不少高校的食堂中，有一個是教工食堂，不是因為飯菜比學生食堂的可口，僅僅是因為只能刷教工卡，減少教師的排隊吃飯時間。當然，不少高校讓教師"心甘情願"吃食堂的原因還有少量補助，如部分高校教工自助餐5元/頓，學校會額外補給食堂承包者15-20元/就餐教師。其實，把20元/人·頓的補貼直接發給教師會更開心，誰樂意去吃食堂啊？

去除地溝油等因素，小西記得我讀研開始就很少在食堂吃飯，機率能低到2-3月跟著同學去一次，都是學校周邊各種小餐廳、小吃點混個午飯。自己租房後更加堅持自己做飯，口味也挺好的呢！而且那時候中南大學的食堂飯菜口味在省內高校中也是有口皆碑的，在省內的涉外經濟學院等院校小西都見過類似海報：中南大學特級廚師蒞臨我食堂指導...

當然，也不要覺得老師每頓都在外面吃喝，好開心的那種。收入有限，誰又能天天外面吃呢？不過10-20元/頓的套餐、蓋澆飯或蘭州拉麵等還是能接受的呢。偶爾去教工食堂，也是其他同事喊一起去吃飯，拒絕不太好，喊出去吃套餐也不合適呢。

因此，小西覺得教工餐廳不是某個大牛的小廚房，一個大學也幾千教職工，根本無法做做可口的小鍋熱炒，同樣的大鍋燉、水煮，味道可想而知。而且，各種稀奇古怪的菜色讓人懷疑人生，啥蜜棗鷹嘴豆紅燒肉是小西同事吐槽最多的一道菜，一個星期出現三次，比她在國外3個月的學術交流吃到機會都多呢。

其實，如果你的導師不去食堂，而你想要體驗的話，可以找導師借卡呢。比如小西就很樂意將自己的卡借到研究生去體驗下，除了肉管飽，不抗餓（下午4點左右就餓），口味也不夠重，不下飯啊！

我去過浙江省內很多高校的食堂，我的認知中大部分食堂都不會專設教師吃飯的位置。哪怕浙大這種在三樓專設了一些位置，但是實際大部分老師都是和學生一樣在視窗買飯吃。我就經常在食堂看到我們學科的老師，他們就和我們學生一起吃，並沒有什麼區別。

看看浙大食堂的著名早餐，我也最喜歡吃拌麵了，1.5塊加幾個包子就吃飽了。所以可以這麼說大部分情況下老師並沒有比學生吃的更好。因為我腸胃一般，一吃不衛生的就拉肚子，透過我的親身實踐，可以這麼說，學校食堂的飯菜至少是比外面小店衛生，我非常不推薦大家經常點那種小店的外面，要點外賣也要選擇大品牌，也算是對自己健康負責吧。

這不是一件好事。學校在生活中，老師跟學生是平等的，這樣更有親和力，在家吃飯如果父母比孩子吃的好，是什麼結果？

相比較而言，除了大學，其它學校的食堂裡，老師比學生的菜更好吃點，我覺得那應該是普遍現象。

在那缺油少葷的年代，我個人覺得尤其明顯。我初一起就在縣城重點中學就讀，老師學生與學生食堂相隔有500米，一個在東、一個在西。

經常有高年級的學生，在估摸著老師都打完了飯菜，還有點剩餘時，就跑到老師食堂爭搶——也曾搶到幾回，或被好友分得一點，印象中就是真正的美味佳餚：油多味好，選材也好。不僅如此，教工的飯也更好點，米一般都更優質：說是同一鍋裡出來的飯，其實多少會有一點不同。

現在我是老師了，也常接觸食堂，特別是原食料這一塊，雖然是同樣的菜，但選取的都是較美觀的材料，其次切菜也更細緻，刀功有不同。比如魚，同時買進，一樣開剖，但好的部分一定會留給老師……一般大家都可以理解，沒太大的異議。

多數學校，學生至少四百人用菜，老師最多幾十人，菜少更好炒，所以老師的菜好吃應該是不爭的事實。還有，更多的學校如今都特別聘請了較專職的師傅，專門炒老師的菜。

不過，在我們學校一直以來都比較用心做學生的飯菜，分兩組炒，也引進競爭機制，成本核算，不以贏利為主要目的——這麼說吧，至少有一大半的老師也常吃學生的菜，甚至有時還覺得學生的菜更好吃一點。記得我兒子在讀初中也說過這樣的話，還說比我家裡的好吃。

如今陪餐制度實行後，每天有領導來學生餐廳陪餐，學生的菜更不會差到哪裡去。

同樣是在校7、8個小時，老師可以戀愛結婚，可以拿工資，學生什麼都沒有，合理嗎？

不……學生的好吃， 我們好想吃學生的炸雞腿，蛋卷肉，肉末茄子，玉米火腿粒，土豆牛肉……請食堂大媽一視同仁！拒絕吃紅燒肉，拒絕吃百葉捲肉，拒絕吃整個茄子，拒絕吃紅燒鴨腿！我們要吃炸雞腿！有時候寧可在學生食堂問阿姨要一份多出來的飯（有時候會有學生請假一天，就會多出飯了），我們是年輕人，學生的飯吸引力太大，我們不是快退休的老師，要養身……

老師自己給錢，想吃好點不違法吧？

很負責任地告訴你，不一樣！因為老師的飯跟學生的飯雖然同一鍋，但是不一個碗！

當然不一樣，你每天吃的跟馬雲一樣嗎。

為什麼要問這個問題！

目前從小學到初中，高中，大學，還有現在都是一樣的菜色，但是都是自己出錢選，老師相對學生來說挑的會好一點吧

從健康營養角度看，我們為學生科學搭配，按國家衛健委學生餐營養標準配製，而教師餐儘管與學生餐基本相同，但在製作手法和調味料使用上可能偏重一些，如油炸和加一些辣味咖味等，另外學生吃精肉為主但老師要帶點肥肉，學生吃無刺魚為主，老師可以吃有刺魚等等。這些都是根據成年人與未成年人的特點作安排，談不上誰比誰好。對學生餐我們堅持不用油炸不用半成品不重油重鹽少吃禽類多吃水產類每餐不少於8種食物等原則，而教師餐，就沒有這麼多刻意規則。

有誰知道學校食堂只有學生飯菜，沒有教師飯菜嗎？

十多個教師都去大街買包子火燒吃。

一般高校教師和學生食堂基本不分開了

大學是這樣

一般的中小學基本上師生吃的都一樣 頂多打菜的時候多給老師點 你以為的給老師開小灶正常學校是不可能的

主要是沒那功夫 學校食堂大多數就幾個人 還要幹那麼多活 哪有功夫給教師單獨做？