看發黴的程度，黃麴黴超標，對動物和人類的健康都不利！輕度發黴可用大品牌的脫黴劑處理，透過吸附後可使用！

玉米在發黴後是肯定不能作為飼料來養牲畜的，咱們先來看看國家對於飼料等級的規定，首先是這個發黴的玉米它的雜質是比較多的，並且這幾乎是每一粒玉米都發黴了，那麼按照規定是不能作為飼料的。

1、 引起牲畜的慢性中毒，不過這個比較輕，主要是因為玉米在發黴后里面會有“黃麴黴”毒素，所以這個是不能作為牲畜飼料的。

2、 牲畜吃了發黴的玉米做的飼料，還會導致牲畜的免疫力直接降低，那麼就會引起很多的併發症，主要還是會引起牲畜腸胃的不好。

3、 在我甘肅老家裡面，這玉米在儲藏的時候還是會有所發黴的，那麼在給牲畜作為飼料之前，要把玉米里面的雜誌給弄乾淨，如果是硬要把發黴的玉米作為飼料，一定要弄乾淨，把發黴掉的玉米粒給清理出去。在玉米粒的重量上來看，這發黴的玉米在風乾後是要比好的玉米輕的，因此可以用電插的風車來作為一個分離，這種措施是很有效的，我建議大家可以去嘗試一下。

4、 發黴的玉米粒建議還是最好拿來喂樹，作為一個有機肥還是很不錯的選擇，如果嫌棄玉米粒比較大的話，可以先把這發黴的玉米粒給粉碎掉，然後用來施肥是最好的。

5、 大家在儲藏玉米的時候要保證一個通風性和乾燥性，這樣可以有效防止玉米發黴。

玉米發黴是不可以再喂家禽的，餵了會得不償失，損失更大，黴菌嚴重影響養殖業，還會導致免疫抑制，危害很大，平時拌料可以加上脫黴劑黴立清，吸附黴菌毒素，防治黴變，

發黴的玉米種含有黃麴黴毒素，豬吃後會引起黃麴黴毒素中毒症，俗稱“黃膘豬”。

仔豬和懷孕母豬較為敏感，中毒仔豬常呈急性發作，出現中樞神經症狀，頭彎向一側，角弓反張，數天內死亡。大豬持續病程較長，精神不振，食慾減退或廢絕，口渴喜飲；可視粘膜黃染或蒼白，面板充血發紅或有出血斑發黴的玉米種含有黃麴黴毒素，豬吃後會引起黃麴黴毒素中毒症，俗稱“黃膘豬”。

仔豬和懷孕母豬較為敏感，中毒仔豬常呈急性發作，出現中樞神經症狀，頭彎向一側，角弓反張，數天內死亡。大豬持續病程較長，精神不振，食慾減退或廢絕，口渴喜飲；可視粘膜黃染或蒼白，面板充血發紅或有出血斑；四肢無力，步行蹣跚；糞便先幹後稀，重者混有血絲甚至血痢；尿黃或茶黃色混濁。後期病豬出現間歇期抽搐、角弓反張等精神症狀，多因衰竭而死亡。慢性中毒病豬體溫基本正常，食慾減少或廢絕，或只吃青飼料不吃飼料，可視粘膜輕度黃染或蒼白，面板基本正常。但內臟已受毒素損傷，一遇刺激常使病情加重，甚至引起不明原因死亡。無力，步行蹣跚；糞便先幹後稀，重者混有血絲甚至血痢；尿黃或茶黃色混濁。後期病豬出現間歇期抽搐、角弓反張等精神症狀，多因衰竭而死亡。慢性中毒病豬體溫基本正常，食慾減少或廢絕，或只吃青飼料不吃飼料，可視粘膜輕度黃染或蒼白，面板基本正常。但內臟已受毒素損傷，一遇刺激常使病情加重，甚至引起不明原因死亡。

如果是一個玉米的整體完全都發生了黴變，那麼建議完全不要當做飼料用於家禽的餵養，尤其是大規模養殖的豬、奶牛、羊之類的動物，完全黴變的玉米含有一種叫做黃麴黴毒素的危害物質，動物一旦長時間大量食用，很容易得病，引起生長不良，引發各種疾病的產生，尤其是幼小和懷孕期間的動物影響更大，特別注意的是黴變玉米含有的有害物質，對於豬的潛在隱患更大。

一般來說輕微的受潮發黴，在經過水洗和曬乾以後，餵養自己家裡面散養的雞鴨問題還是不大的，餵養的時候，注意和好的飼料相互結合使用，有輕微黴變的玉米放稍許，不要全部大量使用，雞鴨屬於直腸排洩的家禽，對於黴變危害物質的影響是很小的，再者就是家庭散養雞鴨的數量不多，即便是造成了損失也不會很大，一旦發現家禽有什麼病變特徵，及時停用即可。

一般來說只是黴變的很厲害的玉米，都是可以銷售出去的，糧食販子在收購玉米的時候，會根基質量做一個等級價錢的劃分，在農村每年都會有輕微的黴變玉米產生，只要不是太過於嚴重，完全不用擔心害怕，當然瞭如果是用於大規模的養殖，千萬不要對於過度黴變的玉米，當做飼料抱有僥倖的心理，一旦出現問題損失巨大。

小小李我有一年，因為家裡面事情多，儲存了有2600多斤的玉米忘記賣了，等到發現的時候，整個玉米的全部都已經出現了黴變，有個糧食販子，想以一毛錢一斤的價格收走，然後以次充好矇混過去賣給養殖大戶，當時全家人集體都堅決不同意，2600多斤玉米值不了多少錢，不能壞了良心，最後這些玉米都被我們集體銷燬，扔到廢棄坑裡面去了。

農民如何儲存玉米？

客觀來說，如果不是大規模的種植玉米，一般三五畝地的家庭種植，是完全沒有必要儲存玉米的，收穫以後馬上去賣是最合理的方式，留下幾袋用於家庭自用，其餘的立即出售，現在的糧食價格波動是很小的，指望儲存漲錢賣是非常不現實的，拿我們魯西南今年的小麥來說吧，剛剛收割完的小麥，地頭收購價格是1.1元，放到現在幾個月過去了1.08元，不但價格低了，小麥的含水量也少了，重量變輕更加賣不了錢了。

玉米如果要做一個長時間的儲存，必須有一個晾曬過程，露天儲存一定要放置在乾燥通風的地方，如果是裝袋堆放，在地面必須防止隔離物品，不能直接讓玉米接觸地面，並且堆放的角度要留好通風口，下雨天氣要有塑膠覆蓋，做好防雨措施，只要雨停了，馬上把塑膠覆膜揭開，晴天的時候，塑膠覆蓋會造成玉米熱量擠壓，流通不良，造成黴變。

正常玉米籽粒多為黃白色，顆粒飽滿，無損害、無蟲咬、蟲蛀和發黴變質現象。發黴玉米可見胚部有黃色或綠色、黑色的菌絲，質地疏鬆，有黴味。

發黴後的玉米皮特別容易分離。

觀察胚芽，玉米胚芽內部有較大的黑色或深灰色區域為發黴的玉米，在底部有一小點黑色為優質的玉米。

在口感上，好玉米越吃越甜，黴玉米放在口中咀嚼味道很苦。

在飽滿度上，黴玉米比重低，籽粒不飽滿，取一把放在水中有漂浮的顆粒。另外，還要警惕不法商販用油拋光已經發黴的玉米並進行烘乾的處理，還有一些不法分子將已經發芽的玉米用除草劑噴灑，再進行烘乾銷售。

玉米粒發黑的，是長時間高溼高溫造成的；胚芽外皮有綠的，是脫粒早，來不及曬造成的；胚芽皮內發綠或發黑的，是悶時間過長的原因。

1 - 副本.jpg

為什麼發黴的玉米不能餵豬？

發黴的玉米種含有黃麴黴毒素，豬吃後會引起黃麴黴毒素中毒症，俗稱“黃膘豬”。

仔豬和懷孕母豬較為敏感，中毒仔豬常呈急性發作，出現中樞神經症狀，頭彎向一側，角弓反張，數天內死亡。大豬持續病程較長，精神不振，食慾減退或廢絕，口渴喜飲；可視粘膜黃染或蒼白，面板充血發紅或有出血斑；四肢無力，步行蹣跚；糞便先幹後稀，重者混有血絲甚至血痢；尿黃或茶黃色混濁。後期病豬出現間歇期抽搐、角弓反張等精神症狀，多因衰竭而死亡。慢性中毒病豬體溫基本正常，食慾減少或廢絕，或只吃青飼料不吃飼料，可視粘膜輕度黃染或蒼白，面板基本正常。但內臟已受毒素損傷，一遇刺激常使病情加重，甚至引起不明原因死亡。

在養豬實踐中，黴玉米的危害不像豬瘟、藍耳病等烈性傳染病那樣，豬群突然發病，出現大量死亡等。他的危害是潛在的，或者說是一點一滴積累起來的，外表可能一切正常，但受到外界應激的影響後，可能馬上發病。比如：母豬的流產、發情配種率差，後備母豬和育肥豬表現外陰腫大等。最為可怕的是，他能造成豬的免疫力下降（即我們所說的免疫抑制），導致疫苗免疫效果差、豬對各種疾病的敏感性增加等

如果是一個玉米的整體完全都發生了黴變，那麼建議完全不要當做飼料用於家禽的餵養，尤其是大規模養殖的豬、奶牛、羊之類的動物，完全黴變的玉米含有一種叫做黃麴黴毒素的危害物質，動物一旦長時間大量食用，很容易得病，引起生長不良，引發各種疾病的產生，尤其是幼小和懷孕期間的動物影響更大，特別注意的是黴變玉米含有的有害物質，對於豬的潛在隱患更大。

一般來說輕微的受潮發黴，在經過水洗和曬乾以後，餵養自己家裡面散養的雞鴨問題還是不大的，餵養的時候，注意和好的飼料相互結合使用，有輕微黴變的玉米放稍許，不要全部大量使用，雞鴨屬於直腸排洩的家禽，對於黴變危害物質的影響是很小的，再者就是家庭散養雞鴨的數量不多，即便是造成了損失也不會很大，一旦發現家禽有什麼病變特徵，及時停用即可。

一般來說只是黴變的很厲害的玉米，都是可以銷售出去的，糧食販子在收購玉米的時候，會根基質量做一個等級價錢的劃分，在農村每年都會有輕微的黴變玉米產生，只要不是太過於嚴重，完全不用擔心害怕，當然瞭如果是用於大規模的養殖，千萬不要對於過度黴變的玉米，當做飼料抱有僥倖的心理，一旦出現問題損失巨大。

例如小李有一年，因為家裡面事情多，儲存了有2600多斤的玉米忘記賣了，等到發現的時候，整個玉米的全部都已經出現了黴變，有個糧食販子，想以一毛錢一斤的價格收走，然後以次充好矇混過去賣給養殖大戶，當時全家人集體都堅決不同意，2600多斤玉米值不了多少錢，不能壞了良心，最後這些玉米都被我們集體銷燬，扔到廢棄坑裡面去了。

正常玉米籽粒多為黃白色，顆粒飽滿，無損害、無蟲咬、蟲蛀和發黴變質現象。發黴玉米可見胚部有黃色或綠色、黑色的菌絲，質地疏鬆，有黴味。

發黴後的玉米皮特別容易分離。

觀察胚芽，玉米胚芽內部有較大的黑色或深灰色區域為發黴的玉米，在底部有一小點黑色為優質的玉米。

在口感上，好玉米越吃越甜，黴玉米放在口中咀嚼味道很苦。

在飽滿度上，黴玉米比重低，籽粒不飽滿，取一把放在水中有漂浮的顆粒。另外，還要警惕不法商販用油拋光已經發黴的玉米並進行烘乾的處理，還有一些不法分子將已經發芽的玉米用除草劑噴灑，再進行烘乾銷售。

玉米粒發黑的，是長時間高溼高溫造成的；胚芽外皮有綠的，是脫粒早，來不及曬造成的；胚芽皮內發綠或發黑的，是悶時間過長的原因。

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為什麼發黴的玉米不能餵豬？

發黴的玉米種含有黃麴黴毒素，豬吃後會引起黃麴黴毒素中毒症，俗稱“黃膘豬”。

仔豬和懷孕母豬較為敏感，中毒仔豬常呈急性發作，出現中樞神經症狀，頭彎向一側，角弓反張，數天內死亡。大豬持續病程較長，精神不振，食慾減退或廢絕，口渴喜飲；可視粘膜黃染或蒼白，面板充血發紅或有出血斑；四肢無力，步行蹣跚；糞便先幹後稀，重者混有血絲甚至血痢；尿黃或茶黃色混濁。後期病豬出現間歇期抽搐、角弓反張等精神症狀，多因衰竭而死亡。慢性中毒病豬體溫基本正常，食慾減少或廢絕，或只吃青飼料不吃飼料，可視粘膜輕度黃染或蒼白，面板基本正常。但內臟已受毒素損傷，一遇刺激常使病情加重，甚至引起不明原因死亡。

在養豬實踐中，黴玉米的危害不像豬瘟、藍耳病等烈性傳染病那樣，豬群突然發病，出現大量死亡等。他的危害是潛在的，或者說是一點一滴積累起來的，外表可能一切正常，但受到外界應激的影響後，可能馬上發病。比如：母豬的流產、發情配種率差，後備母豬和育肥豬表現外陰腫大等。最為可怕的是，他能造成豬的免疫力下降（即我們所說的免疫抑制），導致疫苗免疫效果差、豬對各種疾病的敏感性增加等

發黴的玉米不能吃，也不能當飼料，有毒！在生豬養殖中，玉米是比較常用的飼料，但是由於天氣的原因或者其他因素，玉米很容易出現發黴的現象，養殖戶需要注意，發黴的玉米不能作為飼料餵豬。

在發黴的玉米中，含有比較多的黃麴黴毒素，如果生豬食用之後，很容易出現黃麴黴毒素中毒症，其中，仔豬和懷孕的母豬對於發黴的玉米比較敏感。

如果生豬吃了發黴的玉米，會出現精神不振、食慾減退、四肢無力等症狀，而慢性中毒的生豬，食慾減退，並且可能會出現只吃青飼料的症狀。

雖然在實際的生豬養殖中，發黴的玉米對於生豬的危害並不像傳染性疾病那麼強烈，但是危害也是潛在的，毒素會在生豬的體內累積，如果受到外界的應激影響，生豬很可能馬上發病。並且發黴的玉米將會造成生豬的免疫力下降，使生豬的抗病能力減退。因此，養殖戶一定要注意，不要把發黴玉米當飼料餵養生豬

發黴的玉米不能吃，也不能當飼料，有毒！在生豬養殖中，玉米是比較常用的飼料，但是由於天氣的原因或者其他因素，玉米很容易出現發黴的現象，養殖戶需要注意，發黴的玉米不能作為飼料餵豬。

在發黴的玉米中，含有比較多的黃麴黴毒素，如果生豬食用之後，很容易出現黃麴黴毒素中毒症，其中，仔豬和懷孕的母豬對於發黴的玉米比較敏感。

如果生豬吃了發黴的玉米，會出現精神不振、食慾減退、四肢無力等症狀，而慢性中毒的生豬，食慾減退，並且可能會出現只吃青飼料的症狀。

雖然在實際的生豬養殖中，發黴的玉米對於生豬的危害並不像傳染性疾病那麼強烈，但是危害也是潛在的，毒素會在生豬的體內累積，如果受到外界的應激影響，生豬很可能馬上發病。並且發黴的玉米將會造成生豬的免疫力下降，使生豬的抗病能力減退。因此，養殖戶一定要注意，不要把發黴玉米當飼料餵養生豬。