1.黃瓜

黃瓜味甜，具有除熱，利水利尿還有減肥功效。

黃瓜皮所含營養素豐富，可以生吃，但記得要洗乾淨呀

黃瓜可以做涼拌黃瓜，蒜泥黃瓜等

黃瓜炒蝦仁也是不錯的選擇

2.苦瓜

苦瓜具有清熱解毒的功效

最好還是涼拌，涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素

3.冬瓜

冬瓜可以美白，解暑

夏天的瓜，如南瓜也是可以常吃，要做不僅可以保持水分還可以祛溼解暑，要學會做一名合格的吃瓜群眾

1.西瓜:夏季是吃西瓜的好季節，西瓜可以清熱解暑、降壓美容、利水消腫。2.苦瓜:夏季脾胃功能虛弱，容易上火，吃苦瓜最好不過了。3.南瓜:可以保護胃黏膜，促進腸胃蠕動，幫助食物消化。4.絲瓜:是不可多得的美容佳品，含有豐富的b族維生素和維生素c，可以使面板白皙細嫩黃瓜5.黃瓜:夏季多吃黃瓜可以消暑利尿、清熱解毒。吃黃瓜還可以幫助減肥。

很高興為你解答，如果對於愛減肥的女生來說黃瓜是最好的解暑水果，黃瓜含有豐富的膳食纖維，維生素C，維生素E，胡蘿蔔素等營養成分。生吃黃瓜對人體有以下好處:1.清熱解毒，緩解咽喉腫痛。2.美容養顏，補充維生素和水分，使面板充滿彈性，減緩皺紋的產生。3.健腦安神，緩解神經緊張，消除抑鬱情緒。生吃黃瓜有以下壞處:1.黃瓜性涼，吃多了易造成腹瀉。2.易破壞其他食物中的維生素C，影響吸收。要適量哦！

還有就看個人口味啦！

西瓜被譽為“瓜果之首”。西瓜富含維生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，具有很高的食用價值。同時它的醫藥價值也頗高，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效，民間有“天然白虎湯”之稱。但西瓜性寒，一次不能吃得多，患有畏寒、無汗等症狀者也不宜食用。黃瓜民間將它譽為“濟世良藥”。黃瓜既是蔬菜又是水果，具有食療價值，含有豐富的鉀、鐵、磷等和胡蘿蔔素、維生素C。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定作用，肥胖者、高血脂、高血壓患者多吃黃瓜都有好處。如果是經常唇焦舌燥、喉頭乾涸的人，以嫩黃瓜作為水果生吃也有奇效。黃瓜還可做美容劑，清潔和保護面板，舒展皺紋。絲瓜是百姓夏秋之家常蔬菜，它含有多種營養素，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C等，還含有人參中所含的成分——皂甙。從中醫角度來看，絲瓜味甘，性涼，無毒，有清熱利腸、涼血解毒、解暑熱、消煩渴等功效，是夏日保健的佳品。

蘿蔔性平，味辛、甘，入脾、胃經; 具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效; 主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。冬天寒冷，大多數幼兒感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。

瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。

冬吃蘿蔔，夏吃瓜。夏天該吃什麼瓜？

首先，我們來看看絲瓜的營養成分和功效：

1，絲瓜

絲瓜含有皂甙、瓜氨酸、絲瓜苦味汁、胡蘿蔔素、維生素B1，B2，煙酸、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、粘液樣物質、鐵、鈣、磷。絲瓜絡有抗炎，化痰，利尿作用。絲瓜葉有抗皺，消除面板炎症及美容等作用，絲瓜子有驅蟲作用。

2，黃瓜

新鮮黃瓜含有半乳糖、葡萄糖、精氨酸、丙醇二酸、胡蘿蔔素、維生素B1，B2，煙酸、維生素C、維生素E、芸香甙、異槲皮甙、蛋白質、脂肪、粗纖維、鐵、磷、鈣、胡蘆素A、B、C、D，揮發性芳香油等。其中有較好的護膚、益顏作用的維生素E主要在黃瓜瓤中；而在帶苦味的黃瓜中含有較多的胡蘆素，胡蘆素有預防和治療腫瘤作用。因此，吃黃瓜時不要丟棄黃瓜瓤；有點苦味的黃瓜（黃瓜頭部苦味更濃）有更高的營養保健價值，也不宜丟棄。

西瓜汁甜味美，涼爽可口，是夏日解署止渴的佳品。古人稱之為“天然白虎湯”、“夏日瓜果之王”。民間流傳有“夏吃三塊瓜，藥物不用抓"，的諺語。西瓜不含脂肪，含糖類、蛋白質、遊離氨基酸、枸杞鹼、蘋果酸、胡蘿蔔素、維生素B1，B2，維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等成分。

由此可見，不論吃什麼瓜，益處多多。

夏天吃的瓜有很多啊，拋開水果，蔬菜的瓜類也不少，比如黃瓜、東瓜、苦瓜、絲瓜、佛手瓜等，都具有消暑解毒的功效，做法也是多種多樣，下面分享幾道瓜的菜品，供參考

一.苦瓜煎蛋

做法

1.準備雞蛋三個，苦瓜一根去瓤，香蔥一根，胡蘿蔔半根就夠，洗淨

2.將苦瓜、胡蘿蔔、香蔥切末放入碗中，再打入雞蛋，

3.然後加鹽、味精、胡椒粉、雞精調口，加入少許溼澱粉，攪拌均勻

4.國內加油少許，燒至微微冒煙，倒入蛋液，煎至定型，然後再煎另一面，翻面的時候一定小心，別燙著，注意別散型，

5.待兩面煎至金黃，倒出控油，然後改刀裝盤即可。

苦瓜這麼吃不是很苦，小孩子也能接受。

二.橙子東瓜條

做法

1.取東瓜二斤去皮、去瓤，切1㎝見方的條，備用

2.用三個橙子榨汁，去渣倒在碗裡，裡邊加糖45克，備用，

喜歡口味重的可以加一些濃縮橙汁進去，再多加一些糖，

3.將東瓜條用開水燙一下，開鍋就倒出，用涼水投涼，擠幹水碼入碗中，

4.將兌好的橙汁倒入碗中沒過東瓜條，然後封保鮮膜，放入冰箱冰鎮12小時以上，即可。

三.絲瓜炒蝦仁

做法

1.取絲瓜兩根，洗淨切片，

2.蝦仁15個，洗淨放入碗中，加鹽胡椒粉、料酒抓勻，簡單醃製幾分鐘，

3.然後鍋內加油，下入醃好的蝦仁炒至斷生，

4.然後下入絲瓜翻炒至斷生，加鹽、味精、雞精調口，

5.最後大火收汁出勺即可。