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  • 1 # 草兒102032161

    秋梨膏是漢族的一種傳統藥膳,主要以梨為主要原料,配以蜂蜜,蘿蔔,薑汁等材料而熬成的藥膳,有生津止渴,化痰潤肺的功效。所以自推出以來,就受到人們的喜愛和歡迎。不過很多人對秋梨膏用什麼梨一直都心存疑慮。鑑於此呢,下文就給大家講講秋梨膏用什麼梨。

    1、秋梨

    秋梨膏主要的作用是生津止咳,化痰潤肺,還有可以很好的去火。因此秋梨膏裡面使用的梨就必須要有這類的功效。而秋梨性涼,味甜,有生津止咳,平喘化痰,去火潤肺的功效。所以,秋梨是熬製秋梨膏首選的原料,也是必備的原料。

    2、鴨梨

    鴨梨也是熬製秋梨膏的主要原料,因為鴨梨屬於涼性水果,而且味道微酸微澀,有止咳化痰,敗火解渴,清心潤肺的功能。不過秋梨膏是梨與其它原料相配比熬製而成的,鴨梨又是熬製秋梨膏最主要的原料,所以鴨梨成分含量最大,因此飲用時數量不宜太多,否則易引起腹瀉,腹痛等現象。

    3、雪花梨

    秋梨膏的功效是生津止咳,化痰清肺,因此任何品種的梨都可以作為它的原料。其中,尤其是雪花梨。雪花梨產自北方,容易受天氣影響,其味道酸澀,微甜,而且有充足的水分,有很好的去火,化痰,止咳的功效。

    4、酥梨

    酥梨因為其個頭勻稱,而且味甜而不膩,水分飽滿,有很好的去火,清心潤肺,止咳化痰的功能。因此也是熬製秋梨膏的主要原料之一。不過酥梨性涼,食用太多易拉肚子,所以,用酥梨熬製而成的秋梨膏,飲用時也不宜太多,否則易引起腹瀉腹痛,胃酸等症狀。

    以上內容就是秋梨膏用什麼梨的簡單介紹,相信透過上文的介紹,大家對秋梨膏選擇的主要原料也有了更多的瞭解。不過,在此,也提醒大家,秋梨膏雖可以很好的止咳化痰,生津去火,但是秋梨膏屬於涼性飲品,飲用太多,會對身體造成傷害。所以,大家還是應該適量的飲用,不可貪多。

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