羊肉片

步驟2

加入料酒

步驟3

加入雞蛋清

步驟4

在中入鹽步驟5

加入黑胡椒粉

步驟6

然後抓勻醃半小時

步驟7

白菜清洗乾淨

步驟8

切好

步驟9

鍋里加入油加入蔥炒香

步驟10

然後加入白菜根部快速翻炒

步驟11

翻炒一會加入西紅柿炒

步驟12

加入西紅柿快速翻炒一會在加入白菜葉

步驟13

翻炒兩分鐘

步驟14

然後加入一些溫水

步驟15

在加入鹽燉

步驟16

從新起鍋燒開熱水

步驟17

水開後下入醃好的羊肉

步驟18

煮三分鐘加入小尖椒

步驟19

羊肉片下鍋快速攪拌均勻，煮至水再次開就可以了

步驟20

白菜煮至入味

步驟21

然後加入煮好的羊肉片

步驟22

鍋里加入油加入花椒炸香

步驟23

炸香的油潑至羊肉上

步驟24

在撒一些小蔥

步驟25

吃的時候攪拌均勻就可以了