2）施肥：為培養水體餌料生物，可適當施肥。每500平方米可施發發酵腐熟的有機肥50～100千克。 3）移栽水草：為了有利於淡水小龍蝦的棲息、生長等，可以在較寬的池塘內栽植一些水葫蘆等漂浮水生植物，但水生植物栽植面積不要過大，一般不超過池塘面積的40%，並且以分散栽植為好。 4）放養螺獅：適量放養一些螺獅，讓其自然繁殖，可以為淡水小龍蝦提供適可的動物性活餌。

小龍蝦養殖屬於特種水產養殖。如果是新入行搞養殖，準備工作就很多。我說說大的方向吧：

第一，心理準備

農業不能說好做。傳統農業門檻低，精細化、設施化農業投入高。傳統生產經營方式對疾病、災害的抵禦能力相對較差，而疾病和災害又是不可控的，這就有了風險。還有，養殖週期決定資金回籠的快慢，並且第一年投入多，不一定當年就回本。

所以，我們要有足夠的心理準備，充分考慮前景和經營方式，利用傳統農業“小而活”的特點，多向發展，多向經營。

第二，基礎性準備

挖蝦塘、栽水草是比較大的工程。其他還要備好常用藥品、肥料、漁具、養殖生產記錄等。這其中：池塘建造時要做好防逃設施，水草要栽種2個品種以上。

第三、技術準備

我們常說“知己知彼，百戰不殆”，“不打無準備的戰”。養殖前多學習技術，最好能找到個師傅，實在沒有也可以透過書本、影片來學習，然後在養殖過程中在結合實踐去摸索。

第四，找好苗種

小龍蝦養殖端和消費端的火熱，也帶動起了苗種市場的火熱。當然，苗種質量也就參差不齊了。最好要找到品質好的苗種購買，並且運輸路途不能太遠。

養殖小龍蝦前要做好哪些準備工作？我來回答下。

養殖小龍蝦前，我們首先要做的準備工作就是要做好投資的預算，根據自己資金能力的大小進行一個評估，看自己有多少啟動資金，預留資金。再就是測一下當地水的PH值，養殖小龍蝦的理想PH值在7~8.5之間。

資金算好之後，就是選址，小龍蝦的選址也非常重要，直接關係到養殖成敗。我們應該選當陽、背風、水源充足、旱澇無憂、水質無汙染、排灌方便的壤土或黏土為佳。

選址完成後就是開塘，新手建議每口塘的大小在3~5畝左右，留2個一畝或半畝的塘，做種苗繁殖用。塘深1~1.5米，底部平坦，坡比1:2.5按照高灌低排的佈局，裝好進排水管，做到灌得進排得出。由於小龍蝦逃跑能力較強，要在塘的四周裝好防逃設施。防逃設施高0.5米，埋入土中0.3米左右。

塘挖好後，我們就要種植水草了，一般建議種植三種以上水草，以當地比較常見的水草為佳。水草種植面積佔蝦塘面積的30%~35%左右。

水草種植好後就是消毒，每畝用75~100公斤生石灰粉徹底消毒(也可以用漂白粉、魚藤精)，清除過多淤泥，整修池埂。

消毒完成後就是施肥，每畝一次施足基肥腐熟的家禽糞500~600公斤，培育浮游生物，水生動物，有條件的每畝可以放幾十斤螺絲，讓其自行繁殖。

消毒完成7~10天后，待水中毒性消失後，就可以投苗了。

養殖小龍蝦的時候需要做哪些準備工作？

小龍蝦養殖近些年一直很火，很多朋友都加入這一行業，那麼作為一位普通的養殖者在養殖小龍蝦時需要做好哪些準備工作呢？踏火的建議是：

場地的選擇：要想養好小龍蝦，養殖場地很重要，這些包括水源、交通、蝦塘的土質等等，通常場地一定要選擇水源豐富、無汙染的地方，交通這些自然不必多說，另一個就是土質最好是粘土，那種沙性太重的土壤一定要慎重，這種土質一個是不保水，到時會滲水嚴重，另一個就是沙性過重的土壤不利於小龍蝦打洞，這樣會影響其繁殖。

1、繁殖池準備：建若干個小池，每個小池面積約4平方米，池深70釐米。放養親蝦前每平方米繁殖池用200克左右的生石灰徹底消毒，新建水泥池先去鹼再消毒。

　　水泥池水深一般保持在50-60釐米。池底用石棉瓦和紅磚建人工巢穴。水泥池上方搭蓋遮陽布。池內放養水葫蘆，覆蓋水面2/3。配置相應的增氧設施。

　　2、親蝦選擇：選擇親蝦一般在6-8月份進行，要求親蝦個體在40克/尾以上，體質健康，附肢齊全，色澤鮮豔，體表無病無傷。

　　3、親蝦投放：長途運輸的親蝦，放養前先將親蝦放在池水中浸泡3-5分鐘，再放在池邊2-3分鐘，如此反覆2-3次，讓親蝦吸足水後，沿池塘四周緩慢地放入池中。每平方米放親蝦40只，雌雄比例為1:1。同時放養的親蝦應規格一致。

　　4、親蝦培育：親蝦繁殖前需要進行強化培育，以補充蝦體營養，促進性腺發育。一般投餵動物蛋白質含量高的飼料（如魚糜、魚內臟和動物下腳料），配合投餵植物性飼料（如豆粕、糠麩等），動物性飼料和植物性飼料比例為1:1或3:2。一般每天下午5時左右投餵1次，投飼率3-5%。

　　5、水質管理：繁育池每3-5天換水1次。如果蝦池水質很差，需要排乾池水，清洗蝦池。水體缺氧時及時開增氧機增氧。

　　6、受精和孵化：親蝦經過強化培育後，9月份水溫達18℃以上時交配，約在10月中旬陸續產卵。水溫在18-20℃時，受精卵孵化期為30-40天，水溫在25℃時只需15-20天。發現繁殖池中有大量稚蝦出現時，應及時採苗。

　　7、蝦苗培育：採出的蝦苗及時轉運到蝦苗培育池中。蝦苗培育池以面積20-40平方米、水深1米的水泥池為佳，也可選擇面積1-3畝、坡比1:2、水深0.5-1米的土池。每畝施腐熟的人畜糞500公斤，培育天然飼料。池中投放一定數量水生植物（水花生、水葫蘆等），供稚蝦棲息、蛻殼和隱蔽。

　　選擇在晴天早晨或陰天投放稚蝦，每平方米放150-230尾。放養後第一週投餵豆漿，每天喂3-4次；第二週以投餵小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動物性飼料為主，適當搭配玉米、小麥、鮮嫩植物莖葉等混合粉碎加工成的糊狀飼料，早、晚各投餵1次，晚上投餵全天量的70%。日投餵量早期每萬尾稚蝦為250-400克，以後按池內蝦體重的10%左右投餵。培育過程中每7-10天換水1次，每次換水1/3；每15天左右每立方米水體用生石灰20克化漿全池均勻潑灑1次。

　　幼蝦經25-30天培育，經過5-8次蛻殼生長，體長可達3釐米。蝦苗於來年4月即可分塘轉運到土池進行常規養殖

養殖小龍蝦宜選擇砂質土壤，在池塘設計好防逃措施，並栽種水草後投放龍蝦苗，在養殖中控制好水質，並做好投餵、疾病防治等工作。

一、土壤、水源

1.小龍蝦養殖需要選擇黏質土、壤土性質的土壤，儘量避免選擇砂質土壤，一方面砂質土壤不能保住水份，另一方面小龍蝦在砂質土壤中打洞容易發生洞穴坍塌現象。

2.選擇養殖小龍蝦的土地儘量平整，最好不是梯田性質的。

3.水源要充分，無汙染源，灌溉便利。

二、養殖池塘改造

1.無論採取哪種形式的養殖，都需要對養殖池塘池埂進行加高加固處理，高度至少1.2米以上，寬度3-4米，確保養殖池塘能夠保持水位在1米以上。

2.養殖池埂四周埋設防逃網，重新規劃獨立的進排水設施，進排水口也需要加設防逃設施。

三、水草栽種與維護

養殖小龍蝦必須要栽種水草，且水草品種要多樣，覆蓋面積保持在養殖池塘面積30%左右。水草以伊樂藻、輪葉黑藻、苦草等為主。

四、苗種選擇

小龍蝦苗種決定影響養殖成功與否，因此需要選擇在合適時間投放適合的苗種。一般建議6-8月份投放種蝦，9-10月投放蝦苗，3-4月投放蝦苗。苗種以養殖及深水苗為主，儘量避免選擇野生苗種。

五、水質管理

養殖全程需要密切關注水質、水位及水色，及時依據實際養殖情況調節。確保水質“肥、活、嫩、爽”，水質肥度及透明度合適。

六、日常管理

小龍蝦養殖中人的管理及其重要，直接決定著養殖最終的效益與成果。在日常巡塘、投餵、捕撈、疾病預防等方面需要盡心盡責，科學處理。

一、稻田條件與基礎設施建設

1、水源水質。養蝦稻田要求水源水質清新，周圍無任何汙染源。同時要求取水方便，水量能滿足養殖需求，達到旱久不涸，久雨不澇。

2、土質與規模。稻田土質要肥沃，黏性土壤為最佳，礦質土壤和砂土容易滲水、漏水不適宜養蝦。面積原則上不限，每塊田面積不小於5～10畝，最好集中連片，便於水產品銷售、品牌建立和形成產業化。

3、開挖環溝。環溝是稻田中增加有效水體和養殖小龍蝦活動空間的重要設施，一般距田埂四周2～3米處挖成上口寬5～6米、底寬3～4米、深0.8～1米的環溝，開挖面積佔稻田總面積的10%～20%。開挖時要預留機械進田的通道（俗稱機耕道），原則上田間工程不得破壞稻田耕作層，工程面積不超過稻田面積的10% 。

4、加高加固田埂。開挖環溝所挖出的土用於加高加固田埂，目的是提高和保持稻田水位，有利於提高稻田養殖產量，並防止大雨、洪水沖塌。養蝦稻田田埂通常應加高到1～1.2米，埂頂寬0.5米左右，加固時每層土都要夯實，做到不裂、不漏，在滿水時不崩塌，確保田埂的保水效能。

5、設定進、出水口。進出水口設定在稻田兩端斜對角，進出水管用閥門控制，閥門邊緣應嚴密無漏洞，進出水口安裝不鏽鋼或鐵質防逃網，避免進出水時養殖的小龍蝦逃走。

6、防逃、防鳥設施。為防小龍蝦逃逸，在田埂中間四周挖約0.2米深的溝，將塑膠薄板埋入溝中，塑膠薄板露出田埂面0.5米左右，每隔1米用竹、木棍或塑膠細管支撐固定，塑膠薄板在四角做弧形。在稻田四周田硬上用2.5米高的水泥樁柱，埋入土中0.5米左右，並拉上粗鐵絲，稻田上空拉細塑膠線，間隔0.5米左右一條，這樣既能防鳥又不傷害鳥，有利於保護野生動物。

7、其它配套。稻田養蝦還必須配備抽水機、泵，準備養殖用小船、網箱、工具等，建造看管用房等生產生活配套設施。同時要求供電、交通、通訊方便。還可將稻田養蝦與鄉村風景休閒、旅遊、農家樂等結合起來，進行綜合開發利用。

　小龍蝦池塘建設

　　池塘要有良好的進、排水設施，建成水面積寬4米圍水堤寬3米溝狀，龍蝦是一夫一妻制，他們挖洞深1～1.5米，整個池塘四周要用竹片、網紗等圍起高50釐米的防逃牆。在養殖水域設定蝦棲息場所，如安設瓦礫、磚頭、石塊、網片、舊輪胎、草龍等作蝦巢，供蝦隱蔽棲息和防禦敵害。在池內四周種植水葫蘆、水花生、水浮蓮、茭白等水生植物，其覆蓋面一般為池塘水面的1/3，以利龍蝦蔽蔭和滋生龍蝦愛吃的浮游生物。

　　龍蝦池消毒培水

　　一般新建龍蝦池可用生石灰水帶水清塘，每畝用100公斤，若利用舊池塘或湖泊養龍蝦，要清淤、修整、曝曬，放養蝦苗前10～15天，每畝用生石灰50公斤乾池消毒。同時徹底消除池塘中的鯰、鰍、黑魚和蛇、鼠等掠食性野生敵害。蝦苗放養前10-15天，一般每畝水面施豬糞等充分腐熟糞肥100-200公斤，培育浮游生物及提供適量的有機碎屑作蝦飼料。池塘進水前要安裝好水隔網最好是60～80目防止水中敵害進入，池水深度保持在50～80釐米，透明度在30～40釐米之間。

　　龍蝦池放養蝦苗

　　放養蝦苗宜在晴天的早晨和傍晚進行每畝放養2釐米長的幼蝦6000～8000尾或3～5釐米長的幼蝦4000～6000尾。同一池塘放養的蝦苗規格要求整齊一致，同時可在塘水中放養50克左右的花、白鰱300～400尾，鯿魚200尾。

　　小龍蝦精心投餌

　　放苗後3天內，投以絞碎的小魚和碎肉，3天后1個月內投放小雜魚、下腳碎肉或配合飼料。待蝦苗長至6～7釐米時，可全部投餵軋碎的螺螄、河蚌及適量的植物性飼料如麥子、麩皮、玉米、餅粕等或配合飼料。日投餵量以吃飽、吃完、不留殘餌為準，一般中、小龍蝦按體重的15～20%投餵，成蝦按體重的5～10%投餵，具體可根據蝦的吃食情況進行調整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投餵量佔日投餵量的70～80%，餌料應投在池塘四周，並適當分散，龍蝦集中的地方適當多投些，以利其攝食。

　　龍蝦池水質管理

　　龍蝦生長快，新陳代謝旺盛，耗氧量大，故蝦池水質要保持清新，每週加水15～20釐米深，確保水質新鮮、潔爽，並有足夠的溶氧，池水透明度控制在35釐米深以上，當天氣過熱時，要適當加深池水，以穩定池水水溫。嚴防水質受到工業汙染、農藥汙染和化學汙染。當水中溶氧低、水質老化或遇雷陣雨悶熱天、連陰天等惡劣天氣時應減少投餌量或停止投餌，並注意觀察，若發現龍蝦反應遲鈍，遊集到岸邊，浮頭並向岸上爬時，說明缺氧嚴重，要及時注水或開增氧機增氧。

　　小龍蝦疾病預防

　　應勤檢查，勤巡塘，注意龍蝦的覓食、活動、生長和蛻殼等情況，以便及時採取必要的技術措施。及時清除池中青苔，經常檢查進、排水口的過濾網，防止由於過濾網破損而使龍蝦外逃或野雜魚等有害生物進入。經常注意池中是否有敵害生物，如水老鼠、水蛇、水鳥等，如有應及時將其除掉。蝦苗下塘之前要進行體表消毒，防止把病原體帶進池內，定期用生石灰消毒蝦池，經常加註新水，保持池水清潔衛生，在蝦的飼料中新增多種維生素，增強蝦的免疫力。

小龍蝦近年來銷量一直猛增，價格也是一路高歌猛進，小龍蝦早已成為人們喜愛的美食，因此越來越多的養殖戶投入其中，現在我們淺談小龍蝦投餵前的準備工作有哪些？

第一 先了解小龍蝦生活習性

小龍蝦學名克氏螯蝦，喜陰怕光，喜歡弱鹼性水質，主要食物有浮游生物，水草，碎肉，普通動物飼料，屬於雜食性動物。

小龍蝦存活溫度為0～37攝氏度，正常生長溫度為20～33度，低於20度小龍蝦開始打洞，低於15度小龍蝦會進入冬眠狀態，小龍蝦喜歡較好的水質，並不是網上說的小龍蝦都是汙水裡面培育出來的，這純屬造謠，小龍蝦只是生存能力較強，臭水溝也能生存，但這種小龍蝦不建議食用。

第二 塘口選擇

小龍蝦養殖對於池塘的還是有要求的，在選擇塘口時因遠離排汙區域，不接收外來農田的自由水源，農田一般存在農藥殘留物，對蝦塘構成威脅。

第二 涵養水源

小龍蝦養殖最好有固定的水源，如果當地生態環境好，可以使用外來水源，如果環境不好，儘量避免再來水源。

蝦塘引水前應該對蝦塘進行消毒措施，常見的是生石灰乾塘消毒。

對於蝦塘的水質，我們必須首先要做的是肥水這裡說的肥水不是指那種很噁心的肥水，我們這裡的肥水指的是以人工方式讓水中浮游生物增多，使水體的營養達到養蝦標準，塘主可根據蝦塘水質實際情況施肥，注意，不是什麼種菜殺菌的肥，是有機肥，對小龍蝦本身無害。一般個把月就要追肥一次，時刻檢測水質情況。

其次，要檢測蝦塘水質含氧量，必要時應增設充氧裝置，隨時都能供氧。

第三 防逃

一個蝦塘如果沒有防逃設施，可能到了收穫的時候小龍蝦產量跟實際投放量相差甚遠，因此蝦塘防逃措施是非常有必要的。

1.鈣塑板防逃

在田埂上安插高55釐米的硬質鈣塑板作為防逃板，埋人田埂泥土中約15釐米，每隔75 - ioo釐米處用一木樁固定。注意四角應做成弧形，防 止小龍蝦沿夾角攀爬外逃。

2.網片、塑膠薄膜陰逃

這種防逃設施是採用麻布網片或尼龍網片或有機紗窗和硬質塑膠薄膜共同防逃，在易澇的低窪稻田主要以這種方式防逃。方法是選取長度為1.5 - 1.8米的木樁或毛竹，削掉毛刺，將一端削成錐形或鋸成斜口打入泥土中，沿田埂將樁打人土中50 - 60釐米，樁間距3米左右，並使樁與樁之間呈直線排列，田塊拐角處呈圓弧形。然後用高1.2 - 1.5米的密網靠牢在樁上，圍在稻田四周，在網上內面距頂端10釐米處再縫上一條寬25 - 30釐你的硬質塑膠薄膜即可。防逃膜不應有褶，接頭處光滑且不留縫隙。

3.進出水口防逃

還有一種防逃不可忽視，就是小龍蝦喜歡戲水，要防止它們從進出水口處逃逸，因此在修築進出水口時，也有一定的講究。進水渠道建在田埂上，排水口建在蝦溝的最低處，按照高灌低排的格局，保證灌得進、排得出，定期對進、排水總渠進行整修。稻田開設的進排水稻田開設的進排水口應用鐵絲網或雙層密網防逃，也可用柵欄圍住，既可防止小龍蝦在進水或者下大雨的時候頂水外逃，同時也能有效地 防 止踐卵、野雜魚卵及幼體進入稻田危害蛻殼蝦；同時為了防止夏天雨季沖毀堤埂，稻田應開施一個溢水口，溢水口也用雙層密網過濾，防止小龍蝦乘機逃走。

第四 選擇蝦苗或者蝦種

(1）路程

主要是考慮運輸途中對種蝦的各種傷害因素。如機械擦傷、內臟壓傷、鰓脫水、體表脫水、溫差等，這些因素往往容易致病，甚至致死。建議在運輸時，選擇保溫運輸方式，在筐中先墊一層水草，堆放厚度不超20公分，放種入池時，用藥物浸泡3~5分鐘。將裝種蝦框連同蝦種入水2分鐘，提出水面放置2分鐘，如此迴圈二至三次，放種入水沿池塘四周拖水傾倒，嚴禁堆放倒於一處。

(2)選蝦

不論蝦種還是蝦苗都應選擇活力足，肢體全，個頭勻稱的蝦苗，並且要充分考慮其健康狀況。蝦種選擇是要選擇齡期9個月以上，重量30克以上發育完全的蝦種。