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  • 1 # 德天圖說

    清洗小方法:

    1.鹽水浸泡

    這是把楊梅洗乾淨的最簡單的一種方法,首先用清水把楊梅洗一遍,然後把鹽倒入清水中,輕輕攪拌使其融化。然後把清洗過了的楊梅放在鹽水中浸泡,一般的話要想吃到更乾淨的楊梅,最好是袍20~30分鐘,這樣就能除去楊梅中的寄生蟲,吃到乾淨的楊梅啦!

    2.加生粉

    要想吃到乾淨的楊梅,也可以在清洗的時候加入一勺生粉進去,然後把楊梅放在水中清洗,最好使用什麼東西來攪拌一下,就能看到髒的小蟲子被清出來了,然後再用清水沖洗一遍就能直接食用了。

    3.清水攪拌

    把楊梅倒在水盆裡,然後用筷子朝著一個方向攪動,一直到楊梅上的髒東西甩出來了,才停止,這樣楊梅也不會被攪爛,上面的蟲子也會掉下來。然後撈出來用清水洗乾淨就可以食用了。

    4.用開水燙

    這種方法雖然說比較破壞楊梅新鮮度和食用口感的,不過效果也很明顯,白色小蟲子一下子就被燙熟了,被沖洗出來了,楊梅也被洗乾淨了,相對於其他的來說,這是一種洗的比較乾淨的方法。

    5.食醋浸泡

    也可以用食醋來浸泡楊梅,因為醋對蟲子有一定刺激性,在楊梅中加入食醋會將蟲子泡出來。

    6.果蔬清洗劑

    要說起關於楊梅怎麼洗的正確方法,如果上面的方法你覺得不適用的話,那麼在市面上還銷售著一種果蔬清洗劑,這種清洗劑能夠有效的除去楊梅上的幼蟲,以便吃到乾淨的楊梅。

    7.楊梅中果蠅幼蟲對人體無害

    很多朋友們都不知道楊梅中的白色蟲子究竟是哪裡來的,對人體有沒有害。其實楊梅中的白色蟲子可能就是楊梅在運輸的過程中,碰破了楊梅薄薄的果皮,導致果汁流出,蒼蠅或者其他蟲子(主要是蒼蠅)在楊梅上停留,產下蟲卵,變成蟲子。

    並且這種果蠅幼蟲吃下去對人體是無害的,這種白色得蟲子,並不是蛆蟲類,吃進去對人體並無害處,如果對“吃蟲子”感到噁心,可以用上述辦法來除去蟲子,效果還是很顯著的。

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