8個月的寶寶蒸雞蛋不建議加任何調味料。其他食材可以在前兩個月孩子所接受的食材中選一兩種搭配，增加蒸蛋的營養，提升美味和口感。

給8個月的寶寶做蒸蛋時要注意的事項：

1、選擇蛋黃，不用蛋清。

原因是有些小寶寶會對蛋清過敏，而且蛋清除了含有蛋白質，並不是很有營養，而8個月的孩子，從平日的配方奶或母乳中就已經能獲取到足夠的蛋白質了；這個月齡的寶寶輔食量並不是很大，完全可以放棄蛋清吃些其他食物。

2、蒸蛋怎麼做才能口感細膩、嫩滑？

攪雞蛋黃時兌涼白開，並且在放入蒸鍋前把攪打產生的泡沫用筷子撥出來。

3、蒸蛋不用額外新增食用油，但可以少量滴幾滴芝麻油或核桃油，來提升香味。

其實加不加都無所謂，畢竟輔食才新增兩個月，什麼都不加，孩子也能吃的很好，食物最天然的味道才最有利於刺激孩子的味蕾。

8個月的寶寶蒸蛋可以適當搭配蔬菜、肉類，保證孩子營養更均衡，無論搭配什麼食材，都要是孩子吃過的，並且不過敏，沒有什麼身體不適反應的。那麼怎麼做蒸蛋既有營養又不失口感，可以加些什麼？1、蒸蛋搭配蔬菜首選是綠葉蔬菜。

因為綠葉蔬菜都含有豐富的鈣元素，還能預防便秘，操作簡單。建議綠葉蔬菜都先洗淨後單獨潮水（有些綠葉蔬菜含有草酸，所以要先潮水），待雞蛋蒸到七八分熟時直接把潮水後的綠葉蔬菜切碎放雞蛋上面就行。吃的時候攪拌一下。

2、其次是根莖類蔬菜。

比如胡蘿蔔和西蘭花，這些都是常見的蔬菜，營養價值豐富。西蘭花也要事先用水煮熟再往蒸蛋裡混，胡蘿蔔也是一樣，先處理熟後再和蒸熟的雞蛋混在一起。

3、簡單肉類食材。

如果想在蒸蛋里加肉類，建議加蝦和瘦肉，方法還是先把蝦和瘦肉處理熟，再混合一起吃。記得剛新增輔食那會，我兒子最喜歡吃菠菜蝦仁蒸蛋和娃娃菜肉沫蒸蛋。蝦仁可以用鮮蝦直接煮熟弄碎，瘦肉我是用，清燉的排骨，把上面的瘦肉剔下來，切碎。

4、可以加些菌菇類蔬菜。

菌菇類蔬菜，營養豐富，而且可以提升蒸蛋的鮮味。方法都是單獨弄熟，切成孩子能接受的狀態，在蒸蛋七八分熟時混合進去。

你們的孩子8個月時每天都吃啥？

可以加很多的東西，肉類雞肉瘦肉魚肉都可以，蔬菜水果也可以，只要是寶寶不過敏的和雞蛋一起蒸沒有毒的都可以加！

很多，八個月的寶寶還不能吃調味料，我一般會加點沒加調味料的骨頭湯，排骨湯，雞湯。也會加點紅蘿蔔泥，南瓜泥，紅薯泥，西蘭花泥，菜泥等等。儘量選些比較新鮮的，本身有味道的食材，寶寶會比較喜歡，也會吃的歡。做法也挺簡單，比如排骨蛋黃泥：

排骨洗淨，放清水裡煮出血水，撈出洗淨。紅蘿蔔去皮切段。大蔥切段，姜蒜切片。所有的材料入高壓鍋上汽壓五分鐘。待汽下去後，去湯，肉和蘿蔔，用輔食機攪碎，待涼，加蛋黃拌勻。放蒸鍋裡蒸15分鐘即可。

也可以加點水果，比如雞肉葡萄蛋黃羹，香蕉牛奶蛋黃羹等等……

8個月的寶寶已經開始吃菜了，蒸蛋裡面也是可以放些胡蘿蔔、香菇、西蘭花、肉、豆腐等等，都要切碎了放進去。

寶寶小的時候就怕缺鐵性貧血了，有過缺鐵性貧血的寶寶家長都會聽到過，給寶寶吃香油可以起到補鐵作用。 尤其是黑芝麻，有滋補養生功效，還能促進骨骼發育。

要是家裡有核桃油的話，可以去超市裡面專門買核桃油，蒸蛋的時候可以給寶寶滴入兩三滴，因為核桃是對寶寶，大腦比較好的，對寶寶益智有一定的幫助，還會有一種淡淡的清香的核桃的味道，這樣也可以促進寶寶的食慾

8個月的寶寶，輔食新增雞蛋的話建議先新增蛋黃，到寶寶1歲之後再新增蛋清。

我給寶寶蒸雞蛋的時候，主要是在雞蛋內加入約1/3的冷水一起攪拌均勻，沒有下鹽也沒有下油直接蒸熟就可以給寶寶吃了。蒸好的雞蛋很水嫩，很爽口，寶寶也愛吃。

寶寶輔食的新增順序應該是6月齡開始吃米粉，適應2周後加蔬果，7月齡加肉類，8月齡加蛋黃。所以給寶寶蒸蛋，也可以在蛋中加入一些肉泥、菜泥等。菜泥建議選擇塊狀菜，如：胡蘿蔔、南瓜等，蒸煮之前一定要加工精碎，才容易蒸熟。

1歲以內的寶寶不建議下鹽，再加上蒸蛋本身味道也比較香，尤其是塊狀菜本身就帶有甜味，對於寶寶而言，已經是一道非常美味的食物了。

8個月寶寶蒸雞蛋可以滴一滴核桃油，一滴寶寶醬油，這樣色香味俱全寶寶更愛吃核桃油是可潤滑腸道，生髮，補鋅，補腦等功效很多，是蒸雞蛋羹必備佳品。

而且雞蛋羹要滑嫩可口，上面沒有泡泡也是有決竅的，打入一個雞蛋，放兩個雞蛋比例的溫開水，攪抹均勻，用漏勺把上面的泡沫撇出來，用保險膜蓋住，用牙籤將保鮮膜鑽幾個洞，蒸5到8分鐘放入核桃油和醬油(開胃)，這樣蒸的雞蛋我家二寶愛吃的不得了

8個月的寶寶基本上開始長出2-4個小牙齒啦。這個時期的輔食，媽媽們可以根據寶寶的自身情況讓輔食種類更豐富些，不過需要注意的是，依舊要遵循少量多次，由一種到多種的輔食新增原則哦！避免寶寶發生過敏。

關於八月寶寶輔食蒸蛋裡面還可以加些什麼呢？其實可以加的東西挺多的，接下來我就說說我個人的一些想法吧。

1、加綠葉蔬菜

提前把綠葉蔬菜洗乾淨剁碎後，放到準備蒸的雞蛋裡面，一起蒸熟就可以。

添加了蔬菜的雞蛋羹不但營養全面了，而且還能預防寶寶便秘哦！

2、加蝦仁

蝦仁中含有寶寶成長過程中不可缺少的鋅元素以及優質蛋白質。

需要注意的是，為了讓寶寶方便吞嚥，媽媽們需要把蝦仁剁成小塊後，再加到需要蒸的雞蛋裡面。

3、加水果塊

很多媽媽看到這裡估計要吐槽是黑暗料理啦。其實在蒸蛋裡面加一些水果塊，不但營養全面，而且還能鍛鍊寶寶的吞嚥能力哦！更主要的是，真的非常方便，適合懶媽帶孩子。

加的水果可以是蘋果，也可以是梨，洗淨切小塊後直接加到蛋液裡面一起蒸熟即可。

4、加奶粉

為了提高寶寶的營養，媽媽們總是無孔不入。

做蒸蛋的時候，把奶粉用水衝調成稀稀的液體代替水跟蛋液一起攪拌就可以啦，是不是很方便而已營養也全面呢？！

5、加一些蔬菜丁

比如胡蘿蔔、南瓜、冬瓜等蔬菜，切成非常小的塊之後，加入到蛋液裡蒸熟即可。

總之，這個時期的寶寶，吃的食材越雜所得到的營養也就越全面，不過要注意觀察看寶寶是否對某個食材過敏，如果過敏的話就不要給寶寶吃啦！

【注意事項】

1、為了避免過敏情況發生，建議麻麻們最好在上午的輔食中給寶寶新增更多的食材，為什麼呢？因為這樣，即使寶寶過敏的話，下午也能及時送到醫院，方便給寶寶診治；而如果是下午給寶寶吃的話，等到發現寶寶過敏的時候，已經是晚上了，醫院裡的醫生也下班了，而且去醫院也不方便。

2、一歲以內的寶寶的輔食就不要加油鹽醬油了哈！

》如果媽媽們還有什麼更好的食譜，記得分享出來，跟大家一起交流吧！

》查悅生活，致力於為大家提供更多與生活息息相關的小知識，讓大家快樂生活每一天。

》關注查悅生活，為生活多一份健康保障。

寶寶到了一定月齡可以嘗試雞蛋了，理論上滿6個月以後就可以給寶寶先嚐試蛋黃，蛋黃不容易過敏一些，但對於滿6個月開始新增輔食的寶Bora說，優先注意新增富含鐵的輔食。從補鐵效果上看，肉類、肝類、魚類優於蛋類，這是因為肉類、肝類、魚類含的鐵屬於血紅素鐵，吸收率高，而蛋類中含的鐵屬於非血紅素鐵，吸收率低。

所以，可以在寶寶7個月左右再嘗試蛋黃不遲，等寶寶接受奶黃了，可以在寶寶8個月以嘗試蒸蛋，例如蒸雞蛋。

當寶寶接受了蒸蛋，可以在蛋液裡青菜末、胡蘿蔔末、彩椒等，也可以加入肉末、蝦仁肉末等。如果寶寶已經吃銀魚了，還可以做成銀魚蒸蛋，把銀魚用輔食機打成泥或蓉。這樣可以到達同時攝入多種食材的目的。銀魚還是比較適合寶寶吃的，肉質嫩，沒有刺，只要寶寶對銀魚不過敏就可以經常給寶寶吃不光補充優質蛋白質、還能補充鈣、鐵、DHA等營養素。

給寶寶做的蒸蛋，可以加入少量核桃油或亞麻籽+芝麻油等，不要給1歲以內的寶寶額外吃鹽或醬油，等寶寶1歲以後就可以少量吃鹽或醬油了。

對於7~12月的寶寶，如果吃蒸蛋，0.5~1個雞蛋的量就可以，同時注意肉類、魚類等攝入，有利於營養更均衡。

做八個月大寶寶的輔食，蒸雞蛋裡面還可以加些什麼？

雞蛋含有大量的維生素和礦物質，以及有高生物價值的蛋白質，雞蛋中的蛋白質氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。常吃雞蛋具有滋陰潤燥，養心安神等功效。 而蒸雞蛋也是寶爸、寶媽們常常做給寶寶的輔食之一。

如果有些小寶寶會對蛋清過敏的話，那麼在這種情況下，可以只選擇蛋黃，不用蛋清。如果寶寶對蛋清不過敏的話，最好是蛋黃和蛋清一起蒸給寶寶吃，營養更全面。雖然八個月的孩子，從平日的配方奶或母乳中可以獲取到不少蛋白質，但對於八個月的寶Bora說，還是需要新增輔食的。對於對蛋清不會過敏的寶寶，那就更好了。還可以直接把雞蛋打好，然後兌剛剛燒滾的白開水，一邊倒水一邊用筷子攪拌，再加少量的油、鹽就可以了。食物最天然的味道才最有利於刺激孩子的味蕾。不必加太多的佐料。 蒸雞蛋非常簡單，把攪好的雞蛋放在鍋裡蒸，要注意使用小火，蒸到雞蛋羹裡看不到水跡，就算大功告成了。為了讓蒸蛋的營養更全面豐富，還可以在蒸蛋裡面加肉末、香蕉泥、綠葉蔬菜泥、胡蘿蔔泥等很多食材都可以加。

8個月寶寶的蒸雞蛋裡可以放蔬菜、可以放肉類、可以放海鮮。

1、雞蛋糕里加蔬菜

雞蛋糕在這個時候裡面可以加一些蔬菜塊，雞蛋糕里加入一些蔬菜塊可以很好的鍛鍊寶寶的咀嚼能力讓寶寶在吃到美味的雞蛋糕的同時鍛鍊了身體的咀嚼，尤其是選擇塊莖類的食物切成小塊比較有嚼勁讓小寶寶更假喜歡，可以選擇的有西藍花、胡蘿蔔塊或者是小塊的菌菇類，比如可以放小塊的香菇都是非常不錯的選擇呢！

2、雞蛋糕里加肉類

雞蛋糕里加入一些肉餡類是不錯的選擇，正常來講可以適當的放入一點美味的肉餡將其打散在雞蛋汁中，當然最好的肥瘦適中的肉餡會比較好，建議媽媽們在做雞蛋糕的時候適當選擇三七分的肉餡，即有三分的豬肉餡讓味道更加香甜，當然如果是自己購買的瘦肉自己做成肉餡是非常不錯的選擇。媽媽們自己試試

3、雞蛋糕里加海鮮

雞蛋糕里加入一些海鮮，不如三文魚塊或者是蝦仁快是非常不錯的搭配，也屬於我個人比較推薦的海鮮塊比較容易被寶寶消化吸收，注意儘量避免選擇魷魚塊這樣比較有嚼勁的海鮮，選擇比較容易被身體消化吸收的海鮮塊容易消化吸收，寶寶媽們一定要交替著給寶寶做雞蛋羹！

八個月的寶寶可以任意新增這三類雞蛋糕，隔三差五的給寶寶輔食新增，建議媽媽們注意給寶寶的量，一般這些新增到雞蛋糕裡的食材一小捏即可，給寶寶的輔食新增鍛鍊咀嚼功能打下良好的基礎，讓寶寶們有一個更好的輔食新增選擇。