做廚師當然好了！你想嘛，民以食為天。任何年代，廚師都是金飯碗，不存在失業一說。當然，這指的是有一定水準，做出的飯菜能夠得到大家認可的優秀人才，這還是有一定難度的，任何行當，做出色的都是少數。

廚道一行，在手勤腦勤。手勤者，多動手，多練基本功，腦勤者，多學習多琢磨。一個出色的廚師一定是尊師重道，忠厚勤快，頭腦聰明的人，這樣，師傅願意教，自己善於學，對於廚藝的提高會起到相輔相成的作用。

這些先天條件具備以後，你就有了做廚師的潛力，剩下的就是自己後天的努力了。頭腦聰明如你的人，當然與天資愚鈍如我的努力會不一樣，聰明人可能會不斷營造出新的菜品來適應市場，而愚鈍者可能更多會固守著前人的經驗，做一些傳統理念的菜品。社會的多元會產生多元的菜品，這是需要肯定的！但是，我個人感覺，現在有些廚師飯店已經偏離了原先的傳統，而是更多的沉迷於營銷炒作等手段上來。

比如，有段時間很火的魚和羊肉一起煮，就成了鮮字的來歷。還有一些商家廚師，熱衷於玩情懷，隨便一道菜扯上一個名人，編上一段故事，這就算挖掘出了一道菜品。實際上，廚道一說，味道為王！玩些這虛頭巴腦的東西，我感覺有點自嗨了。

當然，味道不是調味品的堆積，應該更多的是利用食材的本味，君臣佐使合適搭配，做出的讓人味蕾舒適有滿足感的菜品。大道至簡，看似簡單的廚行，其實內裡很有乾坤。眾口難調，貌似繁雜的口味，其實重點在於食材的本味。這就像你是喜歡玻尿酸打出的錐子臉，還是喜歡讓人可以隨便掐鼻子的素顏？

個人認為學廚師很好，廚師是一個穩定的職業，人們總是離不開吃，何況現在社會吃貨這麼多，生活水平高了，人們在吃這方面也會有更大的消費，如果到石家莊新東方烹飪學校學習廚師，兩三年後一畢業學校推薦到四五星級酒店或飯店工作，工作環境好，福利待遇全，工資又高，還是有不錯的發展潛力的。

學廚師是很有前途的，廚師是公認的高薪職業之一，有人的地方就有食物，有食物就有廚師，廚師行業發展蓬勃，經久不衰，廚師行業需要人才，學好了是前途無量的。

但是要選擇一個專業的廚師學校——杭州新東方烹飪學校

首先，初中生、高中生肯定是以學技能為主，現在的確是藍領時代，只要你有技術就很吃香。本來現在大學生就業就不行，工資也趕不到一個技術工人。

第二，現在你還年輕，眼光要放長遠，要想遠點了，不能只顧眼前說學什麼賺錢。要想到自己以後的長遠目標，年輕人要有衝勁，要想到自己不會一輩子幫人打工要自己創業。

對你來說，學廚師，現在應該很不錯，現在餐飲的發展勢頭很好，像你去學兩年出來工作兩年積累了經驗，自己出來開店創業慢慢發展，肯定不錯的。

可以啊，看你自己喜不喜歡吧，民以食為天，前景還是不錯的，除此之外，中國的qiche行業不錯，人才缺口很大。

民以食為天這句話從古至今流傳下來是有一定的道理的，人無論到什麼時候都是離不來吃飯的，廚師這個行業發展前景還是非常大的，現在的人對吃飯的要求是越來越高，無論是宴席請客 還是平時的三餐都是要求很高的，所以這個行業未來的發展還是非常可觀的。