川椒圓錐椒可以瞭解一下

特徵特性：雜交種。加工。圓錐形小辣椒，早中熟，四川春季地膜覆蓋栽培從定植到採收青椒75天，採收紅椒96天。株高65釐米，株幅60釐米，第1花著生於11.5節，果長5.0釐米，果肩寬3.0釐米，平均單果重量15.0克，果肉厚0.3釐米，嫩果皮綠色，成熟果鮮紅色，味辣，果實圓錐形，果面光亮。主要用於晾制幹辣椒，可兼用鮮食，加工辣椒醬。維生素C含量113毫克/100克，辣椒素含量0.0341%，蛋白質2.25克/100克。田間調查綜合抗病性強，表現耐寒、耐熱、耐旱、較耐澇。第1生長週期畝產2669.6千克，比對照櫻桃椒增產38.3%；第2生長週期畝產2755.4千克，比對照櫻桃椒增產34.7%。

栽培技術要點：1.適時播種，培育壯苗。冬季育苗11月上中旬播種，翌年3月中下旬定植；春季育苗2月下旬至3月上旬播種，4月下旬定植，每畝用種量40～50克。2.合理密植。1.2米開廂起壟，行株距60釐米×40釐米，地膜覆蓋雙行單株栽培，每畝定植2800～3000株。3.肥水管理。畝施有機肥3000千克，複合肥50千克，磷肥50千克，硫酸鉀30千克作底肥，坐果期追肥3～4次；注意適時灌水，暴雨天及時排水防澇。4.病蟲害防治。重點防治蚜蟲、煙青蟲、蟎，炭疽病、疫病等。5.適時採收。果實變綠、果表發亮時採收青椒；剛轉為全紅色時採收紅椒。

適宜種植區域及季節：適宜在四川、雲南、河南春季露地或保護地種植。

注意事項：很少用作鮮食，選種時應注意。

目前生產上應用的只有貴州小椒，遵義地區種植面積較大。貴州小椒椒果朝天散生，短寬圓錐形，屬小型圓錐椒類。無限分枝型別，假二叉分枝，株高90釐米，開展度40釐米左右。貴州小椒果實深紅色，果長2.7釐米左右，果粗（果肩橫徑）1.5釐米左右。辣味極強，俗稱辣椒王。

圓錐椒品種：主要有雞心辣、黑彈頭等。雞心辣為雲南、貴州地方品種，已有200多年的栽培歷史，雲南稱為雞心辣(狀似雞心)，貴州稱貴州小辣椒，遵義縣已審定為遵椒二號。

目前生產上應用的只有貴州小椒，遵義地區種植面積較大。貴州小椒椒果朝天散生，短寬圓錐形，屬小型圓錐椒類。無限分枝型別，假二叉分枝，株高90釐米，開展度40釐米左右。貴州小椒果實深紅色，果長2.7釐米左右，果粗（果肩橫徑）1.5釐米左右。辣味極強，俗稱辣椒王。

黑彈頭辣椒為觀賞椒品種 。株高60釐米。葉深綠色，莖枝紫色，開紫花。果對生或簇生，呈小圓錐形，形似“子彈頭”，味極辣。果長3釐米，果肩直徑1.6釐米，果柄長2.5釐米。幼果黑色，成熟果鮮紅色。坐果率高，每株可坐果100多個。

不管是那種圓錐辣椒都很好，因為南北區域土壤和氣候不一樣的，種植時間和用的肥料各方面都有區別的，所以我們要種植圓錐形辣椒的話，關鍵是要選擇自己區域能種植的品種就好了。

圓錐椒類，果實為圓錐形或圓筒形，多向上生長，味辣。

子彈頭辣椒（雞心椒），因形似子彈頭而得名，個頭小，辣度高於三櫻椒，幹辣椒中常見，常被用於火鍋、麻辣香鍋等需要進一步提辣的菜式中。

小米辣：原產於雲南的一種很小但很辣的辣椒，川菜中常用的辣椒，常被製作成泡椒使用。

雲南涮涮辣：是野生小米辣的一個變種，和印度魔鬼椒相近。是最高辣度級別的辣椒，以鮮食為主，只要將辣椒弄破，放在鍋裡涮一下辣味就足夠，所以得名涮涮辣。

不管是那種圓錐辣椒都很好，因為南北區域土壤和氣候不一樣的，種植時間和用的肥料各方面都有區別的，所以我們要種植圓錐形辣椒的話，關鍵是要選擇自己區域能種植的品種就好了。

不管是那種圓錐辣椒都很好，因為南北區域土壤和氣候不一樣的，種植時間和用的肥料各方面都有區別的，所以我們要種植圓錐形辣椒的話，關鍵是要選擇自己區域能種植的品種就好了。

不管是那種圓錐辣椒都很好，因為南北區域土壤和氣候不一樣的，種植時間和用的肥料各方面都有區別的，所以我們要種植圓錐形辣椒的話，關鍵是要選擇自己區域能種植的品種就好了。

段明發說，圓錐椒可延續結果、多次採收，青果、老果均能食用，採收時間從7月中旬到10月下旬。它的吃法特別多，第一種是鮮食；第二種是當辣椒由青轉紅、籽粒飽滿、果實堅硬時採摘，最適合製作成泡椒；第三種是等到辣椒完全紅透後進行採摘，製成幹辣椒。

“我們採用有機種植，品質和產量都有保證。”段明發說，目前，已有奉節縣城、巫山縣城等地的經銷商前來基地等著收購，下一步他們將透過“公司+農戶”的發展模式，明年全鄉預計種植辣椒3000畝，帶動鄉親們種椒致富。

薄皮的，☔️☔️