5種。
紅蘑菇分為:紅椎菌，紅菇、二紅蘑菇、滿山紅、假紅菇等。
紅蘑菇簡介：
1、紅蘑菇,學名紅椎菌 。野生珍貴的食用真菌，由於顏色鮮紅而得名，能增強人體免疫力。它具有安神補血，特別適合產婦及貧血者食用，其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口，食用能增強人體免疫力，有補血養元.但抗腫瘤作用有待驗證，紅蘑菇多糖對肺瘤有一定抑制作用。
2、紅蘑菇素有"中國純天然高等野生山珍"之美稱，是聞名世界的食用菌之一，選擇性生長在特殊地方的原始硬木闊葉森林中，純野生採集，產量極低，因此"物以稀為貴"，其營養價值和食療價值都特別高，主產於廣西;福建、雲南等地也有二紅菌，正紅蘑菇有抗癌補血的特殊療效。
3、營養價值:純天然野生紅菇含豐富的維生素B、D、E，並含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素鐵、鋅、硒、錳等。 食療價值:抗癌、養血、補血、活血化瘀、祛水腫、補精神、強身體、有益腎虛腰痛。經常食用有益腸胃，可防感冒、消化不良、肝硬化、抗癌和兒童佝僂。
4、廣西原始紅椎林中產的紅椎菌為正紅蘑菇，療效最好;河南等地產滿山紅，滿山紅草木菌，菇軟療效較差;假紅菇一般為其他菇冒充;補血、抗癌等食用紅蘑菇應多食紅椎菌。二紅蘑菇、滿山紅吃多略帶毒慎食。
5種。
紅蘑菇分為:紅椎菌，紅菇、二紅蘑菇、滿山紅、假紅菇等。
紅蘑菇簡介：
1、紅蘑菇,學名紅椎菌 。野生珍貴的食用真菌，由於顏色鮮紅而得名，能增強人體免疫力。它具有安神補血，特別適合產婦及貧血者食用，其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口，食用能增強人體免疫力，有補血養元.但抗腫瘤作用有待驗證，紅蘑菇多糖對肺瘤有一定抑制作用。
2、紅蘑菇素有"中國純天然高等野生山珍"之美稱，是聞名世界的食用菌之一，選擇性生長在特殊地方的原始硬木闊葉森林中，純野生採集，產量極低，因此"物以稀為貴"，其營養價值和食療價值都特別高，主產於廣西;福建、雲南等地也有二紅菌，正紅蘑菇有抗癌補血的特殊療效。
3、營養價值:純天然野生紅菇含豐富的維生素B、D、E，並含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素鐵、鋅、硒、錳等。 食療價值:抗癌、養血、補血、活血化瘀、祛水腫、補精神、強身體、有益腎虛腰痛。經常食用有益腸胃，可防感冒、消化不良、肝硬化、抗癌和兒童佝僂。
4、廣西原始紅椎林中產的紅椎菌為正紅蘑菇，療效最好;河南等地產滿山紅，滿山紅草木菌，菇軟療效較差;假紅菇一般為其他菇冒充;補血、抗癌等食用紅蘑菇應多食紅椎菌。二紅蘑菇、滿山紅吃多略帶毒慎食。