宜賓市公安交警支隊邀請30餘名群眾參與測試，對網傳易導致“被酒駕”的食品進行分組測試，為確保本次活動過程安全、有序、順利進行，分別邀請江安縣反酒駕公益宣傳聯盟及宜賓市博達汽車服務有限公司協助承擔技術指導，還特別設立執法組、解說組、事故體驗組、測試組、勸導組、醫療組、教練組、媒體組配合進行。
測試過程中，分別對藿香正氣水、葡萄乾、榴蓮、蛋黃派、豆腐乳、酸梅湯、格瓦斯、紅牛，分別設立藥品、樣酒、飲品、糖果、用餐五個試驗組先後進行為時1分鐘、3分鐘、5分鐘、9分鐘、20分鐘不等測試。
在檢測中發現，網傳易致“被酒駕”事物：酸梅汁、格瓦斯、紅牛、榴蓮、葡萄乾，並不會導致人體體內酒精濃度變高，在正常範圍之類；在食用蛋黃派、豆腐乳一分鐘內，則會被檢測出“被酒駕”，但超過2分鐘後，人體呼氣恢復正常，血液不含酒精濃度；在食用半杯醪糟酒之後的5分鐘之類都有酒駕的風險，不宜多飲；而在飲用樣酒（啤酒6聽、紅酒50ml）超過20分鐘之後，參與測試人員的酒精濃度仍舊處於酒駕標準，飲用52°白酒150ml的參與者再20分鐘之後，其血液酒精濃度則仍高於醉駕標準。
活動中隊飲酒後的參與者均在安全技術組的協助下進行了駕駛機動車測試。測試中發現，飲酒後駕駛機動車的反應速度明顯慢於清醒狀態，並且當駕駛員達到醉駕標準時，竟出現駕車操作錯誤的行為。送檢後的血檢結果為：向煒117.74mg/100mL（醉酒駕駛）；萬代松52.82mg/100mL（飲酒駕駛）。
此次“人體對酒精反應試驗”活動向全社會普及了“酒駕危害公共安全”知識，也證實和證偽了某些“食品、飲料、水果可能造成被酒駕”的傳言。也讓廣大群眾充分認識到因酒駕時的嚴重危害性，警示公民自覺學法、手法，預防和減少危險駕駛犯罪。
宜賓市公安交警支隊邀請30餘名群眾參與測試，對網傳易導致“被酒駕”的食品進行分組測試，為確保本次活動過程安全、有序、順利進行，分別邀請江安縣反酒駕公益宣傳聯盟及宜賓市博達汽車服務有限公司協助承擔技術指導，還特別設立執法組、解說組、事故體驗組、測試組、勸導組、醫療組、教練組、媒體組配合進行。
測試過程中，分別對藿香正氣水、葡萄乾、榴蓮、蛋黃派、豆腐乳、酸梅湯、格瓦斯、紅牛，分別設立藥品、樣酒、飲品、糖果、用餐五個試驗組先後進行為時1分鐘、3分鐘、5分鐘、9分鐘、20分鐘不等測試。
在檢測中發現，網傳易致“被酒駕”事物：酸梅汁、格瓦斯、紅牛、榴蓮、葡萄乾，並不會導致人體體內酒精濃度變高，在正常範圍之類；在食用蛋黃派、豆腐乳一分鐘內，則會被檢測出“被酒駕”，但超過2分鐘後，人體呼氣恢復正常，血液不含酒精濃度；在食用半杯醪糟酒之後的5分鐘之類都有酒駕的風險，不宜多飲；而在飲用樣酒（啤酒6聽、紅酒50ml）超過20分鐘之後，參與測試人員的酒精濃度仍舊處於酒駕標準，飲用52°白酒150ml的參與者再20分鐘之後，其血液酒精濃度則仍高於醉駕標準。
活動中隊飲酒後的參與者均在安全技術組的協助下進行了駕駛機動車測試。測試中發現，飲酒後駕駛機動車的反應速度明顯慢於清醒狀態，並且當駕駛員達到醉駕標準時，竟出現駕車操作錯誤的行為。送檢後的血檢結果為：向煒117.74mg/100mL（醉酒駕駛）；萬代松52.82mg/100mL（飲酒駕駛）。
此次“人體對酒精反應試驗”活動向全社會普及了“酒駕危害公共安全”知識，也證實和證偽了某些“食品、飲料、水果可能造成被酒駕”的傳言。也讓廣大群眾充分認識到因酒駕時的嚴重危害性，警示公民自覺學法、手法，預防和減少危險駕駛犯罪。