塑膠盒有個小小健康證
你會拿用過的飲料瓶子當水杯使用嗎?你知道哪些塑膠容器乘放熱水會釋放有毒致癌物質嗎?其實,每個塑膠容器都有一個小小身份證——一個三角形的符號,一般就在塑膠容器的底部。三角形裡邊有1~7數字,每個編號代表一種塑膠容器,它們的製作材料不同,使用上禁忌上也存在不同。
“1號”PET:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶
飲料瓶別迴圈使用裝熱水
使用:耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體、或加熱則易變形,有對人體有害的物質融出。並且,科學家發現,1號塑膠品用了10個月後,可能釋放出致癌物DEHP,對睪丸具有毒性。
因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器乘裝其他物品,以免引發健康問題得不償失。
“2號”HDPE:清潔用品、沐浴產品
清潔不徹底建議不要迴圈使用
使用:可在小心清潔後重復使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,你最好不要迴圈使用。
“3號”PVC:目前很少用於食品包裝
最好不要購買
使用:這種材質高溫時容易有有害物質產生,甚至連製造的過程中它都會釋放,有毒物隨食物進入人體後,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。
“4號”LDPE:保鮮膜、塑膠膜等
保鮮膜別包著在食物表面進微波爐
使用:耐熱性不強,通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑膠製劑。並且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
“5號”PP:微波爐餐盒
放入微波爐時,把蓋子取下
使用:唯一可以放進微波爐的塑膠盒,可在小心清潔後重復使用。需要特別注意,一些微波爐餐盒,盒體的確以5號PP製造,但盒蓋卻以1號PE製造,由於PE不能抵受高溫,故不能與盒體一併放進微波爐。為保險起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。
“6號”PS:碗裝泡麵盒、快餐盒
別用微波爐煮碗裝泡麵
使用:又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物。並且不能用於乘裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
“7號”PC其它類:水壺、水杯、奶瓶
PC膠遇熱釋雙酚A
使用:被大量使用的一種材料,尤其多用於奶瓶中,因為含有雙酚A而備受爭議。香港城市大學生物及化學系副教授林漢華稱,理論上,只要在製作PC的過程中,雙酚A百分百轉化成塑膠結構,便表示製品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑膠結構,則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此,小心為上,在使用此塑膠容器時要格外注意。
對付雙酚A的清潔措施
PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應以PC水瓶盛熱水,以免增加雙酚A(萬一有的話)釋放的速度及濃度。如果你的水壺有編號為7,下列方法可降低風險:
●使用時勿加熱。
●不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。
●不讓水壺在Sunny下直射。
●第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫中自然烘乾。因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋出較多。
●如果容器有任何摔傷或破損,建議停止使用,因為塑膠製品表面如果有細微的坑紋,容易藏細菌。
● 避免反覆使用已經老化的塑膠器具。
健康小提議
你若仍擔心塑膠產品在高溫下會帶給人體傷害,那麼建議最好別用它裝高溫液體,改用陶瓷、鋼杯、玻璃杯、紙容器等其他材料的容器來盛裝,這樣不僅可減少對人體的傷害,還能因減少使用石油化學產品,讓環境更美好。
塑膠盒有個小小健康證
你會拿用過的飲料瓶子當水杯使用嗎?你知道哪些塑膠容器乘放熱水會釋放有毒致癌物質嗎?其實,每個塑膠容器都有一個小小身份證——一個三角形的符號,一般就在塑膠容器的底部。三角形裡邊有1~7數字,每個編號代表一種塑膠容器,它們的製作材料不同,使用上禁忌上也存在不同。
“1號”PET:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶
飲料瓶別迴圈使用裝熱水
使用:耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體、或加熱則易變形,有對人體有害的物質融出。並且,科學家發現,1號塑膠品用了10個月後,可能釋放出致癌物DEHP,對睪丸具有毒性。
因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器乘裝其他物品,以免引發健康問題得不償失。
“2號”HDPE:清潔用品、沐浴產品
清潔不徹底建議不要迴圈使用
使用:可在小心清潔後重復使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,你最好不要迴圈使用。
“3號”PVC:目前很少用於食品包裝
最好不要購買
使用:這種材質高溫時容易有有害物質產生,甚至連製造的過程中它都會釋放,有毒物隨食物進入人體後,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。
“4號”LDPE:保鮮膜、塑膠膜等
保鮮膜別包著在食物表面進微波爐
使用:耐熱性不強,通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑膠製劑。並且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
“5號”PP:微波爐餐盒
放入微波爐時,把蓋子取下
使用:唯一可以放進微波爐的塑膠盒,可在小心清潔後重復使用。需要特別注意,一些微波爐餐盒,盒體的確以5號PP製造,但盒蓋卻以1號PE製造,由於PE不能抵受高溫,故不能與盒體一併放進微波爐。為保險起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。
“6號”PS:碗裝泡麵盒、快餐盒
別用微波爐煮碗裝泡麵
使用:又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物。並且不能用於乘裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
“7號”PC其它類:水壺、水杯、奶瓶
PC膠遇熱釋雙酚A
使用:被大量使用的一種材料,尤其多用於奶瓶中,因為含有雙酚A而備受爭議。香港城市大學生物及化學系副教授林漢華稱,理論上,只要在製作PC的過程中,雙酚A百分百轉化成塑膠結構,便表示製品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑膠結構,則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此,小心為上,在使用此塑膠容器時要格外注意。
對付雙酚A的清潔措施
PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應以PC水瓶盛熱水,以免增加雙酚A(萬一有的話)釋放的速度及濃度。如果你的水壺有編號為7,下列方法可降低風險:
●使用時勿加熱。
●不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。
●不讓水壺在Sunny下直射。
●第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫中自然烘乾。因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋出較多。
●如果容器有任何摔傷或破損,建議停止使用,因為塑膠製品表面如果有細微的坑紋,容易藏細菌。
● 避免反覆使用已經老化的塑膠器具。
健康小提議
你若仍擔心塑膠產品在高溫下會帶給人體傷害,那麼建議最好別用它裝高溫液體,改用陶瓷、鋼杯、玻璃杯、紙容器等其他材料的容器來盛裝,這樣不僅可減少對人體的傷害,還能因減少使用石油化學產品,讓環境更美好。