一、選種、曬種。

種植前選種主要是選擇市場表現好抗病性抗逆性都較強的品種，去掉秕粒、爛粒、黴粒就可以了。然後把它放在紗布或者淺一點的竹籃中在Sunny下曬2-3天，曬種時要多翻動。

二、溫湯浸種。

用20度左右的溫水浸種10-12小時，用水量剛浸沒種子即可，一個是去除秕粒、另一個可以讓種子吸收水分，提高發芽率。為了水溫能夠保持、可不斷新增熱水保溫。接下來用50-60度熱水高溫燙種，打破種子的休眠，時間控制在20分鐘左右，燙種過程中不斷攪拌，保證種子受熱均勻。

三、催芽。

把經過高溫殺菌處理的種子擦乾水分後用乾淨的紗布包裹，放入瓦罐、瓷盆或者玻璃容器中，用溼布蓋好，在20度左右的環境中催芽。每天早晨用溫水淘洗一次，一般2-3天后，大概有70%的種子露白。這個時候即可播種。

如何提高韭菜種子發芽率？

無論種什麼菜子，一樣菜子找一個可樂瓶，把種子放進可樂瓶子裡在灌半瓶水泡5至8小時，然後把水倒掉種子留在瓶子裡用蓋蓋上。白天放太Sunny下曬夜晚拿回房裡，幾天後菜子芽冒出來時，就可以埋在土壤中在用塑膠膜蹦起來。等到菜芽長出四至六隻葉子，就可以栽培了，栽培完後上大水澆灌，等菜苗活了之後。就可以打農藥防備生青蟲蚜蟲，到農藥工司站購買以防別買假藥了，什麼菜用什麼藥工作人員合告訴你的。

選種：無論是袋裝還是散裝種子，都要先曬種2-3天，然後透過篩選，去掉秕粒、黴粒。

浸種：浸種應在燙種之前進行。浸種用水量以淹沒種子為限。浸種的溫度保持在20℃左右。為了保溫可在恆溫箱或棉被中保溫浸種，浸種時間為一晝夜。

高溫燙種：燙種時將水溫控制在55-60℃，時間控制在20分鐘。為了保持水溫，可在水中插一支溫度計，當水溫低時及時加入熱水。為使種子受熱均勻，要不斷攪動。

消毒：用1%硫酸銅溶液浸種子5分鐘，然後用清水洗淨，可以殺菌消毒。

精整苗床：為了保證催出的種子在苗床上順利出苗，要精整苗床。回填的營養土應及時填入畦中，達到田平土碎，畦邊略高，畦中間平整。同時在播種前澆足底墒。

催芽播種：把浸好的種子用清水沖洗後，再用乾淨的布包好，放入無油膩的瓦盆或瓦罐內，用溼布覆蓋後，放在20℃左右的地方催芽。催芽時要經常翻動種子，每天用溫水沖洗一遍。洗後甩幹再催，一般2-3天后，30%的種子露白時即可播種。播種要播勻，播後覆蓋2釐米厚的細土

提高韭菜種子發芽率方法

1、選種：無論是袋裝還是散裝種子，都要先曬種2-3天，然後透過篩選，去掉秕粒、黴粒。

2、浸種：浸種應在燙種之前進行。浸種用水量以淹沒種子為限。浸種的溫度保持在20℃左右。為了保溫可在恆溫箱或棉被中保溫浸種，浸種時間為一晝夜。

3、高溫燙種：燙種時將水溫控制在55-60℃，時間控制在20分鐘。為了保持水溫，可在水中插一支溫度計，當水溫低時及時加入熱水。為使種子受熱均勻，要不斷攪動。

4、消毒：用1%硫酸銅溶液浸種子5分鐘，然後用清水洗淨，可以殺菌消毒。

5、精整苗床：為了保證催出的種子在苗床上順利出苗，要精整苗床。回填的營養土應及時填入畦中，達到田平土碎，畦邊略高，畦中間平整。同時在播種前澆足底墒。

6、催芽播種：把浸好的種子用清水沖洗後，再用乾淨的布包好，放入無油膩的瓦盆或瓦罐內，用溼布覆蓋後，放在20℃左右的地方催芽。催芽時要經常翻動種子，每天用溫水沖洗一遍。洗後甩幹再催，一般2-3天后，30%的種子露白時即可播種。播種要播勻，播後覆蓋2釐米厚的細土。

一、選種用飽滿的種子　　無論是袋裝還是散裝種子，都要先曬種2～3天，然後經風選去掉秕粒、黴粒。

二、浸種，浸種可使韭菜種子在適溫中漲大，增強種子發芽抗性和適應力，同時還可去掉秕粒，為提高發芽率打好基礎。有的農民朋友先燙種後浸種，易在猛烈的高溫下使種子失去發芽力，造成部分種子生命活力下降，這是不可取的。浸種用水量以淹沒種子為限，以免水量過多降低發芽率。浸種的溫度保持在20℃左右，有利於種子進入生命活力的適溫階段，增強種子萌動力。為了保溫，可在溫箱或棉被中保溫浸種，浸種時間為一晝夜。

三、高溫燙種，利用水的高溫熱力，殺死種子表面和潛伏在種子內部的病菌，也是打破種子休眠、增加種子活力的重要手段。燙種時將水溫控制在55～60℃，時間控制在20分鐘。為了保持水溫，可在水中插一支溫度計，當水溫低時及時加入熱水。為使種子受熱均勻，要不斷攪動。若種子量小，可在熱水瓶中燙種。燙好的種子用清水沖洗一次，晾乾水氣後即可催芽。

四、消毒　1、種子消毒：為了保證種子不帶菌，可在高溫處理後用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，或用0.3%代森鋅浸種15分鐘，然後用清水洗淨。2、苗床消毒：有毒土消毒和營養土消毒兩種方法。前者可在播前15天將苗床耕松，每平方米用64%防毒礬10克拌10公斤細土，撒在土壤中，半個月後再整地；後者是用70%五氯硝基苯粉劑與65%代森鋅粉劑等量混合後，一般每立方米的營養土拌混合藥劑0.12～0.15公斤，並拌均勻。將以上藥土的1/3作墊底，2/3作蓋籽土。

五、精整苗床 . 為了保證催出的種子在苗床上能夠順利出苗，要精整苗床。回填的營養土應及時填入畦中，達到田平土碎，畦邊略高，畦中間平整，不能出現凸凹不平和蠶豆大的土粒。同時在播種前澆足底水，澆水以自然落幹為標準。

六、催芽播種 . 把浸好的韭菜種子用清水沖洗1～2遍後，再用乾淨的布包好，放入無油膩的瓦盆或瓦罐內，用溼布覆蓋後，放在20℃左右的地方催芽，可用電熱毯或電燈的熱量催芽，一定要控制好溫度。催芽時要經常翻動種子，每天用溫水沖洗一遍，否則會影響種子的透氣性，使種子缺氧死亡。洗後甩幹再催，一般2～3天后，當30%的種子露白時即可播種。播種時要勻播，播後覆蓋2釐米厚的細土，齊苗後要及時防苗期病害。

韭菜是我們生活中常見的蔬菜之一，韭菜是透過播種進行繁殖的，種植韭菜是提高種子的發芽率極為重要，因為只有種子發芽率提高了，經濟效益才回更高。那麼怎麼提高韭菜的種子發芽率呢？一起來看看吧。

1、選種

種植前選種也是極為嚴重的，將購買的種子，無論是袋裝或散裝的種子，都要將其放置在Sunny下曬2-3天，注意曬種時不宜直接將種子與地面接觸，可墊一層紗布或裝入其他容器中。曬種時要將種子翻幾次，使其受熱均勻，曬種後風選去掉秕粒、黴粒，留下顆粒飽滿、無病蟲害的種子做種。

2、溫水浸種

將種子放置在20度左右的溫水中，使其在溫水中逐漸漲大，增強發芽率和適應力，同時還能進一步去除秕粒。溫水浸種用水量不宜過多，只需浸沒種子即可，水量過多可能會影響到種子的發芽率。溫水浸種需要10-12小時，所以為了保溫控溫，可將其放入保溫箱中，沒有的話可利用棉被和加熱水的方式保溫。

3、高溫燙種

溫水浸種後，就要進行下一步高溫燙種了，這時利用水的高溫熱力，將種子的表面和內部的病菌殺死，同時還能打破種子的休眠，增加活力，更利發芽。燙種的熱水要控制在50-60度之間，燙種的時間控制在20分鐘以內，不過過高或過長，同時為了保持水溫，可用溫度計檢測，一旦水溫過低及時加熱水。燙種是要不斷的攪動，使其受熱均勻，燙種後沖洗乾淨，晾乾等待催芽。

4、消毒催芽

為了保證種子消毒滅菌乾淨，可在燙種後再用低濃度的酸銅溶液浸種5分鐘，或用低濃度代森鋅浸種15分鐘。再將植株清洗後用乾淨的紗布包裹，放入一個容器中，容器口用溼布蓋好，在放置在20度左右的溫室中催芽。催芽時要控制好溫度，並要經常翻動，每天用溫水沖洗一次，增加種子的透氣性，以免種子缺氧而死。沖洗後在催芽，重複操作，一般2-3天后，有三分之一的種子露白時即可播種。

這些韭菜的催芽技術對我們來說很重要，我們一般都需要到農資店來購買，挑選合適的飽滿的種子還是非常重要的，經過浸泡還有燙種以後帶來的效果還是很不錯的，並沒有很多的影響，對我們來說整體效果很不錯，也是比較簡單直接的方式，種植韭菜使用這個方法還是很不錯的，我們應該多瞭解這一點。

1、選種

首先就是在選種的時候，種植之前的選種是非常重要的一個步驟，不管你是購買的袋裝的還是散裝的種子，我要放在Sunny下曬2到3天，但是在12中的時候也要注意，不能把種子直接和地面接觸，可以在地面上鋪上一層紗布，或者把種子放到其它的容器中。在曬種的時候要經常進行繁種，這樣可以使種子受熱比較均勻，在曬種之後是，要把一些發黴的種子都丟掉，留下顆粒比較飽滿，而且沒有病蟲害的種子作為種。

2溫水浸種

在曬完種子之後，還要將種子放置到20度左右的溫水中浸泡，因為種子在溫水中可以逐漸的長大，這樣可以增強發芽率和對外界環境的適應能力，同時還能進一步的去除一些有病害的種子，但是在溫水浸種的時候，水量也不能太多，只要淹沒過種子即可，如果水量過多的話會對種子的發芽率有很大的影響，被水浸泡的時候大約需要10到12個小時，期間可以把種子放到保溫箱中進行保溫控溫工作，如果沒有的話，也可以利用棉被或者加熱水的方式來進行保溫。

3、高溫燙種

在溫水浸泡之後，就要進行下一步工作了，也是非常重要的一個步驟，就是高溫燙種。這個時候可以利用水的高溫熱力，將種子表面和內部的病菌殺死，還能打破種子的休眠期，增加種子的活力，更有利於種子的發芽，讓它降低了之後的病蟲害發病率。而燙種的溫度大約在50到60度之間，時間也要控制在20分鐘以內，不能時間太長或者溫度過高，可以在水中加入一個溫度計，一旦發現水溫過低的時候，可以及時的加一些熱水，再燙種的時候也要經常進行攪拌，使其受熱均勻。

4、消毒催芽

為了保證種子能夠安靜的消毒滅菌，在進行燙之後可以用低濃度的酸銅溶液再浸泡五分鐘左右，或者用低濃度的代森鋅浸泡15分鐘左右都是可以的。在浸泡之後，將植株洗乾淨，然後用乾淨的紗布包裹著，放到一個容器中，容器的口也要用溼布蓋好，放置在20度左右的溫室中，進行催芽處理。而且在催芽的時候也一定要控制好溫度，還要不停的進行翻動，可以每天都用溫水清洗一次，這也是可以增加種子的通透性。

韭菜是我們家庭喜歡的蔬菜，整理了六種方法提高韭菜種子的發芽率供我們參考。

1.選用飽滿的種子

無論是袋裝還是散裝種子，都要先曬種2~3天，然後經風選去掉秕粒、黴粒。

2.浸種

浸種可使種子在適溫中漲大，增強種子發芽抗性和適應力，同時還可去掉秕粒，為提高發芽率打好基礎。有的農民朋友先燙種後浸種，易在猛烈的高溫下使種子失去發芽力，造成部分種子生命活力下降，這是不可取的。浸種用水量以淹沒種子為限，以免水量過多降低發芽率。浸種的溫度保持在20℃左右，有利於種子進入生命活力的適溫階段，增強種子萌動力。為了保溫，可在溫箱或棉被中保溫浸種，浸種時間為一晝夜。

3.高溫燙種

利用水的高溫熱力，殺死種子表面和潛伏在種子內部的病菌，也是打破種子休眠、增加種子活力的重要手段。燙種時將水溫控制在55~60℃，時間控制在20分鐘。為了保持水溫，可在水中插一支溫度計，當水溫低時及時加入熱水。為使種子受熱均勻，要不斷攪動。若種子量小，可在熱水瓶中燙種。燙好的種子用清水沖洗一次，晾乾水氣後即可催芽。

4.消毒

包括：①種子消毒。為了保證種子不帶菌，可在高溫處理後用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，或用0.3%代森鋅浸種15分鐘，然後用清水洗淨。②苗床消毒。有毒土消毒和營養土消毒兩種方法。前者可在播前15天將苗床耕松，每平方米用64%防毒礬10克拌10公斤細土，撒在土壤中，半個月後再整地；後者是用70%五氯硝基苯粉劑與65%代森鋅粉劑等量混合後，一般每立方米的營養土拌混合藥劑0.12~0.15公斤，並拌均勻。將以上藥土的1/3作墊底，2/3作蓋籽土。

5.精整苗床

為了保證催出的種子在苗床上能夠順利出苗，要精整苗床。回填的營養土應及時填入畦中，達到田平土碎，畦邊略高，畦中間平整，不能出現凸凹不平和蠶豆大的土粒。同時在播種前澆足底水，澆水以自然落幹為標準。

6.催芽播種

把浸好的種子用清水沖洗1~2遍後，再用乾淨的布包好，放入無油膩的瓦盆或瓦罐內，用溼布覆蓋後，放在20℃左右的地方催芽，可用電熱毯或電燈的熱量催芽，一定要控制好溫度。催芽時要經常翻動種子，每天用溫水沖洗一遍，否則會影響種子的透氣性，使種子缺氧死亡。洗後甩幹再催，一般2~3天后，當30%的種子露白時即可播種。播種時要勻播，播後覆蓋2釐米厚的細土，齊苗後要及時防苗期病害。

1、選種

種植前選種也是極為嚴重的，將購買的種子，無論是袋裝或散裝的種子，都要將其放置在Sunny下曬2-3天，注意曬種時不宜直接將種子與地面接觸，可墊一層紗布或裝入其他容器中。曬種時要將種子翻幾次，使其受熱均勻，曬種後風選去掉秕粒、黴粒，留下顆粒飽滿、無病蟲害的種子做種。

2、溫水浸種

將種子放置在20度左右的溫水中，使其在溫水中逐漸漲大，增強發芽率和適應力，同時還能進一步去除秕粒。溫水浸種用水量不宜過多，只需浸沒種子即可，水量過多可能會影響到種子的發芽率。溫水浸種需要10-12小時，所以為了保溫控溫，可將其放入保溫箱中，沒有的話可利用棉被和加熱水的方式保溫。

3、高溫燙種

溫水浸種後，就要進行下一步高溫燙種了，這時利用水的高溫熱力，將種子的表面和內部的病菌殺死，同時還能打破種子的休眠，增加活力，更利發芽。燙種的熱水要控制在50-60度之間，燙種的時間控制在20分鐘以內，不過過高或過長，同時為了保持水溫，可用溫度計檢測，一旦水溫過低及時加熱水。燙種是要不斷的攪動，使其受熱均勻，燙種後沖洗乾淨，晾乾等待催芽。

4、消毒催芽

為了保證種子消毒滅菌乾淨，可在燙種後再用低濃度的酸銅溶液浸種5分鐘，或用低濃度代森鋅浸種15分鐘。再將植株清洗後用乾淨的紗布包裹，放入一個容器中，容器口用溼布蓋好，在放置在20度左右的溫室中催芽。催芽時要控制好溫度，並要經常翻動，每天用溫水沖洗一次，增加種子的透氣性，以免種子缺氧而死。沖洗後在催芽，重複操作，一般2-3天后，有三分之一的種子露白時即可播種。

對於韭菜種植來說，韭菜種子發芽率的好壞對於產量有很關鍵的影響，農戶們必須採取措施提高韭菜種子發芽率。

1、選用飽滿的種子 無論是袋裝還是散裝種子，都要先曬種2 ~ 3天，然後經風選去掉秕粒、黴粒。

2、浸種 浸種可使種子在適溫中漲大，增強種子發芽抗性和適應力，同時還可去掉秕粒，為提高發芽率打好基礎。有的農民朋友先燙種後浸種，易在猛烈的高溫下使種子失去發芽力，造成部分種子生命活力下降，這是不可取的。浸種用水量以淹沒種子為限，以免水量過多降低發芽率。浸種的溫度保持在20℃左右，有利於種子進入生命活力的適溫階段，增強種子萌動力。為了保溫，可在溫箱或棉被中保溫浸種，浸種時間為一晝夜。

3、高溫燙種 利用水的高溫熱力，殺死種子表面和潛伏在種子內部的病菌，也是打破種子休眠、增加種子活力的重要手段。燙種時將水溫控制在55 ~ 60℃，時間控制在20分鐘。為了保持水溫，可在水中插一支溫度計，當水溫低時及時加入熱水。為使種子受熱均勻，要不斷攪動。若種子量小，可在熱水瓶中燙種。燙好的種子用清水沖洗一次，晾乾水氣後即可催芽。

4、消毒 包括：①種子消毒。為了保證種子不帶菌，可在高溫處理後用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，或用0.3%代森鋅浸種15分鐘，然後用清水洗淨。②苗床消毒。有毒土消毒和營養土消毒兩種方法。前者可在播前15天將苗床耕松，每平方米用64%防毒礬10克拌10公斤細土，撒在土壤中，半個月後再整地；後者是用70%五氯硝基苯粉劑與65%代森鋅粉劑等量混合後，一般每立方米的營養土拌混合藥劑0.12 ~ 0.15公斤，並拌均勻，將以上藥土的1/3作墊底，2/3作蓋籽土。

5、精整苗床 為了保證催出的種子在苗床上能夠順利出苗，要精整苗床。回填的營養土應及時填入畦中，達到田平土碎，畦邊略高，畦中間平整，不能出現凸凹不平和蠶豆大的土粒。同時在播種前澆足底水，澆水以自然落幹為標準。

6、催芽播種 把浸好的種子用清水沖洗1 ~ 2遍後，再用乾淨的布包好，放入無油膩的瓦盆或瓦罐內，用溼布覆蓋後，放在20℃左右的地方催芽，可用電熱毯或電燈的熱量催芽，一定要控制好溫度。催芽時要經常翻動種子，每天用溫水沖洗一遍，否則會影響種子的透氣性，使種子缺氧死亡。洗後甩幹再催，一般2 ~ 3天后，當30%的種子露白時即可播種。播種時要勻播，播後覆蓋2釐米厚的細土，齊苗後要及時防苗期病害。

韭菜對環境的適應力非常強，能耐高溫和寒冷天氣，所以在我們國家南北方都有種植。它的種植方式是採用種子播種，所以種子的發芽十分重要，接下來我們要說的是如何提高種子的發芽率。

其實在種植韭菜之前種子的選擇非常重要，十分的嚴格，我們要買的種子，不管是散裝的還是袋裝的。在買回來以後再Sunny下曬兩三天，需要注意的是種子不能與地面直接接觸，可以在下面放一層紗布，或者是放在其他什麼東西上，比如紙殼，報紙之類的。在曬得過程中要多次攪拌翻轉，讓種子均勻的受到Sunny照射，在曬好後把壞子和雜物全部篩除，只留下好的種子。

把種子放在差不多二十度的水中，讓它在水裡慢慢的長大，加強種子的發芽率和以後的適應能力。這樣還可以把漏掉的壞種子再次篩除， 但是需要注意的是浸泡種子的水不能太多，只需要把種子淹沒就可以了，要是水太多這可能會影響到種子的發芽機率。在水裡要浸泡十到十二小時，這樣就需要對水進行保溫，可以把它們放在保溫箱裡，要是沒有保溫裝置的話，也可以食用泡溫被或者是新增熱水來進行保溫。

在完成上一步浸泡以後，就要進行下一步的工作了，高溫對種子燙一下，是利用水的高溫與熱度把種子表面上與種子內部的病毒殺死，同時可以打破種子的休眠期，使其更有活力，有利於發芽。但是水溫要控制好，在五十到六十度之間，時間要把握在二十分鐘之內，不可以溫度太過或者是燙的時間太長，在燙種的過程中要保持水溫，用溫度計及時的測量，要是水溫低了要及時的加水，在此期間要不停的攪拌種子，讓它們受熱均勻，燙完以後把它沖洗乾淨，隨後晾乾等待下一步催芽。

我們為了要保證種子上的病毒全部消滅掉，可以在燙完種後食用濃度較低的酸銅溶液來浸泡一會，或者是使用低濃度的森鋅浸來浸泡一會。之後再把種子洗乾淨放在乾淨的紗布裡面，隨後放入容器種，用紗布把容器口蓋起來，放在二十度的室內來催芽。在這個過程中溫度要控制好，同時種子要經常性的反動，每天用溫水進行一次沖洗，加強種子的透氣性，防止種子憋死。沖洗以後進行催芽，這樣反覆的進行，大約兩三天就會有部分種子出芽了，這時就可以進行播種了。

關於韭菜種子催芽方法，我們在選擇品種時要選擇正規的商店進行購買，選擇飽滿無害的種子來種植，要注意催芽的過程中不要出現其他狀況，這樣才能使韭菜種子更好的發芽。