獼猴桃是雌雄異株，必須進行人工授粉。人工授粉技術也比較成熟。花粉可以自己製作，也可以購高純度的商品花粉。人工授粉分為：兩種方法：1、用一次性針管，去掉針管上部，裝滿花粉進行點授，在點授時注意不要損傷柱頭，以免影響授粉效果。2、購買授粉器進行噴灑。一般噴灑式授粉最佳，授粉均勻，不易損傷柱頭。

如果是人工製作的花粉的要點：採花時間應為一天中早晨太陽沒有升起之前，這個時候溫度低空氣溼度大不易爆粉；採花時應選擇半開的花，或者即將要開的花，這樣的花花粉不易流失，出粉率相對比較高活性也比較好。將採回的鮮花散開放在陰涼通風的地方，用牙刷刷掉花蕊上的花葯殼，然後平鋪放在陰涼乾燥處進行陰乾；花粉是有活性的，太陽暴曬花粉就會失去活性，也就失去授粉的意義了。把陰乾後的花葯殼碾碎過濾即可。當時就可以用，如果不用就放在冰箱的速凍室進行儲存，可儲存一個月以上。自己採花取出的花粉含量低，建議與商品花粉混合使用。

一般買商品花粉應該提前買回來，放在冰箱冷凍室進行儲存，在授粉前提前24—48小時取出，放在陰涼處進行花粉甦醒，提前12小時進行吸潮（放在潮溼的環境中）增加活性。解凍甦醒的花粉需要進行新陳代謝，就需要一定的水分溼度。

我們對花粉的認識一下，尤其是商品花粉，市面上很多，花粉的好壞怎麼判斷：在市面上不要購買便宜廉價的花粉，廉價的花粉雜質太大，純度低，活性差。在購買時應選擇大的花粉廠家，或者做的比較久的花粉廠家進行購買。花粉的好壞確實不好辨認，一般就觀察當年果子成熟以後，果肉中種子的飽滿程度和數量，就能直接評斷花粉的好壞。種子飽滿，數量大，顏色棕黑就證明花粉純度高活性好；如果果肉裡的種子少，不夠飽滿，種子顏色不均勻，花粉活性差純度低。當然這與授粉方法也有一定關係，尤其是直接接觸式授粉很容易損傷柱頭，影響授粉效果。

花粉的重要性：授粉充分的果子乾物質含量高，果子質量大，比授粉不良的果子平均增重10—15%左右。充分授粉後的果子品質好，耐儲存，相對營養比較足。充分授粉能起到增產增質的效果。

獼猴桃一般雌雄異花授粉座果率高。我們種植獼猴桃應該按照一定比例配置授粉樹。如果沒有合理配置，就需要人工授粉。首先是採集花蕾，連同花葯一起打成粉。在早上8-10點用毛筆點需要授粉的花瓣即完成。花粉採摘與製作步驟如下；

1，在採摘頭一天氣溫溫和無雨，且第二天天氣晴朗為最佳採摘時機。在早上6:30-130點採摘花苞最好，選擇7-8成膨大待開而未開的花苞，這個時間空氣溼度適宜，水分上升，花包經過一晚上的水分提取溼度與營養合適。採摘用無紡布袋子裝主要是透氣，採摘半小時就應該倒一次，可用竹編制作的曬墊在上面鋪一層牛皮紙做承接紙。注意花蕾平鋪不要堆積。不要淋雨，不要直接曬太陽，自然陰乾。直到花苞開放後在用牙刷或者棕刷清理花苞收集花葯裡面的花粉，最後收集起來用小機器打碎。可用烤燈或者大功率燈泡控制距離增加溫度，注意裡面放置溫度計，最高不超過30度，晾乾過程控制在25-28度恆溫合適。用手捏感覺不粘即乾燥。最後用120-200目的不鏽鋼篩子過濾，過濾的花粉用瓶子收集起來，藏於冰箱當年使用保持0-5度可儲存8天左右。第二年用低溫零下18度左右。需要專業裝置場地。

2:授粉，取出花粉，混合石松粉1:3，在雌花花絲完全拉伸後選擇晴朗的天氣早上8:30-10:40授粉，用毛筆，羽毛，菸蒂沾一下花瓣即可。授粉成功的24小時後會變色。沒有32小時沒有變色的及時補一次。

也可以直接摘下雄花垂直對著雌花輕輕沾一下授粉，一朵雄花一般授粉8多合適。

其實現在有一種獼猴桃叫湘吉紅，不需要授粉。

獼猴桃人工授粉方法：

一、對花授粉。就是把開放的雄花花葯直接對住雌花柱頭，進行授粉。速度慢工效低，適宜小面積進行。

二、乾粉點授。就是把製取的雄花混合花粉，裝入哇哈哈塑膠軟瓶密封瓶口，插入塑膠吸管，對準雌花柱頭捏噴。同時常用的辦法還有，將混合粉裝入針管，對準雌花柱頭點授。基本適於小面積使用。

三、授粉器授粉。是目前最流行的授粉方法，利用電池帶動小風機，將混合好的花粉均勻送出噴嘴，對準雌花不停移動進行授粉。工效高，一個進口授粉器每人每天（實際工作半天）可授粉10畝地左右，是人工授粉效率的15-20倍，而且節約花粉，不受天氣影響。授粉器授粉將是未來人工授粉的主要方式。

四、吹風授粉。國外採用的一種辦法，對花期相遇的雌雄品種，在雄花開放時，在樹行間開動類似大型機械噴霧器，利用噴霧器吹出的風將雄花粉吹開擴散，達到自然風媒效果的授粉。

獼猴桃花粉使用方法：

一、花粉勾兌。過篩提純的花粉，需要和增量劑或輔料按照1:5-8比例進行混合勾兌，便於使用。增量劑或輔料一般用石松子或澱粉。

二、使用劑量。由於每畝地雌樹株數不同，畝用花粉（混合粉）數量有一定區別；另外自己授粉和僱傭人工授粉數量也有差異。一般每畝地使用純粉15-20克，畝用混合粉在70-150克之間。

三、授粉次數。一般人工授粉最好三次。第一次在初花20%開放時進行，第二次50-60%時進行，第三次80%時進行。也就是雌花開放後連續授粉三天，每天一次。但是天氣陰冷或降雨，開花期延長，開花節奏緩慢可能要進行多次持續授粉，以保證授粉效果。晴天授粉提倡12點以前進行，陰天可全天進行。

四、花粉喚醒。對在低溫凍庫或冰箱貯存的或者直接購買的純花粉，使用前務必進行破眠啟用。方法是把花粉置於一個容器，將有花粉的容器放入水盆並密封8小時左右（不可把水直接接觸花粉），讓乾燥的花粉吸潮復甦，保證活性恢復才可使用。

獼猴桃花粉分為雌雄兩種，且雌雄花粉必須經過授粉才能結果。另外獼猴桃的開花時間特別短，一般成年老樹最長為一週，幼樹或年齡不大的樹開花時間為兩三天，如果此時蜜蜂等昆蟲不能進行很好的授粉，或者開花期間陰天下雨影響授粉狀況，就會造成一年無收。

這時候進行人工授粉，能很好的改善授粉狀況，避免幼果脫落或者畸形，提高座果率，提升產量。人工授粉一般採用塗抹和噴灑兩種方法，其中塗抹方法授粉更好，但是如果大面積的果樹，必須進行噴灑，因為獼猴桃花期實在太短，以免影響授粉不到，話就謝了。

塗抹式：在授粉前三天採集雄花，儘量在晴天採集，雨天採集的花粉直接不好。將採集得花粉平放在乾淨的地方，或者放在瓶子裡備用。授粉選擇在晴天的上午進行（陰天上午下午均可），用備好的雄花花粉輕輕的塗抹在雌花的柱頭上，每朵花至少塗抹3個柱頭以上即可。噴灑式：對於大面積的果園，塗抹式實在太慢，只有噴灑才能在開花期間快速的授粉。將採集好的花粉混合清水，對準雌花進行噴灑授粉，效果也還不錯。

總結：在授粉後的兩三天，要及時檢查授粉狀況，授粉成功的花會變成黃色，沒有變色或者幾乎沒變色的則是沒有授粉成功，需要補粉，補粉和上面方法一樣。

兄弟，這個問題，我感覺挺簡單的，沒事可以來我們大周至學習，一看就會。但是辦法很多方式很多，隨便寫幾個供你參考

1、果園放蜂。在盛花期，每2—3畝果園放一箱蜂，同時，可以結合給一些樹上噴蜂蜜，以此來招蜜蜂，進行傳粉，效果很好。

2、人工授粉。首先必須先採集和貯藏大量花粉。花粉的採集方法是：早晨5點至上午10點以前，在雄株上採集即將開放或剛剛開放的雄花，用鑷子或硬毛刷採集花葯，置於黑色塑膠袋內，放在25℃左右的恆溫箱中或電熱毯上;也可在花葯上蓋一層報紙放在Sunny下脫粉，約8—12小時花粉即可散出，若溫度超過30℃，會殺死花粉，使傳粉無效。然後用細籮篩篩出花粉，裝入有色瓶內密封，放在冰箱、冰櫃中低溫儲存，隨用隨取。若在1—2天內使用，則無需低溫儲存，但要放在陰涼乾燥處。

花粉懸濁液配製方法：在1升容量的手持噴霧器中，先裝半壺水，加入硝酸鈣、硼酸(或硼砂)各1克，羧甲基纖維素3克，搖動，待溶解後再加入1—2克花粉，加水到警介線，(加水過滿會使花粉溢位)，蓋緊後充分搖勻，打足氣，扣動扳機即可噴霧，噴出的霧要越細越好，壓力不足時要連續不斷的打氣加壓，以使其始終保持最佳噴霧狀態。

噴霧授粉方法：在大部分(約60—70%)的雌花開放後，於露水乾後進行噴霧，對準花群扣動扳機，按一定的方位和順序迅速掃射、移動，切勿在一處停留過久，因形成水珠後，會使花粉滴落，降低授粉效果，對大片的雌花可連續、反覆噴射，不要遺漏，對少量或單個的雌花可採用點射，以節約花粉。每隔1—2天再噴一次，整個花期至少要噴授3次，若噴後馬上下雨，應重噴，若3小時後下雨，可以不用再噴，因花粉在2—3小時之內就可完成受精。

毛筆點授法：將收集起來的花粉或花葯，用毛筆蘸上花粉輕輕塗抹在雌花的柱頭上即可。

人工對花法：少量授粉時，可直接將開放的雄花摘下，對著雌花輕輕塗抹，每朵雄花可授3—5朵雌花。

獼猴桃人工授粉注意事項

雄花花粉是在一定時間內和在一定的溫度條件下才有生命力，隔年冷凍的花粉或儲存時間超過5天以上的花粉，雖有生命力，但其生活力已經下降，授粉均不能保證質量，最好的花粉是自花粉離開花葯的那一刻算起24—28小時之內，生命力最旺盛，授粉座果率可達100%。因此，一定要用當年的新鮮花粉，才能保證果品質量。

大家都知道獼猴桃人工授粉不僅有效解決花期因低溫、陰雨天氣造成授粉不良的影響，而且克服因獼猴桃葉片寬大、密接重疊而造成風媒、蟲媒授粉不徹底的問題，是提高商品果率、減少畸形果的最有效手段。那麼獼猴桃如何進行人工授粉呢？獼猴桃人工授粉的方法有哪些呢？

獼猴桃人工授粉的方法

1、果園放蜂。在盛花期，每2—3畝果園放一箱蜂，同時，可以結合給一些樹上噴蜂蜜，以此來招蜜蜂，進行傳粉，效果很好。

2、人工授粉。首先必須先採集和貯藏大量花粉。花粉的採集方法是：早晨5點至上午10點以前，在雄株上採集即將開放或剛剛開放的雄花，用鑷子或硬毛刷採集花葯，置於黑色塑膠袋內，放在25℃左右的恆溫箱中或電熱毯上;也可在花葯上蓋一層報紙放在Sunny下脫粉，約8—12小時花粉即可散出，若溫度超過30℃，會殺死花粉，使傳粉無效。然後用細籮篩篩出花粉，裝入有色瓶內密封，放在冰箱、冰櫃中低溫儲存，隨用隨取。若在1—2天內使用，則無需低溫儲存，但要放在陰涼乾燥處。

花粉懸濁液配製方法：在1升容量的手持噴霧器中，先裝半壺水，加入硝酸鈣、硼酸(或硼砂)各1克，羧甲基纖維素3克，搖動，待溶解後再加入1—2克花粉，加水到警介線，(加水過滿會使花粉溢位)，蓋緊後充分搖勻，打足氣，扣動扳機即可噴霧，噴出的霧要越細越好，壓力不足時要連續不斷的打氣加壓，以使其始終保持最佳噴霧狀態。

噴霧授粉方法：在大部分(約60—70%)的雌花開放後，於露水乾後進行噴霧，對準花群扣動扳機，按一定的方位和順序迅速掃射、移動，切勿在一處停留過久，因形成水珠後，會使花粉滴落，降低授粉效果，對大片的雌花可連續、反覆噴射，不要遺漏，對少量或單個的雌花可採用點射，以節約花粉。每隔1—2天再噴一次，整個花期至少要噴授3次，若噴後馬上下雨，應重噴，若3小時後下雨，可以不用再噴，因花粉在2—3小時之內就可完成受精。

毛筆點授法：將收集起來的花粉或花葯，用毛筆蘸上花粉輕輕塗抹在雌花的柱頭上即可。

人工對花法：少量授粉時，可直接將開放的雄花摘下，對著雌花輕輕塗抹，每朵雄花可授3—5朵雌花。

獼猴桃人工授粉注意事項

雄花花粉是在一定時間內和在一定的溫度條件下才有生命力，隔年冷凍的花粉或儲存時間超過5天以上的花粉，雖有生命力，但其生活力已經下降，授粉均不能保證質量，最好的花粉是自花粉離開花葯的那一刻算起24—28小時之內，生命力最旺盛，授粉座果率可達100%。因此，一定要用當年的新鮮花粉，才能保證果品質量。

獼猴桃是一種非常受人們喜歡的一種水果，而且營養價值非常高，酸酸甜甜，特別好吃。

人工授粉有以下幾點：

1.花粉採集，摘雄花在雄花將開未開的時候，從花柄處採摘回來，鋪一張乾淨的報紙，將採回來的花瓣掰開，用牙刷把花葯刷到報紙上。將刷下的花葯放在通風處晾乾，晾乾的花葯用細鑼過篩。篩下的花粉，裝入乾淨瓶中備用。

2，製作一支毛筆，剪去細尖部分使筆毛整齊，然後綁接二尺的細竹竿或木棍既成。

3.將花粉倒出少量，裝入乾淨的茶杯中，在雄花開放時即可授粉。

4.左手拿花粉杯，右手拿授粉筆，。對雌芯花絲輕輕對接點授即可。應授粉一到兩遍，已授上粉的雌花標誌是花瓣顏色，有白變黃花絲萎縮。

人工授粉的原因

獼猴桃雖然雌雄一體，但是雄花更有活力，所以必須要進行雌雄相互傳粉才能結果，而且如果不依靠外力結出的果實一般質量都不會很好，所以需要透過人工來進行授粉。一般情況下單單是供自家人享用就可以透過風力進行傳粉，只不過所結的果實不多也不會很大，但是如果你是以種植大片的獼猴桃為事業，那麼就儘量的使用人工授粉，這樣結出的獼猴桃會更有營養，同時產量會更高。

人工授粉的方法

1、花粉採集

花粉的採集一般是在花開後兩天的上午九十點或者下午的六七點採集，當然最好是選在晴天，如果下雨天採集會嚴重影響到花粉的質量。採集的花朵必須都是雄花，然後採集完之後將花朵平攤在紙上，不要堆放影響質量，最後再進行花粉處理。將花粉脫落之後就需要進行花粉比例配置，以求達到最高的標準。

2、授粉時間

在花粉配置好之後，我們需要選在一個比較晴朗的早上去進行授粉，一般最好的授粉時間是早上的八九點的時候，這個時候進行授粉的效果是最好的，這樣可以大幅度的提高座果率，同時果實的質量也會有明顯的提高。

3、授粉手段

授粉的手段有兩種，第一種就是直接將雄花花蕊塗抹在雌花上，反覆幾次進行塗抹，之後將雄花蓋在雌花上，讓它們更加親密的接觸，不過就是授粉的時間相對而言會比較長，一般需要五六天，但這樣授粉的效果是最佳的。其次就是將採集好的花粉用溼毛巾沾上然後倒入清水進行噴灑，這樣雖然快速但是授粉不是那麼均勻，最後就是還可以以用比較輕便的羽毛等媒介來進行花粉塗抹，這樣效果會比溼毛巾要好哦。

4、檢查並補粉

在進行人工授粉兩天之後，一般沒授粉的雌花是白色，在授粉成功之後就會變成黃色，如果雌花的顏色沒有變化，或者是顏色變化不明顯，那就說明授粉沒有成功，或者是你再授粉的時候有遺落，所以就需要進行補粉。補粉的方式和首次進行授粉的方式一樣，看自己更傾向於哪一種。

以上就是今天帶給大家的為什麼獼猴桃需要進行人工授粉，以及怎樣去進行授粉的簡單的教程，當然它還有一些別的授粉的模式，比如在獼猴桃花開季節多桃園放入大批蜜蜂進行傳粉也是相當可取的啦。部分專業知識轉自網路，僅供參考。

獼猴桃雖然雌雄一體，但是雄花更有活力，所以必須要進行雌雄相互傳粉才能結果，而且如果不依靠外力結出的果實一般質量都不會很好，所以需要透過人工來進行授粉。一般情況下單單是供自家人享用就可以透過風力進行傳粉，只不過所結的果實不多也不會很大，但是如果你是以種植大片的獼猴桃為事業，那麼就儘量的使用人工授粉，這樣結出的獼猴桃會更有營養，同時產量會更高。

授粉的手段有兩種，第一種就是直接將雄花花蕊塗抹在雌花上，反覆幾次進行塗抹，之後將雄花蓋在雌花上，讓它們更加親密的接觸，不過就是授粉的時間相對而言會比較長，一般需要五六天，但這樣授粉的效果是最佳的。其次就是將採集好的花粉用溼毛巾沾上然後倒入清水進行噴灑，這樣雖然快速但是授粉不是那麼均勻，最後就是還可以以用比較輕便的羽毛等媒介來進行花粉塗抹。

在進行人工授粉兩天之後，一般沒授粉的雌花是白色，在授粉成功之後就會變成黃色，如果雌花的顏色沒有變化，或者是顏色變化不明顯，那就說明授粉沒有成功，或者是你再授粉的時候有遺落，所以就需要進行補粉。

作為一名農學專業的博士，我之前去安徽省參觀過獼猴桃的採摘園，幾百畝的獼猴桃園子。在大規模的獼猴桃生產過程中，授粉一般都是靠蜜蜂授粉，而不是人工授粉。人工授粉的技術要求不高，經過簡單的培訓，就可以操作了。

獼猴桃是一種雌雄異株的果樹，授粉雄株的栽種是保證獼猴桃樹正常結果的重要條件。獼猴桃的雄株要選擇花期與主栽品種相同或略早的品種，花期要長、花粉量要大。在自然授粉不足的情況下，採用人工授粉的方式進行補授，具體操作為：用毛筆輕輕蘸取雄花的花粉，然後在雌花上連續塗抹5-10次即可，但要防止用力過度，花朵掉落。人工授粉的時間一般在上午的8-11點左右，陰雨天不能授粉。

在獼猴桃成熟之後，選擇天晴無風、無霧露的早上進行獼猴桃的採收，一般需要在10點之前為佳。獼猴桃採收時，應該要輕採、輕放，以避免碰傷，最好邊採邊分級，並及時冷凍儲藏。