但是如果說在家我最喜歡的菜是什麼？又是誰做的？我覺得應該是我大媽吧，我的家鄉話裡是這麼喊的，是我親大伯的老婆，怎麼說呢，她只是一個很普通的婦女，前半生在村裡度過，現在應該為生活為子女出去打工了。

我在她家生活了九年，小時候我爸媽忙，把我放在我大伯家一起吃一起住。印象最深的就是她做的飯菜，很簡單很平凡的口味，如果說真的有什麼，那大概是她熟悉我的口味，就連我媽都不記得我不吃什麼，過年在家，她總是從廚房隔著窗戶喊一句：我燉了蘿蔔牛肉，來試試味道唄？，這時候的我總是屁顛屁顛的捧著碗過去。就是那道蘿蔔燉牛肉，這道只有在冬天才會做的菜，她熟悉每一種調料的比例，會在端上桌之前讓我先嚐嘗。

透過牛肉湯飄渺的霧氣，我想我這輩子都不會忘記，自從我開始上了大學，我無比懷念這樣的味道！也許外面也能買到同樣的一道菜，但是味道差了很多。也許自己可以做，但是味道不盡如人意，這時候我總會影片過去讓她教我，忙碌的她會擠出時間來教我，然後再聊天～

村裡的人總是笑著說我們像是母女，我想也許是的，九年的養育，不僅僅是金錢可以衡量的，她從來不會大道理的教育我，只會在我餓的時候做一頓飯，像是承載了她對我的關愛。 她沒有女兒，兩個兒子也並不讓人省心，她便把盡心盡力的對我。我很感激此時也很想念她。我覺得是時候打個電話問問她還好不好～

印象最深的還是小時候媽媽做了一燉豬肉燉豆角里面還有土豆，上面蒸著饅頭那是吃的最香的一頓飯！現在怎麼也找不到那種感覺了！

在家裡，羽君做的菜印象最深，記得他下過兩次廚房。之所以印象深，一個廚房小白，竟然做出西檸味濃郁的雞腿與味道鮮美周打魚湯，實屬難得。

父母做的菜最有愛，最好吃。

那是一種珍藏在記憶裡珍貴的美味。

家的感覺，那是用多少錢也買不到的美味。

一碗簡單的柴火鍋巴粥，焦香四溢，粥水粘稠，是世間所有粥無法比擬的美味。更不用說老爸拿手的糖醋排骨，粉蒸肉，更不用提媽媽的小炒肉，蛋卷，剁椒魚，涼拌玉豆等等。

要說起家裡誰做的飯菜最好吃最有愛，那當然是媽媽的味道了，老媽有很多拿手菜，原本她並不是那麼手巧，記得我小的時候每當感冒發燒，身體不舒服時，就很不願意吃飯，急得老媽沒有辦法，她會向鄰居的嬸子，大娘去討教做飯燒菜的各種花樣…… 為了讓我吃下飯，集眾家所長，老媽學得一身好手藝 再或許是做的多了，做久了自己經驗豐富了也能廚藝大增吧，呵呵...... 總之老媽做的飯有一種愛和幸福的味道……

說來讓我印象最深的美食，是小時候隔壁家大娘做的油酥肉切碎和豆腐拌在一起做成的肉丸子，那味道簡直了，剛出鍋的熱氣騰騰的小肉丸，我手裡拿著煎餅卷大蔥已經恭候多時了，再放入熱乎乎的酥肉丸子，當時那副吃相誰看了都會眼饞的，現在這麼一說自己饞得開始口水打轉了……

很多次，自己也嘗試著做油酥肉丸子，總覺得和小時候的味道不一樣，也許是再也回不到童年饞小孩的那段時光了吧……