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1 # 赤壁自媒體王佬肥
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2 # VAC肖慧
紅葡萄酒中的單寧含有從葡萄果皮中萃取的花青素、白藜蘆醇、槲皮素、鞣花酸等多酚物質,有面板抗氧化、修復細胞的功能、能夠協同作用治療高脂飲食誘導的肥胖功效等。受到此啟發的經銷商會大力推廣紅葡萄酒的作用,因此,有人就認為,紅葡萄酒比白葡萄酒更有益人體健康。
然而事實上,根據美國醫學期刊Annals of Internal Medicine研究報告表明,兩種葡萄酒對人體都有益處:紅葡萄酒能夠提高人體血液中的有益健康的HDL膽固醇含量,而白葡萄酒能有效控制血糖含量,降低糖尿病風險。
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3 # 沙澧美食客
實踐證明,個人認為自己做的葡萄酒最好喝,沒有任何色素,喝著放心又健康,每十斤葡萄放三斤白糖,首先把葡萄洗乾淨,涼幹以後打成汁,倒入玻璃壇中密封一週左右攪拌一次,一個月左右就可以喝了。
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4 # smilexin小廚房
紅葡萄酒中的單寧含有從葡萄果皮中萃取的花青素、白藜蘆醇、槲皮素、鞣花酸等多酚物質,有面板抗氧化、修復細胞的功能、能夠協同作用治療高脂飲食誘導的肥胖功效等。受到此啟發的經銷商會大力推廣紅葡萄酒的作用,因此,有人就認為,紅葡萄酒比白葡萄酒更有益人體健康。
如果要挑選有個牌子的話。那是張裕不錯。不過最好喝張裕的乾白。不要喝赤霞珠的。長城是絕對不能喝的。口感極差。皇朝的喜慶幹活還可以。但是因為名字的關係。基本婚宴上喝的多。澳洲的:Austblue、Bioly、Weado法國的:Saint-Coeur、Saint Horse、Ranar我在超市經常買一個牌子的。叫新天瑪納斯。印象裡還有200ML的那種細細長長的瓶子。
在以上我的精彩的分享是關於這個問題的解答,都是我的真實想法與觀點,同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。
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5 # 興安小妞
最好是自己釀的葡萄酒好。一天不要多喝!每天晚上喝那麼一小杯就好!
我個人喜歡自己釀的葡萄酒。是那種山上的野葡萄釀的!超級好喝。好喝的人也貪杯!
外面買的的紅酒品牌太多。個人覺得都大同小異。味道怎麼樣跟葡萄有關吧。
天氣好葡萄水分好釀的酒就好。天氣不好葡萄長勢不好!那麼釀出來的酒口乾就不一樣!
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6 # 濟南安琪酵母配送中心
喝什麼樣的紅酒對身體好?
這個問題真的值得好好回答一下。
葡萄酒不但口感怡人,更因含有有益的抗氧化物質成為國際承認的六大健康飲料之一。紅葡萄酒含有一些有減緩衰老、美容瘦身功效的抗氧化物,讓你的面板不易長皺紋,也讓你的身材變得勻稱苗條。紅葡萄酒中的SOD能中和身體所產生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚恢復美白光澤。喝陳酒安,一生都平安。[擁抱][擁抱]
這個是我一直喝的品牌,產地在山東青島,還不錯,價格適中,平民價格,主要是品質不錯!喜歡的可以聊一下,主要是沒有勾兌,可以參觀生產線。
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7 # 妖精不要跑啊
酒其實是個好東西,只要把握住適度的量,對促進身體的血液迴圈是很有幫助的,葡萄酒裡面含有葡萄糖和氨基酸,對身體是有益處的,每天小佐一杯挺好,市面上100多價格的普通喝喝就好了!
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8 # 一品香
紅葡萄酒中的單寧含有從葡萄果皮中萃取的花青素、白藜蘆醇、槲皮素、鞣花酸等多酚物質,有面板抗氧化、修復細胞的功能、能夠協同作用治療高脂飲食誘導的肥胖功效等。受到此啟發的經銷商會大力推廣紅葡萄酒的作用,因此,有人就認為,紅葡萄酒比白葡萄酒更有益人體健康。
然而事實上,根據美國醫學期刊Annals of Internal Medicine研究報告表明,兩種葡萄酒對人體都有益處:紅葡萄酒能夠提高人體血液中的有益健康的HDL膽固醇含量,而白葡萄酒能有效控制血糖含量,降低糖尿病風險。
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9 # 冰冰在深圳
add廖
2019-06-0300
1。葡萄酒的功效:葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧,避免產生過多的組氨,降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危險。
據美國醫學研究會統計資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法華人、義大利人,心臟病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美華人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
2。葡萄酒的功效:葡萄酒對腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。
葡萄酒中的的藜蘆存在於葡萄皮上,是一種到杉新葡萄配糖體,在-紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0。2微克。 實驗表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達42%,可減少腦血栓的發生。
3。葡萄酒的功效:葡萄酒可防治腎結石
德國科學家在研究中發現,適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出:多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法並不科學,也不全面,最-重要的是要看飲用何種飲料,透過對4。
5萬健康人和病人的臨床觀察,研究人員確認,經常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結石。研究人員發現,適量飲用不同飲的人,得腎結石的風險也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-,得病的風險要比無習慣的人低36%。
4。葡萄酒的功效:葡萄酒可預防乳腺癌
最新試驗結果顯示:以葡萄酒飲料,餵養已誘發得了癌症的老鼠,發現葡萄酒對癌症有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。
美國科學家最近了現,葡萄酒裡含有一種可預防乳腺癌的化學物質,位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。 這一物質這所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。
5。葡萄酒的功效:葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現,紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現,其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。
6。 葡萄酒的功效:紅葡萄酒防治視網膜變性
美國哈佛大學研究發現:紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由於有害氧分子游離,使肌體內黃斑受損,而葡萄酒,特別是紅葡萄酒中含有能消除氧遊-離基的物質--白黎蘆醇,能保護視沈覺免受其害。
試驗證實:經常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。
7。葡萄酒的功效:葡萄酒有助於提高記憶力
科學家公佈的試驗結果表明:適量飲用葡萄酒,有助於提高大腦記憶力和學習能力。
兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現,適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質,這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定:飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。
另一位醫生髮現,肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會因為節食而萎靡不振,導致記憶力減退。
8。葡萄酒的功效:葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發無良策,因為流行性感冒的病毒對大多數藥物都有抗藥性。
但是,人們發現:常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。 這理現象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗,結果是:單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。
科學家認為,這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進入人體細胞,從而達到防治感冒的-效果。 由於"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒時,飲用熱的紅葡萄酒,可減輕感冒症狀和預防感冒。
9。葡萄酒的功效:延緩衰老
人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應,損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子,進而影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
10。葡萄酒的功效:美容養顏作用
自古以來,紅葡萄酒作為美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。
有人說,法國女子面板細膩、潤澤而富於彈性,與經常飲用紅葡萄酒有關。 紅葡萄酒能防衰抗老,使面板少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。
雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。
11。 葡萄酒的功效:預防癌症
葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌效能在數百種人類常食的植物中最好。
可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
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10 # 村頭小東坡
都說葡萄酒是酒中“貴族”,葡萄酒中富含多種營養元素,長期飲用葡萄酒可謂好處多多,下面小編為大家蒐集了十條長期飲用葡萄酒的益處,請各位客官上眼。同時,不得不說的是,飲用葡萄酒只是健康養生的一部分,健康的體魄還是需要合理膳食,科學鍛鍊共同調理。下面讓我們一起了解一下飲用紅酒的十大好處吧。
第一:你肯定比別人年輕
葡萄酒具有抗衰防老化的功效,葡萄酒中的萃取物,可控制面板的老化。葡萄酒的美容功能源於它含有豐富的多酚物質和白藜蘆醇。這些成分具有超強的抗氧化功能,能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使面板變得更加白皙和光滑。
第二:你大腦肯定比別人好使
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究表明,適量飲酒可以擴大大腦的血管,提高血流量,達到激發腦智慧,增強記憶力的功效。
第三:你身體肯定不會發福
你之所以胖,是因為你喝的葡萄酒不夠多(竊以為,可能還有懶得鍛鍊的原因哦)。葡萄酒含有酚類物質,同時含有維生素C、維生素E及胡蘿蔔素,這些物質具有抗氧化作用,可以提升人體內優質膽固醇的比例,保持人體正常的新陳代謝,使人的體形不會隨著年齡的增長而變得臃腫。另外,葡萄酒含有大量的鐵質,具有活血暖身的功效,因此能夠有效地減少身體內水分的堆積,這樣可以透過消腫達到減肥的目的。
第四:一口氣,上五樓,不費勁
每天適量喝點紅酒具有強化骨骼的作用。美國塔夫斯大學的研究發現,適量喝點葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。因此,再選擇蓋中蓋牌高鈣片的同時(偷笑),可以考慮每天喝點紅酒,一口氣,上五樓,不費勁。
第五:你肯定沒蛀牙
最近的一項研究表明,葡萄酒能夠減緩細菌的生長,從而能有效地防止蛀牙和牙齒脫落。來自西班牙馬德里食品科學研究所和瑞士蘇黎世大學的科學團隊發現葡萄酒和葡萄籽萃取物能夠有效祛除導致蛀牙和牙齒脫落的細菌。
第六:你不需要太擔心乳腺癌
乳腺癌已經成為女性的一大殺手,研究發現,葡萄酒中含有一種可預防乳腺癌的化學物質。這一物質之所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。因此,每天喝點葡萄酒的女性可以預防乳腺癌。
第七:你肯定不會老年痴呆
老年痴呆症已經成為一種世界性的老年性疾病,因此在世界範圍內都倍受關注。葡萄酒則可以降低阿爾茲海默病型別的大腦記憶功能區的澱粉類沉積,從而改善大腦的認知功能和記憶功能。因此不要擔心老年痴呆問題。
第八:你不需要擔心“三高”問題
紅葡萄酒中是富含有白藜蘆醇,這類成分有預防高血脂以及調理血糖代謝的作用,也有利於體內血液迴圈的通暢。適當的飲用紅葡萄酒有助於預防“三高”問題。
第九:你可以像一位瑜伽學員一樣保持平衡和靈活
紅酒可以提高老年人的平衡感。2012年,匹茲堡大學(University in Pittsburgh)的科學家發現,紅酒中的白藜蘆醇可以提高老年人的平衡感和靈活性。
第十:你的抗病毒能力比較強
一份英國研究顯示,每天飲用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽門螺桿菌的機率要低。幽門螺桿菌通常是胃炎、潰瘍和胃癌的主要誘因。西班牙也有研究顯示,如果人們經常接觸受汙染的食物,那麼每天飲用半杯紅酒也能夠有效預防由沙門氏菌等細菌引起的食物中毒。
晚上睡覺之前喝點紅酒對身體有什麼好處?
第一,睡前喝紅酒有助於提高睡眠質量。紅酒可緩解神經衰弱,抗疲勞。紅酒中的礦物質含量遠勝於最優質的礦泉水。 紅酒中的多酸含量相當多,因此它對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於預防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病,還具有減少骨質疏鬆症的危險和“駐顏”等重要功效。紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。乾紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來。
第二,睡前喝紅酒可以達到更好的瘦身效果。紅酒中所含的單寧能有效幫助消化,其所含的維他命C、E及胡蘿蔔素,亦具有抗氧化功能,可預防老化,保持身體的正常代謝,使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。結構良好的紅酒含有由葡萄皮和籽釋放出來的酚類物質,如紅色素、類黃酮素,可以提升體內“好膽固醇”的比例,幫助預防血液毒素的產生,使身體始終維持良好的輕盈迴圈,脂肪當然難上身,減輕水腫。紅酒含有豐富鐵質,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善貧血,暖和腰腎,有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
最佳瘦身時機:要發揮紅酒的瘦身效果,最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂 肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的暴飲暴食。一般來說,每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜。但因個人體質的差異,不能飲酒或者對酒精過敏的女生不建議使用這種方法。
喝紅酒三忌:
一忌與海鮮搭伴
一般而言,紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,因為葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,可以讓你的消化更"順暢"。但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮(諸如螃蟹、大蝦等)相搭配時,則會嚴重破壞海鮮的口味,而且葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。
二忌與醋對"飲"
各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響,但如果在沙拉中拌了醋,再與紅葡萄酒同食,那口味則會大打折扣。這時候你不妨選擇檸檬水,因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。
此外,乳酪和葡萄酒是天生的理想組合,只需注意不要將辛辣的乳酪與精製的葡萄酒相搭配。
三忌"海"量飲用
專家認為,飲用紅葡萄酒,每次以50~100毫升為宜,每天不宜超過250毫升。英國多爾教授指出,喝適量的酒,死亡率比完全沒有喝酒的人要低28%,但若超過此限,死亡率卻不減反增。飲酒過度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社會問題更是層出不窮。
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如果要挑選有個牌子的話。那是張裕不錯。不過最好喝張裕的乾白。不要喝赤霞珠的。長城是絕對不能喝的。口感極差。皇朝的喜慶幹活還可以。但是因為名字的關係。基本婚宴上喝的多。澳洲的:Austblue、Bioly、Weado法國的:Saint-Coeur、Saint Horse、Ranar我在超市經常買一個牌子的。叫新天瑪納斯。印象裡還有200ML的那種細細長長的瓶子。