01

老酒館的規矩是晚上十一點打烊，因為下雨天沒生意，陳懷海想提前關門，本來這是小事，但是老二兩提出了不同意見，說規矩就是規矩，不能破！

老二兩是一個落魄的人，是個老人，形同乞丐，但是陳懷海對他沒有歧視，像對其他的顧客一樣，所以老二兩是感激的，他不希望陳懷海因為沒有客人提前關門而壞了規矩，老二兩認為規矩是很重要的。越是在這個沒多少人守規矩的時代，越需要規矩，守規矩的人，容易讓人信任，老二兩是在為老酒館好。

02

前面說到了，老二兩是個窮老頭，因為每天只打二兩酒，得了這麼個名字。但是這麼個老頭確實個有原則的人。

再窮他也能挺直了腰桿子做人，老二兩靠討飯為生，卻從不賒欠酒錢，哪怕是別人送給自己多喝的酒，他也會悄悄的留下多出來的酒錢，這是他做人的原則，喝酒就是喝酒，不能為了貪杯而失了自己的面子。

老二兩每天就是二兩酒，一個人喝得優哉遊哉，從不會多喝一口，到點就回家。酒館裡經常有人會因為喝多鬧出笑話，可老二兩卻經常把一段話掛在嘴邊：“醉了酒是豹子膽，醒了酒是兔子膽，借酒說事小心點，白吃白喝看白眼，喝酒應事的躲遠點。”

這是洞悉了世事睿智老人，是有風骨的，至少在喝酒一事上看得比較清楚，這是個有故事的人！

在《老酒館》中牛犇飾演的"老二兩"，應該是全劇的看點之一，也是編劇留下的一個伏筆，牽動著觀眾的心，讓他們對這個窮愁潦倒老頭的個人背景產生好奇心，從而懷著一顆打破砂鍋問到底的興趣，堅持去追這部戲，以解開這位很講究人生規矩老頭的身世之謎。所以說，"老二兩"是個很有故事的人，值得觀眾去關注他。然而，我現在只想弄清一個無關緊要但覺得好奇的細節，就是"老二兩"孤苦伶仃喝著寡酒的時候，有時會從他懷裡摸出一小塊黑乎乎的東西來，然後咬一小口來下酒。特此請教哪位知道這是什麼下酒的東西，謝謝！

牛犇老師飾演的老二兩在《老酒館》裡是打醬油的角色，戲份不多，甚至連個正經名字都沒有。他是老酒館的第一位客人，因為他在老酒館開業這一天，和陳懷海約定他每次來只打二兩酒，而得了“老二兩”的外號。

在一個下雨天，因為過冬中風而好久沒來老酒館的老二兩冒雨來了，恰巧老酒館準備打烊，於是老二兩就給陳懷海上了一堂生動的江湖規矩課——沒客你就關門，你的規矩呢？

規矩是什麼？就是你說11點關門，就得等到11點關門，風雨無阻，否則，因為下雨刮風等天氣提前關了門，恰巧有人這個點想喝酒，人家撲了個空，心裡除了失望之外，下次或許就不會來了。

老二兩所說的規矩其實就是我們常說的誠信，誠信沒了，生意還能長久嗎？所以，老二兩嘴上是在批評陳懷海，內心裡是希望老酒館的生意一直紅火下去的。

陳懷海明白老二兩的深意，他很感動，而他眼裡的老二兩是這樣的人：他討飯吃，卻不差咱們一分酒錢，這是酒德；有人往他酒壺裡兌了白水，他嚐出來了，卻不動聲色，這是隱忍大氣；倒是旁人不幹了，把捉弄他的人啊，弄得無地自容，這是做人的境界！

陳懷海感嘆：我們還差得遠啊！其實，何止是劇中的陳懷海，就連現實中的我們，何嘗不是差得遠呢！而喝完酒後，老二兩拒絕了陳懷海的馬車，拖著不再稍微蹣跚的步伐，走進大雨中的背影，著實賺了我一把眼淚。

老戲骨扎堆是《老酒館》的一大看點，單從打醬油的角色來講，無論是屠洪剛飾演的冒牌王爺，鞏漢林飾演的說書先生，還是牛犇飾演的老二兩，他們出場的時間均不多，但每一次，你都從他們的表演中看出更深層次的內容。

就拿牛犇老師來說，他不是為了表演而表演，而是完全融入到人物當中，彷彿他就是老二兩本人，一個落魄卻有著內心堅守的掘老頭。

應了那句話：某一部電視劇裡，有的人是主演，但整部劇下來，讓人記住的場景沒有多少；有的人是配角，甚至是跑龍套的，哪怕只有一個場景，一個鏡頭，卻能讓人回味無窮，牛犇老師正是這樣的演員。

在《老酒館》裡只要牛犇老師出場，不管是喝酒也好，默不作聲坐在那裡也好，他總能用一個表情，一個眼神吸引住所有人的目光。

在已經播出的劇情裡，老二兩所有的故事就只是安靜地喝喝酒，他從來不和別人多說一句話，但從牛犇老師的表演中，我們可以看出來，老二兩絕不是表面看起來那麼簡單——他是一個有故事的人！

這就是老戲骨的魅力，他從來不說自己究竟經歷了什麼，但你卻能從他的一言一行，看出他卻絕對有不可說或者不願的過往！

《老酒館》講述了一群闖關東的淘金者，來到大連好漢街，開了一間酒館謀生。老戲骨雲集，演技更是炸天。其中最讓人印象深刻的配角，是已經84歲高齡的牛犇老師飾演的角色“老二兩”。

老二兩算是眾多角色中最不引人注意的一個，他總是靜靜的一個人在角落裡獨飲，劇中沒有介紹他的生平來歷，甚至沒有人知道他的真名，甚至臺詞也很少，但牛犇老師硬生生的透過背影和眼神，塑造出了一個寫滿故事與滄桑的老二兩。

從剛一開始作為第一個客人，在門口觀望了許久，都沒邁進門，給人的感覺就是好奇，到逐漸瞭解，堅守著自己的“規矩”，一直靜靜的待在角落，但有了他的身影，老酒館在這一刻起，成了真正意義上的“老酒館”。

在下雨天的劇情中，老酒館因為沒客，準備上板兒歇業。但這時，老二兩頭戴斗笠身披蓑衣，步履蹣跚的緩緩走來。進屋後並沒有急於表達自己買酒的想法，而是詢問為何提早歇業的原因，得知後先將自己不惹嫌的前提說明後，才娓娓將自己堅守的本心和做事的執著理念傳遞給在場的每一個人，此時陳寶國飾演的酒館老闆，才真正正視這位風燭殘年的老人。此時此刻老酒館更有人情味，酒館老闆和主顧之間也不再是單純的金錢之間的交易。此刻，鏡頭上回到老二兩堅毅消瘦的臉頰上，額頭前的雨滴還在不時的滑落，看著讓人又心疼，又讓人敬佩。

本劇從不同題材的作品中脫穎而出，獲得觀眾的一致好評，除了故事情節的跌宕起伏，更主要的是老戲骨的精湛演技，舉手投足都是看點，不愧為良心一劇。

“老二兩”在雨夜來老酒館之前。陳掌櫃已經知道“老二兩”中風了，走道困難。吃喝都是個難事了。也不知道還活沒活著。最後一次有人見到他，已經是兩個多月前的事情了。

這天因為雨天沒客，老酒館準備提前關門。此時，“老二兩”卻冒著大雨來到老酒館。

“陳掌櫃，你這是要提前關門啊？”

“您看，外面不是下著雨呢嗎，沒客。”

“沒客，就關門啊。看來我今天來得不是時候。”老二兩起身要走。

“沒客咱關門，客來了，咱就開門。”陳掌櫃趕忙攔住了“老二兩”。

“沒客，就提前關門啊……陳掌櫃，你……你這規矩呢？”

“老夥計，我錯了，對不起。”陳掌櫃向“老二兩”道歉了。

“老二兩”是帶著病，在這雨夜裡來到了老酒館。原因真的僅僅是因為被“酒勾上來了麼？”

當然不是，他是想這個老酒館了。按照陳掌櫃知道的情況，老二兩應該是孤身一人，要不也不會“連吃喝也是個難題”。

老酒館裡的所有人都很尊重“老二兩”，特別是雷子。這讓“老二兩”在艱難的日子裡感受到了一絲溫暖。也因為這樣，老酒館幾乎成了“老二兩”的另一個家。“老二兩”特別希望這個“家”可以好起來，在這個沒有客人的雨夜，“老二兩”帶病去給老酒館添點人氣。可是剛到老酒館，卻看到老酒館要提前關門，這可讓“老二兩”感到一絲擔憂，以為老酒館裡出了什麼事。

“雨天沒客”，不能成為提前關門的理由。

當聽到因為“雨夜沒客”，所以提前關門的時候。“老二兩”雖然鬆了口氣，但是卻因為老酒館“壞了規矩”而為老酒館擔心起來。他知道陳掌櫃的為人，所以也就對陳掌櫃直言了。

“雨夜沒客”不能當做是提前關門的理由。因為會有像“老二兩”這樣的客人，在“沒客”的時候，會刻意過來給老酒館捧捧場。要是他們來了，看到老酒館關了門，豈不寒了心。

“老二兩”是打心眼裡希望老酒館越來越好。

“雨天沒客，”就提前關門。這個頭要是開了，那往後的很多事情都可以找藉口不做了，那對老酒館的生意並沒有多少好處，所以“老二兩”也是為此感到著急。

所以，老二兩之所以不希望陳掌櫃提前打烊，只是希望老酒館越來越好罷了。

至於“老二兩”這個角色，陳掌櫃已經評價了。

“人家不是讓酒勾上來了，是想咱們這老酒館了。他討飯吃，卻不差咱們一分酒錢，這是酒德。有人往他酒壺裡兌了白水，他嚐出來了卻不動聲色，這是隱忍大氣，倒是旁人不幹了。把捉弄他的人啊，弄得是無地自容。這是做人的境界，咱們差得遠啊。”

而“老二兩”的信條，也藉著雷子的嘴說了出來。

“他說，醉了就是豹子膽，醒了酒是兔子膽。借酒說事小心點，白吃白喝看白眼，喝酒應事的躲遠點。”

這些，就是“老二兩”這個角色的真實寫照了。

陳懷海從老東山下來到大連謀求生路，因為他們是外鄉人在山東老酒館開業的時候，生意慘淡有酒氣沒有人氣，老二兩是酒館第一個前來捧場的顧客，他來酒館給自己立下了規矩，每次買酒館二兩酒自己帶菜，有客人時他不佔地就站著喝，沒有客人時再找地坐著喝，不欠店裡酒錢，就這樣他在老酒館一喝就是兩年多。

有天晚上雷雨交加，老酒館準備提前半個時辰關門，就在這時在夜色中老二兩顫顫巍巍的向老酒館走來，陳懷海他們幾人像是見到了久別重逢的親人一樣的激動不已，老二兩說：我這個人就怕招人煩，我要是那句煩到了你們就提出來 ，我立馬就走，老規矩二兩酒十一點走人。

老二兩講的就是規矩，從離老酒館十里地的老秋溝頂著雨來喝二兩老酒，就是衝著老酒館屋裡對人的熱乎勁，有奔頭不怕風雨天黑路遠，老二兩在劇中連個名字都沒有的小角色，一瘸一拐地來，又一瘸一拐地走，天底下哪有這麼捧場的呀，就這普通的二兩酒到哪都可以喝的著，但是他心中想著的是守規矩老酒館中的那幫人， 自己討飯吃卻不欠一分酒錢，這是酒德，規矩其實就是一個人的修養，是活在社會底層的人對生活的奢求。

人老了無依無靠一個人住在藉著別人的屋子裡，二兩酒一半血一半淚，牛老爺動作、表情、 眼神、語速等等表演爐火純青，直抵人心發人深省，看著老人在雨夜遠去蹣跚的背影 ，著實讓觀眾傷感落淚 ，老爺演的太生動了，藝術表現力太過深厚，每次看到他站在窗前獨自喝酒，我眼淚就情不自禁流下來，讓更多的人從中領悟到了深刻人生至理，窮也意堅來去坦然不虧不欠，沒有規矩不成方圓。

老酒館的夥計“聾子”流淚哽咽：他像我爹。

牛犇的“老二兩”，瘦弱的背影，一瘸一拐走在大雨中的情形，看哭了多少人。

為什麼我們會哭？因為“老二兩”這個角色讓我們產生了共鳴，打動了我們的內心，似乎他就是我們身邊的某人。

其實“老二兩”代表了一類人，守規矩，明事理，老實本分，心中自有乾坤。

就像老酒館的掌櫃的陳懷海所說，“老二兩”之所以大雨裡，走十里地，專門來的老酒館喝酒，不是因為酒好喝，也是因為這裡像家。“老二兩”沒有家，他把老酒館當家。

遇到像家人一樣的老酒館掌櫃“陳懷海”，“老二兩”才說了知心話，這番話，憋在心裡好久，好久不來老酒館的他，不吐不快。

看到老酒館要關門，“老二兩”連問了兩遍：你這規矩呢？

陳懷海保經世事，一點就透，當即認錯。為什麼？因為規矩，就是老酒館的立足之本，規規矩矩的開店不作假，規規矩矩的款待八方來客，規規矩矩的做人，做事。

顧客喝的是酒，處的是人，老酒館因為規矩，就像是踏實的朋友，家人，在老酒館裡喝酒，大家感到溫馨，真正的賓至如歸。

別看老酒館只是提前打烊，這就是壞了規矩，規矩一旦被打破，就會兵敗如山倒，老酒館的人與事都會敷衍，不再高標準嚴要求，老酒館就會衰敗，關店！

平時蔫蔫的“老二兩”，雨夜的話，像是鞭子，一下下的抽到了陳懷海身上，刻骨銘心，記憶深刻。

“老二兩”的話“振聾發聵”，聲比響雷，一下子就點醒了老酒館掌櫃。誇張點說，“老二兩”對陳懷海是“救命之恩”。

80多歲的老藝人牛犇，扮演“老二兩”是恰如其分。

《老酒館》這部劇，之所以好看，都是因為諸如牛犇，程煜，馮恩鶴等人的幫襯。

這部劇體現的一箇中心是“看破不說破”，“老二兩”面對“三爺”給他偷偷加酒，他“看破不說破”，留下了多了的酒錢，不吃白食；醉拔大樹的酒客給他杯子摻水，他“看破不說破”，寵辱不驚；陳懷海調慢店裡的鐘表半個時辰，想讓“老二兩”多待著時辰，他“看破不說破”，只喝半個時辰的酒，不顧風雨，住所遙遠，起身就走。

為了像家一樣的老酒館，“老二兩”看破又說破，指出問題，打破自己的規矩，對於本本分分，規規矩矩的他來說，殊為不易。牛犇把他的人生閱歷，結合劇中人物的角色，把“落魄而獨立”的“老二兩”演繹的沁入人心，他的踉蹌腳步，顫巍巍的動作，欲言又止的神情，都讓觀眾產生強烈的共鳴，“老二兩”就是我們身邊的那個老實人，從不惹事，活得默默無聞，悄無聲息。

老藝人牛犇，把“老二兩”身上的“隱忍”二字，完美展現在了觀眾的視線裡，絕了。

鵬哥我常說，人生如戲，戲如人生，我們早已分不清，《老酒館》中的“老二兩”，跟現實中的演員，到底誰是誰？

“酒德”“隱忍大氣”“做人的境界”，都在“老二兩”的戲裡，每每看劇，韻味無窮，百味橫生。

一部《老酒館》，體會世間百味情，是故事，也是人生。

大概從十天前開始追這部劇，這也是自《我的團長我的團》以後我唯一看下來的電視劇。在小鮮肉當道的今天，敢於拍這麼一部沒有流量明星參加且以反應歷史變遷為題材的電視劇，相關各方的勇氣實在值得敬佩，希望它能有更好的成績。

老二兩是一個悲劇人物，他的滄桑藏在他的沉默裡，寫在他的榮辱不驚裡，刻在他的自言自語裡。在劇裡，他沒有過去，沒有將來，悄無聲息的來了，又悄無聲息的走了。他的名字我們不知道，他住什麼地方我們不知道，他是怎麼死的我們也不知道。我們知道的是他是一個孑然一身的人，他是一個生活潦倒的人，他是一個嗜酒但有酒德的人，最重要的是一個講規矩的人。

講規矩的老二兩碰上的同樣講規矩的陳掌櫃，算是脾性相投，但他們沒有過多的交往。來了，二兩酒，喝完，付錢，走了。一個照面，一個背影，中間大多是空白。不是陳掌櫃慢待他——來了就是客，就得伺候著，這是陳掌櫃的規矩。相反，陳掌櫃很敬重老二兩，因為他和自己一樣是一個講規矩的人。所以當老二兩指責陳掌櫃不應該因為沒客就想提前關門的時候，陳掌櫃表現得無地自容，因為他明白，自己破壞了自己訂的規矩。

我們能夠注意到一個人，可能是因為他衣冠楚楚，可能是因為他談吐不俗，可能是因為他或富或貴。但我們敬重一個人，只能是因為他身上有一種我們覺得正確但我們自己沒有或者有但不能堅持的品格。

比如老二兩的堅守規矩。

現在的情況，求名者不惜汙他人之名，求利者不惜損他人之利。自己沒有底線，也就不惜一而再再而三的觸碰他人的底線，損人利己之事做的遊刃有餘且光明正大，美其名曰御人有方。

所謂的規矩在利益面前顯得一文不值。殊不知很多時候都是一條繩上的螞蚱，一榮俱榮一損俱損。

早在2017年，華為主動公開自己的快充專利，允許國內友商無償使用。最近則表示願意把鏡頭方面的先進技術告訴蘋果，這樣的大智慧有幾個人能看懂呢？

老二兩孤身一人，而小酒館的營業讓他的心感受到了溫暖。而一旦老酒館打烊，他無處感受這個溫暖，感受不到這個熱乎氣，所以他不讓陳掌櫃提前打烊。

牛犇將老二兩飾演的入木三分，使人印象深刻。

老酒館是江湖人的家

老酒館這個地方不僅僅是酒館這麼簡單。

老二兩是老酒館的第一個客人。那天老酒館第一天營業，老二兩在酒館外徘徊良久，最終被亮子拉進來。

老二兩給陳掌櫃說：掌櫃的，我每回來打二兩酒，佔您一角，小菜我自備，您人多了我就站哪喝，人少的時候我坐下，您看這樣行嗎？

陳掌櫃說：什麼叫行嗎。太行了。

此時的老二兩是激動的，他第一次在這個酒館感到了熱乎氣。

水摻酒

老二兩愛酒，去老酒館的人也都愛喝兩口。一個下三濫故意趁著老二兩沒注意吧水摻在了老二兩的二兩酒壺中。老二兩剛摸到酒壺就感到不對勁，但他沒有聲張，而是默默地喝了這壺“水酒”。

酒館夥計卻不幹了，他把捉弄老二兩的人給扔了出去。

老二兩再一次感到了這裡的熱乎氣。

秋夜雨中尋酒

老二兩病了，已有好久沒來老酒館了。

這天大雨，夜裡十點陳掌櫃讓夥計關門，準備提前半個時辰打烊。

這時，大雨中傳來聲音，由遠及近。

“怎麼，這是要提前關門啊？”

“您看，外面不是下著雨嗎？沒客。”

“沒客就提前關門啊！看來我來的不是時候啊！”

“陳掌櫃，您這規矩呢？”

陳掌櫃羞愧萬分。

老二兩要了二兩酒，坐在無人的桌邊自斟自飲。半個時辰後，十一點整，老二兩準時的離去。

離別前，老二兩留下一句話“我就是迎著你這屋裡的熱乎氣來的”！

披著蓑衣，老二兩一步一步走回十里外的草屋。

老二兩孤身一人，而小酒館的營業讓他的心感受到了溫暖。而一旦老酒館打烊，他該去哪裡喝酒呢？別處的酒有酒味嗎？

他無處可去，因為其他地方都是冰冷的。

老酒館的規矩是晚上十一點打烊，因為下雨天沒生意，陳懷海想提前關門，本來這是小事，但是老二兩提出了不同意見，說規矩就是規矩，不能破！

“老二兩”是一個守規矩，明事理，老實本分，心中自有乾坤的人。他阻止陳掌櫃提前打烊的理由也是“不能壞了規矩”。

“老二兩”是一個落魄的人，是個老人，形同乞丐，但是陳懷海對他沒有歧視，像對其他的顧客一樣，所以老二兩是感激的，他不希望陳懷海因為沒有客人提前關門而壞了規矩，老二兩認為規矩是很重要的。越是在這個沒多少人守規矩的時代，越需要規矩，守規矩的人，容易讓人信任，老二兩是在為老酒館好。

牛犇老師用背影和眼神，塑造出了一個充滿故事的老二兩，從他的身上彷彿看到了世道時間留下的痕跡，用陳掌櫃的話說就是“一半是血，一半是淚”。剛開始的時候這個角色讓人好奇，現在覺得或許就讓他靜靜地一直在那裡就好，有了老二兩，老酒館才是老酒館。