人參為五加科人參屬植物人參的根，是人們非常熟悉的一種神奇的中藥材，素有能“延年益壽，起死回生”的美麗傳說，中醫更因為它的珍貴和功效而稱之為百草之王。那麼，對於現代醫學又是怎樣描述和解釋人參的呢？

現代藥理研究表明，人參具有以下的藥理作用：

1、對中樞神經系統的作用：

（1）對中樞神經系統與抑制、安定、鎮靜作用，中樞性肌肉鬆弛、降溫、減少自發活動等作用；

（2）提高學習能力，對記憶的各階段具有影響；

（3）增加缺血和再灌注腦血流量，減少鈣積累；

（4）促進蛋白質、RNA、DNA的合成。

2、對心血管系統的作用：

（1）對心肌缺氧和再灌注有保護作用，調節心律失常；

（2）抗休克作用；

（3）降血壓作用。

3、對機體免疫功能的作用：

（1）增加巨噬細胞的吞噬功能；

（2）促進機體特異性免疫作用；

（3）影響淋巴細胞轉化。

4、對血液和造血系統的作用：

（1）促進骨髓造血；

（2）保護細胞膜；

（3）降低紅細胞變形性；

（4）促進血小板凝集。

5、對內分泌系統的作用：

（1）增加腎上腺皮質激素的分泌；

（2）促進性腺成熟；

（3）促進甲狀腺激素分泌；

（4）刺激分泌胰島素。

6、抗腫瘤作用：

（1）對肝癌有預防或控制作用；

（2）降低放化療藥物的毒副作用。

7、對物質代謝的作用：

（1）降低血糖；

（2）抑制脂肪肝與高血脂症；

（3）促進核酸和蛋白質合成。

8、延緩衰老作用。

透過現代藥理研究表明，與中醫對人參的描述具有大補元氣，安神益智，生津固脫的作用是相一致的，並且透過對人參的化學成分進行分析，其含有的三萜皂苷、齊墩果酸、人參皂苷、揮發油、糖類、黃酮類等成分與其所體現的功效也是相一致的。

雖然說是“仙草”，但是使用不當還是會引起較為嚴重的不良反應的，如連續服用人參可致失眠，抑鬱，頭痛，性功能減退，體重減輕等不良反應，所以大家使用的時候還是要非常注意的。對於未生長髮育的兒童也不應使用人參，因為會有導致早熟的風險。體質異常虛弱的人群也不建議使用。仙草也是尋常中藥，服用仍需辯證需要，適合自己的才是真正的好藥！

（本答案由中山大學孫逸仙紀念醫院汪錦飄提供）

在中國，人參被人們稱為“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”（人參、貂皮、鹿茸）之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。因其形狀特殊，特別是野生的老山參，像人的形狀，即所謂有頭（根狀莖，俗稱蘆頭）、有體（主根）、有肩（根的上部）、有腿（例根）、有須（鬚根），由此給人類帶來種種神秘感，大家都叫它“人參精”。

人參為多年生草本植物，喜陰涼。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月。

很早的醫書《神農本草經》中記載，人參有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智”的功效，“久服輕身延年”。《本草綱目》中也對人參也是備為推崇，認為它能"治男婦一切虛症"。中醫臨床上，人參常用於元氣虛脫證，因為其能大補元氣，復脈固脫，為拯危救脫要藥。可用於因大汗、大瀉、大失血或大病、久病所致元氣虛極欲脫，氣短神疲，脈微欲絕的重危症候。此外，肺脾心腎氣虛所致的短氣喘促，懶言聲微等肺氣虛衰症狀，也常用到人參。如孫思邈所著《千金方》中的“補肺湯”，將人參與五味子、杏仁、蘇子等合用，治療肺氣咳喘、痰多症。

據現代藥理研究，人參能調節中樞神經系統興奮過程和抑制過程的平衡，並且可明顯提高學習記憶能力。

人參具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、益腎助陽、補氣生津、安神益智、扶正祛邪、降血脂、保護肝臟、提高記憶力、抗疲勞、抗衰老、抗菌抗病毒的功效，可用於治療氣短喘促、心悸健忘、口渴多汗、食少無力等症，以及一切急慢性疾病及失血後引|起的休克、虛脫之症。

人參為五加科植物人參的根，主要生產地遼，吉，黑。

人參藥性，甘，微苦，微溫歸肺，脾，心經

功效，大補元氣，補脾益肺，生津，安神益智。

1.元氣虛脫證，本品能大補元氣，復脈固脫，為拯危救脫要藥品。適用於因大汗，大瀉，大失血或大病，久病所致元氣虛極欲脫，脈微欲絕的重微證候。

2.肺脾心腎氣虛證，本品為補肺要藥，可改善短氣喘促，懶言聲微等肺氣虛衰症狀。

3.熱病氣虛陰傷口渴極消渴症

用法用量，煎服3-9克，挽救虛脫可用15-30克，宜文火另煎分次兌服。野山參研末吞服，每次2克，日服兩次。

使用注意：不宜與藜蘆同用。

化學成分：本品含有多種人參皂苷。揮發油，氨基酸，微量元素極有機酸、糖類維生素等成分。

藥理作用：人參具有抗休克作用，人參注射液對失血性休克和急性中毒休克患者比其他原因引起的休克效果尤為顯著：可使心搏振幅及心率顯著增加，在心功能衰竭時，強心作用更為顯著，能興奮垂體—腎上腺皮質系統，提高應激反應能力，對高階神經活動的興奮抑制過程均有增強作用，能增強神經活動過程靈動性，提高腦力勞動功能，有抗疲勞，促進蛋白質，RNA，DNA合成，促進造血系統功能，調節膽固醇代謝作用，能增強機體免疫功能，能增強性腺機能，有促性腺激素樣作用，能降低血糖。此外尚有抗過敏，抗利尿及抗腫瘤多種作用。人參的藥理活性常因機體功能狀態不同而呈雙向作用！

不良反應：長期服用人參或人參製劑，可出現腹瀉，皮疹，失眠神經過敏，血壓升高，憂鬱，性慾抗進(或性機能減退)，頭痛，心悸等不良反應。

人參素有百草之王的美稱，早在東漢《說文解字》就有記載：“參，人參，藥草，出上黨”，《神農本草經》載：“人參，味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年。”主產於中國東北以及俄羅斯、日本、北韓的東部。人參按來源不同分為園參、野山參，園參為人工栽培品，野山參為野生品種；按加工的不同又分為生曬參、紅參、糖參。其性甘、微溫，味微苦，入脾經、肺經。人參能大補元氣，具復脈固脫、補氣健脾、補益肺氣、益氣生津止渴、扶正祛邪、益氣以生血、補腎而助陽、安神而益智的功效。中醫上用於急症的氣虛欲脫證；補脾氣助消化、增加食慾用於脾氣虛所致食慾不振、便溏；補肺氣用於咳喘肺虛、動輒喘乏氣促；可生津用於氣虛津虧的津傷口渴；氣陰不足、陰虛內熱的消渴證；以及心神不寧、失眠、健忘、神經衰弱、精神倦怠氣血津液不足等病症，還用於久病後的調養。內服或入丸散，亦常製成膏滋劑，方便服用。一般用量3-9克，大補元氣則須用至15-30克，須文火另煎，待其他藥煎好後倒出藥水，再與煎好的藥液合對，分次服用，可避免人參利用不高，影響藥效和造成浪費；研粉兌水沖服，每次1克 、1日2次。野山參效力最佳，生曬參作用平和，適於身體虛弱及病後的調養，紅參性偏溫，氣陽兩虛尤宜。

藥理研究發現人參主要含人參皂甙（多數為達瑪烷型皂甙，少數為齊墩果酸型皂甙）、人參二醇、人參三醇、人參甙、人參炔三醇、人參炔醇、人參氧炔醇、揮發油、人參多糖、低分子肽類等活性成分，還含有多種氨基酸、維生素和微量元素。具有適應原樣作用，能增強機體對各種有害因素的抵抗力；有興奮與抑制中樞神經系統、改善學習記憶、強心、抗心肌缺血、抗休克、抑制血小板聚集、促進纖維蛋白溶解、調節糖代謝、促進蛋白質合成、降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗腫瘤、抗氧化、抗疲勞、耐缺氧、改善貧血、增強免疫、及使促性腺激素釋放增加等藥理作用。

人參具有極高的藥用價值和保健功能，作為滋補強壯藥、調養藥及內科的急救藥廣泛用於臨床。但使用中注意：感冒勿用，小兒不宜使用（促早熟），邪實正不虛者不宜用，不宜與蘿蔔、藜蘆、五靈脂、萊菔子、皂莢等同服，服用人參不宜飲茶亦不宜進食白蘿蔔。商陸與人參極為相似，注意鑑別。商陸為峻下藥，如誤服商陸，非但不能滋補強身，反而引起劇烈的上吐下瀉；華山參亦容易混淆，如誤服可引起瞳孔散大、眩暈、步態不穩等神經中毒症狀。

人參 出《神農本草經》。別名人銜、神草、棒棰。藥用部分為其根。有滋補強壯、生津止喝的作用。

植物特徵:多年生草本，莖高1~2尺，圓柱形，光滑無毛。葉掌狀複葉，基部的一對小葉最小;邊緣有細銳鋸齒，表面綠色，沿葉脈有稀疏毛。傘形花序單獨頂生，小花4~40餘朵，淡黃色。扁球形漿果核果，成熟時鮮紅色。根肥壯肉質淡黃色或淡黃白色，下端常分叉，頂端有根莖，俗稱蘆頭。主產吉林、遼寧。甘、微苦，溫。入脾、肺經。有補氣固脫，補肺道脾，生津，安神，益智之功效。①治重病、久病或大出血後虛脫。②治肺虛氣短喘促，脾虛食少、倦怠，反胃，久瀉，尿頻，脫肛。③治病後津傷口渴，多汗。④治心悸怔忡，失眠健忘，崩漏，小兒慢驚。內服:煎湯，1.5~9克(急救可用30克)，宜文火另煎，單服或沖服;研末服，0.9~1.5克。反藜蘆，畏五靈脂。

人參是一種比較名貴的藥材，是補身體的好東西！它對身體具有如下的作用：

1、大補元氣、復脈固脫、補脾益肺，具有補血功效。人參含多種營養成分，補中益氣，促進人體造血。

2、生津安神。提高睡眠質量，可以寧氣安神，對治療失眠多夢和胸悶氣短具有很大幫助。

3、降低血脂和膽固醇的作用。它含有豐富微量元素和其他有效成分，可以降低人體內膽固醇含量。

4、延緩衰老，延年益壽。人參具有延緩細胞衰老，可以延長細胞壽命，增強面板彈性，柔順頭髮，防止脫髮。

5、提高記憶力，學習力和工作效力，吃了人參後可以促進大腦血液迴圈。

6、抗癌、抗輻射，增強免疫細胞的作用。有促進代謝、增強肝臟解毒功能，活躍內分泌系統，調節血糖。

人參的吃法有很多種，泡水喝比較方便，有功夫可以放入碗裡隔水燉。我的介紹希望可以給大家帶來一些幫助。

        人參（黃參、地精、神草）：中藥材名，久負盛名，素有‘’百草之王‘’的稱號，是聞名遐邇的“東北三寶”之一。

其功有大補元氣，補脾益肺，生津，安神益智等功效。中醫大多認為主治元氣虛脫，肺脾心腎氣虛，熱病氣虛津傷口渴，消渴，氣虛外感或裡實熱結而邪實正虛等證。可謂功勳卓越。

雖然如此，但凡事都有兩面性，萬物亦是如此。因不當食用人參造成的負作用，也是不少。

過量或不當食用人參會出現神經興奮、失眠、易於激動、血壓升高；有些人則表現為性情抑鬱、食慾減退、低血壓和過敏症狀。

《本草集要》指出：“蓋人參入乎太陰，能補火，故肺受火邪者忌之。若誤服參芪甘溫之劑則病日增，服之過多則死不可治”。清代醫家徐靈胎在《醫學源流論》中亦謂：“雖甘草、人參，誤用致害，皆毒藥之類也”。

這些典籍及案例都清晰地告訴人們，不根據自身的情況，不知道人參的效能，不按病情辨證施藥，都是違背科學的，甚至遺患無窮。在此，也溫馨提示那些熱衷於人參、鹿茸、熊膽、羊鞭等等補藥的人們，它不是萬能藥，正常人食之其實反而過大於功。

人參提氣，補虛，提高人體免疫力。對陽虛人有補助作用。對肺結核，婦人產後結合燉雞湯增強康復有一定功效。陰虛火旺人，不能服用。

人參味甘，大補元氣，生津止渴，調營養衛。中醫屬上等藥。中醫方為獨立成方的藥。對人體有哪些作用呢？有益也有害。益:為補虛要藥。害:補實為害。《金匱要略》載:人參殺人有過，大黃救命有功之說。主補人體元氣，元氣芷於人體血脈之中，氣行者血行，血行者五臟具盈。人參味甘入血份有造氧生津補充津不足之效。調營養衛，什麼叫營:行脈中的血我們叫營血。什麼叫衛:行於脈外皮肉筋膜之間的氣叫衛氣。人生之命不過於活的是氣和血而矣呼！