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  • 1 # 小新的孕期日記

    1,老壇酸菜泡麵。味道酸爽,麵條軟硬適中,湯料味道比較符合個人口味。

    2,南街村的北京泡麵,充滿兒時的味道,偶爾吃一下,回味童年的感覺。吃一口讓你回到小時候。

    3,湯達人的各個口味感覺都還不錯,主要是湯底做的比較好,鮮美的湯底,彈爽的麵條,讓人一口接著一口,吃完還想再來一碗。

    4,五穀道場的番茄口味也挺不錯,是你出差旅行的好伴侶,受不了火車上的飯菜?那就來一個五穀道場泡麵吧,絕對不會讓你失望

    5,南韓的辛拉麵,火雞面,農心的芝士味拌麵超好吃,泡菜味的泡麵味道也不錯,還有炸醬麵,不說了要流口水啦

    6泰國一個什麼牌子我忘記了,那個冬陰功味的湯底的泡麵味道也很不錯。唉呀好吃的太多了。

    5.個人觀點,不代表所有人哈

  • 2 # 老玉米簡評
    說到最好吃的泡麵,老玉米的話就多了,記得當時在高中的時候,只要小賣部的泡麵一有上新的,老玉米就必買一份來吃,例如番茄雞蛋麵、藤椒泡麵、黑胡椒泡麵等,這些在當時剛出的時候,老玉米必定會買來品嚐。

    不過要說老玉米吃過最好吃的一款泡麵,還得數潮汕一款可幹吃還可以泡水的泡麵,它的名字叫做蟹黃面,而且老玉米聽說,這種泡麵只在潮汕地區才有的買,所以外地要吃的話,一般都要在某寶上購買。

    說起這款泡麵,他只有一種口味,那就是蟹黃味,不會很辣也不會很淡,很符合南方人的口味,特別是潮汕那一帶的居民,不僅是小孩的喜愛,還是很多長輩們的回憶,老玉米以前有到潮汕過,偶然間吃到這款泡麵,之後回味無窮。

    而且它的價格十分親民,2塊錢一包,這個價格居中在1元和3元之間,即區別了零食,也區別了主食,也就是說它不僅可以當零食來吃,也可以當做主食來吃,而且這種泡麵只有袋裝的,沒有碗裝的,即使如今時代在進步,桶裝的更讓人青睞,但是蟹黃面還是保持傳統,這也就是為什麼它只在當地售賣了。

    我是老玉米,理性聊生活,侃生活大趣味,你們的評論和留言會是我持續更新的動力!

  • 3 # 東北丫頭愛美食

    泡麵的話,我喜歡吃杯麵!吃過辣麼多的杯面,我還是首推合味道,料足量少,配上一瓶零度可樂,補充每日所需熱量的20%,提供一下感想。

    1.叉燒味,有點甜甜的,非常提味,跟所有的合味道一樣,湯頭濃郁。

    2.香辣海鮮味,一點都不辣,微微的辣感很捉弄人,比蝦仁味不知道高到哪裡去了。

    3.兩款咖哩味,咖哩牛肉味稍稍旗高一籌,湯汁都非常的粘稠,厚重的湯汁在你大口吸面時也會帶進嘴裡,滾燙火熱,噴發的咖哩氣味,充盈你所有的感官,咖哩愛好者的最高體驗 。

    小而美,出去遊玩方便攜帶,沒有吃過的要品嚐哦

  • 4 # 陽光下幸福中1215

    現在說起泡麵可謂是各種口味,各種包裝,想吃什麼就有什麼樣的,能滿足人們的各種需求,泡麵已近不是什麼奢侈品,普通大眾的消費品,甚至有人還會認為這是垃圾食品,不管如何,我們還是總離不開泡麵,上學時在宿舍餓了是最好的選擇,在家時間緊沒空做飯,煮包泡麵最省功夫,出門坐火車泡麵也是首選。

    記得小時候,最愛吃的泡麵叫白象泡麵,那個年代沒有什麼五花八門的零食,白象泡麵卻是兒時最奢侈的好東西,那時候我們還不知道泡麵可以煮了吃。我們要是那家孩子有一袋白象泡麵,會把它在袋子裡捏碎,把料倒進去,好幾個小朋友你抓一把我抓一把分開吃,吃到最後,再把料倒進手上,舔舔手指,美味意猶未盡。感覺那種吃法特別香,小時候的泡麵特別好吃,現在的各種面都找不到原來的味道了。

    現在市面上也有叫白象的泡麵,不過我再也沒有吃過,我想那種味道只專屬於童年,最好吃的東西都是以前的,我們尋著以前的味蕾一次次的嘗試各種美食,又一次次的失望著投入下一次的嘗試。

    每個人都有自己的味道,平時觸碰不到,等到情深義濃時,等到往事如屏歷歷在目時,定將回味無窮可在其中。

  • 5 # 九萬vlog

    泡麵再好吃又能怎樣?能留下深刻印象的都是背後有故事的!

    2015年我因為酒駕在看守所待了7天(這裡就不解釋了,總之感謝查到了我,以後也不會在釀什麼大禍)

    7天裡吃過一次泡麵的一包調料,這是我這輩子感覺吃到最美味的東西!

    第一天饅頭鹹菜一碗湯,我是硬吃下的,我感覺這裡面應該是杜絕浪費的,所以吃不下也塞進去了。第二天就感覺沒有那麼難吃了,量正好。第三天沒到吃飯時間就餓的不行了,肚子咕嚕咕嚕的叫,也是第一次嚐到了什麼叫捱餓的滋味,吃飯時狼吞虎嚥就吃完了!第四天一睜眼就一個感覺餓,感覺每頓飯都不夠吃,也顧不上味道怎麼樣,能填飽肚子就行,無奈根本吃不飽,這可能就是肚子裡沒有油水了!第五天,

    裡面有人吃泡麵,那種味道對飢餓的人來說吸引力太大了,我真的嚥了好多次口水……因為那天泡麵的有好幾個人,其中一個人沒有放調料包,他把調料包給了我兌在了湯裡……那是我這一輩子吃到最美味的湯!一包華豐泡麵的調料湯……

    時過境遷,但每次買泡麵都會選擇買華豐的,雖然那段回憶是痛苦的,但卻能警世我,遵紀守法!

  • 6 # 環環生活日記

    泡麵,一提到泡麵讓我們想到了童年,記得小的時候最喜歡吃的泡麵是小當家,那時候有一包小當家就很滿足了,覺得是天大的美食,小當家是童年的記憶。

    現在長大了,都說泡麵吃了不好,上火還沒營養,只有在沒有辦法的情況下才吃包泡麵填飽肚子。有的時候很懶不想做飯,我就煮包泡麵,泡麵有很多種味道的,我喜歡又酸又辣的那種,就聞著味道食慾就來了,泡麵偶爾吃下還是挺好吃的,經常吃就膩了,身體也會受不了,所以在我們生活中,什麼都可以適量的吃點,再不好的東西,我們適量也不會有太大的影響的,同樣的再好的東西天天吃也是負擔。

    在我看來,最好吃的泡麵還是小時候的味道小當家,一直很懷念這個味道。

  • 7 # 使用者103977069494

    1.南韓火雞面,近年來,美食主播的大量出現,也讓南韓火雞面走進了中國市場,火雞面突然就在網路上火了起來,受到了很多人的青睞,一不小心就成了“網紅”。其味道是甜辣的,可以根據自己的需要加辣,如果太辣建議喝牛奶哦。

    2.湯達人豚骨拉麵,它的湯底非常的好喝,這款泡麵的價格較貴,類屬於統一品牌下的偏高階型泡麵,味道讓人回味,深受人們喜歡。

    3.合味道,日清食品旗下的杯面品牌,英文名:Cup noodles。在中國香港及華南、華東地區稱為合味道。是全球第一款容器面,其調料直接在麵餅上,不需要自己額外新增,非常方便,麵條比較細,非常爽滑好吃。

    4.南韓辛拉麵,辛拉麵是一股香菇牛肉的味道,麵條需要長時間煮制,同時也是南韓人最喜歡的泡麵之一,部隊火鍋必備。

    5.康師傅的白胡椒肉骨面,味道很好吃,喜歡吃胡椒味道的推薦,也是康師傅最近幾年推出的新品,喜歡嘗試的人大家可以試試。

    6.小時候愛吃的北京泡麵,調料包也沒有那麼多,可是對於當時的我們就是美味,也可以說是大家的回憶吧。

    7.康師傅紅燒牛肉麵,算得上是國內最火的一款泡麵,大家都比較喜歡和接受的味道,深受男女老少的喜愛。

  • 8 # 三兩千

    對於80後的人來說應該都吃過雙胞胎泡麵5毛錢一包裡面有兩塊還是紅燒牛肉味的,小時候只要放學回家都會泡上一包,裡面兩塊比康師傅的量多多了,吃完麵後連湯都喝掉。

  • 9 # 小明家的晚餐

    當年有一包泡麵擺在我的面前,而我卻沒有好好珍惜,如果在給我一次機會...

    對於八零後的我來說,當年手裡拿著五毛的一毛的一分的湊夠八毛錢後第一時間就跑去屯東頭小賣店拿下一包"華豐牌"三鮮伊麵,小心翼翼的開啟袋子,取出調料包倒在上面,找個沒人的地方慢慢品嚐,最後吃的連一個渣渣都不剩那個時候真的不知道泡麵還可以泡著吃、煮著吃,我就一直認為這個東西只能幹嚼,裡面帶的一個白色醬包是幹啥的困擾了我好多年,當然當年的包裝上還沒有《圖片僅供參考》這幾個字... 這就是我認為最好吃的泡麵,三鮮伊麵!

    現如今我也長大了,終於知道泡麵是可以用來煮的,從剛開始的大雜牌吃到今麥郎再到康師傅,最後我發現了統一的“湯達人”才是我想要的面!

    湯達人有很多種口味,我最喜歡吃的是酸辣豚骨面,據瞭解這款面的醬包都是用骨湯熬製而成的,是真正可以喝湯的泡麵!無論是大袋的還是小桶的,吃到最後我都能把湯喝完,別問我為什麼~~~因為好喝!

  • 10 # 民間野釣

    我80後是安徽的,我小時候吃過最好吃的泡麵,就是北京泡麵和那個幸運泡麵。到現在都30多歲了,還會經常買來吃。這兩種泡麵拿到手裡都是滿滿的回憶,想想小時候沒錢,買一袋泡麵。能高興一整天。

  • 11 # 龍仲勇

    當然,在我的心中,一直沒有“最好吃的泡麵”這樣的說法,而僅僅只有“最好吃的泡麵們”。因為每個人都會有不同的喜好,而且不同的泡麵會有不同的吃法。因此呢,為了大家方便,我會在該品牌的泡麵背後配上一個可選擇搭配的一些調料(蔬菜,肉菜,海鮮,香腸,肉丸等等),務求做到一頓烹飪+處理材料+洗碗只要20分鐘,卻又盡最大程度做到豐富而不僅僅只有泡麵。

    好了,下面是正文。當然,如果你認為泡麵一定就要鹹到死,或者油多到死才“好吃”的話,我想這篇回答大概不適合你。太過厚重的泡麵味道對身體負擔太大,我實在很難喜歡上他們。

    順帶一提的是,以下提到的所有配料都可以選擇加,或者不加。泡麵本身不加就非常優秀,我的第一次品嚐均為純泡麵沒有任何其他配料,否則我無法判定加入什麼配料才會更加好吃。請不要曲解我的“適配材料”,認為只有加了才會好吃。

  • 12 # 泡泡angel

    說到泡麵,我是一個資深的泡麵愛好者,我特別喜歡吃泡麵而且還是特別喜歡吃泡的泡麵,就那種不是很熟的時候特別好吃,接下來就跟你們分享一下我喜歡吃的泡麵種類吧

    一、康師傅

    1、紅燒牛肉麵:康師傅紅燒牛肉麵,為康師傅品牌旗下一種典型的泡麵口味,延續了康師傅泡麵一貫的豐富配料與口碑。其知名度是康師傅一系列最出色的之一

    2、香辣牛肉麵:康師傅香辣牛肉麵延續康師傅口味的豐富配料與口碑,在杯麵上做輕巧呈現,小量淺嚐,搭配實在的價格,是您點心、宵夜、嘴饞時的最佳選擇

    二、統一

    1、老壇酸菜牛肉麵:老壇酸菜牛肉麵是統一泡麵產品的一個熱銷口味。與其他產品相比,其最大的特點是增加了酸菜調味包,有獨特的口感

    2、藤椒牛肉麵:統一面餅煮出來之後香味濃郁,色澤更是沒的說。藤椒的味道特別香,讓人光是聞一聞就想吃

  • 13 # 幻食天下

    大豫竹!大豫竹!大豫竹!是最好吃的泡麵,沒有之一。我小時候家裡就是開小賣鋪的,每天都有很多大小朋友來我家買泡麵,現在我家開了超市,每天有更多的人來買泡麵,所以我深知哪種泡麵賣的最快,賣的最快也說明最好吃,我個人喜歡吃大豫竹泡麵,並且這個泡麵也是我家賣的最好的。

    有一次去奶奶家,奶奶給我吃泡麵,我就睡被窩裡吃,奶奶說這泡麵不愧叫泡麵,真方便呀,在被窩裡都能吃。說實話,在我第一次吃大豫竹泡麵之前我一直感覺北京泡麵是最好吃的,那時候上高中,每天早上起床早,所以早餐基本不怎麼吃,到了上午第二節課下課大概10點半的時候就特別的餓,這時候最開心的事就是拿出一包北京泡麵吃,簡直美味。

    自從我第一吃大豫竹泡麵後我再也不吃北京泡麵了,其他泡麵更是少吃。因為這個泡麵幹吃最好吃,乾脆爽口,不油膩,有清香,撒上調料幹吃更深美味!不知道外地的朋友有沒有吃過,能不能買到北京泡麵,因為這個是河南的特產,我建議大家嘗一嘗,保證吃一包後你還想吃第二包,從此讓你見過玫瑰了,再也不想什麼野花野草了。不服來辯哦!

  • 14 # 娘三的美食

    .印尼喜達香辣幹撈麵

    甜鹹辣;

    入口就有股非常印尼的香料味,粉包裡面有黑胡椒。

    分量不多,我要兩包才可以吃飽!麵條很彈,料包裡面有一小包口感酥脆的薄脆 用來增加面的口感 重點是!超便宜!

    香港出前一丁辛辣豬骨湯味棒丁面雙人份,湯頭也是適合往裡扔點丸子青菜的,自帶的秘製辣油包,很香 是日式的口感,麵條細但不會容易煮到軟爛;

    雖然寫著辛辣,但是放心,辣味真的只有一點點;

    不知道不覺一碗就下肚了 適合兩個人晚上吃一碗溫暖的面。

    臺灣白酒帕式達

    啊啊啊啊 就是奶油培根意麵本面,非常濃郁。

    還有培根,加入自帶的白酒包,非常複合的味道,可以先吃一半原味,再加酒包~~yummy!

  • 15 # 景寶成長記

    泡麵已經深入到我們千家萬戶了,是我喜歡的食物之一。

    我認為好吃的泡麵應該數湯達人了,湯汁特別濃,味道特別贊,想想就特別餓,就是價格比較貴一點。康師傅的金湯肥牛面也不錯,湯汁也還好,最主要是價格比較實惠一些。

    幹吃麵的話,老北京比較好吃吧,從小吃到大,老品牌了,小當家也不錯。

  • 16 # 川妹兒瑞塔

    大家好,我吃過的泡麵個人認為最健康也是最貨真價實的是(滿漢大餐)

    它是由臺灣統一企業股份有限公司推出的一系列泡麵品種,該產品由絕對保證不新增防腐劑,有多種口味,包括麻辣鍋牛肉麵、蔥燒牛肉麵、珍味牛肉麵、蔥燒豬肉面四種口味。我最愛吃麻辣鍋味兒的,大家可以試試看!

    麻辣鍋味牛肉麵

    蔥燒牛肉麵

    因本人保留圖片有限,大家就隨意看看吧!是真的有牛肉哦!看清楚是大塊的牛肉哦!所以我說貨真價實真的很贊

  • 17 # 鄭州吃貨白天才

    泡麵談一下吧。我是專門賣了6年酸辣粉。大家都知道的,速食酸辣粉的調料跟泡麵類似。所以我來回答是專家級的回答。

    泡麵講究頭香體香尾香。這一點絕對不是打廣告能解決的。比如某師傅等年輕人喜歡就是因為廣告打得響。大豫竹,入口香先聲奪人,中間體香不膩口,後味尾香,人回味。另外它還有一個麻辣料包很人性化,喜歡辣的可以在面體上撒料。可能有的人說沒有蔬菜包,沒有醬包,作為幹吃來說很棒了,面體是0.09毫米刀切的面,口感適口性是最佳的。1.0或者1.1的是適合泡著吃的泡麵。

  • 18 # 實用生活心理學

    一、可以吃到大塊肉肉の泡麵

    很多泡麵的“實物”跟外包裝上的封面圖都嚴!重!不!符!

    看著很“豐滿”,實際很“骨感”,可以說是隻有其味,不見其肉。

    接下來,我們就先來說說【料足肉多】,可以吃到大塊肉肉的泡麵~

    康師傅·速達麵館私房紅燒牛肉麵

    真的有大塊兒的牛肉!麵餅也用了更筋道彈牙的寬面,用料非常足,但是價格也非常貴,一桶20元左右,是普通款(4元/桶)的5倍左右。

    統一滿漢大餐系列·臺式半筋半肉牛肉麵

    這款面是這個系列好評率最高的一款,宣傳語是“用肉打江山”,裡面確實有大塊兒的牛肉,肉質肥瘦均勻,軟爛入味,除了牛肉還有牛筋,讓口感更加豐富。一桶也是20元左右。

    同系列還有以下6種口味可以選擇,同樣也都有大塊的肉肉,料很足,價格一樣。

    和廚·北海道大蝦面

    普通的海鮮麵,鮮味來自於海帶,頂多裡面有幾個小蝦米皮,而和廚的這款大蝦面,有冷凍乾燥的整隻蝦仁,遇水膨脹後個頭適中,鮮味更濃,一桶8元左右,價格也可以接受。

    和廚的泡麵除了大蝦面還有以下3中口味比較值得推薦,都是FD凍幹工藝面,可以將肉、蛋、蔬菜等食材透過真空冷凍乾燥工藝進行速凍,來達到鎖味、鎖鮮的目的,食材吸水後可以恢復本身的滋味,價格一樣。

    海福盛·酸菜牛肉麵

    一般的酸菜牛肉麵裡,只有酸菜,很少能看到牛肉,海福盛的這款面能看到整片的牛肉,但肉量比康師傅的要少一些,同樣採用FD凍幹技術,最大程度保留了牛肉的肉香,美中不足的是酸菜味稍淡一些,沒有統一的“酸爽”,不過價格親民,一桶6元左右。

    海福盛跟和廚一樣,也是主打FD凍幹工藝面的品牌,除了酸菜牛肉麵,還有以下等多種口味可以選擇,價格一樣。

    百草味私房牛肉麵、良品鋪子番茄牛腩面

    百草味和良品鋪子也有FD凍幹技術的泡麵,雖然也能吃到完整的肉肉,但是沒有上面這些品牌的肉肉大,數量也少一些,這兩個品牌的凍乾麵都是小杯裝,量比較少,男生一頓吃兩杯比較合適,一杯的價格6-7元左右。

    二、重口味星人最愛の泡麵

    【各種辣】

    三養·辣火雞面 / 三養·雙倍辣火雞面 / 奶油辣火雞面

    三養的火雞面是南韓的網紅泡麵,在很多綜藝裡都出現過~最大特點是超級無敵辣(噴火),吃起來非常過癮,吸引不少人挑戰,但是不屬於乾巴巴的辣,而是辣中帶甜,層次豐富,喜歡韓式辣醬的喵友一定不要錯過!

    火雞面熱銷的有黑色袋、紅色袋和粉色袋三款,黑色是正常辣,紅色是雙倍辣,粉色是奶油辣火雞面,除了辣味還有濃濃的奶香,一袋5元左右。

    白象·韓式火雞拌麵

    三養的火雞面火了以後,白象也出了一款韓式火雞拌麵,辣度比三養的辣火雞面稍弱一些,麵條也不如三養的勁道,但勝在價格,一袋只要3元左右,如果想嘗試火雞面,又吃不了太辣,可以選擇這一款。

    八道·極地麻辣湯麵

    這款面聽著名字就非常辣,網友評價這款面和三養的辣火雞面辣度相當,吃上兩口就覺得整個人像著火一樣,而且因為是湯麵,面吸滿了辣湯,會覺得越吃越辣,非常過癮,一袋5元左右。

    農心·辣白菜面

    農心是南韓非常有名的拉麵品牌,這款面味道酸辣勁爽,以南韓辣白菜湯為基底做出的湯頭,味道正宗,比起泡著吃,更推薦煮食,讓勁道的麵條吸滿酸辣濃湯,色澤紅潤誘人,非常夠味,是重口味的不二選擇,一袋4元左右。

    yum yum·冬陰功湯麵

    如果你喜歡濃郁的酸辣口味,選擇這款一定沒錯!酸辣開胃,湯汁香濃,非常過癮。價格實惠,一袋3.5元左右。

    KOKA·辣味星洲炒麵

    這款是新加坡的特色口味,料包中除了辣椒粉、白砂糖還添加了番茄粉等,屬於辣中帶甜,還有淡淡的番茄滋味,是復購率很高的一款泡麵。一袋3.5元左右。

    MAMA·海鮮特辣泡麵

    這是在冬陰功湯基礎上改良的一款口味,除了濃郁的酸辣味和鮮味,還有少許甜味,更適合華人的口味,桶裝價格稍高一些,一桶9.9元左右。

    MAMA·羅勒葉肉末味幹拌麵

    配料包裡有乾的泰國羅勒葉、幹洋蔥和幹辣椒,甜、鹹、辣,各種滋味融合,層次非常豐富。一袋4.5元左右。

    【除了辣の其他重口味道】

    yum yum·泰式青咖哩湯麵

    在紅咖哩、黃咖哩、青咖哩等咖哩中,青咖哩的味道最為柔和,辣度和酸度適中,咖哩味濃郁,接受度比較高,如果喜歡吃咖哩一定不要錯過這一款,一袋3.5元。

    百勝廚·咖哩泡麵

    新加坡的咖哩味道比泰式的淡一些,更大眾化,料包中加入了椰子粉,中和咖哩的辣味,使味道更加柔和,一袋20元左右。

    百勝廚·叻沙泡麵

    百勝廚的泡麵都是全麥面,口感勁道爽滑。這款泡麵最大的特色是料包中含有椰子粉,叻沙味中帶著淡淡的椰香,風味獨特。但價格較高,一袋20元左右。

    不倒翁·芝士拉麵

    不倒翁也是南韓比較有名的拉麵品牌,主打的就是芝士拉麵。芝士味特別濃郁,是很多“芝士分子”復購最多的泡麵之一,這款芝士面的小麥粉筋度比較高,所以麵條很有彈性。

    原料中除了芝士粉還添加了辣椒粉,味道是辣與芝士的結合,層次豐富。

    有黃色袋和藍色袋兩款,黃色是普通款,一袋6元左右,藍色是雙倍芝士,味道更濃郁,一袋7元左右。

    三養·炸醬麵

    韓式炸醬麵的味道不同於老北京炸醬麵,除了鹹香還有些許甜味,基本沒有肉,醬香比較濃。吃法是幹拌,將煮好的麵條上倒上醬料拌著吃,也是在韓劇中會經常看到的一款面。一袋4元左右。

    營多·原味幹拌麵

    這款泡麵曾被評為“全球十大美味泡麵”,是非常暢銷的網紅泡麵。雖然包裝看上去比較“簡陋”,但是滋味層次很豐富,有調味油包、甜醬油包、辣醬油包和炸洋蔥包,將鹹、甜、辣、香各種滋味融合,味道不突兀,接受度很高,而且價格非常便宜,一包2.5元左右。

    KOKA·黑椒炒麵

    這款面是幹拌麵,把面煮開撈出後倒入油包和乾料包拌勻即可,也非常方便,KOKA的這款面本身比較有彈性,加上油包以後油潤不幹,黑胡椒味十足。一袋4元左右。

    三、湯好喝の泡麵(更適合口味清淡的人群)

    這個系列的泡麵湯都很好喝,湯底大多是用豬骨、雞骨、魚骨等製成的高湯,湯汁濃郁鮮美~如果日常口味比較清淡,接受不了辣、酸等刺激的味道,那麼以下這些泡麵是你的不二選擇~湯達人·羅宋湯麵 / 湯達人· 酸酸辣辣豚骨面 / 韓式牛肉麵 /海鮮湯麵 / 4味增湯麵 / 日式豚骨面 / 韓式辣牛肉麵

    湯達人“好面,湯決定”的宣傳語深入人心,湯達人泡麵的湯不同於傳統泡麵的制湯工藝,而是採用高湯濃縮技術,甄選上等的豬骨、雞骨等食材文火慢燉而成,所以湯汁非常濃郁。買湯達人泡麵的朋友大多都會把湯喝掉,所以無論是哪種口味,味道都不會濃烈突兀,都很好接受,一共七種口味,一桶5元左右。

    日清·拉王海鮮豚骨面 / 黑蒜油豚骨面 / 辣豚骨面

    日清拉王系列的豚骨面都是用豬骨湯底製作的,特色就是非常鮮。有藍色、綠色和紅色三款,一桶5元左右。

    藍色是海鮮豚骨風味,在骨湯中加入了鰹魚粉,湯汁非常鮮;綠色是黑蒜油豚骨風味,是好評度非常高的一款,混合新鮮大蒜煎制而成的黑蒜油,蒜香濃郁;紅色是辣豚骨風味,在湯底中混合了少許辣椒粉,辣味適中,即使是吃不了辣的朋友也比較容易接受。

    日清·兵衛油豆腐烏冬麵

    這款面的精華是油豆腐,豆腐油炸後用甜辣汁小火慢煮,吸滿了湯汁,咬下去汁水豐盈,軟嫩又不失嚼勁,搭配日式味增湯底,非常鮮,但售價較貴,一碗16.5元左右。

    百勝廚·魚湯泡麵

    這款泡麵味道以鮮香為主,風味淡一些,更適合口輕的喵友,一袋20元左右。

    日清出前一丁系列·麻油味湯麵 / 日清出前一丁系列·雞蓉味湯麵

    日清出前一丁系列·九州濃湯豬骨湯麵 / 日清出前一丁系列·東京醬油骨湯麵 / 日清出前一丁系列·黑蒜油豬骨湯麵

    上面這三款都是用豬骨熬製的湯底,滋味鹹鮮,喜歡原汁原味選濃湯豬骨味;

    口味重一些可以選東京醬油味,口味以鹹為主,還帶有少許甜味;

    黑蒜油豬骨味的除了鹹味,還帶有一些黑蒜香氣,風味特殊,一袋4元左右。

  • 19 # 海房集

    1.湯達人日式豚骨面

    湯達人可以說是最近幾年火起來的一個泡麵品牌,湯作為湯達人最大的買點,雖說售價不便宜,但是味道上,的確吃起來不讓人失望,濃濃的湯底,爽滑的麵條,完全讓人忘記了在吃泡麵。

    2.統一老壇酸菜

    市場上的酸菜口味泡麵不少,但是唯獨統一老壇酸菜深的人心,酸辣的口感,非常開胃,小桶根本不夠吃。

    3.出前一丁海鮮味

    4.今麥郎香鍋

    雖說今麥郎的泡麵跟以上幾種泡麵品牌比起來並沒有那麼出名,但是這款小S代言的香鍋面,味道卻是熱辣夠味的,非常好吃,特別是濃濃的香菜味,簡直是香菜達人的福音。

  • 20 # 暖馨糖

    首先來說兩款兒時經典乾脆面,一是老北京泡麵,二是老鄉泡麵。

    乾脆面吃過不少,到頭來還是隻有這兩種最能經得起時間和人民的檢驗。老北京和老鄉都很簡約,簡約到只有一種經典味道永流傳。調料包也簡單至極,不過味型單一但絕不單調,老北京和老鄉對於壹周君來說有一種神奇的魔力,怎麼都吃不膩。

    泡麵裡有一款是壹周君的喜歡了很久的,那就是巧麵館油潑辣子酸湯麵。這一款的泡麵特色不在辣,在於酸,它雖然有油潑辣子,但是並沒有那麼辣,反倒是酸爽完全搶佔了它的風頭。

    同樣有酸爽味道的還有康師傅的西紅柿燉牛腩,不過與油潑辣子面酸湯不同,它的味型偏酸甜,正如包裝上寫的那樣,酸甜味香濃。

    康師傅出了一款金湯蝦球面,壹周君前幾天嘗試了一下,味道還不錯。料包比較豐富,有高湯包、鮮香粉包、配料包等四包。味道是酸辣型的,因為裡面摻合了辣椒和乳酸菌發酵泡椒。

    統一巧麵館的老成都擔擔麵是一款幹拌麵,辣度適中,很開胃,雖然配料給的很足,但是壹周君每次吃都還會再加上根香腸和滷蛋,這樣一大碗吃起來才夠紮實夠滿足。

    康師傅珍料多有一款的叉燒豚骨面的味道也不錯,尤其是湯汁,很濃郁。說到這裡壹周君腦海裡浮現出一句廣告語:好麵湯決定。而且湯達人也出過一款豚骨面,壹周君個人覺得相比而言還是珍料多的更好吃些。湯達人的湯汁有些油膩,而且麵餅總感覺泡不開,不如珍料多來得爽。

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