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1 # 紅心
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2 # 一吃就胖的文豆豆
1、調味品:番茄沙司、沙拉醬(不吃雞蛋的朋友可以用甜麵醬、大豆黃醬代替)、乳酪絲或乳酪小丁。
2、 蔬果類:熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡蘿蔔小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
意式火腿芝麻菜披薩的主料是義大利風乾火腿,它帶來了浪漫熱情的義大利風情,再配上芝麻菜、橄欖、蒜蓉和馬蘇裡拉芝士,清香撲鼻;牛肝菌松露披薩是一款素披薩,其中的義大利野菌和黑松露叫人陶醉;最吸睛的是薄金披薩,一改傳統圓餅造型,做成了“八心八箭”的造型。
披薩配料有:
1)Marinara:番茄醬 大蒜 牛至葉(這個我沒吃過,覺得沒有mozzarella怎麼可以叫pizza呢)
2)Margherita :番茄醬 mozzarella 牛至葉 加幾片羅勒葉(在那不勒斯,Margherita上面是有mozzarella di bufala的~ 而且比較溼軟。。 )
3)Romana:番茄醬 mozzarella 鳳尾魚 capperi(英文叫capers,中文我查了叫水瓜柳- -||)牛至葉
4)Napoletana:番茄醬 mozzarella 鳳尾魚 牛至葉5)Siciliana:番茄醬 mozzarella 鳳尾魚 capperi 橄欖 牛至葉
Romana,Napoletana,Siciliana這三個配料很相似。。。我不太分得清哪個是哪個其實。。
6)Quattro Stagioni 四季pizza:番茄醬 mozzarella 熟火腿 洋薊 鳳尾魚 牛至葉
7)Quattro Formaggi 四種乳酪:mozzarella, ricotta, gorgonzola(這個有一些華人吃不慣), parmigiano reggiano
8)Capricciosa:番茄醬 mozzarella 熟火腿 洋薊 蘑菇 牛至葉
9)Diavola:番茄醬 mozzarella 薩拉米辣香腸 牛至葉
10)Prosciutto:番茄醬 mozzarella 熟火腿它的變種有一個叫Prosciutto e Funghi:以上三個加蘑菇