春季是茶苗栽種的最佳時間之一，但實際上在生產中秋季栽種茶苗的現象也非常多。具體來說，在春季2月中下旬至3月上旬和秋冬天10月中旬到11月上旬，都可以進行茶苗的移栽活動。而且，經過科學實驗和生產實際表明，其實秋冬季節栽種茶苗，比早春季節栽種茶苗，更有利於茶苗的成活。

這是因為到了秋冬季節，茶苗的地上部分已經進入到休眠期，不再需要過多的消耗養分。此時進行移栽的話，地下溫度比地表溫度要高，使得茶樹根系還處於生長的活躍期，從而有利於茶樹根系的生長髮育，特別是在起苗、運輸和移栽的過程中，有可能導致茶苗根系受損，而冬天移栽的話則有利於受損茶苗根系的恢復和再生。當然，在早春季節萬物復甦之前進行茶苗移栽，同樣也是非常不錯的時間節點，只要做好茶苗移栽過程中的各項技術要點，其成活率仍然能夠得到保障。而農民之所以在春季移栽，同樣也是因為農時農事的安排，因為早春季節相對比較清閒，勞動力更加富餘，有利於節省勞動成本。

如何選擇優質茶苗？

要想提高茶樹移栽的成活率，苗木質量非常關鍵。如果茶苗質量不高，即使再好的種植技巧和種植土壤都很難保證茶苗的成活率。在選擇優質茶苗的時候，首先，要考慮到當地的種植環境，儘可能避免橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳的現象發生。目前中國茶苗的種類很多，像龍井43號、烏牛早、舒茶早等品種都是非常適合我們大別山地區種植的優良品種。當然本地的群體中，更是不可忽視的優質茶苗。

其次，茶苗要儘可能大小一致，苗高約30釐米，基莖粗0.5釐米左右。如果是本地茶苗，在移栽的過程中儘量帶土，這樣可以顯著提高成活率。如果是外地茶苗需要長途運輸的話，一定要確保長苗檢疫合格，運輸過程中要防止擠壓，並且最好採用黃泥漿沾根和溼稻草包紮根部保溼保活措施。另外，需要將矮小受損的茶苗剔除，帶有病蟲害的茶苗也要清理消毒，最好是保證茶苗健康茁壯，根系發達，這樣才是優質的苗木，才能切實提高移栽的成活率。

茶苗移栽前要做好哪些準備工作？

茶樹生長對於土壤氣候等環境有一定的要求，比如說最好在偏酸性的土壤中種植，酸鹼度ph值在4.5~6.0之間最為合適。土層深厚，土質肥沃疏鬆，腐殖質含量高，透氣效能和蓄水保暖效果好的紅壤、黃壤或棕壤，都是非常不錯的種植土壤。另外，我們皖西南山區茶園種植地塊，大多會選擇海拔在600~1000米的緩坡地帶，基本上都是山地和丘陵茶園居多，平地茶園較少，這也是大別山的地形地貌所決定的。

所以在茶苗移栽之前，要做好茶園的基礎設施建設工作。第一，選擇比較適合的種植區域，對土壤進行清理開挖平整，深度要超過30~40釐米，將土壤中的雜草亂石和樹根樹枝清理乾淨。第二，茶苗移栽前一定要施用足夠的基肥。基肥一般是以農家有機糞肥為主，如果有條件的話，還可以使用菜籽餅肥。如果是農家糞肥的話，每畝至少需要2500~3000公斤。如果使用才子餅肥的話，至少需要100~150公斤。另外還可以使用一定量的磷肥，作為補充。第三，要做好茶園畦塊和周邊排水溝渠建設工作。對於緩坡地帶的茶園，要根據地形地貌修建梯級，按照不同的種植方式做畦。另外一定要做好排水溝渠的清理和建設，這是一項基礎性工作，對於排水保土有著非常重要的作用。

如何科學進行茶苗移栽？

在茶園規劃整理完成以後，根據茶苗移栽的時間節點合理安排種植作業。一般來講，在現代茶園種植過程中，基本上都採用密植方式，分別是單條密植栽種方式和雙條密植栽種方式。單條密植栽種方式行距在1.3米，叢距30釐米左右，雙條密植栽種大行距1.5米左右，小行距30釐米，叢距20釐米左右。當然有些茶園的地形地貌比較特殊，可以根據實際情況進行合理調整。

栽種時首先開挖種植溝，溝深至少要達到10~15釐米，按照事先規劃好的行株距進行定植。在定植的時候大小茶苗一定要分開，如果小苗的話，也就是在苗高20釐米以下的，每穴栽種3~4株。如果苗高超過20釐米以上的大苗，每穴栽種2~3株。栽種時一定要保證茶樹根系自然舒展，儘量不要損傷到茶樹根系。用手扶直茶苗，將土填入溝中。帶覆土蓋住茶苗根系後，要適當輕輕向上提一提茶苗，保證茶苗根系與土壤充分自然接觸，再用細土壓緊，覆土略高於地面2~3釐米。如果是晴天移栽的話，一定要及時澆足定根水，如果是陰天移栽的話，澆水時間也不宜超過4個小時。

茶苗移栽定植完成以後，可以將茶苗距離地表15釐米以上部位剪去，一方面是為了防止早晨天氣突變，造成的凍害發生，另外一方面也是為了保證儘可能減少茶樹養分的無謂消耗，提高茶樹的成活率。

五、如何管理新栽茶苗？

對於春季新栽茶苗，首要的田間管理作業就是保證田間土壤的水分充足，因此在茶苗移栽後前7~10天，最少每天澆水一次。如果遇到陰天或下雨，可以適當根據土壤情況而定。在茶苗移栽一個月到兩個月的時候，至少每隔3~5天澆水一次。只有充足的水分供應才能提高茶苗的成活率。

在茶苗成活之後，可以適當的在苗間間作一些高幹作物，既可以增加茶農的種植收益，提高土地的利用效率，又可以起到為茶苗防曬遮陰的效果。間作套種的植物要距離茶苗根莖部位15~20釐米以外，種植時儘量不要傷到茶苗根系。在間作時還可以結合除草作業，減少雜草與茶苗爭水爭肥爭空間的情況，有利於茶苗吸收足夠的營養養分。

另外，茶苗移栽成活後，需要及時觀察苗間情況，注意查缺補漏。對於有些沒有成活的茶苗，要及時補植。並且按照常規的幼齡期茶園施肥耕作除草和病蟲害防治管理方法，進行新栽茶苗的田間管理。

茶苗種植成活率的高低，將影響來年的產量，為實現早投產多增收，需要從以下幾個方面來採取措施：

1、選擇適宜的種植時間：應選擇在茶苗地上部分生長停止而根系生長活躍時期移栽，一般為深秋（10月中旬～11月）或早春（2月下旬～3月上旬），以秋栽最為適宜。

2、嚴把起苗關：起苗前苗田要灌水溼潤土壤，以防損傷更多根系。苗捆大小要適度，最好50－100株一捆。紮好後最好用黃泥漿沾根保溼，最好用稻草等物包住基部。遠途運輸要防日曬風吹，緊壓悶堆，以保證茶苗鮮活。不能及時栽植的茶苗應直立置於陰涼處噴水保溼或假植。

3、栽種環節要細心：將茶苗移栽於施足底肥的種植溝中，切忌過深或過淺，一般溝深20～25cm為宜，逐步雍土填平種植溝，土面與泥門相平為宜，澆足定根水。並及時剪除離地面15～20cm以上的枝葉，減少水分蒸騰。

4、抗旱保苗要重視：影響成活率的關鍵是第二年的高溫季節，因此在高溫乾旱到來前要中耕除草，並施足追肥，有條件的可視情況澆水，以及用新鮮的松枝等物進行季節性遮蔭。

5、病蟲害防治要及時：茶園由於行間空地多，雜草生長快，和茶苗爭水爭肥，並容易滋生病蟲，須及時拔除雜草；病蟲防治要特別注意地下害蟲咬食幼根，以及小綠葉蟬為害嫩芽等。

茶苗移栽的方法

1、定植前的準備：定植前應繼續清環茶地行間或梯面的樹根、樹樁、雜草。未施基肥的應施入，挖翻種植溝，使肥料與*壤充分混合，再回上到滿溝，之後拉繩索於植茶溝中定茶行位置。繩子兩端拿木樁固定。

2、緩城等高種植或梯地茶園，因地形關係，種植溝有的呈弧形彎曲，茶行彎度應與溝的彎度一致，按計劃定植的株距在溝中插上竹樁或細木樁定栽苗位置，讓定植時排列得整齊起苗：在挖取茶苗的前一兩天，要把苗圓上壤澆透，起苗要求全根帶上，保護子葉，先挖畦邊緣之上20~30釐米深，再將茶苗根系以下的*挖空，使茶苗所佔據之七懸空，用移植鏟將茶苗帶*挑出，分離，輕放入盛苗籮，如*質疏鬆，根系帶*較少，得用紅泥漿保護茶根。

3、要是在晴天起苗，莖葉上略澆清涼水，存放於陰涼處待運。起苗要有計劃，最好做到當天起苗當天栽完，當天栽不完的苗，要在廕庇、*壤潮溼的地方假植起來。茶苗運輸與儲存：上卸車時，輕搬輕放，不得重疊擠壓，慢速行車，以減少對茶苗的機械損傷。運至定植場地後，卸於蔭涼處，晴天應澆清涼水，若在空曠無遮蔭處或遇大雨，應用新鮮樹葉遮蓋。

如何種好茶苗？

⑴種植密度 它關係成園投產的快慢和茶葉產量的高低。在生產實踐中，用的最多的茶園種植密度，主要的有兩種: 一是單行條栽茶園，種植行距150cm，叢距33cm，每畝種植約1350叢。 二是雙行條栽茶園，種植大行距為150cm，小行距為30cm，叢距20cm， 每畝種植約4450叢。不論是單條栽，還是雙條栽，每叢通常種植3株茶樹。

茶樹種植密度，要因地制宜，根據當地的土質條件、肥料條件、管理水平、選用的茶樹品種，確定合理的種植密度。

⑵開溝施底肥 茶樹種植，先應平整土地，再開種植溝分層施入有機肥作底肥。基肥施下後，其上蓋土5cm左右， 目的不使茶根接觸肥料，以免灼根。

⑶茶苗移栽 這是目前茶樹的主要種植方式。移植時期應選擇在茶樹休眠階段、土壤溼度大、土壤含水量高的時期進行。栽植時應保持根系的原來姿態，使根系舒展。對主根過長的，可酌情剪短。填土時，要邊覆土邊踩緊，使茶根與土緊粒緊密接觸，不可上緊下松。加土直至與茶樹基部泥門相平為止，過深過淺，都會影響移栽茶苗的成活率。茶苗移栽，立即澆水，並用稻草、麥稈等覆蓋茶苗根部土壤。

首先是整地開溝：茶苗栽培需選擇土壤pH值為5.5-6.5的地塊，整地開溝後施足基肥，覆土後再施入第2層基肥，回填純土，待鬆土下沉後進行種植。種植茶苗：按照茶苗大小分別進行種植，每叢可種植2株茶苗，種植後要將土壤澆溼澆透，在離茶苗根莖部5cm外施複合肥。假植：如果遇上乾旱氣候，可進行假植。

茶苗栽培種植技術

1、整地開溝

（1）開種植溝選擇適宜土壤的pH值為5.5-6.5之間，翻耕好園地後，按照雙行條栽的規格大行距為120cm，小行距為33cm，叢距為30cm，種植溝寬為50cm，深度為50cm，底層挖松至10cm。

（2）開溝時需要將底土和表土分開進行堆放，回填的時候把表土埋人底層，底土要放置在表層，單行條栽種植的行距為110cm，叢距為33cm，種植溝寬為30cm，深度為50cm，底層挖松10cm。

（3）種植溝開好後，要在溝內施入基肥，每畝施雜草或欄糞2000-3000斤，然後覆蓋土壤20cm，與土攪拌均勻後，再覆蓋土壤10cm。

（4）然後施第2層基肥，每畝施餅肥200斤，還有茶樹專用肥200斤，回填純土20cm，間隔一段時間待鬆土下沉後，會留下15-20cm深的凹溝，最後進行種植即可。

2、種植茶苗

（1）將茶苗按照大小分級，然後分別進行種植，在之前做好的凹溝內，先開兩條深為10cm，的種植淺溝，然後把茶苗按照“品”字形錯開排列在種植溝中，每叢種植2株，需要將茶苗扶正，並理直好根系。

（2）然後覆蓋土壤至泥門並輕輕踏實，將土壤澆溼透後，在離茶苗根莖部5cm外施茶樹專用肥，或者複合肥，再覆蓋土壤至高出泥門5cm以上，在茶苗種植後，在離地15cm處要及時定型修剪，有利於減少葉面的水分蒸發，提高茶苗成活率，種植後要在小行間與茶苗周圍鋪草覆蓋地面，天氣乾旱時要經常澆水，使土壤保持溼潤。

3、假植

（1）如果遇上幹早氣候，在種植時無法進行供水的情況下，可把茶苗進行假植，假植地選擇在比較陰涼、立地條件好、近水源的黃壤地塊，然後按照行距為15cm的規格開好淺溝，溝內按照3cm的株距排好茶苗，並理直根莖。

（2）然後覆蓋土壤輕輕踏實，將土壤澆溼潤，再覆蓋土壤至超出泥門5cm，行間鋪草覆蓋土層表面，茶苗上面再覆蓋上一些茅草或者稻草，假植後要經常進行澆水，保持種植土壤溼潤，等下雨後，再按照技術要求移栽定植即可。

茶苗種植後如何管理

(1)嚴防雜草和病蟲危害。茶園雜草宜在陰天或雨後土壤比較溼潤狀態下人工拔除，以免鬆動茶苗幼根。由於幼嫩茶樹苗易受病蟲侵蝕，應注意觀察病蟲發生情況，以便及時進行防治。

(2)加強土肥管理。茶樹苗種植後，由於根系細弱，吸肥力差，需要少量多次進行施肥。可在春季新芽萌發後，用尿素(0.5%~ 1.0% )加磷酸二氫鉀(0.5%~ 1.0% )溶液進行根外追肥3~4次，噴施時間宜在陰天進行。

(3)及時補苗、間苗。新建茶園，對於缺株茶園應在1~2年內補齊。凡缺株率達40%以上的茶園，則以歸併移栽為宜。對於種性混雜或參差不齊的，要及時間苗。間苗時期宜在移栽後第二年春季發芽前(2月中下旬)，雨後土壤溼潤時進行，每穴留健苗2~3株。

種植茶葉的時候定植時間怎麼選擇?

種植茶苗的時候對於時間的選擇一定要適合，只有在適當的時間種植才能夠提高茶苗的成活率，而且要根據它的生長習性來選擇，最好是在茶樹的上部分進入休眠期的時候來進行。在這個時間段珍惜發展會比較旺盛，這樣成活率會提高很多，如果是在春天茶葉沒有萌芽或者是在秋天的時候來進行會比較好。但是不同的地區選擇電極的時間也是有所差別的。

在廣東地區來說，在進入11月份和第2年2月份的時候經常會有降雨的出現，如果在這段時間內做好移植的工作就能夠很好的補充水分。當然在這段時間內，樹上的部分已經進入到休眠狀態，所以常常的一句工作會更好做，而在一局又秒之後，根系要經過漫長的冬天生長，當然就能夠更好的恢復在一直受到的損傷，在第2年春天的時候，生長速度會更好，能夠抵抗高溫乾旱的侵襲。

在冬天氣候比較寒冷的地區或者是種植的地方處於低窪地帶，很容易受到凍害的侵襲，同時在降溫幅度比較大，海拔比較高的山區在選擇定植時間的時候，也要注意，最好在春天的時候進行，最遲不能夠超過2月份，你這樣能夠保證定製的成功殘留的成活率也能夠進一步的提升。在不同的地區選擇定居的時間是不一樣的，要根據當地的氣候條件適當的調整，才能夠保證茶樹的健康生長。

在定植的時候要注意根據茶苗規格的大小來選擇開發的深度，定製溝的深度一般在30×30。在定10之前要充分的澆水，才能夠保證內部的水分充足處在比較溼潤的狀態下，才能夠有利於之後茶苗的生長。然後把茶苗放置在溝內，要把根部梳理順暢，然後另一隻手做填土的工作。在土壤回填到定植溝一半的位置的時候，要把書茶苗輕輕的提起來，這樣根部能夠舒展開來。在做壓緊的工作同時，要把土壤覆蓋到根部頸部的地方。並且壓實固定好以後淋上一些水，在同時覆蓋上一些比較鬆軟的土壤，蓋上草，做好保溼的工作。

在定植茶苗的時候，時間和方法是很關鍵的，一定要掌握好才可以，如果不能夠選擇適當的時間做對你的工作，對於茶苗的生長會有很大的影響。在定植的時候深度一定要掌握好，最好能夠在原來入土位置的地方最適合，而且在定製的時候一定要選擇一些帶土的茶苗做移植的工作，不同品種不能夠混合在一起。在定植之前一定要做好準備工作，這樣才能夠保證定製的順利進行。

　　栽培技術 　　生長起點溫度 　　引起茶樹萌芽的平均溫度稱之謂生長的起點溫度，在生物學上稱此溫度為最低溫度。多數茶樹品種日平均氣溫需要穩定在10℃以上，茶芽開始萌動。但也有少數品種或者由於其生態環境的不同，在不到10℃時已開始萌動，如浙江的碧雲，龍井43，江西婺源早芽等茶芽萌動的起點溫度是≥6℃，這類屬早芽品種，開採期可比其他品種提早。 　　最適溫度 　　茶芽萌發以後，當氣溫繼續升高到14-16℃時，茶芽逐漸展開嫩葉。茶樹生長最適溫度是20-30℃之間，若在此範圍之內，則茶梢加速生長，每天平均可伸長1-2釐米以上。中國大部分茶區自清明（4月上旬）至霜降（10月下旬）以前，日平均氣溫都在20-30℃之間，正是茶樹生長最適溫時期，也是茶葉的採收季節。茶樹 　　在茶樹生長季節生物學有效溫度（日平均氣溫10℃以上）累積值，稱之謂有效積溫。茶樹生長適宜的有效積溫在4000℃以上。中國茶區的年有效積溫一般在4000-8000℃之間，有效積溫越多，年生長期越長。中國南北各茶區由於氣候條件的差別，茶樹生育期也就各不相同，多數茶區茶樹的全年生育期約為8-9個月，而可採期為7-8個月。 　　低限溫度 　　中國大部分山區，進入12月以後至次年2月一般平均氣溫低於10℃，茶芽停止萌發，處於越冬休眠狀態，甚至有時出現嚴重的低溫霜凍，對茶苗、幼樹或抗寒性差的品種還會受到凍害。茶樹能忍耐的絕對最低溫度，因品種、樹齡、器官、栽培管理水平、生長季節而異如當氣溫降到-2℃時，茶花大部分脫落而死亡；氣溫下降到1-2℃時萌發的茶芽也會枯焦，而茶樹的枝梢忍耐低溫的能力較強，喬木型大葉種能忍耐-5℃左右；灌木型中、小葉種能忍受低溫的能力更強一些，一般在-10℃左右，若處於大雪覆蓋，則可忍受零下15℃左右的低溫侵襲。又如，不同品種茶樹的抗寒能力固然不同，但同一品種在不同生態條件下表現也不一樣，如政和大白茶在福建能忍耐-7℃低溫，而生長在皖南茶區卻能忍受-8至℃-10℃的低溫。一般說來，低於茶樹所“忍耐”的低溫度限度時，就會產生凍害。茶樹發生凍害的程度，除與溫度高低直接有關外，與低溫持續時間、風速、凍結時間也有密切關係。據浙江氣象局在浙江嵊縣的調查，茶樹越冬期間，當氣溫降至-6℃左右，連續凍結6天，西北風風速每6-8米時，當地的茶樹品種嫩梢就會受到不同程度的凍害；當最低溫度降至-8℃連續冰凍12天以上更會引起嚴重凍害，使茶嫩梢凍死老葉變黃。一般來說，在一定的低溫條件下，低溫和土壤凍結時間愈長，加上乾燥的西北風或早春氣候轉曖後突然降溫等，都會使凍害程度加重。 　　溫度過低固然會使茶樹遭受凍害而損傷，溫度過高也會引起茶樹的熱害，但遇到的機會不多。如當日平均氣溫到35℃以上時，生長便會受到抑制，日極端最高氣溫到39℃，在降雨量又較少的情況下，有的茶樹叢面成葉出現灼傷焦變和嫩梢萎蔫，這種現象為茶樹熱害。通常是新梢和嫩葉比老化的枝條更容易受到這種逆境的危害。 　　抗寒性強的品種有祁門種、黃山種、茗洲種、柿大茶、安徽1號、安徽3號、安徽7號、皖農95、樂昌白毛茶、恩施大葉茶、鶴峰苔子茶、高芽齊、白毫早、宜興種、茴香茶、寧州2號、紫陽種、顧渚紫筍、藤茶、水古茶、龍井43、龍井長葉、碧雲、苔香紫、迎霜、青峰、浙農113等。 寒性較強的品種有楊樹林783、黃荊茶、波毫、福安大白茶、政和大白茶、福建水仙、本山、大葉烏龍、福雲6號、福雲10號、碧波茶、鋪埔白葉、五嶺紅、臨桂大葉茶、都勻毛尖、黔循601、信陽種、信陽10、宜昌大葉茶、雲臺山種、藍山苦茶、江華苦茶、君山種、儲葉齊12、錫茶5、錫茶11、贛茶1號、青山大有、臺茶13號、蘋雲、眉峰等。

田間圃地育成的茶苗，移栽適期應選擇茶苗地上部休眠期，移栽成活率較高，或應據氣候特點，避免在乾旱和嚴寒時進行。長江中下游地區種茶，在秋冬季或早春（11月至次年3月）都可以移栽。移栽時間早一些，有利於茶苗成活，但有的年份冬旱嚴重，大面積移栽澆水花工多，所以選在春初進行較好，這時溫度低，雨水多，茶苗移栽方法栽後澆水數量和次數都可減少。茶苗的移栽先要開好溝，選擇無風的陰天起苗定植。實生苗的主根太長，可以剪短一些。扦插苗在取苗前一天要澆溼圃地，以減少茶苗失水和取苗時傷根。從外地調運茶苗，要注意包裝與通氣，並澆水提高其成活率。茶苗移栽，每叢要用符合規格、生長基本一致的茶苗2～3株時進行種植，不符合規格的茶苗，在苗圃地歸併撫育，待次年後取用。茶根在土中力求舒展，然後覆土踩緊，防止上緊下松，讓泥土與茶根密切結合。移栽後若連續晴天，一般隔3～5天澆水一次，每次澆水要澆透，使根部土壤全部溼潤，在種植最後覆土時，應使茶行兩邊蓋土略高，使種植線形成凹形，這樣有利於再次澆水時，水分集中，不致流失。