民以食為天的意思，我的理解為，農民一年四季播種的糧田，糧食的收成如何，主要還是以天氣的適宜氣候來決定，農民伯伯從一粒稻籽開始播種，首先關心的是天氣的變化，天氣如果對田地有利，那糧食產量一定有可喜的收穫，因為農民其他毫無經濟來源，唯一的希望都在田裡的成果，農民伯伯臉朝黃土背朝天，一心一意在田間工作，從播種，施肥，田間管理到糧食收起，一步一個腳印，早出晚歸地幹這幹那，其真正的目的就是為了一分辛苦的付出，換來一分收穫的成績，所以，對天氣的變化，尤為關心，糧食是農民的希望所在，民以食為天的意義，反映了農民播種的成績，糧食產量的收穫，主要取決於”天時，地利，人和”的因素，在我們農村裡，時常聽到有的農民怨天怨地，今年早，晚稻剛開稻花的時侯，巧遇劣質的天氣，一直下雨，致使稻花受損嚴重，嚴重影響了日後的收益，或者今年碰到天氣一直晴天，不下雨，導致田地開裂，乾枯，曬死，影響了晚稻產量，所以說，”民以食為天”，這句話，對農民來說，是最恰當的用詞了，因為農民是靠天吃飯。

‘’民以食為天‘’，天者大也；天者高也。也就是說糧食(食物)是民眾最大(即最高)的基本的生存要求。沒有滿足民眾的生存要求，什麼政治、經濟、文化、道德都是一句空話。

民眾的糧食(食物包括植物性食物和動物性的食物)來自於農業生產。所以農業在所有的人類社會中定為第一產業，也就是說農業是人類社會第一需求。而在此基礎上產生人類政治、經濟、文化、科技等等。人類沒有糧食就沒有生存，沒有了生存，就沒有了一切。這就是所謂的‘’民以食為天‘’。

今天的中國，政治、經濟、文化、科技等等迅速發展，而第一產業的農業卻沒有得到相應的發展，且明顯滯後於其它產業。農村越來越蕭條，農民的經濟收入過低。從而影響糧食生產，及食品的安全。現在人們不但要吃飽而且要吃好，吃的安全。無農不穩，無工不富。歷史的教訓就在眼前，人類歷史上人吃人現象也有過。中國的三農問題所以得到社會和政府廣泛關注。相信不久將來，中國的三農問題會得到徹底解決。‘’民以食為天‘’的問題也將徹底解決！

這裡的【天】，有【本來存在的，自然的，與生俱來的】意思。換句話說，就是【本能】。在這句話裡，天字是【存在價值】的意思。

而這裡要說的卻不是天，而是【為】字。

或許有人把這個為解釋成當作、擔任的意思。但實際上，這裡是為是指【施為】的意思。

【民以食為天】源出《史記·酈生陸賈列傳》，王者以民人為天，民人以食為天。釋意：王者用駕馭百姓來展示他的價值；百姓用生產食物來展示他們的價值。

所以說，歷史並不是那麼美好的，很多人用後世的語言來解釋前人的話，因此對前人的本義產生了誤解。

酈生陸賈列傳時期，封建統治者還沒有把儒家思想當成政治指導思想。【民以食為天】並非教育統治者要愛民如子，讓百姓吃飽喝足，而是說，統治者要懂得駕馭百姓，榨取其勞動力，為統治者創造價值。這是封建階級制度下的標準觀念。

難道你們還真以為封建時代的特權階級把百姓當人看？

天，首釋為"第一“之意。天為第一（大），地為第二（大）。是因為天覆蓋著地。六，七十年代，人們常說：天大地大，不如毛主席的恩情大！

我沒有在書本上翻到這句話的直接解說，只能按個人推理，從字面上看，應該是人民以食，則糧食則吃為最大。因中國人視天為最大。

民以食為天的“天”並不是上天或天空的意思。我理解為有兩個意思分別如下：

第一個含義是政治基礎的意思，中華上下五千年，不論哪個朝代的人都以能吃飽飯為人民的基本要求。歷代皇帝，只要能讓老百姓吃飽肚子，過上好日子，都會受到人民的愛戴。所以只有能吃上飯，並能吃飽肚子才是一切發展的基礎。

第二個含義是人們對吃文化的重視。人要想生存就要吃東西，所以在人們吃飽之後就開始了熱衷美食。不再只是為了填飽肚子，而是更加註重色香味等。全世界每個國家都有自己的美食文化，但中國的美食文化最為璀璨。菜系就有八大菜系，再配有各種食材與口味，變化出無窮無盡的美食，受到眾多外國友人的迷戀。

民以食為天出自《史記·酈生陸賈列傳》，民指天下的百姓，天指的就是基礎，根本的意思。民以食為天是說天下的百姓以生存為根本，也就是告訴統治者天下太平，必須發展經濟，保護老百姓的生存為首要任務。凡是社會不穩定，王朝更迭就是因為百姓失去了根本，失去了生存的基礎。

民以食為天，這句話中的“天”字，它揭示了“存在”的規律性，也強調了“吃”的重要性。“食”對人（包括一切生物）而言，是“天大”的事。因此，“民以食為天”這話意思，用通俗或地道的表達，就是“百姓的吃飯問題是件天大的事情”。而關於此話中的“天”，我認為可以引伸為這樣幾層意思：首先，它有“理”的天意。天高與地迥相吻合，天府順民，人傑地靈，物產豐富；……其次，它有“存”的天性。食是存之本，本是天自緣。有食（吃）就有未來；反之，無食（吃）就無世界，故名“食為天”；……第三，它寓意著“追求”。顧名思意，食（吃）不光是僅僅在於解決“飽”的問題，而更重要的還著眼於食的品種與質量的提升，永無止境；……第四，它更體現著一種健康文化。食（吃）一直處在由粗到細，由簡單到複雜的變化發展中，繕食日趨的合理和科學，便成為健康的首選。……總之，民以食為天，是伴隨著時代的不斷髮展而不斷改變的；它的發展變化如實的反映著社會的現實；它也是社會發展的“晴雨表”。百姓的呼聲，就是社會的動力源泉。

我認為:.“天"本指最大而最高。在本詞語中也完全包含了此意，也就是說，人們連吃飯的問題也解決不了的話，幹其它的也就無從談起。

民以食為天的天應該是一種動物性的需求。

作為一個生命體，補充能量才能維持正常的新陳代謝，簡單說，才會活著。

所以說，這裡的天就是一種本能的需求，它不但凌駕於法律之上，凌駕於國家之上，凌駕於道德之上。

民以食為天:這裡面所指的天站社會生活首要位置，人沒有吃的，什麼理想都談不上。可社會有一部分人不知民間疾苦，整天無所事是，過著養尊處優生活。她們認為自己有本領，其實都社會分配不公給她們帶來的福利。這是我個人一點心得，有什麼不到之處請大家諒解。