首先，恭喜你被領導看中。能被領導帶出去喝酒的，一般只帶兩種人，一種是有培養價值的員工，另一種是特能喝的人。從你的描述來看，你屬於前者。

跟領匯出去喝酒，你也別放鬆，你的一舉一動領導都看在眼裡。如果你是第一次跟領匯出去，領導是有意觀察你，一定要提高警惕。如果你表現糟糕，你在領導心裡就game over了。

其次，領導有多少酒量，想必公司同事都略知一二。你可以提前準備一些牛奶或護肝藥，讓領導喝酒前服用。

在飯桌上，很大的可能是你挨著領導做，當好“服務員”的角色，給領導加湯、倒酒、倒茶水。倒酒的時候，每次少倒那麼一點點，這也是你照顧領導的一種方式。喝多不是目的，大家喝開心才是目的。

同時，你要仔細觀察桌子上的實力分佈情況。對方肯定也有同一級別的人，跟你們領導喝酒，你稍微敬一下對方就可以了。你的主要任務是當好“二陪”，那些想來跟你們領導敬酒的人，你得想辦法攔截下來，自己跟他們喝，幫領導轉移一部分火力。

飯局吃得差不多的時候，如果領導提前交代過，由我方請客。記得先問問大家要不要加菜、加酒，如果不用的話，就找個上廁所的機會去把單買了。

最後，飯局結束後，和領導一起先把客人送走。等你和領導回到車上，有條件的話，可以提前在車上備點蜂蜜水或果汁。務必要把領導先送回家，自己才能回家。你的細心，領導看在眼裡，記在心裡。

酒場上的確有很多學問，特別是和領導一起時，以下三點需要注意。

1.察言觀色，及時給領導倒酒。

酒桌上有領導，或有同事，或有客戶，切記你認為自己不會喝酒（不管你真的會不會喝）光顧自己吃菜！領導酒杯空了，你就不稱職。酒席前半場，及時給領導倒酒，讓他走更多時間發表他的長篇大論。

2.不要忽略領導的客戶。

不是年會，通常客戶都在場，記得關注客戶。一般領導給你眼色時，可以稍稍忽略領導，勤給客戶倒酒，服務好客戶就是給領導面子。如果酒席後簽單，那更要照顧好客戶。

3.替領導擋酒。

酒席後半場，客戶敬酒，領導又有不願再喝的意思時，你得撐起局面，不惹惱客戶的同時替領導擋好酒。三方都滿足時（領導 客戶 你），你就成功了，你不滿足也得裝滿足。如果你不大會喝，那就多說俏皮圓場的話，勤倒酒，忙起來就行了。表現如何，不要領導說，下次帶不帶你就是答案。不帶你，那你就得好好分析自身原因了。

要時刻關注領導的一言一行，記住你是去伺候領導的，要察言觀色，少說話，要低調，切忌喝醉，要保持清醒狀態，要時刻謹記你是去伺候領導的

我認為這樣做就可以了：一是喝酒前喝杯牛奶或者濃糖水，也可以吃點多油的食品。二是如果允許就提前到場，不允許就和領導一起到場，切莫遲到。三是上桌後不坐錯位置，領導特意安排，就坐在安排的位置，如果不安排，就安排其他人員落座後入座。四是在敬酒的過程中需要看、等、起；看敬酒的先後，等敬酒的秩序，不輪到自己千萬不要搶先敬酒，起就是起來敬酒，跟隨領導敬酒的先後逐一敬酒，且讓自己的杯子低於對方的杯子，敬酒後將對方的酒杯添滿。五是喝酒結束後讓其他人先走，留在最後看看是否有人忘記物品，沒有的話快速趕上隊伍，送其他人員離開後和駕駛員將領導送回家，併為他準備一杯酸奶或者糖水，然後自己回家或讓駕駛員送回家

跟領導去喝酒需要看對方是什麼人，

第一如果是比領導職位或者社會地位還要高的人，那你就端端茶倒倒水就行，其他的就看領導表現就行。

第二如果是比領導職位底的人員那就看領導的眼色行動，該不讓領導多費事自己儘量的把喝酒的重擔扛到自己頭上。

領導帶下屬參與酒局，一般是三個目的，酒秘書，酒司令，以酒會“友”。

所謂酒秘書，要與領導在酒桌協同作戰，他為主，你為輔。是要化解對方攻勢，還是主動出擊，攻守之間你又該如何配合領導進行掩護，協防，佯攻。如戰友，如僚機，如後援，但又不能搶了領導風頭，所以稱為秘書。

所謂酒司令，一般我方主場，雙方人員較多，你作為全場副陪，桌上需要調動氣氛，活躍情緒，縱橫捭闔，爭取讓所有人喝好喝高興。桌下需要安排好酒局飯局從預定到結賬的所有保障工作。

所謂以酒會友，恭喜你得到了領導的直接支援。由於種種原因領導決定做箇中人，把你和對方叫在一桌認識一下，緩和矛盾，增進友誼。此時你並不一定需要很多的酒桌技巧，但一定不能辜負領導一番苦心。一邊領上司的情，一邊主動去建設關係。

酒桌文化博大精深，有粗俗的一面，但也有細緻考驗情商智商的一面，在此拋磚引玉。

在職場上，同領匯出去喝酒，當然需要有很多過人之處，不然這次酒局可能就是你和領匯出去喝的最後一次。首先，作為下屬應該給領導留足了面子，中國這個國家，很多地方都講究面子，所以首先你應該給領導足夠的面子，其次是會察言觀色，這個就是具體問題具體分析了，還有就是這次去你充當的角色是什麼，如果是擋酒的，那就需要你會喝，而且能喝，不要大家都還清醒，你已經喝多了，出現什麼不禮貌的行為，那就更不得體了，如果說你是秘書兼司機的角色，那麼你就要照顧好領導和客人，端茶送水一類的工作就是你的事情了，還有就是司機的話，你定要知道領導的家是住在哪裡，不然，領導喝多了，你是送他去哪裡呢？其實帶出去的下屬很多都是領導比較信任或者說看中了你的某個特點，要麼是喝，要麼是服務！我的觀點就這些，歡迎大家一起討論學習，關注，互粉，謝謝！

喝酒地方沒定的話，比較麻煩了，你的提前定飯店定菜定酒，最主要的是問領導的意見，在哪裡吃，喝什麼，經費怎麼解決！這些定完了，就是吃飯陪酒了，這學問很大了，你能喝就多喝，能說就多說，不能喝不能說就當服務員陪好領導！

我覺得這得分自己從事的工種和自身的情況吧。由於我從事的是技術方面的工作，我就主要從這方面入手做個回答～

在我們技術行業有個口頭禪叫：“不抽菸不喝酒，生活不如一條狗”，意思是如果不會抽菸喝酒，會混的很慘，但我並不贊同。我就是幹這行業的，況且自己不會喝酒，也跟領導說過，領導也並沒有不高興給我穿小鞋。相反，領導每次喝酒，他必帶我，不為別的，就是因為帶著我他們可以放心喝，因為他們相信我可以把他們安全送到家，有了這份信任，怕什麼搞不好上下級關係呢？領導喜歡都來不及呢～所以我在單位，領導特別照顧，跟哥們一樣，有不懂的東西，傾盡全力的教我。

另外，像銷售行業，有人說也得陪客戶喝酒什麼的。在此，我想說其實並不是這樣，格力董明珠大姐早年做銷售，也不曾喝過一次酒，照樣把工作做的很棒～

當然，如果你做的是公關，不會喝酒的話，建議你還是改行吧～

作為下屬，領導要求你去，你就要做好去的準備，在酒桌上應該得體大方，維護好上面領導的面子，不會說阿諛奉承的話就少說，也不能幹坐著，可以和熟悉的同事聊聊工作啥的，酒場上領導有啥指示要照做就行了，不要有太多壓力和胡思亂想什麼的，做到從容應對就行了，不用左右逢源，溜鬚拍馬，最後得不償失。