做生意，誰也不敢說一定賺錢，一定賠錢。首先，我們看下西點的市場是非常廣的，消費人群有很多。

在這裡我們要先了解本地市場，如果當地同行業競爭者太多，還是不建議再入行了。新手入行開店，前期資金壓力會更大。

如果自己對這個行業有很多獨特的靈感和創意。即便是同行競爭，也可以去嘗試一下。新鮮的口味，更新穎的品種會更吸引客戶。但別人的模仿速度也是很快的。

其實西點這塊的同行業之間差距是很小的。更好的原料決定更高的品質，更貴的價格。走低價路線的就選用廉價的原料。

首先你的年齡已經38了，屬於中年大叔。這個年紀的人壓力很大，應該是上有老下有小，不容有一點閃失，一切要追求穩。這個年齡的人應該有一定的社會經驗和閱歷，創業也不是不可以。我認為最好還是以輕資產來創業為好。不能投資太大，一旦失敗承受不起。

別搞那東西，沒意思，西餅要學很多東西，但你做的好價格高客戶不買單沒有用的，因為華人對西餅的好壞分的沒那麼清楚的，象紅酒一樣到底那個好那個差，差多少，好多少分不太清楚。保守做好油條包子麵條，這些做的好一點差一點華人馬上分的出，你的努力也會有成果。如果你做的水平高，價格適中，生意成本不高穩定性好，風險不大。

支援，

我表哥和你情況差不多，現在省城菜市場周邊做烘培，年入20萬+，生意穩定，不靠任何人臉色。

我為什麼要失業。

自己一直在外資企業工作，從事設計和技術類工作，屬於勞動密集型企業，在公司待了近20年，一直擔憂這種低端勞動密集性產業會消失或者遷走，遲早會下崗，於是幾年前自己出來創業做銷售類的專案，隨著電商網際網路的到來，實體店做不下去了，只好另謀出路。

後來自已又去上班，但是很多好一點的工廠都搬內地和東南亞國家了，留下的工廠對人非常挑剔，上班時間待遇也不好，而且對人是一種折磨，只好再次失業。

在失業的半年時間裡，自己一直糾結，如果選擇老本行，面臨遠離家或者再次下崗，如果重新選擇新行業，那麼什麼行業適合自己，這個行業在城市裡容易生存下去。

現在工作很多，但是適合自己的工作有限，如果去打工又要從零開始，這個行業還得招聘自己，年齡是一道坎。

如果再次創業，什麼工作才能適合自己做到老？很多行業投資大自己沒錢，有的行業自己一無所知，有的行業自己沒有資源，想找一個人一同來創業，又沒有人際關係，就這麼糾結起來了。

想回老家創業，又得離家，再說老家的人際關係更復雜，做自媒體吧可能養自己都難。所以還得另外想想。

自己創業做實體店的，需要十分小心，十店九虧，現在的實體店只要能打包的行業都會受到網際網路衝擊，而且很難維持，除非是特色店。如果真的要能生存的，除了飲食，服務，培訓、和做擺渡的工作，其它的行業都難。

說句實話，很多70後，80後都面臨下崗和失業，主要是社會發展太快，產業化轉型太多，知識更新太迅速，讓人很頭疼，很多工作上不上下不下的，讓人沒有辦法接受。

所以，希望你能順利找到自我，天無絕人之路。

我看你還是先從中餐做起吧！賺錢是你的目標，不是體面，情調，或者離家近，說著說著就偏離目標了。況且你沒有經驗如今可不是創業的好時機，建議你先從小打小鬧開始，晚上做個宵夜，做個燒烤，麻辣燙這些成本低容易上手的開始，先學習怎麼吆喝，怎麼促銷，怎麼進貨怎麼核算成本，有經驗了再正式開店擴大營業範圍。西點投入大，成本高，還要有一定的藝術鑑賞能力，不是那麼好駕馭的，總之有錢賺的行業就是好選擇，無所謂中西。哪個你搞得定你搞哪個！

今年37.去年在家待了一年，沒有中意的工作，今年上班了，異地工作，很辛苦，挺心酸，沒辦法，打工真的不行，35往上，難了