元胡的別名不是細辛，這是兩種藥材，元胡又名延胡索、玄胡。細辛又名華細辛、小辛、少辛、盆草細辛等元胡：細辛：胡栽培技術，可以概括為四句話：“淺一點、稀一點、暖一點、溼一點”。所謂淺一點，即下種（蓋土）深度以2寸為宜；稀一點，即播種密度為2.5寸見方或以2×3寸的行株距為宜；暖一點，即冬季要保溫過冬；溼一點，即廂面要保持溼潤，不能過於乾燥。1、合理施肥：元胡從下種到出苗需100多天，臘肥一般在立冬前後施入，每畝潑人尿1000～1500公斤，或加施磷酸鈣50公斤，氨水40公斤，結合鬆土除草清溝覆土。2、鬆土除草：元胡立冬前後結合施肥淺鬆土1次除去雜草，出苗後及時拔除雜草，早春見草就拔，4月至收穫即使有草地也不能拔，以免鬆動地下莖節而影響產量。3、灌溉排水：元胡種植遇冬旱要適當灌水，傍晚將水灌入畦溝內，水不能超過畦面，次日早晨放水。生長盛期正值春雨連綿，田間溼度大，容易導致霜黴病發生，要及時疏溝排水。4、摘除花蕾：元胡種植為減少養分消耗，促進塊莖生長，必須在開花前摘除花蕾，可在盛花前期噴施40%乙烯利1000ppm，除蕾後可噴灑1～2次翠姆磷酸二氫鉀能提高塊莖產量25%以上。5、採收加工：元胡一般在4月～5月中旬採收，畝產鮮莖300～400公斤，採收後大、中、小分級，擦去表皮，洗淨泥土，放入80～90℃的水中煮，待塊莖切而為黃色時撈出曬乾即可。