一、摩卡咖啡

摩卡咖啡又被稱為阿拉伯優質咖啡，也是最為古老的一種咖啡。在世界十大咖啡排名中排名第一，它是由義大利的濃縮咖啡和鮮牛奶以及奶油、巧克力等混合而成的，這種咖啡比較受歡迎口感豐富有藍莓味、菸草味、巧克力味等多種口味選擇，歐洲人很喜歡喝摩卡咖啡，但是這種咖啡也是比較貴的算是一種奢侈食品。摩卡咖啡是一種比較有特色的純品咖啡帶著一種貴婦氣質。

發源地：阿拉伯摩卡港

二、象屎咖啡

象屎咖啡聽著這個名字是不是覺得很特別，這是由亞洲象提煉出來的，生產這種象糞咖啡的流程比較複雜，以阿拉伯咖啡豆為原料，將咖啡和香蕉以及甘蔗等多種大象喜歡吃的食物餵給大象吃，這樣咖啡就會產生水果味，經過清洗之後然後烘烤稱為咖啡豆。這種咖啡的價格也是比較貴的大概售價每壺50美元。

發源地：泰國

三、麝香貓咖啡

麝香貓咖啡就是大家說的貓屎咖啡很多愛喝咖啡的人都比較了解。這種咖啡來自於印度尼西亞。麝香貓吃了咖啡果之後會排出咖啡豆糞便。經過提煉加工成為貓屎咖啡，這種咖啡是世界十大咖啡排名之一，價格也是比較昂貴的需要幾百美元，目前已經成為市場上比較暢銷的咖啡品牌。

發源地：印度尼西亞

四、鳳冠雛鳥屎咖啡

鳳冠雛鳥屎咖啡是來自巴西的知名咖啡品牌，這種咖啡是在農場生產的鳥屎咖啡。鳳冠雛鳥吃了咖啡果之後就會在樹下排出糞便，然後由農場的人收集然後經過加工之後就成為了高品質的鳥屎咖啡。這種咖啡有一種淡淡的水果香味，柔和的口感非常好喝。

發源地：巴西

五、瑰夏咖啡

瑰夏咖啡成立於1931年是來自於衣索比亞的知名咖啡品牌，早在1970年年代的時候就開始種植瑰夏咖啡這款豆子產量很低，所以也比較珍貴。品質很好但是價格也是比較貴的，瑰夏咖啡豆顏色是那種藍綠色的，奶香味很濃郁有很特別的香氣。

發源地：衣索比亞

六、埃斯梅拉達咖啡

埃斯梅拉達咖啡是來自於巴拿馬香格里拉莊園這裡的咖啡比較出名，來自世界各地的喜歡喝咖啡的人群都喜歡這種咖啡，這種咖啡豆種植在老番石榴樹獨特的香味口感非常好，讓人回味無窮，讓你喝了之後有種暖暖的感覺，但是價格也是非常貴的。

發源地：巴拿馬香格里拉莊園埃斯梅拉達

七、莫洛凱咖啡

莫洛凱咖啡是美國夏威夷的一個咖啡品牌，這裡的咖啡享譽全球，是 Coffees of Hawaii 公司出產的。來自毛伊島上的咖啡豆種植園，這種有機咖啡帶有花香味和漿果風味口感醇厚非常不錯，這種風味的咖啡價格也是比較貴的，在公司的官網可以訂購這種咖啡。

發源地：美國夏威夷

八、聖海倫娜

聖海倫娜也被稱為拿破崙咖啡，來自於聖海倫娜島。這裡的咖啡出名是因為這裡曾有一位世界知名人物拿破崙。拿破崙喜歡喝這種咖啡而且對這咖啡的評價很高，吸引了當地很多世人的目光從此在巴黎就開始流行喝這種咖啡，聖海倫娜的名氣很高，是世界十大咖啡排名之一，也是最昂貴最獨特的一種咖啡。

發源地：聖海倫娜島

九、聖伊內斯咖啡

聖伊內斯咖啡來自於巴西，種植在Minas Geraiz地區。採用傳統咖啡的方式來種植咖啡，沒有采用自動化的過程。咖啡的味道純正濃郁帶著自然的香味兒，喝過的朋友都說有一種漿果和焦糖的甜味，讓人回味無窮。

發源地：巴西

十、藍山咖啡

藍山咖啡相信大家也聽說了知名度還是比較高的，產自於牙買加藍山。那裡的天氣和地理位置比較好，產出的咖啡有種獨特的酸、醇，有一種具有誘惑力的香味兒，藍山咖啡價格也是比較貴的，擁有相對固定的消費群體，大部分銷售到日本以及歐美等國家。

發源地：牙買加藍山

以下是我的一個分享

關於黑咖啡減肥：

運動前半個小時左右吧，喝黑咖啡是有利於脂肪加速燃燒的。

只喝黑咖啡減肥肯定肯定不真實，但它的超超超低熱量是不會讓你胖的，還很飽腹。對於有些人（比如我）來說，還有通 的功效 。所以減肥人士都愛它。

當然這要保證你的咖啡是純咖啡粉，沒有其他風味新增劑（市面上3in1那種，熱量都不低）。

加牛奶也會讓熱量up，但對於實在喝不慣黑咖啡的，適度加一點調節口感也是沒問題的。

（比奶茶、3in1好太多）另外，如每天大量攝入咖啡，會導致鈣流失，牛奶正好可以綜合一下。

另：有些人喝完有的咖啡會心跳加速等問題，建議換個品種咖啡試試。

咖啡☕推薦:

1.雲南咖啡

最近在嘗試雲南咖啡，從前都不知道雲南原來是咖啡大省

a.七彩之謎：9.9元有30包，太便宜了，不試試都虧。

不過，口味個人覺得很淡，一包2g左右，我一次要衝兩包。

b.後谷咖啡：這款咖啡之前好像被王毅推薦了。很香，偏焦苦，不酸，加牛奶真的很不錯。

這個就比上面濃很多，同樣是2g一包，我衝一袋就很香啦。

2.凍乾粉速溶黑咖啡

a.鷹集：我是在u先試用買的，所以很便宜。現在一個大約要7塊錢左右。

但是真的很好喝啊！特別香濃，我一個不懂品鑑咖啡的人，都能感受到他在嘴裡的回香！冷熱水都可以衝，很容易溶解，特喜歡。上班帶一個超方便。

b.三頓半：這個牌子比上面那個還要好喝哦！這類咖啡、這種包裝，應該是這個牌子在國內首先做起來。

反正就是香郁，比現磨咖啡差不到哪裡去。我喜歡用冷牛奶直接泡，美滋滋。

3.國外牌子的

a：agf藍罐。就是黑咖啡那股苦味。便宜。

b：agf掛耳，也就黑咖啡味，我喝不出來啥。

c：雀巢黑咖啡：呵，我竟然買了這麼一大罐！但是那段時間我不怎麼喝咖啡

不知道是不是錯覺，我有時候喝完這咖啡會有點心跳加快。但這應該因人而異的。

便宜是便宜，口味也還可以，可以買小瓶的試試是不是適合自己。

c：隅田川冷萃：我也不知道它是哪裡的牌子，有人說是日本的

夏天的時候，把它放在牛奶裡或水裡，冷萃幾個小時，美味！

d：agfblendy 液體咖啡：她算大網紅了吧。

很高興來回答這個問題，黑咖啡其實就是純咖啡，不加糖與牛奶的那種，所以其減肥功效會更好，我愛上喝黑咖啡是有一次去越南旅遊，哪位熱心的導遊帶我們去了一家靠海邊的咖啡館去喝的，記得那是個炎熱的下午，本來人就昏昏欲睡了，這個時候服務員給我們端上一杯黑咖啡，是一套帶著蒸餾器的咖啡，咖啡味苦，一口下去後，一下子就驅趕了無味的口腔，頓覺口氣清新，海邊的微風襲來，趕去了我睡意，特別的提神。於是我就在那買了一包咖啡粉帶回家去喝。每天上午我都要來喝上這樣的一杯黑咖啡，待我喝完這包越南帶回來的咖啡粉後，我就習慣了喝黑咖啡了。一則黑咖啡非常提神，二則覺得黑咖啡還有清理腸胃的作用。打那之後，什麼摩卡，卡布奇諾，瑪奇朵我都不再喝了。那麼越南帶回的黑咖啡粉喝完了怎麼辦呢？於是我就在網上找到了這款越南產的中原咖啡粉。這款咖啡粉與越南帶回來的咖啡粉相比也差不多的。所以，我這樣的咖啡粉泡製的黑咖啡成了我每日早餐的飲料了。

這個問題肯定要來回答。作為一個長期喝黑咖啡的人（速溶的），我感覺如果我不回答，都對不起我這個速溶小公舉（自封的）的稱號。

我對黑咖啡的偏愛，全然源於咖啡因。

時常愛犯困，所以屯咖啡都是幾種幾罐的屯。喝久了無師自通也有了自己喜歡的風味和口感，買的牌子多而雜，推薦幾個回購率最高的吧。

TOP1 摩可納咖啡

摩可納這個咖啡，真的是心尖愛，風味多，選擇多，喝得暢快，不同風味一起屯滿減下來還很實惠。

重點推薦一下深度烘焙的8號。起初還不知道為什麼很多單品咖啡店都用深烘的豆子，但是後來也頓悟了，深度烘焙的豆子是不喜歡酸的人的首選啊，聞起來咖啡味道很香濃，喝起來酸和苦平分秋色，不管是單獨喝還是加奶喝，從來不用擔心咖啡的層次不夠豐富，酸和苦不夠均衡，單單是咖啡入喉的回甘，就能讓你一下午樂不思蜀了。

加牛奶的時候建議少加一點即可，我是不願讓剛剛還的咖啡被奶的綿柔稀釋的。

TOP2 UCC117速溶黑咖啡

Ucc是日本咖啡裡比較出挑的，114的味道有點太含蓄，117雖然酸味不太讓人喜歡，但是苦的味道還是中上等級別的，有人會覺得這個咖啡味道偏苦，搭配牛奶中和起來會好喝很多，飽腹感挺不錯的，當作入門級咖啡是可以的。

TOP3 雀巢金牌至臻原味黑咖啡

大名鼎鼎的雀巢的咖啡是那種過於商業化的咖啡。我買的是至臻原味的，咖啡濃度中等，香氣沒有特別香濃，口感還可以，這也是為什麼說她商業化的原因，足夠標準化，但是也沒有很多驚喜，很日常的咖啡。

TOP4 星巴克意式烘焙速溶咖啡

這款咖啡屬於深度烘焙，酸度很低，醇度中等，香味很好，不過星巴克的定價下，這款咖啡的價效比確實是不高，而且對比他家的產品，你就會有“與其高價買同款速溶，不如再花點錢去買現磨吧…畢竟場景是免費的”。

我接觸咖啡是在大學時期，那會為了減肥早晨喝咖啡，那會都不不懂，就買的雀巢的那種三合一的咖啡，添加了糖和奶精的，還覺得挺好喝的，減肥也變得不那麼苦，結果就是肥沒減下來[捂臉][捂臉][捂臉]，後來工作了就聽說喝黑咖啡可以減肥，就是那種什麼都不加的，純黑咖啡，可能是因為那會太年輕[捂臉]，覺得太難喝了就又沒堅持。

現在由於時間和各種時間的限制，還是買的速溶咖啡，做過很多功課ucc117，是跟手衝咖啡味道最接近的，隨著年紀的增加更能享受這份醇香，如果喜歡偏酸一點口味的，可以試試114，價格超級便宜，配料表也沒什麼亂七八糟的，只有咖啡豆，常見的雀巢金牌也不錯，但價格上比ucc貴。

最近打算試試掛耳和咖啡豆，一步一步提升自己的咖啡品味[靈光一閃]，迷上了德龍的咖啡機，無奈太貴，哈哈，先放到購物車，等咖啡品味提升到一定程度，再去敗，這步子邁的似乎有點大[摳鼻][摳鼻]，哈哈，夢想還是要有的，萬一哪天實現了呢[機智][機智][機智]

1、雀巢

雀巢醇品是比較經典的口味，酸澀的口感比較重，一般會搭配咖啡伴侶，不過減肥黨還是喝純的咖啡吧，雀巢金牌的香氣挺重的，口味偏淡，口感單薄，比較適合女性。入口是先酸後苦。

2、日本UCC

UCC的速溶黑咖啡有117和114兩種，主要的區別就在口感上，117偏苦味酸，濃香醇厚，味道濃郁，帶有一種炭燒的香味，114則是偏酸微苦，更加清香柔和一些， 但是如果入牛加奶搭配，醇香度和順滑度又會稍微比117好一些。

3、日本AGF Maxin

有金罐黑罐紅罐藍罐，但是低熱量的黑咖啡還是首選金罐或者黑罐。二者的區別也是口味上的差異，金罐是中度烘焙，極大限度的保留咖啡原有的滋味，酸度和苦度相對來說比較平衡，咖啡的香氣也很濃郁，兌入牛奶口感很好，黑罐則是中深度烘焙，醇度高，有炭燒味，口感上會稍苦一些，酸味不太明顯。

4、德國格蘭特（Grandos）

格蘭特是全球八大速溶品牌咖啡之一，它的一系列速溶咖啡味道都十分醇厚，泡沫豐富。黑罐的柏瑞姆咖啡入口酸味明顯，隨後是濃郁的咖啡口感，比較適合喜歡黑咖啡入口那一刻的酸味感受以及喜歡醇甘的人。而藍罐的阿拉比卡咖啡入口能感覺到一股炭燒香味，口感原始自然，比較適合不喜歡酸苦味，追求咖啡原始醇香的小夥伴哦。

5、荷蘭摩可納（Moccona）

1753年創立於荷蘭，流行於世界各地，可以說是想到富有歷史的味道。香味醇正，入口順滑，浪漫而又富於情調。