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1 # 海菜搖擺
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2 # 崑曲酒業
不會,但是醬香酒的市場認可度會越來越高,會有自己獨立的受眾群體,目前市場佔有率只有百分之十三,這個也是受到產量的限制!
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3 # 老韓35499
不太可能。國土面積大,喜愛各不一。有人喜醬香,有人愛大麴。大眾愛清香,大款愛名氣。華人十四億,條件各不一。茅臺雖有價,幾人喝得起?尤其假酒多,健康放第一。神洲九萬里,眾愛才是需。
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4 # 滇農臻品軟籽石榴
我喜歡喝酒,喜歡喝老白乾存放3年以上的!喝茅臺就是隨俗的虛榮:20元一斤的白酒可以喝到糧食烤的!2000或20000一斤的茅臺它同樣是糧食烤的。隨著物質生活的提高,精神文明的進步,人性更趨理性,哪些虛榮的外衣喜歡的會更少,茅臺的受眾會更少!
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5 # 福澤天下趙老闆
國酒茅臺,品牌地位無人能及,醬香型口味是中國白酒主流味蕾,品質優良只有五糧液略有一比,雖市值過萬億,但與國外洋酒1瓶數萬差距巨大,銷售價格會繼續穩步上漲,市場需求大於產量,年節斷貨常有,怎能不漲。
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6 # 喬哥評酒
我認為短期內醬香型白酒肯定不會成為白酒行業的主場,原因有以下幾點:
1.醬香型白酒產區少,除了貴州仁懷茅臺鎮產區外,其它上規模的產區很少。
2.醬香型白酒發酵週期長,很難大量生產。醬香型白酒發酵週期一般在8-12個月,相比其他香型白酒明顯偏長。
3.市場份額較小。目前雖然醬香型白酒整體價格和毛利均較高,發展速度較快,但其所佔白酒市場份額只有3%左右,短期內還達不到市場主流標準。
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7 # 醬酒直通車
讓純糧固態發酵白酒進入尋常百姓家!
盛世中國,不缺糧,不缺酒師,不缺先進工藝裝置,好酒當不貴,好酒本不貴!
37個月,不忘初心,少喝酒,喝好酒,健康飲酒
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8 # 貝大100761016
各個省的口味不同,雲南人喜歡清香型,貴州人愛喝醬香型,四川人的曲香型,至於醬香型要佔主市場,電視天天打廣告,我們這邊很少有人喝,到是四川的五糧液時不時在酒店看見有人喝,我個人認為什麼品牌吹大牛也佔不了主市場,第一,開車禁酒,第二,禁公款吃喝,恐怕只有歌廳的啤酒銷量大點,白酒遲早要關門大吉!
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9 # 已逝情殤
這個問題很簡單就知道答案了~醬香型白酒其實喝的人真的不多,主要是它的口感的確對於剛接觸的人來說的確不適應!這是最主要的原因!比如拿飛天茅臺給你喝你不一定喝的慣的,因為它的口感的確不如濃香清香體驗好,也最讓人一下子接受!再有就是醬香型白酒如果是真正的酒質好的酒價格上相對來說比濃香清香型貴的多,在價格上沒有優勢!可以說市面上低於五六十塊的醬香都是酒質不好的!一瓶醬香好酒成本太高了!沒有價格優勢沒有好的體驗,怎麼能讓大家接受呢?茅臺酒只是一個特殊的情況,很多人都是買了放著升值炒作,自己不喝的!我認為醬香型白酒要成為市場主流還有很長的路要走!但是醬香酒的特點比較顯著,所以醬香型白酒會不斷提升的市場佔有率,成為主流則有難度!
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10 # 知酉說
雖然說茅臺市值一騎絕塵,它的醬香酒龍頭老大地位無人能撼動,但我還是更傾向於這個觀點,那就是未來的幾年十幾年還是濃香型酒的天下。
濃香醬香和清香酒三分天下已經很長時間了,雖然偶有其它香型白酒(老白乾香型,馥郁香型,芝麻香型等)虎口奪食,但最終也沒能掀起多大風浪。
清香型酒所佔市場份額較小,雖有汾酒為代表,但要令其它香型酒望其項背還要些許時日。
我之所以說未來的十幾年還是濃香型酒的天下,主要是基於以下幾個事實:
1.醬香型酒對環境要求比較苛刻,只有南方相對的幾個城市可以生產出口感比較好的醬香型酒,這也就限制了酒的產量。而濃香型酒對環境的要求就不是很嚴格,全國大部分地區都可以生產,而一些新建的酒廠,大部分也以濃香型酒為首選。因而全國的濃香型酒產量是很大的。
2.醬香型酒工藝複雜,不是隨便一個釀酒人就可以掌握的,沒有好的生產條件,好的釀酒裝置,好的手藝人,要想釀出一款讓人接受的醬香酒是很不容易的。
3.醬香型酒的釀造成本較高,一款正經的醬香型酒對於大多數家庭來說,是無法被當成口糧酒的。偶爾嚐嚐鮮還可以,但動輒用百十塊錢的酒當口糧酒,我想不是所有人都能接受的。
4.這個應該不能算是單獨一點了,雖然近幾年醬香型酒發展勢頭迅猛,但也有不少酒廠打著茅臺鎮得旗號賣假醬香型酒。人們心中接受茅臺,但不代表都接受所有的醬香型酒,這些賣假醬香型酒的行為也會大大損害消費者購買醬香型酒飲用的熱情。
我是小王品酒,您喜歡喝什麼樣的酒呢?
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南北不同,南方人習慣醬香型酒,北方善於清香型酒。但從品牌度考慮,名酒多處自南方地區的醬香型酒。可以遇見的是,隨著茅臺五糧液市場佔有率的進一步提升,醬香型白酒始終成為市場主要消費品種。