我們可以從富含鐵的米粉開始。寶寶適應的話，就可以嘗試新增穀物、蔬菜、水果、肉類、雞蛋了。

最開始新增輔食只是初步嘗試，所以新增的量要從半勺或者一勺開始，等寶寶適應後，再一勺勺逐步增加。同時保證寶寶一天的奶量。

一定要記住新增輔食要一樣一樣的加，每次只能新增一種，並且至少要觀察 3 天，看寶寶有沒有不舒服的表現。

如果寶寶出現了腹瀉、皮疹或者嘔吐，應該等 3～7 天后再給寶寶新增，如果寶寶仍然不舒服，說明可能對這個食物過敏，暫時就不能再吃這種輔食了。爸爸媽媽可以等 3 個月後再嘗試給寶寶新增這種輔食，再觀察一下。

每次吃多少輔食是由寶寶自己決定的，爸爸媽媽要多鼓勵多表揚寶寶，不要強迫他吃輔食。

特別提醒爸爸媽媽，1 歲以內的寶寶不能吃蜂蜜、果汁和鮮牛奶，另外不要在輔食裡放糖和鹽等調味料。整顆的玉米、瓜子、花生、果凍等最好不要給寶寶吃，以免卡住喉嚨造成窒息。

新增輔食後，寶寶便便的顏色會有變化，有時深、有時淺，有時黃、有時綠，這種五顏六色的便便與寶寶吃的食物有很大關係，爸爸媽媽不用太擔心。

一.什麼時候加輔食

1.純母乳餵養的寶寶

前6個月母乳的營養滿足寶寶身體發育的全部需要，所以滿6個月新增輔食即可。

2.混合餵養或者人工餵養的寶寶

當寶寶出現新增輔食訊號的時候，可以開始逐步新增。新增輔食的訊號：

寶寶對大人的食物產生明顯的興趣。 伸舌反射已經消退。很多父母都發現剛給寶寶喂輔食時，他常常把剛喂進嘴裡的東西吐出來，認為是寶寶不愛吃。其實寶寶這種伸舌頭的表現是一種本能的自我保護，稱為“伸舌反射”，說明喂輔食還不到時候。伸舌反射一般到4個月前後才會消失。 寶寶的發育是否成熟。當你的寶寶能控制頭部和上半身，能夠扶著或靠著坐，胸能挺起來，頭能豎起來，寶寶可以透過轉頭、前傾、後仰等來表示想吃或不想吃，這樣就不會發生強迫餵食的情況。二.新增輔食的重要原則

1.寶寶的第一口輔食是米粉，不是果汁，也不是菜水，而是含鐵豐富的純米粉。因為6個月以後，寶寶從母體裡帶來的鐵已經無法滿足生長髮育的需要，為了防止寶寶貧血，所以需要吃含鐵的純米粉。大家購買時一定要注意配料表，不要買添加了牛奶，水果等其他成分的米粉，這樣容易造成寶寶過敏，而且不容易判斷過敏原。

2.輔食新增的原則是從少到多，從稀到稠。第一次新增米粉，可以用麥肯齊軟頭勺1小勺米粉兌10毫升溫水，很稀的，用勺子餵給孩子嘗試，最開始可能寶寶並不喜歡，或者吃的很少，都沒有關係，初期新增輔食，就是孩子接受固體食物的開始，順其自然最重要。這個量的米粉吃了3天，如果寶寶很接受，也沒有不良反應，就可以把量再增加1勺，水少些，慢慢從稀到稠過渡，每天喂的量也要逐漸增加，如果寶寶搖頭拒絕不吃了，那就不要再餵了，保持原來的量即可。其實稀稠度和量都不是絕對的標準，還是要看寶寶的接受程度。 嘗試其他食物給寶寶也是按照這個原則。

3.第一次新增輔食的時間。可以選擇在上午10點，或者下午4點，在寶寶稍餓的時候喂，之後再餵奶，一次讓寶寶吃飽為好。其實這個時間也是相對的，大家自己可以選擇合適的時間來喂輔食，大人和寶寶都舒服為好。

三.分享給大家我給果果小時候做的輔食日記

最後想說，其實寶寶每個月可以吃什麼，怎麼吃，有很多的文章可以參考，但真正用的時候還是要看每個寶寶的自身情況，別人的不一定適合你。我這裡列的表，可能有的並不適合你的寶寶，要進行自我調整，這也只是一個參考而已。 希望所有寶寶們都健康成長。

我孩子在新增輔食的時候很注意時間，期間我也聽了很多建議和課程。

可能我說的不一樣，請見諒。

首先，孩子在10月以前身體的各個器官都在快速的進一步完善，不應該用食物刺激，應該以奶粉或者母乳為主。有人說早添輔食給寶寶，寶寶可以增加很多營養啊，對寶寶好啊。其實，這種理論看起來沒錯，可是寶寶的脾胃還沒有發育好，並不能吸收這些東西，還會傷害寶寶的脾胃。

其次，10個月以後可以新增輔食了。但不可以代替主食（奶粉或者母乳），可以每天吃飯的時候給孩子吃點軟爛的米粥，只是一點，最好一勺。然後慢慢的增加兩。

最後，等孩子長到1周半的時候就可以正常吃飯了，去掉輔食了。

這是我的觀點。

寶寶輔食的新增，一般來說，嬰幼兒還是以母乳為主，母乳的營養成分和價值遠超過其他任何輔食，不過，如果想給寶寶補充更多的營養和讓寶寶對母乳外的食物也開始接觸和感興趣，在其四至六個月後可以適當的開始新增一些簡單，營養豐富的輔食了！

輔食的新增原則是:由少到多，由稀到濃

新增輔食時，切勿操之過急，要根據嬰兒的實際需要和消化系統成熟程度，逐步一點點的增添，一開始最好從新鮮水果，蔬菜榨的汁和泥，寶寶適應和消化後再開始新增米湯，蛋黃等肉類！

1.先從低過敏，淡口味的食物開始。

2.一次只餵食一種新的食物，而且量由少到多，食物濃度也由稀到濃，質地細膩，防止把寶寶噎著。

3.每一餐先從新食物吃起，不想吃了才加入已經吃過的食物，大概5-7天新增一種新食物。

4.不強迫進食。當寶寶不願意吃時，可以改變方式喂，或者在其口渴，餓的時候再喂，不能強行餵養，那樣只會增加嬰幼兒對輔食的更加排斥。小兒生病，天氣炎熱時候，也不適合新增輔食！

5.每個寶寶性格不同，味覺感知能力也有所不同，寶寶輔食都需要單獨製作，儘量不加鹽和調味料，注意保證食品安全和衛生。

介紹幾種簡單的輔食

寶媽們可以動起手來，給寶寶製作可愛又可口的美食。1.米糊:

原料，大米15克

做法，大米洗淨，溫水浸泡兩小時，泡好的大米加入攪拌機，加少許水，攪拌成米漿，然後放入小鍋中加入8倍的清水，小火慢慢加熱，期間用勺子不停的攪拌，待沸騰後再悶兩分鐘即可！

2.蘋果胡蘿蔔汁

原料:胡蘿蔔一個，蘋果半個

做法:將材料洗淨後切丁，放入鍋內加適量的清水煮，約10分鐘後可以煮爛，用清潔的紗布過濾取汁即可。

3.蒸蛋羹

雞蛋一個，各種青菜例如，胡蘿蔔，番茄，黃瓜等少許切碎，攪拌好雞蛋後加入進去，然後放入涼開水，再一起攪拌均勻，放入鍋中蒸10分鐘即可。

適合寶寶的美味輔食有很多，我就不多介紹了，寶媽可以參閱更多的食譜製作，為給寶寶一個美味，營養，健康的味覺享受，加油！

適合1歲以上寶寶食用

材 料 配 方

枸杞 瘦肉糜 冬瓜

核桃油 雞精 鹽 玉米澱粉

獨 門 絕 技

冬瓜洗淨去皮，切片備用

用模具將冬瓜片壓出花型（根據寶寶的喜好選擇模具形狀），掏空中心部分

打雞蛋只取蛋清

蛋清倒入肉糜中（保持水分 使口感鮮嫩），加入少許鹽攪拌均勻

冬瓜片放入蒸盤中，肉糜裝入瓜心，放上枸杞

蒸鍋倒入清水，放上蒸盤，大火蒸三分鐘至熟（根據食材分量調節蒸煮時長），取出待用

鍋中倒入少許核桃油加熱，倒入適量水，加入少許鹽、雞精煮沸，倒入水澱粉攪拌煮沸

調成稠汁，淋在冬瓜片上

冬瓜含有糖類、維生素、礦物質等，有利尿消腫、清熱、止渴、解毒等作用，可調節人體的代謝，兒童夏季食用冬瓜尤為適宜。

香蕉所含的果糖易被幼兒吸收，對水洩不止、乳糖酶缺乏的幼兒，尤其有益。

適合1歲以上寶寶食用

食 物 清 單

原味吐司2片

香蕉2根

雞蛋2個

核桃油少許

聖女果、黃瓜少許

米 果 兒 食 譜

吐司去邊，用力按壓使其成扁平狀

香蕉剝皮，用吐司包裹住香蕉，用牙籤固定吐司和香蕉

切除兩端多出的香蕉

將雞蛋打入碗中，並攪拌均勻

將香蕉卷放入雞蛋液中，使其完全浸透

煎鍋中倒入適量核桃油加熱

浸透蛋液的香蕉卷放入煎鍋，小火煎至表面金黃，翻煎橫切面

出鍋微晾一會，用刀切小卷

裝飾擺盤

甜點色呈金黃，外焦裡嫩，軟潤香甜，香蕉可助消化，適量食用。

輔食一直是育兒路上困擾媽媽的一大難題，到底什麼時候新增，新增的順序是怎樣的呢？

通常人工餵養的寶寶4個月可以新增輔食，母乳寶寶6個月新增輔食，母乳在寶寶6個月後就不能滿足寶寶的營養需求了，需要新增額外含鐵和維生素的食物，寶寶才能健康生長髮育。

新增輔食的訊號：

1、寶寶體重是出生時的2倍重，且每月體重增長小於500克。

2、餵奶時間延長，母乳寶寶出現母乳時不願鬆口，母乳後因為沒吃飽情緒煩躁。

3、能穩坐在寶寶餐椅上，不左右擺動。

4、對食物感興趣，大人餵食會張嘴。

5、挺舌反射消失，不會下意識把嘴巴里的食物挺出去。

輔食新增順序：

應該從溫和低敏，味道清淡的食物開始新增。由於6個月後，媽媽母乳中含鐵量太低，寶寶吃到嘴裡的第一口輔食最好是高鐵米粉。

輔食新增謹遵：從少到多、從稀到稠、從細到粗、從軟到硬、從淡到濃、從液體到固體的原則，循序漸進、逐步增加。每次餵食只喂一種新食物，如果寶寶有異常反應很快就可以排除過敏源。

寶寶不適應的新食物，應該馬上停止餵食。換成之前已經餵食多次確定安全的食物。4-6天新增一次新食物種類。

6月齡

保證寶寶一天吃奶量達到600-800毫升之後，新增高鐵米粉。6個月寶寶體內儲存的鐵已經消耗殆盡，母乳和配方奶中含鐵量不能滿足寶寶生長髮育需求，寶媽可以在6個月的時候為寶寶選一款含鐵高的米粉，新增在兩頓奶之間。

7月齡

輔食已經可以單獨成為寶寶的一頓飯了，此時寶寶的輔食依然推薦含鐵米粉，可以在米粉里加入：菜泥、果泥、肉泥、肝泥等泥狀食物。7個月寶寶一天的奶量仍然保證在600-800毫升。

8月齡

8-10個月是鍛鍊寶寶咀嚼能力的黃金時期，從8個月開始，媽媽要為寶寶新增碎粒狀輔食了。爛面、粥多樣化搭配，一天的吃奶量保持在600-800毫升。

9月齡

寶寶一天的吃奶量600-800毫升，輔食2-3頓，選擇軟爛的顆粒物，注意食物的多樣化。餐後兩小時給寶寶新增水果，補充維生素。

10月齡

寶寶一天吃奶量600-800毫升之間，可以新增較大的固體食物了，像包子饅頭、肉末、水果類。10個月寶寶好奇心重，會自己用手抓起食物往嘴裡送，這時候媽媽們怕弄髒衣服會忍不住阻止寶寶，其實大可不必。寶寶手抓食物是探索世界的一部分，提高自己對外界事物的感知度，同時也能很好培養寶寶吃飯的興趣。

11月齡

11個月的寶寶依然新增固體食物，寶寶已經長牙，會喜歡啃咬較大塊的輔食，為緩解牙齦出牙的癢痛，媽媽可以為寶寶選擇一款適合的磨牙棒。此時寶寶已經可以扶著沙發走幾步了，提醒各位寶媽千萬不要養成追飯的習慣。同時鼓勵寶寶多多爬行，不急於學走。爬行可以鍛鍊四肢協調，大腦發育，好處多多。此時的吃奶量仍然是600-800毫升之間。

12月齡

寶寶新增輔食的時間段應該與大人用餐的時間一致，養成隨餐觀念，鼓勵自主進食。寶寶一天的你奶量保證在600-800毫升，奶類與固體食物的比例是40：60。

寶寶1歲以後可以喝少量豆漿，由於豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等特殊保健因子，能維持正常的營養平衡，日常讓寶寶少量飲用大有裨益。

各位媽媽還要注意，不要讓寶寶營養過甚導致發胖，肥胖容易對身體激素產生干擾，是性早熟的罪魁禍首。

既要寶寶營養均衡，又不能營養過剩，寶媽們真是任重而道遠啊，努力共勉吧。

根據中國營養學會的建議，考慮到寶寶的消化系統和營養問題，6個月後開始新增輔食是比較合適的。搭配輔食既可滿足寶寶的成長所需，也能幫助寶寶訓練咀嚼和吞嚥功能。

輔食怎麼搭配？

由於4個月後母乳中的鐵含量會有所下降，為了滿足寶寶營養所需，寶寶最先新增的輔食應該是富含鐵的，所以很多寶媽會給寶寶選擇嬰兒米粉作為最開始的輔食。在吃嬰兒米粉的過程中，可以逐步加上其他食物，如菜泥肉泥等，增加寶寶的營養攝入。

因為每個寶寶的體質不同，發育速度也不同，以大部分寶寶的發育情況來說，當寶寶8個月後就不建議只吃嬰兒米粉了，媽媽們可以慢慢新增其他輔食，具體可以看寶寶對其他輔食的適應程度和自身的吸收能力，給寶寶新增合適的輔食。

輔食新增的原則？

輔食新增也有一定的原則，總的來說：每次只新增一種新食物，由少到多、由稀到稠、由細到粗，循序漸進。父母對輔食的選擇，在注重營養的同時也要兼顧寶寶的口味，儘可能搭配寶寶喜歡的輔食，營造快樂的進食環境，避免強迫寶寶進食。

挑選輔食的時候，要注意從正規渠道購買，切勿將兒童普通食品誤當標準輔食，對寶寶危害很大。有一些寶媽是自己製作果汁、菜汁作為輔食，但其實菜汁的營養含量並不多，菜泥會相對營養健康，而果汁則有可能提高寶寶患齲齒和長胖的風險。其實如果想要給寶寶補充糖類，可以考慮選擇一些用葡萄糖取代蔗糖的輔食產品，會更適合寶寶吸收和消化。

中國膳食指南的指導建議寶寶滿6個月開始新增輔食。其實大多數寶寶都會在4-6個月左右，出現可以新增輔食的訊號，但如果你判斷不準確，也不用盲目的去加，可以等到滿6月齡再來新增，因為0-6個月的寶寶從奶中完全能攝入足夠的營養。

輔食新增的訊號可以參考如下：挺舌反應消失 頸部在有支撐的情況下能坐直，而且頭部可以穩定一段時間。 對大人吃的東西開始感興趣，會試圖用手去抓或者吞嚥口水。 體重已經是出生時候的2倍了，並且最近開始長得沒有原來快，對奶的需求量也可能變大。 新增輔食原則

寶寶的第一口輔食建議選擇富含鐵元素的原味米粉，新增的原則是由少到多，由稀到稠，由細到粗。此外，每種食物新增需要觀察2-3天看看是否出現過敏反應，如果沒有，視為安全食材，可以搭配供給，儘快將食物合理搭配起來，這樣才能保證寶寶營養均衡哈。此階段仍需以奶為主，奶量需每天保證600-700ml。

具體如何來安排舉例

加米粉之後加紫薯泥，然後加油菜泥，然後蘋果泥，再然後加個豬肝泥，再加胡蘿蔔泥，這些都能吃了，這幾個就可以搭配在一天吃。

分析來看你：孩子每天要喝奶，然後有米粉和紫薯作為谷薯類，油菜、胡蘿蔔是蔬菜，蘋果是水果，豬肝是肉類而且富含鐵，是輔食初期不錯的選擇，但一般一週最多吃2次就可以了。這麼一搭配是不是營養就很均衡了，完美哈哈。

如何給寶寶加輔食的問題大家通常會看到兩種答案：一種是講原則，比如由淡到濃、由少到多、由細到粗、由一種到多種等等；另一種是講食譜，比如4個月開始加蛋黃和果菜泥，長大些加米粉、魚泥、肉泥……等等。兩種答案都是正確的，但是仍然會有很多媽媽爸爸不知道自己究竟如何下手，或許是原則顯得過於“籠統”而食譜又太過“規範”吧。

其實給寶寶加輔食關注兩個重要的基本點就夠了：

1、寧少勿多、循序漸進。無論是輔食品種增加太快還是輔食的量給的太多，都可能給小寶寶的消化系統帶來過多壓力，尤其最初新增的幾周要給寶寶逐漸適應的過程才好，否則就會欲速不達。

2、適時開始、密切觀察。通常寶寶口水明顯增多之後，以及見到家人吃東西有特別“眼饞”的表現，就可以開始嘗試了，剛剛開始新增、新增新的輔食品種、明顯增量的時候都需要特別注意觀察寶寶的反應，看看有沒有過敏（嘔吐、皮疹、腹瀉等），便便是否嚴重改變（通常較輕的都變化是正常的），特別是寶寶的精神狀況和接下來的進食慾望。

掌握好這兩個基本點之後，根據直覺和常識媽媽爸爸可以判斷80%以上的情況，萬一寶寶確有明顯反應變化又拿不準，還是要及時諮詢檢查為妥哈。

新增輔食時間

世界衛生組織建議：嬰兒滿5個月，從第6個月開始。是什麼原因呢？

1、 嬰兒到6月齡左右腸道壁才能閉合，過早特別是4個月以前新增，有可能會讓寶寶過敏；

2、 寶寶的吐舌反應在6月齡左右才能消失，在這之前是隻能吸允液體食物，不能吃其他實物的，即使你想方設法可能也無法喂進去；

3、 0-2歲是寶寶第一個發育高峰期，寶寶6個月時候，由於生長快速，光是媽媽母嬰營養已經不夠了。滿足7個月到1歲小寶所需90%鐵、70%鋅等都需要從輔食中獲得， 6月齡要吃的膳食鋅2.5mg/d,而母乳中只有0.5mg/d。不及時新增輔食就有可能導致營養不良，長不高、甚至影響智力發展。

6個月是平均時間（會有稍早或稍晚情況），看到寶寶吐舌反應消失，母乳吃不飽，進食規律，體重超過6.5kg等訊號時候，你就可以考慮給寶寶新增輔食了。

新增輔食方法

你只要是先從少量到多量、稀一點到稠一些、先喂細的，慢慢加粗，讓你的寶寶一點點進步，準沒錯。

首次新增儘量選擇不易過敏，好吸收的強化鐵米粉，可以先用20毫升溫奶衝調2g米粉，可能需要多試幾次，才能慢慢學會吞嚥固體食物，再適當加量，後面再添蔬菜泥、水果泥，之後可以新增蛋黃、再是各種肉泥。

6個月到1歲的寶寶，以母乳為主，輔食為輔，輔食首選安全不過敏的有機米粉或有機麵條作為主食，在此基礎上新增果泥、菜泥及蛋黃等。

新增食物及食量

寶寶餵養是門科學，但是不需完全參照，選擇簡單家常食物配合市面上銷售的嬰兒米粉面條，就可以輕鬆解決。

新增輔食注意事項

1、 寶寶天生就有吃飽或者餓了感覺，讓寶寶自己調整食量，避免餵養過量；

2、 寶寶吃一種新的食物，平均需要7-8次，甚至10次以上，所以你一定要有耐心；

3、 儘量選擇不加食鹽的輔食，過量的鈉（鹽）會給他們腎臟帶來負擔，也不利於飲食習慣培養；

4、 同樣過多的糖會造成齲齒、肥胖，食物需要選擇天然本味、無新增；

5、 建議8個月以後再加蛋黃、1歲後加蛋清；

6、 純母乳餵養不需要額外喂水，但新增輔食後，需要適當喂水；

7、 新增輔食不必調整你現有餵養習慣，在你餵奶前新增輔食，緊接著餵奶，讓寶寶一次吃飽，形成固定飲食習慣；

8、 新增輔食時寶寶如出現嘔吐、腹瀉或便秘，都可能是過敏情況，應該停止餵養，建議選擇0免或者免敏輔食；

9、 果泥維生素豐富，但維生素和微量元素不是能量，不能少吃嬰兒米粉、嬰兒麵條等補充能量輔食，否則造成寶寶生長緩慢。

10、不建議吃果汁和菜水，沒有營養，而且過甜會讓寶寶不喜歡母乳及喝水。

現在網路一大堆輔食製作影片，搞得輔食很複雜一樣，其實你無需搞得那麼複雜，就用家常的食材，按照上述步驟，完全可以輕鬆給寶寶新增輔食。