將楊梅洗乾淨，瀝乾水，將楊梅果肉切開，去核，放白糖在楊梅肉上，等白糖稍化成水，備用。放少量水在豆漿機裡。放少量鹽入水裡面。分批放楊梅果肉入內，調到果蔬冷飲檔，開始。當豆漿機制作完成提示聲響起，揭開機頭，再放入楊梅果肉。桉果蔬冷飲檔進行操作。將榨好的楊梅果汁倒入杯內，加蓋封口，放入冰箱冷藏幾個小時以上。飲用時可加冰塊在內。說明：果肉要分幾次放入，加鹽是為了提高果汁的甜度。

將楊梅洗乾淨，瀝乾水，將楊梅果肉切開，去核，放白糖在楊梅肉上，等白糖稍化成水，備用。放少量水在豆漿機裡。放少量鹽入水裡面。分批放楊梅果肉入內，調到果蔬冷飲檔，開始。當豆漿機制作完成提示聲響起，揭開機頭，再放入楊梅果肉。桉果蔬冷飲檔進行操作。

將榨好的楊梅果汁倒入杯內，加蓋封口，放入冰箱冷藏幾個小時以上。飲用時可加冰塊在內。說明：果肉要分幾次放入，加鹽是為了提高果汁的甜度。功效：

新鮮楊梅榨汁，經冰箱冷藏數小時。酸酸甜甜的如夢幻般的楊梅汁生津止渴！楊梅具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶。具有養胃健脾，排毒養顏之功效，並能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力的功效。能消暑開胃，令人氣舒神爽。楊梅為果中珍品，內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份。每百克中含有0.9克蛋白質，79千卡熱量。