學名潛鳥，腿部較為粗壯，向前三趾間有蹼，體形似鴨，善於潛水，不善飛行和步行。

潛鳥常棲息於海濱及附近的湖泊中。主要以魚類、甲殼動物和軟體動物等為食物。分佈較廣泛，主要在高緯度地區。有遷徙習性。

潛鳥多見於中國福建、寧波等沿海地區活動。每次潮落，海邊總會滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物，這些都是海鴨營養豐富的天然餌料。

體長約60釐米，冬夏羽色有差異。頭頂羽灰色，冬羽貫以黑褐縱紋，後頸烏褐色；上體其餘部分、兩翼、尾均為黑褐色，下體部分及頭頸肚為純白。常棲息海濱，主食魚類。

中文名

海鴨

外文名

Sea ducks

種類

動物

體型

體形似鴨

中文學名

潛鳥海鴨主要在中國沿海地區雷州灣國家紅樹林保護區、防城港、北海、欽州、福建、寧波等沿海地區的海邊紅樹林區域塗灘養殖。

每次潮落，紅樹林裡總會滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物。這些高蛋白的天然餌料就變成了海鴨的美餐，使得海鴨體肥蛋多，蛋黃晶紅、味美鮮香。

雛鴨的生理特點

①雛鴨的絨毛短小而稀 , 在自然條件下抗寒能力不夠強 , 維持體溫的能力也差 , 尤其是在 15 日齡內 , 因此需要有一定的保溫措施 , 提供適宜的環境溫度 ,以保證雛鴨的生長髮育 , 一般使用的育雛溫度是 : 1 ～ 3 日齡為 27 ～ 30 ℃, 4 ～ 7 日齡為 25 ～28 ℃, 8 ～ 14 日齡為 23 ～ 26 ℃, 15 ～ 30 日齡為 21～ 23 ℃。②雛鴨代謝旺盛 ,生長髮育快 , 飼料轉化率高 。③雛鴨膽小 , 易受驚 , 其育雛環境要安靜 ,同時要防鼠、貓、狗等的侵害。④雛鴨敏感性強, 雛鴨對有毒的藥物和氣體都極為敏感。⑤雛鴨的抗病力弱 ,易受各種有害微生物的侵襲而感染疾病。