雞蛋是營養豐富食物，但膽固醇較高，一般不建議多食，一個星期5-6個足以。如果長久多吃雞蛋，可能引起膽固醇偏高。

我們的身體不僅需要蛋白營養。還需要微量元素營養。這些微量營養素需要從蔬菜水果等其他食物中獲得。因此，建議還要補充這些微量元素豐富的營養食物。

健康的減肥方法只是減去脂肪和過多碳水化合物，如白米 ，白麵，糖分食物，以及反式脂肪含量高的食物。平時需要補充適量的蛋白，可以食用雞蛋，但不宜多，可以用植物蛋白粉補充蛋白不足。還要多食高纖維食物，蔬菜水果，控制糖分高的水果。這樣吃，一定能讓你既減肥，又能改善總體健康。

善於閱讀食物成分含量，斤斤計較，計算每日食入食物，控制卡路里，使之低於你的能量付出，適量運動出汗，可消耗身上的過多脂肪。只有保持良好的飲食習慣，你的減肥目的就會慢慢實現，並保持。不要相信什麼妙方，大上大下的減肥對健康無利！

這個問題問的有一點那個過於天真，也就是中了那個管住嘴、邁開腿的毒。

雞蛋白富含蛋白質，蛋黃富含膽固醇，但是我們身體每天所需的其他營養成分從哪裡來？我們每天所需的腦糖原、肌糖原和肝糖原哪裡來？這就是過度的節食，血糖升高或者是糖尿病患者會導致低血糖反應，產生暈厥甚至死亡。

由於我們身體脂肪必須在有氧環境中，在脂肪分解酶和輔酶的作用下才能分解提供能量，節食是做不到這一點的，那能量不夠必須逼迫蛋白質分解糖異生進行糖原供應，而蛋白質是我們肌肉及心肝脾肺腎的組成成分，這樣就會造成肌肉及心肝脾肺腎儲備功能的流失，造成代謝及免疫力的下降，這不是減肥，是自殺。

下面這張圖片上的三個人第一位是節食減肥的結果，第二位是鍛鍊的結果，第三位是健康減脂的結果，你喜歡哪一位？

肯定會營養失衡，表現在外在的就是臉色差、氣色不好，面部面板沒有光澤感，看起來十分的蒼老，很容易增長皺紋。表現在內在的就是內分泌紊亂，可能會影響經期，對整個機體都是十分的不好的。

雞蛋雖然是優質的蛋白質來源，但所謂的健康飲食是指要均衡營養，而不是單單攝取蛋白質的含量，人體每天需要的營養要有好幾十種食物的來源，包括油、鹽等著佐料。單吃一樣東西一定會瘦的，但這樣的瘦是不健康的，是機體出現了影響失衡的情況下造成的營養不良，不建議這麼吃。

真正健康的減肥一定是各種都攝取，只是少一點就可以了。我減肥的原則就是，少吃多樣。我不會特意去不吃什麼，可能都會吃一點，但只有一點而已。蔬菜吃的比較多，其他的熱量相對高一點的我都會沾一些，一個是我覺得人生在世沒必要苛責自己，想要吃的還是要吃一點的。一個是也怕自己控制的有點狠，一旦慾望強烈會控自不住。

所以，我建議的方法是。要健康的去減肥，很多人把減肥的概念其實理解錯了。我們是為了健康而減肥，而不是單純的想要瘦。瘦的營養不良我並不覺得那是一種美。有個好身體才是王道。

現在真正肥胖的人不是很多，但是油脂高的人不少，我有個同事家裡四口人每月吃油一桶(5升)半，大約有15~16市斤，說油多不壞菜，油少了菜不好吃，現在華人食用油嚴重超標，是油吃的太多了造成的肥胖，我認為減肥不是減主食，而是要控油脂，控油是減肥的關健。

一、比每天按粒數著吃米的強多了。

二、比厭食症患者強多了。

三、與身體健康需要的營養少多了。

四、離死還遠著呢。

首先，我們來看一下雞蛋的營養價值：

雞蛋是人類最好的營養來源之一， 雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B1、15%的維生素B2、4%的維生素B6、6%的維生素B98%的維生素B12。這些營養都是人體必不可少的。它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。雞蛋中最為短缺的是鈣和維生素C，以及水溶性纖維素和多種微量元素。

其次，我們來分析健康減肥的意義：

減肥的目的首先是為了健康，否則再美麗的身材又有什麼意義呢？那麼，如何才能做到健康減肥呢？做到健康減肥需要以下幾個條件：

1，除了碳水化合物可以透過從身體的脂肪調取外，其它營養素至少滿足人的基本需求！

2，為了化解脂肪，還必須提供能夠化解脂肪的多種包括B族維生素在內的其它營養素的配合，否則，脂肪會燃燒不充分，其結果就是容易在血管中形成血塊，容易出現減肥事故，

3，要有保護胃功能不受損害的措施，否則，節食一旦將胃粘膜受損，就會造成幽門桿菌迅速瘋長，它對人體的傷害是巨大的。中國有60%的人群遭受幽門桿菌的威脅，千萬不要因為減肥觸動這個怪獸！

4，要保護腸道功能不受損壞，腸道菌群是靠水溶性纖維素維持生長的，如果，纖維素供應不足，會造成腸道菌群紊亂，外加腸道不及時填滿的話，會嚴重影響腸蠕動，於是，便秘肯定隨之而來！所以，保護腸道功能正常的條件下實施減肥是健康減肥非常重要的環節。

5，作為女人減肥還要增加一項不能引起月經失調。減肥時血脂和腎功能的變化非常容易造成月經不調，所以，不影響月事也是婦女減肥必須重視的事情。

最後，我們來回答問題,:"一個女人減肥，如果一天只吃兩個雞蛋，它的營養會使身體是什麼樣狀況？"

很明顯雞蛋營養全面，可以作為不錯的營養減肥用品來使用，但光用雞蛋問題就出來了：

1，營養不全面，缺乏維生素C，鈣，及其其它微量元素。滿足不了人體的基本需求。長期堅持的結果必然是營養失調，內分泌紊亂，身體會發生各種想象不到的病變！

2，無法滿足胃功能對食品消化的正常需求，長此以往胃會首當其衝受到傷害，它帶來的健康威脅會受害終身！

3，腸道菌群會嚴重紊亂，便秘是跑不掉的！它帶來的影響可能需要幾年的時間才能恢復！

4，各種維生素對脂肪的化解需要遠遠不夠！造成的影響是脂肪轉化成為大量的小血塊，這些血塊會為血栓的形成打下埋伏！給自己埋下一刻隨時會引爆的血栓炸彈實在是划不來！

5,這樣做由於在血脂和腎功能的改善上沒有措施，造成月經不跳是必然的！所以，減完肥後要做好去看婦科的準備！

看到沒，有這麼多的傷害！

所以，光吃兩個雞蛋的減肥方法不可取！不過，按照我上面說的思路，在兩個雞蛋的前提下進行適當的修正，也許會產生更多實用的方案！

女人需要減肥如果一天只吃兩個雞蛋，肯定會收到一定的效果，但是這樣做肯定會造成身體營養不良，不攝入碳水化合物，脂肪是無法滿足身體所需的營養，會影響身體健康，所以減肥不能片面的選擇。

我一直不支援過分節食減肥，片面的選擇一種食物來減肥更是不可取。如果只靠節食或片面的選擇一種食物來達到減肥的目的，可以收到短暫的減肥效果，人一旦正常的進食，反彈的力度會很大，人不可能一直靠節食或只吃一種食物來維持減肥，長期下去會造成營養不良，打亂各臟器正常的執行，層出不窮的身體不適症狀會出現，所以最好不要採取這種不恰當的減肥方式。

減肥應該注重一日三餐的合理搭配，做到少吃酌情多餐，能起到減肥的效果。晚飯不注重飲食會使脂肪大量囤積，建議晚上吃些水果蔬菜和麥片，晚飯之後最好是戶外散步30分鐘以上，消耗一部分卡路里以後方可入睡，這樣會起到很好的減肥效果。總之要想持久的減肥，必須理智的找到適合自己的方法，傷及到身體會得不償失，管住嘴邁開腿，適當的健身運動是最健康的減肥方法。

下面分享一下我的經驗，這麼多年來我一直保持身材不變，一日三餐都是按正常需求飲食，從來沒有刻意去節食，每餐進食的量以六成飽為準，葷素搭配，很少吃過膩的食物，從來也不會過量飲食。每天早上戶外跑步鍛鍊身體，晚飯之後散步五十分鐘左右，由內而外散發著健康的膚色，同歲相比之下我比她們顯的年輕許多，身體當然也很棒，希望朋友們不要笑我自誇，我只是想讓減肥的朋友們可以借鑑我的方法。不合理的減肥方法儘量少採用，還是提倡健康減肥比較好。

首先我發一張圖片，我們看一下每個雞蛋的營養價值。

從圖中我們可以看得出雞蛋中主要營養成分為蛋白質和脂肪，以及極少量的碳水化合物。依靠每日吃兩個雞蛋減肥，這大概不是減肥，是自虐自殺式行為。首先，肥胖是一種綜合代謝問題，包括消化吸收、內分泌激素紊亂等原因。透過節食減肥、或者是斷食減重，都缺乏足夠的安全性。尤其是，一天只吃兩個雞蛋，熱量嚴重無法滿足身體最低需求，身體為了自我保護，必然會大幅度降低基礎代謝率，從而對身體造成損傷。同時從人體材料學的角度分析，人體由七大類四十多種營養物質共同構成，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維和水，這七大類營養，在身體內部擔任和扮演著最各自的職責和崗位，也是人體細胞賴以生存的最基礎原材料，任何的減肥方式，都首先應該滿足身體對營養的需求，一旦破壞，即使體重減輕，也是付出了更大的健康代價。

每天只吃兩個雞蛋，幾乎可以說身體對於七大類所有的營養都是虧空的。人體對於蛋白質的最低需求與體重成正比，每1千克體重每天需要的蛋白質為最低1g，兩個雞蛋可以提供10多克蛋白質，對於身體嚴重不夠，蛋白質不足，首先肌肉會萎縮、免疫能力下降、面板下垂鬆弛、腸胃蠕動消化能力減弱等等一系列問題都有可能發生。其次因為沒有碳水化合物的供應，身體會出現低血糖的反應，無精打采，注意力無法集中，體力不支，工作效率下降等。雞蛋能夠提供少量蛋白質和脂肪，除此之外，微量元素維生素礦物質就微乎其微，身體缺乏維生素礦物質，所有的健康風險都有可能發生，尤其是水溶性維生素B族和維生素C，長期缺乏會導致粘膜組織受損，三大能量代謝過程受阻，以及口腔潰瘍、身體內部多種炎症高發等等，僅僅維生素B族的缺乏都與身體內部幾百種亞健康症狀或者疾病有關。

總的來說，每天只吃兩個雞蛋來減肥，是非常錯誤不可取的方式，損傷了健康為代價，比肥胖本身危害還要嚴重。

不吃藥、不打針、不節食，也沒有瘋狂運動，25歲的廣州姑娘小鳳一年減重了55斤。

從170斤降到了115斤，體脂肪率也從39.6%降到了28.0%，她是怎麼做到的？

左：減重前；中：減重三個月；右：減重一年

她說自己減肥之前“身材走形，整個人像發腫似的，五官胖到變形”。

後來一次體檢種查出有多囊卵巢綜合症，她擔心肥胖會影響到自己的生育功能，於是下決心減肥。去年8月份來到廣州醫科大學附屬第三醫院體重管理門診尋求醫生的指導。

醫生為她制定了三個月減20斤的計劃，告訴她減重期間“只能吃肉和青菜”，並輔以一些代餐，其他的東西都不能吃，“也不用過分運動”。

她以為減肥一定要少吃肉，醫生卻告訴她，“減重期間反而要多吃肉”！“醫生，您是騙我的吧！就這樣能減肥？”她一開始內心是很拒絕的。

但到了去年11月份，她稱體重發現：她已經從83.4kg瘦到了73.7kg，剛好達到醫生所說的三個月減重20斤的目標！

醫生：為啥減肥反而要多吃肉？

醫生介紹，引起肥胖的原因不是肉本身，而是肉裡面的脂肪。不吃肉的人，脂肪不會被徹底代謝掉，雖然會瘦，但消耗掉的是對人體非常重要的肌肉和水分。

肉類裡有大量的蛋白質，高蛋白飲食能增加體內蛋白和肌肉，有利於去除多餘的水分（浮腫）。

科學減重要實現的是減少脂肪含量，將由碳水化合物供給能量，轉變為由脂肪供給能量，從而消耗體內多餘的脂肪。

因此，減重時不能以犧牲肌肉蛋白含量為代價。換言之，不僅不能不吃肉（不吃肉會消耗掉身體原本的肌肉），反而應該多吃肉。

另外，減肥的核心是“戒糖”，也就是減少碳水化合物，“低碳水、高蛋白”。儘量少吃米飯、麵條、粥等任何澱粉類的食物。①

分享：醫生公開“減肥食譜”

階段一：開始期

（2017年8月-11月）

這個階段飲食以“高蛋白、適當脂肪、低碳水化合物”為飲食核心。

早餐：2個雞蛋+醫院配的標準化食品

午餐：125~150g肉+150g菜+一根營養棒

晚餐：和午餐一樣

此外，一天必須保證1800毫升以上的飲水量。營養棒的主要成分是蛋白質、脂肪、和膳食纖維，目的是為了增加飽腹感，都是很天然的成分，對身體沒有傷害。①

這一時期，小鳳從83.4kg瘦到了73.7kg，3個月減重20斤。

階段二：過渡期

（2017年11月-12月）

過度期和初期的差別在於，食物的選擇可以放寬了，可以吃水果，但還是不吃任何澱粉類的主食！

水果的選擇也有講究，選擇低糖的、高纖維的水果，如火龍果、蘋果等。

階段後期逐步新增主食，先是增加粗雜糧，然後慢慢加適量的米飯。這個階段，主要是逐步減少標準化食品代餐，增加粗雜糧再到米飯等日常飲食。

這一時期小鳳體重穩定在73.9kg左右，體脂率為36.5%。

階段三：調整期

（2018年1月至今）

此時不需要醫生監督，小鳳已經養成了“低碳水、高蛋白”的飲食方式，主食儘量少吃，遠離一切薯條、炸雞等高熱量的食物，烹飪方式上也盡選擇了清淡的做法，少油少鹽。

早餐：雜糧粥+青菜+包子+火龍果

午餐：鴨肉160g+青菜100g+米飯80g

偶爾加餐：一個蘋果/香蕉/水蜜桃

晚餐：肉類+青菜，不吃米飯等主食

飲食控制是主要的，運動為輔。從減重到現在，阿鳳主要的運動方式是散步，每天走一個小時，一般在晚飯後，現在早上也會走一走。此外沒有做其他劇烈的運動。①

這一時期，小鳳的體重從73.9公斤降到了如今的57.6公斤，減輕了30多斤。

醫生：告訴你8個減肥小技巧

01

多吃蛋白質含量高的食物

蛋白質是對抗飢餓的一把好手。由於蛋白質分子較大，在體內消化和代謝需要較長的時間，所以能提供長時間的飽腹感。不僅如此，蛋白質在消化後會產生一種肽，能夠有效讓人控制食慾，幫助減肥。

高蛋白食物推薦：雞胸肉，牛肉，魚肉，蝦肉，蛋類，牛奶，豆製品等。

02

多吃富含膳食纖維的食物

吃得多卻餓得快，是很多減肥者的噩夢。多吃富含膳食纖維的食物，可以幫你克服這個問題。膳食纖維進入人體後會遇水膨脹，能帶來很明顯的飽腹感，而且它不會被消化，能延長食物在胃腸內的停留時間，保持較長時間的飽腹感。

富含膳食纖維食物推薦：綠葉菜，菌菇，豆類，藻類，水果，薯類，全穀物。

03

”戒糖“少吃甜食

甜食屬於高升糖指數食物，進入腸道後，由於消化快、吸收好，會產生葡萄糖快速進入血液，導致血糖急速上升，大量刺激胰島素分泌，又很快感到餓。所以甜食還是少吃咯！

04

注意進餐順序

想要吃飽還要瘦，不僅要合理選擇食物，還在注意進餐順序，按照”湯-蔬菜-肉類-主食“這樣的進餐順序，能夠幫助控制食量。

先喝湯讓胃有了飽腹感，再吃富含膳食纖維的食物，能夠控制人體吸收脂肪。主食由於含大量碳水化合物，空腹吃會讓血糖升比較快，所以要放在最後吃。

05

細嚼慢嚥，專注吃飯

如果吃飯太快，往往感覺吃到飽的時候，已經吃了太多食物了，但是人的大腦接受飽腹訊號需要20分鐘。 細嚼慢嚥能夠幫助有充足的時間感受食物，並及時放下筷子，免得吃得太多。

很多人喜歡邊吃東西邊做別的事，實際上也是容易分散胃部的感受，回過神來時很可能已經吃撐了。

06

規律飲食，定時定量

三餐時間不規律，兩餐時間隔太久，會容易讓人感到餓，養成按時吃飯的習慣對控制飢餓感最為重要。因為人在吃飯時，消化系統進入工作狀態，如果時間固定，大腦和腸胃就會形成記憶，也是有利於人們控制食慾。

建議：早餐時間安排6.30-8.30，午餐11.30-13.30，晚餐18.00-19.30，吃七分飽。

07

少食多餐，控制熱量

對於嘴巴閒不住的人來說，少食多餐是最合理的方法，在保證總熱量不會超標的情況下減少每頓的食量。在每天正常吃飯間隔的時間裡，加1-2次的加餐，能避免因過於飢餓帶來的暴飲暴食，又能讓代謝一起保持較高的水平，這方法最合適不過了。

08

每日飲水要達標

肚子餓和喝水太少也有關係。當身體缺水時，人們會混淆飢餓感和幹喝感，從而不自覺地用吃東西來填飽肚了。為了防止這個飢餓感，”每天要喝夠1800毫升水“，並保證是白開水，也可以多選擇番茄、西柚、奇異果等含水量豐富、熱量低的食物來補充水分。

一天兩雞蛋，營養不均衡，身體不習慣，減肥還反彈……（感謝悟空邀請）

一個女人減肥，如果一天只吃兩個雞蛋，那肯定營養不足也不均衡，身體的基礎代謝能量也不夠，而且這種節食也無法真正長期的堅持下去，最終的結果就是身體不健康，體重還反彈……

減肥也需營養搭配！不要節食，因為身體需要七大營養素，但是可以逐漸減少飲食量！減肥需要正確認識！每個人的減肥最好要能夠因人而異，儘量在瞭解自己原因的基礎下減肥！減肥最好改善進食習慣！可以參考下圖，改變自己的不良惡習！減肥適宜最佳化飲食環境！想要吃的好又瘦身，需要最佳化一下，適當“欺騙”自己！減肥慢慢控制熱量！不要著急，先改變習慣，再慢慢減少飲食量！減肥需要良好生物鐘！只有固定好生活作息，才能養成良好的減肥身體習慣！

綜上所述，減肥需要科學，不要不健康的節食，需要健康的生活習慣，真正讓身體不知不覺快樂享瘦！