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1 # 小七生活
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2 # 你不知道的唐語瑄
可以放點臘肉臘腸蒸著吃,煮飯的時候直接在上面放些臘肉臘腸。或者蘿蔔蒸飯或者南瓜蒸飯,先把蘿蔔和五花肉炒香。然後把控好的米倒上去蒸,很好吃的
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3 # 二哈奇士
必須是煲仔飯呀 飯蒸到6-7成熟的時候加配菜 燻腸臘肉火腿有什麼丟什麼 最後再根據自己的口味調味 有飯有菜 豈不美哉
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4 # 忠哥說天下
我也比較喜歡吃米飯,沒事兒的時候琢磨了幾款。
1.蛋炒飯
這是喜歡米飯的人必不可少的吃法。
1-2個雞蛋,熱油鍋放入,結塊打散後,放入米飯,翻炒,再放入些許蔥花,撒上鹽、味精,OK。
2.醬油炒飯
熱油鍋放入米飯翻炒,臨出勺時倒入適量海鮮醬油,很美味。
3.香腸炒飯
香腸切丁備用,熱油鍋放入米飯翻炒,放入香腸丁,適量鹽、味精,翻炒均勻出勺。
4.菜丁炒飯
黃瓜、胡蘿蔔、青椒切丁,熱油鍋放入米飯翻炒,放入蔬菜丁翻炒,放入適量鹽、味精,翻炒均勻出勺。
5.電飯鍋醬飯
米水適量,倒入些許醬油,放入過油炒好的肉丁或香腸丁,白菜葉適量,開啟蒸飯模式。
以上僅是個人常用方法,是否適合其他人口味,需要實踐並調整。
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5 # 微塵愛生活
簡單又好吃的米飯啊,不管出去吃還是自己做,有這幾種可以選擇,蛋炒飯或者其他炒飯、蓋澆飯、煲仔飯、豆湯飯、紅薯飯、紅豆飯或者其他豆類飯。
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6 # 家味食記
喜歡吃米飯
又比較懶
那當然是懶人排骨飯最符合你的需求了
材料往電飯鍋裡一放
坐等開吃就可以了
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7 # 於姐愛廚房
懶人必學
可以飯菜一鍋出啊!
先來個簡單的:
一:大米洗好後倒入電飯鍋中備用,水和大米的比例1.2:1,(注意:平時我們燜飯都是1.5:1的,這次是因為還要放菜,所以水可以少放些);
二:土豆、葫蘿蔔、雞胸肉切丁,雞胸肉最好先開水焯一下;
三:鍋燒熱,放少許油,油熱後放蔥花、五香粉,然後倒入三丁,翻炒片刻,放入醬油、鹽調味後全部倒入電飯鍋中,不要攪拌,直接按燜飯檔即可;
四:燜好後灑入蔥花,用飯鏟攪拌一次就可以開動了。
按照這樣的方式,可以做很多種美味佳餚的,趕快自己動手試試吧
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8 # 張悠明
我們天津人有吃炒米飯的習慣,一是吃炒飯得是剩米飯,而且是隔了好幾天的沒有水分的剩飯。然後就這熱菜吃那個香啊。
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9 # 馬哥美食記
感謝悟空問答邀請寅傑生活兔八哥來回答你這個問題。簡單又好吃的米飯我認為可以做臘肉烘飯。首先把適量(根據個人喜好)臘肉洗淨切成小丁放入鍋內煸炒一下,臘肉出油時放入姜粒,一兩節幹辣椒不喜歡辣的可以不放,幾粒花椒炒香後再放入洗淨的嫩碗豆(也可加入玉米、土豆、蒜薹、竹筍等)翻炒,待碗豆表皮微皺時倒入淘洗乾淨的大米(根據個人飯量大小)翻炒幾下加入微量的鹽,如果臘肉量多可以不加鹽,然後把炒好的臘肉米飯倒入電飯煲中加入比平時煮飯稍多一點的水量就可以蓋蓋煮飯了。這樣烘出的米飯美味又好吃。
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10 # 鄉野馬哥
蔥花蛋炒飯,本人酷愛蔥香味,不喜歡蔥花的可以不放。
熱油鍋,順便把米飯搗散放旁備用,把雞蛋搗散,倒入油鍋中,等雞蛋差不多凝固後,把米飯倒入鍋不斷翻炒7.8分鐘,最好加入適量的鹽和蔥花即可出鍋。最簡單就這樣的,我也是懶,也是這樣炒。
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相信米飯是大部分人的日常主食,懶得炒菜的話把米飯炒炒也好吃,蛋炒飯、醬油炒飯、揚州炒飯、臘腸炒飯、新疆手抓飯......等等等等。
如果炒飯都懶的炒,這裡再告訴題主幾個不用炒的方法,而且還有保健作用的米飯做法:
米飯+燕麥=保護心臟燕麥富含膳食纖維和多種穀物維生素,可以保護心臟、有效降低人體血液中的膽固醇含量,預防血栓的形成。
對中老年人來說,在米飯加入燕麥,煮出的飯更粘更軟糯,不僅容易消化,也能保護心臟的健康。
米飯+黑米=補腎強身黑米滋陰補腎、益氣強身、補肝明目,營養價值高,常吃可以保護心血管。對於男性而言,黑米是比較好的養生食材。
如果想要強身健體的男性,可以在每次煮飯的時候加入一小把黑米就可以了。不過黑米不易煮爛,所有應該先浸泡一夜再煮比較好。
大米+南瓜=去皺紋南瓜中的胡蘿蔔素含量很高,它具有很強的抗氧化功效,可以預防身體器官衰老,保持面板緊緻。另外,南瓜中還含有鈷元素,可增強造血功能,有助於調理身體、補足氣血。
每週吃1~2次南瓜飯,搭配其他蔬菜,效果更佳哦!