓦，菊花是高牆內千姿百態的清雅小景。

醇厚時加一朵清涼的菊花，茶淡時加一點普洱，這樣才能均衡茶湯之韻味。

菊花普洱一相逢，便勝卻人間無數。

因為是熱性體質，我怕普洱太過濃郁上火，所以時常在茶中加點菊花。以前一直是杭白菊，上次友人從江西送來曉起黃菊，味道比白菊清甜，所以改用黃菊了。

不一定非得百年普洱，不一定非得杭州白菊，隨緣喝到的菊花普洱茶，就蠻好了。

從會吃飯便喝茶到如今了。父母都愛喝茶，自打有記憶起，每日裡家中總有一壺茶。父親愛喝綠茶，母親愛喝花茶。放學歸家口渴難耐，喝一口綠茶的清冽，喝一口花茶的芬芳，於是，隱約懂得了什麼是茶的清香。

成年後讀書喝茶成為人生最大的樂事。近年來特別喜歡一個人喝茶。喝茶的姿勢態極為散漫，寬袍大袖，半舊衣衫。茶的品種時時換，地點也跟著心境變換，最多的時候是在小院裡的石榴樹下那張百年石桌上。

綠茶，紅茶，花茶。每天喝茶時款款有態，許多茶在那裡等著主人的寵幸。

在慵懶的午後，泡一壺紅茶，看慢慢移動的Sunny透過玉蘭樹的影子照在自已的臉上。臨窗遠眺，凝眸間，總有一些情愫簡約明麗，總有一些溫馨的記憶，如茶滑過心田。

一個人喝茶，越喝越清醒，越喝越深切。品茶間更能體味到茶的妙處：

明前茶清新明麗的高潔，普洱茶的厚重，桃香，蘭花香象花瓣徐徐拂過自己的唇。

高山流水，雲霧深處，如此嫩葉，如此芬芳皆一一品嚐過了，人生如此，夫復何求？

雖是愛茶，卻不喜歡去富麗堂皇的茶樓，也沒有去聽過茶藝的講座。茶，最好隨意隨緣，一旦有許多規矩，反沒了茶的情趣。五個人喝茶是熱鬧，三個人喝茶是友情，一個人喝茶才是好境界。

春天時愛喝綠茶。時常一個人坐著小院裡喝茶，木香花開得如雲似霧，在花前樹下靜靜坐著，發呆，看潔白如玉的小花朵在光影裡舒緩，看手中那杯碧綠修長的精靈在水裡紛飛舞蹈。

從來佳茗似佳人，女人如茶。

誰說女人的一生不就是手中的這杯茶呢。

第一杯茶，清幽微苦，葉兒和水剛剛相逢，還沒有完全綻放，姿態婉若，淡淡的清香，像一位青春少女。

第二杯茶，甘香濃郁，色味漸入佳境，片片葉兒舒放起舞，絲絲綠意滲入水中，縷縷茶香沁人心腑，這時候的茶是最好的，像女人的中年，風華綽約，美豔動人。

第三第四杯時，清淡清洌，再好的茶，過了第三第四杯就失去了味道。

茶葉是茶葉，水是水，淡淡的茶平靜地躺在淡淡的水中，原來都沒有什麼了，再濃的香再美的形最後都要歸於平淡，這時候的茶象一位老婦人, 千帆盡過, 淡淡的只是用來解渴。

猶如人生蒼涼歷盡之後，再回味少年時的熱血沸騰，那股激情，仍有回甘。

可是又有什麼要緊呢？

一個人的茶，說心花怒放也可以，說不動聲色亦可。

茶的深處，不就是心的深處麼？

我認為，喝茶與性格沒什麼關係。喝茶又是些什麼人呢？這個沒有具體劃分。

當然，廣東人喝茶這是很有知名度的。在四川，我接觸過很多廣東的商家，去他們公司裡或者店裡都會發現有茶具，第一件事就是給來客泡茶。

作為四川人，成都的蓋碗茶與成都的茶館那是息息相關，也是久負盛名，歷史悠久。閒來沒事，成都人喜歡找個環境巴適（舒服）的地方喝蓋碗茶。有的茶館依河而開，不需要太高檔裝修，幾張桌子，幾把竹椅，壩壩裡一擺，周邊有幾棵大樹最好，5元一杯，不限時間，一個下午的時間就打發了。

喝茶也是一種文化，地理不同，興趣愛好不同，喜歡的茶葉種類也就不同。有人喜歡紅茶，有人喜歡白茶，有人喜歡鐵觀音，有人喜歡毛峰，這得根據各自的愛好和喜歡的口感。

我本人喜歡喝綠茶，沒有太多的講究，習慣了綠茶的口感。熱天也喜歡喝紅茶，覺得紅茶解渴生津，口感涼爽滋潤。

當然，也有喝白開水的，也有喝咖啡的，也有喝其它飲料的。不論喝什麼，只要喝得健康，才有益處

中國男人幾乎都愛喝茶，即便是剛剛踏入社會的90後，很多人上班第一件事就是泡茶。

相比較，女生愛喝茶的要少得多。出於美容的考慮，有的乾脆就喝白開水。還有的喜歡喝咖啡、果汁之類的。

我喝了二十幾年茶，幾乎天天喝。主要是綠茶，龍井、白茶為主，都是明前茶，雨前的都不喝。有時候喝紅茶，只能分辨香不香、醇不醇。曾經在英國買了不少紅茶，小罐的，一粒粒黑色的，小米大小，才六英鎊。好喝！

喝茶與人性格無關，只與口味、習慣有關。題主的問題就是一個誘導大家裝逼。

當下有個不好的風氣，某些人總是喜歡把自己人愛好無限拔高，因此裝逼與眾不同。比如，喜歡舞文弄墨的，說自己精神富有；喜歡下棋的，說感悟人生；喜歡釣魚的，說意在釣不在魚；喜歡喝茶的，說修身養性……

嚴格來說，喝茶不算是愛好，就像吃飯，除了小嶽嶽，好像很少有人把吃飯當愛好。至於什麼功夫茶、茶道，都是受臺灣人影響，而實際上是日本人玩剩的。

曾經看過一位高僧論喝茶：最宜牛飲雨前茶。

現在隨著社會經濟的發展，人們生活水平的提高，消費觀念的改變，喜歡喝茶的人是越來越多了。就拿我所在的小城市來說，十多年前並沒有茶文化，但這幾年隨著當地茶產業的蓬勃發展，大街小巷開滿了茶坊茶莊。

一是純粹為解渴而喝茶的人，就是隨便在家拿個茶杯或其它容器泡著喝。

二是為健康著想的人。他們儘量避開應酬酒宴，而更願意在一幽靜空間慢慢品茶。個人也曾遇到過談一個上億專案的幾個老闆，就坐在一個小茶坊中連談幾個晚上。他們的說法是：酒桌上談不成真正的生意。

三是真正喜歡喝茶的人。這裡面又分兩類，一是銷售茶葉的，喝茶是他們必須的工作，久而久之也喜歡上喝茶；二是喜歡品茶的人，他們會去找好茶，品評茶味。

喜歡喝茶的人，跟喜歡喝酒、喜歡看電影等等人一樣，什麼性格都有。

但從個人感覺，喝茶品茶是雅事。一個真正喜歡喝茶的人，性格氣質上會有所變化，至少會變得有點”文化味“出來。特別是講究茶道的人，他的性格上肯定比較內斂穩重。

有句話不是說嗎：千秋大業一壺茶,萬丈紅塵一杯酒嗎？

希望這個社會真正喜歡喝茶的人越來越多。但要記住剛離去不久的林清玄先生說過的一句話：

”人生需要準備的，不是最貴的茶，而是喝茶的心情“！

有些附庸風雅，喜歡喝茶只是借喝茶坐一起聊天吹牛逼。

有些淡泊名利，喜歡喝茶是真心喜歡茶文化，喜歡淡雅氣質。

另外還有很多，無法精準說是什麼性格的人喝。

安靜修心，養神，修行，喜歡飲茶，

喝茶養身，生活中離不開茶，嘗茶是內

行，品茶是藝術，茶如人生，人生如茶，

以茶代酒喝不醉，情更深意更濃，友誼保

持天長地久。

客家人潮汕人都喜歡喝茶，什麼性格的人都有。因為喝茶是待客最基本的禮節。跟有些地方需要和別人套近乎的時候遞根菸就可以認識了一樣的性質。跟性格沒關係的。

上半生喝酒，下半生喝茶。拿著大茶缸一泡一天的喝茶，就是解渴。有茶器，有氣氛，所謂茶道才是真正的茶文化。從存茶到醒茶，聞香，聽著古箏，喝一口在喉間哪種喉潤。改變了急躁的性格。增加了涵養，振奮了精神。提高了自己文化層次。讓自己靜下來。靜能生智。很多人生的大問題都清楚了。