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  • 1 # 使用者2786549091155

    用新鮮玫瑰花製作玫瑰醋的做法:

    一、材料

    玫瑰乾花:500g天然釀造米醋:1瓶冰糖:適量福特加酒:適量

    二、做法

    白醋一瓶,玫瑰花20朵—30朵。將上述材料混合後放在玻璃瓶內,蓋緊蓋子放置七天左右就可以了。醋可以加水直接喝,也可以和蜂蜜混合之後喝,口感酸酸甜甜的很不錯。

    可以在洗完頭後,放一小勺玫瑰醋在水裡,然後讓頭髮浸泡在水中二到三分鐘,可以祛頭屑,還滋潤頭髮。2可以將玫瑰醋對上礦泉水,以1:3的比例,用來泡紙膜,我每週用三次,稀稀地就好,面板光潔了不少,黃氣也淡了,因為玫瑰與醋都是有好處的,非常不錯。專家建議:一般人每天攝取醋20ML左右,常年堅持,定能健康長壽。

    三、功效

    1.消除疲勞

    玫瑰米醋能消除人體疲勞。因為人體經過激烈的體育運動之後,身體會感到十分疲勞,此時化驗血液中的PH值,可以下降到5.8左右,證明有乳酸存在,此時食用釀造玫瑰米醋是最恰當的,因為當人體攝入玫瑰米醋中的醋酸及有機酸後,就能促進焦性葡萄糖酸生成檸檬酸,進入三羧酸迴圈,生成二氧化碳和水,減少體內的乳酸,從而消除了疲勞。

    2.增強消化

    玫瑰米醋中的氨基酸和揮發性物質,能刺激大腦中樞,提高消化液分泌,增強消化功能。氨基酸、有機酸和糖份等營養物質,又有提高肝功能、解毒和促進新陳代謝的作用,減少肝臟疾病的發生。氨基酸還可使人體過多的脂肪轉變為體能消耗,可使碳水化合物和蛋白質的代謝順利進行,有減肥作用。

    3.護膚美容

    氨基酸、有機酸、甘油和醛類等化合物,還對面板有柔和的刺激作用,能促進血管擴張,增強血液迴圈,並能殺死面板上的一些細菌,有護膚美容作用。

    4.延緩衰老

    玫瑰米醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成,減少老年斑,延緩衰老。

    5.防止疾病

    玫瑰米醋有利尿作用,能防止尿瀦留,便秘和各種結石疾病。也能降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的積累和降低尿糖含量,能防止心血管疾病和糖尿病。

    6.殺死病菌

    玫瑰米醋能殺死沙門氏菌、大腸桿菌等多種病菌,多吃醋還能維持腸道酸性,達到去除有害病菌的效果。在室內熬醋燻蒸,對感冒有一定的預防作用;發高燒時,用水稀釋後,用手巾敷在面板上,便會降低身體體溫;用它來漱口可治療輕度的喉嚨炎。燙傷時,用它淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好無斑痕。

    7.調理經期

    玫瑰米醋還能調理女性經期不順的情形,但唯心臟虛弱和胃不好的人不宜多飲。

    8.食用作用

    在廚房中,玫瑰米醋的作用更加廣泛。如烹調有腥、羶味的食物時放點醋,就能除去這些異味;燒肉時加點醋,不僅使肉爛得快,而且還可以增加肉香;燉排骨時加點醋,會使骨中的鈣成倍地釋放到湯中來;炒蔬菜時放點醋,不僅可以使蔬菜脆嫩爽口,還能減少蔬菜中維生素C的破壞和使鐵鍋中的鐵更多地溶解到蔬菜中;吃皮蛋時放點醋,可以減輕皮蛋中的鹼(澀)味;做饅頭打鹼過量時,也可加醋中和。

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