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    1、液體的質量分數:質量分數=溶液中溶質質量與溶液質量*100%,溶液質量=溶質質量+溶劑質量,無單位。2、固體的質量分數:質量分數=所求物質的質量/總的物質的質量*100%,無單位。定義一質量分數(mass fraction)是指溶質質量與溶液質量的百分比(溶質B的質量佔溶液質量的分數)或。用符號ω表示。上式中ω(B)的量綱為1,也可用百分數表示。 定義二質量分數也可以指化合物中各原子相對原子質量(需乘係數)與總式量的比值,即某元素在某物質中所佔比例。例如物質Fe2O3(氧化鐵),則Fe的質量分數為:56*2/160*100%=70%元素的質量分數用途廣泛,其中在食品包裝上的“營養成分”標示等都要用到元素的質量分數。擴充套件資料:注意事項1 溶質的質量分數只表示溶質質量與溶液質量之比,並不代表具體的溶液質量和溶質質量。2 溶質的質量分數計算式中溶質質量與溶液質量的單位必須統一。3 若溶質全部溶於水,且不與水發生化學反應,直接利用計算公式進行計算。計算式中溶質質量是指被溶解的那部分溶質的質量,沒有被溶解的那部分溶質質量不能計算在內。4 若溶質為結晶水合物,溶於水後,其溶質的質量就不包括結晶水的質量。因為結晶水合物溶於水時,結晶水就轉化為溶液中的溶劑,且水的質量有增加。關於酸、鹼、鹽溶液間發生1~2個化學反應,求反應後所得溶液——溶質質量分數問題的計算。首先要明確生成的溶液中溶質是什麼,其次再透過化學反應計算溶質質量是多少,(往往溶質質量由幾個部分組成)最後分析各量間關係求出溶液總質量,再運用公式計算出反應後溶液中溶質的質量分數。a溶液組成法溶液質量=溶質質量+溶劑質量,其中溶質一定是溶解的,溶劑水根據不同的題目通常有兩種情況:①原溶液中的水,②化學反應新生成的水。b、質量守恆法溶液質量=m(反應)-m↓-m↑,此法較為簡單,其m(反應)代表反應物(或溶液)質量總和,m↓表示不溶固體及生成沉澱的質量,m↑表示生成氣體的質量。

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