小時候過年是一家人緊張忙碌的合作,大人小孩都有用處。提前一個月都開始準備做紅薯粉,小孩子們把水池裡壓滿水,大人把紅薯投進去洗乾淨,然後在機器裡打碎,反覆過濾,洗滿幾大缸的澱粉水,最後變成白生生的紅薯澱粉。還要去村裡請人加工成粉條,看著細長細長的粉條從熱騰騰的大鍋裡撈出來,掛在粉條杆上,然後掛在繩子上曬乾,最後脫杆放進木箱裡才算好。
臘月二十幾就開始泡黃豆磨豆腐,小孩子們負責推磨,幾個人笑著鬧著抱著磨槓子轉的飛快,一會就忍不住頭暈嘔吐起來,就這樣也玩的很開心。
還有殺豬。屠夫們紅刀子進白刀子出來,豬脖子下面接了一大盆的豬血,裡面撒上鹽,晚上就能煮血豆腐吃,小孩們還比賽吹豬腿,把一隻只豬都吹得滾瓜溜圓,扔進熱水鍋裡褪乾淨豬毛。燒紅了烙鐵烙豬頭豬蹄子,洗腸子肚子心肺肝子等雜碎,一天下來也是累得腰痠背痛,就這一家人也都是歡天喜地。家裡有老人的晚上閒著沒事還用高粱秸子扎個燈籠,小孩子就牛叉的不得了,提著燈籠滿大街瘋跑。
炸油鍋,放鞭炮,壓歲錢,新衣服好多好多的事情,好像積攢了一年的歡樂就在過年那幾天都釋放出來了。
對比現在的過年,省事了好多,超市轉一圈基本就齊備了,再也不用忙忙碌碌了,平時基本上都吃過玩過了,也沒有什麼能提起興趣的事,親人團聚更多的也是各自抱著手機玩,出去旅個遊吧,到處都是人山人海,各種不方便,要不就是呆家裡追個劇,熬熬噠噠年也就算過去了。
說不上小時候過年好,還是現在好,日子反正也就這麼一年一年過去了。
小時候過年是一家人緊張忙碌的合作,大人小孩都有用處。提前一個月都開始準備做紅薯粉,小孩子們把水池裡壓滿水,大人把紅薯投進去洗乾淨,然後在機器裡打碎,反覆過濾,洗滿幾大缸的澱粉水,最後變成白生生的紅薯澱粉。還要去村裡請人加工成粉條,看著細長細長的粉條從熱騰騰的大鍋裡撈出來,掛在粉條杆上,然後掛在繩子上曬乾,最後脫杆放進木箱裡才算好。
臘月二十幾就開始泡黃豆磨豆腐,小孩子們負責推磨,幾個人笑著鬧著抱著磨槓子轉的飛快,一會就忍不住頭暈嘔吐起來,就這樣也玩的很開心。
還有殺豬。屠夫們紅刀子進白刀子出來,豬脖子下面接了一大盆的豬血,裡面撒上鹽,晚上就能煮血豆腐吃,小孩們還比賽吹豬腿,把一隻只豬都吹得滾瓜溜圓,扔進熱水鍋裡褪乾淨豬毛。燒紅了烙鐵烙豬頭豬蹄子,洗腸子肚子心肺肝子等雜碎,一天下來也是累得腰痠背痛,就這一家人也都是歡天喜地。家裡有老人的晚上閒著沒事還用高粱秸子扎個燈籠,小孩子就牛叉的不得了,提著燈籠滿大街瘋跑。
炸油鍋,放鞭炮,壓歲錢,新衣服好多好多的事情,好像積攢了一年的歡樂就在過年那幾天都釋放出來了。
對比現在的過年,省事了好多,超市轉一圈基本就齊備了,再也不用忙忙碌碌了,平時基本上都吃過玩過了,也沒有什麼能提起興趣的事,親人團聚更多的也是各自抱著手機玩,出去旅個遊吧,到處都是人山人海,各種不方便,要不就是呆家裡追個劇,熬熬噠噠年也就算過去了。
說不上小時候過年好,還是現在好,日子反正也就這麼一年一年過去了。