要過年了，把肚子減下來，扁扁的過年。慧吃慧動·健康體重·萃青全國健康行啟動儀式

❤️大咖來襲浙江省營養學會專職副理事長、浙江大學營養學教授·華金中

一片和諧文明的社會景象，老人孕婦上車有人讓座位，年輕人辛苦努力的工作，年老人接學生做家務，只盼家人團聚過大年。

當看到每家每戶的院壩、窗戶上都掛著香腸臘肉的時候就是快要過年了，我是貴州遠嫁四川的，在孃家要到臘月十幾才會看到個別家裡殺豬了，就是快要過年了，但是在四川就是每年的冬月中旬就可以看到個別家庭的窗戶上、院壩都曬滿各種各樣香腸臘肉、雞、鴨、鵝、兔、魚等等，這就是快要過年了，那怕是家裡人不喜歡吃，都要弄點，都要一樣弄一點，可以去看下我的影片裡就有

我奶奶開始大掃除，蒸包子，炸丸子，包餃子。到了年三十那晚，她要祭灶神，拜財神什麼的。然後一直守歲到0點，這時候，近處遠處的鞭炮放開了。年來了。

當大街上刮滿紅燈籠時，當大人們都閒下來時，當孩子們滿大街追逐時，有太多太多的時候，我們覺得春節也離我們只有一步之遙

春節是農曆正月初一，是中華民族最隆重的傳統佳節

每年一到春節，我相信是每個孩子一年中最快樂的一天，且不說壓歲錢有幾百幾千甚至上萬，單單是過年時的濃厚氣氛，就已經使每個人開心的說不出話來了

每每春節一到，我們就會放下手裡成堆的作業，拿著不多的零花錢買點菸花爆竹，在家門口放煙花當然過春節，大人們會買來許多年貨，這些可夠我們這些貪吃鬼吃上一陣子呀剪窗花貼對聯也是春節必不可少的習俗，在鄉下走出家門，便可看到家家戶戶的窗子上都有著其他而又漂亮的窗花，門上也會貼上春聯

可在我們老家還有一種習俗串門，或者你會問串門算什麼習俗啊？在我們家一到春節串門就串的特別起勁，今年我就領略一番，剛剛到家，就被奶奶拉著到後巷的老王家去

春節類似，一方面高興也是一方面在我的眼裡，春節是令人敬畏的，五彩繽紛的

1.各家掛彩貼對聯，拿著刷子，梯子

2.洗傢俱，曬被子，搞衛生

3.還有各家的年輕人都回家了

2013年臘月中旬，住在陝南的親戚結婚，我們從湖北一路北上去他家。過了十堰之後，每路過一個鄉鎮，街道上都擺滿了紅色的對聯、年畫，買年貨的人熙熙攘攘，車輛通行緩慢，有時甚至是堵著了。那時候，才明白，年，真的來了，在北方顯得那麼隆重。

2017年，西安的建築工地欠了貨款遲遲沒結算，臘月起，就天天守在工地。一天深夜12點左右，路過未央路的時候，街面上燈火輝煌，車輛很少，沒有行人。看到路邊的工程車吊籃裡，有幾個工人正在路邊掛燈籠，火紅的燈籠將未央路渲染的年味十足。那一刻，才真正數一數，還有三天就是除夕了。那一刻，在異鄉，有從未有過的孤獨與失落。

在故鄉人的眼中，年將至的情景可能是歸來的遊子，而在遊子的眼裡，可能是一隻紅色的燈籠，一條擺滿年貨的街。

我覺得年味最濃的時候，就是從進入臘月開始的。

在我的記憶中，年味最濃，便是小時候在農村過的年了。

農村人一進入臘月。農活兒也不忙了，便全身心的準備迎接新年的到來。整個臘月都很有年味。

女人們一進入臘月，就開始置辦各種年貨，最早要準備的就是，全家老少過年的新衣服。在我們農村老家，過年講究從頭到腳，裡裡外外都換新的，所以，家裡當家的女人們，便忙著到集市上，或到更遠的縣城去幫一家老少挑選衣服鞋帽。

村裡的男人們，則是三五家組成一組，今天去幫王家殺豬宰羊，明天又去幫李家壓粉條。農村人一到臘月，家家戶戶都要殺豬宰羊，並且自己親手用土豆粉面製做手工粉條。有的人家還自己做豆腐。

以前，常聽姥姥唸叨，"二十三，炒幹”。意思是，每年臘月二十三小年那天，灶王爺上天彙報工作了，不在家裡。這一天，農村人就在家裡，開始自己炒過年吃的乾貨。比如炒大豆，炒豌豆，炒瓜子。每到這天，我就覺得離過年越來越近了。

過完臘月二十三，我最盼望的就是臘月二十八，農村有句諺語，"臘月二十八，吃饃饃就發"。於是這天，家家戶戶都蒸饅頭。最喜歡姥姥給我們蒸的饅頭又白又大。還給我和弟弟妹妹們，用面捏成小兔，小豬，小蘿蔔，小花朵等等，各種樣子。蒸出來給我們。我們都自己小心翼翼的放起來。誰也捨不得吃。

臘月二十九是我們孩子們最期待的一天，農村臘月二十九，這一天，先給孩子們穿上了新衣服，於是大街小巷都是孩子們歡樂的笑聲，你追我趕、相互比著、吵鬧著，都爭論著自己的衣服最好看。

除夕，貼對聯，放鞭炮，晚上圍坐在一起吃著年夜飯，看著聯歡晚會，讓年的味道越來越濃。

在我們農村要是看到娘們都開始忙了，逢集都拿著大兜子小袋子，買菜的，割肉的，買魚和蝦的，買對聯和畫子，還有買衣服的 ，各人臉上都是笑嘻嘻的。回到家更忙，包豆沙包，菜包子，肉包子，還要揉麵蒸餑餑，蒸魚餑餑。都樂呵呵的忙著。一片新年氣象。

小時候只有能吃上餃子的時候才知道是過年了。那個時候人們一年到頭吃不上個全麥面的饅頭，雖然有地種卻還要吃“購糧證”，辛辛苦苦忙活大半年卻分不到多少糧食，即便分到一下細糧（麥子）也捨不得吃，冒著被抓的風險（當成投機倒把分子）偷偷地把少許的細糧能多換一些粗糧（玉米、地瓜幹）回來，不然到不了年關就會捱餓了，即便是留有一點點細糧也只好等到過年時才拿出來奢侈享用一下包頓餃子了，那時候人們的溫飽問題是整個社會的最大事情，人多糧食少，一年到頭成天圍著吃想辦法。每逢臘月二十三即小年便正式進入年關了，民間有個順口溜即“三吉灶四掃屋，五蒸饃饃六殺豬，七八呯啪，九十包扁食（餃子）”這不人們還是沒有離開溫飽問題，當看到大人們忙著包餃子，又聽到霹靂啪啦的放鞭炮聲時這就是過年了……