奶粉不是每個嬰幼兒成長路上所必須新增的食品，它只是在沒有（充足）母乳，和母親或孩子因客觀原因不能母乳的情況下的替代品。我相信大多數寶媽們在為寶寶選擇奶粉的時候都遇到了同樣的問題：對於寶寶的口糧該如何選擇？既要選擇安全可靠的品質奶粉又要保證寶寶的生長髮育，還不能忽略寶寶敏感脆弱的腸胃消化功能。這些都是我們做父母的不能忽略的問題。那麼，我們究竟應該如何為寶寶挑選合適的奶粉？

首先，我們要挑選適合寶寶的奶粉：

寶寶食用後無過敏、腹瀉、便秘等症狀，且寶寶身高體重等各項指徵達標，寶寶的睡眠、精神狀態佳、食慾正常表明奶粉適合寶寶；

其次，挑選具有品牌資質的嬰幼兒配方奶粉廠商的奶粉：

具有生產資質的奶粉廠商在生產技術上、裝置工藝上、配方標準方面會有較為先進，良好的口碑及品牌能保證奶粉配方、工藝。國外奶粉起源較早，奶粉製作裝置、工藝、技術都比國內要成熟，現在國內的諸多奶粉廠商都引用國外奶粉配方。

再次，奶粉成分越接近母乳的越好：目前市場上的奶粉大多接近母乳成分，只是在個別成分和數量上不同。母乳中的蛋白質有27%是a-乳清蛋白，所以要首選a-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。而配方奶粉中DHA是主要針對寶寶大腦部發育所新增的一種成分、鐵和鋅能促進神經末梢之間的傳遞，增強寶寶的記憶力、學習能力。牛磺酸對視力、腦部的發育非常有益，它能促進視覺神經的資訊傳遞到腦部。這些都是寶寶成長中不可或缺的營養成分；最後，也要看配料。配方奶粉中的組合成分是最主要的，比如適合新增什麼成分、應該新增多少、成分之間量的比例是多少等等，都需要專家嚴格按照規定配製，所以應選專門配製嬰幼兒奶粉的廠家。

最後，要根據嬰幼兒的年齡選擇合適的產品。

消費者在選擇產品時要根據嬰幼兒的年齡段來選擇產品，0～6個月的嬰兒可選用1段 嬰兒配方奶粉 。6～12個月的嬰兒可選用2段嬰兒配方奶粉。12個月以上至36個月的幼兒可選用3段嬰幼兒配方乳粉、助長奶粉等產品。如果嬰幼兒對動物蛋白有過敏反應，應選擇全植物蛋白的嬰幼兒配方奶粉。

嬰兒配方奶粉選擇技巧。從奶粉品質、奶粉身份、奶粉體驗以及奶粉所含的營養物質、配方等多方面瞭解幫助媽媽們解決如何選擇一款高質量適合寶寶的嬰兒配方奶粉。 方法/步驟 望——看條形碼辨別真假進口 要辨別奶粉是不是真的是進口產品，首先要看奶粉罐上的標註。如果是進口嬰兒配方奶粉，罐身上會標有“原裝進口”，並且有明確的“原產國”。若罐身上標有“進口奶源”，那麼說明這款奶粉是在國內加工生產或分裝的。 每個國家的"商品編號"即"商品條型碼"都是獨一無二的，能說明產地。如荷蘭產的奶粉條形碼前兩位數字應為87，澳洲的條形碼93，原裝進口嬰兒配方奶粉，愛怡樂的條形碼就是以93開頭。 在中國生產或包裝和加工的商品條型碼都是以69開頭，經香港或澳門進口的產品包裝是繁體字。因此，以簡體字的或者是商品條型碼都是以69開頭的產品一定不是經香港或澳門原裝進口的產品，小心注意。 聞——從奶粉的感官性狀辨真偽 劣質奶粉不僅在配方上會遠比不上優質奶粉，由於加工的侷限性，其感官性狀(粉質、顏色、氣味等)也會有明顯的缺陷。透過6個小技巧，可以簡單辨別奶粉的優劣。（點此檢視2010奶粉年度評測資料►） 辨顏色：好奶粉顏色應該是均勻純淨的天然乳黃色，淡黃色次之，粉末乾燥鬆散不結團;若奶粉太白，細看有結晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色則可能是假奶粉。 聞氣味：開啟包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味，或者只有一種甜膩的香氣。 試手感：好奶粉粉質細膩，用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，會發出“吱吱”聲;而劣質奶粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，摩擦時會發出“沙沙”的流動聲。 嘗味道：把少許奶粉放進嘴裡品嚐，好奶粉細膩發黏，易粘在牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快且口味清淡不甜膩;而劣質奶粉放入口中很快溶解且不粘牙，甜味很濃。 看衝調性：用開水衝調奶粉，若奶粉能夠全部溶解，奶液呈色均勻澄澈且表面泡沫殘留少，則奶粉衝調性較佳。若有明顯結團，併產生大量泡沫，則對寶寶不好，容易引起溢奶和打嗝。 看溶解度：把奶粉放入杯中，用冷開水衝，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。用熱開水衝時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹匙；摻假奶粉溶解迅速。 我們還能夠透過溶解度來判斷奶粉是否容易引起上火，如果奶粉溶解度很差，就容易導致寶寶便秘上火。因此選奶粉的時候可以儘量選擇溶解度好的奶粉。 另外，還有兩個辨別假奶粉的方法：1.用加碘酒的方法來鑑別奶粉。首先將奶粉樣品用水溶解，然後分別滴入碘酒。真正的奶粉是純牛奶做的，加入碘酒不會變色。許劣質奶粉往往摻了澱粉或者麥芽糊精的，加入碘酒顏色會變藍。2.用火點燃的方法。把奶粉均勻地撒在一張紙上，然後用打火機點燃，聞它燃燒後的味道。如果是真正的奶粉含有蛋白質的就可以聞到一種焦臭味，類似於羊毛點著後的氣味;如果是假奶粉，蛋白質很少或者根本不含蛋白質，就沒有這種焦臭的味道。

吸收性

首先，媽媽需要考慮的就是奶粉的吸收性，如果奶粉的營養不被吸收，即使營養新增再豐富、再全面也是白費。要考慮奶粉中的營養成分，是否能滿足寶寶所需，營養成分表一定要表明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，同時維生素和微量元素也是不可或缺的。但奶粉的營養並非越多越好，最重要還是要是否符合自家寶貝的吸收。

其次，還要考慮的是奶粉的口味，許多家長可能會覺得寶寶的口味香甜的奶粉更能夠引起寶貝的興趣從而讓寶貝多和，但其實口味清淡的奶粉更有助於寶寶的健康成長。因為有些奶粉裡添加了蔗糖、香料、麥芽等材料容易給寶寶帶來上火、虛胖等問題。也有一些家長認為泡沫多的奶粉不太好，這也是一個誤區，有些奶粉泡沫多其實是因為不新增消泡劑，只要在衝調的過程中慢一點就可以充分地溶解，這樣的奶粉對於孩子的健康來講反而更加有力。

最後，在選擇奶粉的過程中大家一定不要衝動消費，並不是進口的、越貴的就是越好，很多商家抓住了消費者“便宜無好貨”的心態肆意抬高價格，因此選購奶粉也需要理智消費。

最重要說3遍 母乳優先母乳優先母乳優先

1: 沒有最好的奶粉只有最適合的奶粉所謂的高階配方都是噱頭

2: 最重要的看牧場（好廚師也需要好材料）

3: 適合才是最好（寶寶喜歡，不便秘，身體棒。

我家兩個斷母乳後喝過美贊臣，愛他美，雀巢。現在一直喝愛他美，一個是適合，一個是價格也適中

寶寶小脾胃嫩，選容易消化的奶粉，還要清淡一些，不然寶寶可能會消化不良，可以試的喝添加了益生菌的君樂寶樂暢奶粉，我家寶寶喝的還行，營養還全面。

新生兒最好的營養來源就是母乳，但是很多媽媽是以願為母乳餵養力不從心，無論是生活還是身體原因都不得不放棄，母乳餵養不得不選取奶粉來代替母乳。1歲以下的孩子身體發育不完善，不能使用大人的食物和飲品，所以必須選用合格的奶粉，那麼如何選最合適的奶粉呢？今天我們和大家一起討論一下選奶粉的三個注意事項。

1、奶粉中鈣磷比例1:2:2最好

那樣該多不一定好，沒有您的參與，該是不能吸收的，該多沒有足夠的靈反而增加寶寶的腸胃負擔，說一個簡單的例子蓋和領導關係，就像農村房用的水泥和沙子比例合適，效果才能最好。

2、DHA和維生素d配比合理

維生素d也是幫助鈣吸收的，所以母乳餵養的媽媽要多曬太陽，餵奶粉的要讓寶寶適應，接受日光浴。DHA是大腦發育和神經發育的重要組成物質，所以奶粉中必須要包含這兩種營養物質。

3、南方中必須要包含鐵元素

最後和媽媽們嘮叨一句吧，洋奶粉不一定比中國產奶粉好，最近洋奶粉也曝出了好多負面新聞，另外咱們國家上次毒奶粉事件後，對奶粉尤其是嬰幼兒奶粉的監管是最嚴格的，從營養上說，每個國家的奶粉企業都是根據本國的寶寶特點調配奶粉營養成分的羊奶粉的營養根本就不是咱們華人定製的，很容易水土不服。

所以選奶粉不選最貴的，只選最合適的才更好！

給寶寶選擇奶粉一定要選擇大品牌哦！安萊儷依奶粉就很好，是歐洲第一大乳製品生產廠ILAS集團的唯一自有品牌奶粉~

不能選太甜的，孩子容易上火。

孩子剛接觸一樣奶粉時，要仔細留心孩子的大便，有無消化不良現象，注意觀察孩子有沒有過敏現象。

再就是根據自己家孩子的特點，選擇含鐵高的、含 DHA 高的、含乳鐵蛋白高或者益生菌高的奶粉。

現在的奶粉質量讓很多人揪心，很多有了寶寶的媽媽們面對市場上眾多的奶粉品牌很困惑，怎樣在良莠不齊的奶粉中挑中質量高的是每一位媽媽應當掌握的本領。那麼如何選擇一款好奶粉呢？今天就分享一下旗幟的嬰幼兒專家給爸爸媽媽們分享的幾個好經驗，只需20字口訣就能幫寶寶選擇一款好奶粉。

20字口訣

一看色澤

二聞氣味

三看衝調

四看殘留

五嘗口感

看

看

粉體均勻鬆散不結塊，好奶粉一眼望穿！

挑選奶粉時，先看看粉質如何。在自然光或者白熾燈下，看外觀顏色，光澤度；看是否顆粒均勻，適中，鬆散，流動性好。

從奶粉色澤與顆粒上看，顏色微黃或乳黃、有均勻光澤的奶粉一般比較新鮮，品質也是最好的；輕輕抖動時，奶粉自然散開，不結團，營養更均勻溶解性更好。

這跟製作奶粉的原料奶有很大關係，一般鮮牛奶製成的奶粉顏色光潤，顆粒均勻細膩，而採用全脂奶粉或脫脂奶粉經後加工而成奶粉則容易出現顏色偏白、光澤不勻顆粒粗糙，結團的狀態。

旗幟奶粉：從擠奶到加工僅2小時，奶源新鮮，純淨，鮮奶的溼法工藝。所以能達到有光澤、粉質細膩、流動性好，而且在奶粉罐底標註擠奶時間哦~

聞

清新自然無異味，好奶粉就是這麼“清純”

靠近奶粉，仔細嗅一嗅奶粉的味道，是醇醇的、清新的奶香味，還是有異味？比如特殊的油脂或者香精味、魚腥味等。

旗幟奶粉：採用生牛乳，從擠奶到加工僅2小時，牛奶更新鮮，氣味更自然，奶香味更醇。

看

溶解、結塊、水乳分離，檢驗好奶粉有三標準！

杯中加入奶粉後，觀察奶粉下沉速度和溶解情況，好的奶粉易溶解、無結塊，所有的營養都均勻地溶解水中，好溶解才更好吸收。而不好的奶粉，會出現結塊的沉澱物，表明沒有充分溶解，顏色不均勻，有明顯的水乳分離。

旗幟奶粉：採用乾溼法複合工藝，兼顧溼法工藝和幹法工藝的優點，易溶解、無結塊、無水乳分離現象，寶寶更好吸收營養。

看

晃動看殘留，絕不掛壁才放心

輕輕晃動裝有奶粉的杯子，觀察杯壁是否有掛壁現象和小白點出現。小白點實質上是牛奶中的乳清蛋白變性。小白點數量越少，說明奶粉品質越高。

掛壁和小白點形成的主要原因是熱損傷，什麼是熱損傷？舉個例子就像做好菜沒有吃，反覆加熱，等到吃的時候，菜的質量和味道都變了，傳統方式是收集牛奶後放在儲存罐裡面，這就需要把新鮮牛奶冷藏儲存，到加工奶粉時溫度又升高，這種反覆的溫度變化造成了蛋白質和有益菌的熱損害。通俗的說就是蛋白質變性和有益菌死亡屍體。

這些小白點和掛壁，不僅不容易消化吸收，還有可能加重孩子的吸收負擔，像是孩子拉奶瓣吐奶裡面有些絮狀物，有一部分原因就是掛壁和小白點造成的！

旗幟奶粉：採用先進的養殖加工零距離一體化生產模式，牛擠完奶就直接透過一根密閉管道進入加工環節，不與外界環境接觸，一根管道實現從牛奶到奶粉；

旗幟用的是低強度殺菌，保留更多免疫活性物質以及營養物質，蛋白變性少，自然就沒有掛壁和小白點，幫助寶寶儘可能多的吸收奶粉中的營養，長得高、長得壯，而且更聰明。

嘗

寶寶愛喝，身體壯，才是好奶粉的硬道理！

親自品嚐奶粉，用心感受奶粉的口感，優質的奶粉入口即化，無沙粒感不粘牙，滿口醇醇的奶香味。不好的奶粉入口不易融化，有明顯的沙粒感，容易粘牙，有明顯的香精味等異味。

旗幟奶粉：入口即化，滿口醇醇奶香，寶寶愛喝，睡眠相對好，身體也會長得快。

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旗幟奶粉開創活性奶粉新時代，創領養殖•加工“零距離”一體化產業模式，實現“牧草種植、飼料加工、奶牛養殖、生產加工”直通一體化，全程智慧封閉，鮮奶無需儲存和運輸，從擠奶到加工僅2小時，保留更多生物活性物質，給寶寶更好的呵護。

時常有媽媽因為看到孩子不長或者是大便發綠或者上火等就變換奶粉，殊不知變換奶粉會給孩子帶來很大的壓力。更換奶粉在初期會使得攝入量減少，引發消化不良，有的還會引起口吐、腹瀉、便秘等症狀。同時也要避免一些媽媽僅僅是道聽途說某某奶粉好就變換奶粉的做法。除去因為偶爾牛奶過敏所以要喂特殊蛋白奶粉外，最為要緊的是堅持餵養同一種奶粉。

就個人經驗而言，寶寶如果喝一個品牌的奶粉沒有什麼不適症狀，不需要經常更換。寶寶的脾胃還是很稚嫩的，過勤更換奶粉品牌，會導致寶寶腸胃不適，會影響寶寶的消化吸收。即便是要換，也要根據自己寶寶的情況而定，而且不能操之過急，要有一個過度，讓寶寶去慢慢適應。

做父母的生怕孩子肚子餓，在餵食奶粉時，總想把奶粉調濃一點，有的甚至認為，只要孩子吃得下，奶粉越濃，就越有營養，果真是這樣的嗎？　

其實，對濃度過高的牛奶，嬰兒的胃腸是不能完全吸收的，尤其是蛋白質不能吸收。反而增加了嬰兒的胃腸負擔，造成腹脹，腹瀉，給營養吸收造成障礙。所以，嬰兒的奶粉餵食量，一定要與嬰兒的月齡相宜。

一般配法是：半月內，每100毫升牛奶中含約9克奶粉；2個月內含12克，3個月內不超過15克。如果嬰兒奶粉的月食量超過標準，會出現厭食症，或是成了肥胖兒。肥胖容易使體內脂肪組織增加，心臟負擔過重，造成嬰兒動作遲緩，活動減少，發育受到影響，如果是3個月後的嬰兒每天食量要控制在1000毫升以內。

防止腹瀉奶粉不宜長期食用

孩子腹瀉時腸壁上的乳糖分解酵素也隨之流失，如此以來便不能分解奶粉中的乳糖成分，防止腹瀉奶粉就是針對這種情形制作的奶粉，它的乳糖含量要低於一般的奶粉。這種奶粉在腹瀉嚴重或者長久不好的情況下使用。

乳糖扮演著促進以腦為首的中樞神經系統的發育、促進腸內的比非得士菌的成長、預防腸痙攣的角色。所以長期食用乳糖含量低的防止腹瀉奶粉對孩子身體是不好的，腹瀉時可短期食用。時下的趨勢是哪怕會腹瀉，和喂服奶粉相比，也更提倡母乳餵養和原濃度的奶粉餵養。

餵奶粉後一定要打嗝

孩子喝奶粉時會連空氣一併吞入。空氣進入孩子的胃後使得胃裡氣壓加大，孩子必定感到不適。這就需要一個過程，就是透過食道釋放吞進的空氣，也就是打嗝。孩子吃奶的時候有時候奶會上揚、嘔吐，這是因為胃內的空氣透過食道逆流而上從而使得奶往上泛，其實毋需多慮的。成人的胃上下均有筋肉牽繫，因而食物輕易不會吐出，但孩子胃上下的筋肉因為發育不全所以食物容易逆流。遇到這種情況的話，多少縮減下喂服量，如果打嗝，15分鐘內停止喂服，孩子抱一會後讓他躺下就可以減緩這種情況了。

正確的衝調方法是：

a。首先先加水並調整好水溫：40—60℃（根據罐體標註來）。過熱可以放涼開水，過涼可以兌熱水。衝調奶粉不能用滾開的水，這樣會破壞奶粉中的營養物質。

b。將定量的溫開水倒入奶瓶內，再按照寶寶需要的量和奶瓶上的刻度調整水量。

c。然後再加入適當比例的奶粉。過濃過稀都不符合寶寶的需要，後加奶粉比較好控制奶粉的量，衝出的奶粉濃度準確。

這樣衝調比較容易控制水溫和水量。如果先加奶粉，水溫不合適，水量沒掌握好，都可能浪費時間和奶粉。

已衝好的奶不要再次煮沸

已經衝調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。寶寶再喝這樣的奶水，所獲得的營養會大打折扣。

奶粉一定要注意觀察寶貝是否過敏拉肚等問題，口味上接近母乳比較好，適合寶貝體質的就可以，我女兒一直喝的德國喜寶，喝的蠻好的，很適合她