一、葡萄不熟的時候出現裂口現象的原因：　　1、生理裂果　　多發生在即將收穫的果實，有的頂部裂開，有的蒂部裂開。生理裂果一般裂痕深，果皮和果肉均裂，果汁外流。引起生理裂果主要有以下幾方面原因。　　①土壤水分急劇變化果實著色期，石河子地區出現了連續降雨天氣，果粒透過果面和根系等處吸水，使果實內產生較大的膨壓，從而形成裂果，這是出現裂果最主要和最直接的原因。　　②土壤板結黏質土壤易板結，排水差，易澇易旱，造成生長期間葡萄裂果重。　　③施肥不合理施用無機肥多，有機肥少，易出現裂果。　　④品種本身植物學特性引起裂果如果粒著生緊密，在果實膨大過程中由於內部果粒相互擠壓變形引起裂果，如無核紫等品種。　　⑤修剪不合理每個結果枝上只留8～10片老葉，新葉全部摘除，造成葉片少，調節水分的能力降低，遇雨容易引起裂果。　　⑥樹體負載不合理部分果園留果量過大，造成裂果嚴重。　　2、病理裂果　　大多數果園或重或輕都發生白粉病、白腐病、灰黴病等多種病害，導致葡萄病理裂果，主要表現為果皮裂開、裂痕淺、果肉不外流。　　二、防治對策　　1.合理灌溉　　灌水後及時中耕鬆土，減少土壤水分波動，採用簡易設施避雨，減輕果粒乾溼度變化，可有效防止葡萄頂部裂果。　　2.覆蓋地膜　　澆水的同時覆蓋地膜，既能防止降雨後短時間內雨水過多，也可抑制土壤水分的蒸發，乾旱時覆蓋與灌水結合能有效防止裂果。　　3.噴施微肥　　在葡萄近成熟期時，對果園噴施磷酸二氫鉀和稀土微肥。　　4.夏季管理　　透過疏枝、疏穗、調節負載量，使梢距保持在10釐米左右，葉果比15～20∶1。壯枝留2穗果，中庸枝留1穗果，弱枝不留果穗，及時去副穗、掐穗尖，使果穗大小適中。　　5.病蟲害防治　　在降雨過程中伴隨著出現白腐病、灰黴病、白粉病，尤其做好白粉病的防治工作，葡萄發芽後噴50%甲基託布津可溼性粉劑500倍液，開花前至幼果期噴2～3次50%甲基託布津可溼性粉劑500倍液，發現有白粉病，及時噴15%粉鏽寧2000倍液。經常發生裂果的葡萄園避免噴乙烯利，以免加重裂果。　　6.進行保護地栽培。