桃膠雪蓮子銀耳羹
主料桃膠20克皂角米20克銀耳1朵雪蓮子適量
輔料荔枝6個芒果半個
調料水適量
桃膠雪蓮子銀耳羹的做法
1.桃膠和皂角米洗淨，用清水浸泡2-3小時，期間，桃膠要換一下水，清理一下雜質
2.銀耳去掉黃色硬硬的蒂部，浸泡，浸泡後的銀耳撕成小朵小朵的
3.把泡發好的所有材料沖洗乾淨，放入電飯鍋，並加入適量的清水，按下“煲湯/煮粥”的功能鍵，電飯鍋煮的時候，該幹嘛幹嘛去
4.把煮好的桃膠雪蓮子銀耳羹倒入保鮮盒，放涼後放進冰箱冷藏
5.想吃的時候倒一碗，再加入喜歡的水果丁，這次，我加了荔枝和芒果。水果可以根據自己喜好加入
烹飪技巧1、做這個桃膠雪蓮子銀耳羹可以用高壓鍋，也可以用燉盅等等鍋具。康妮沒有高壓鍋，用電飯鍋煮這甜品挺簡單的，不用看著；
2、如果不喜歡吃冰涼甜品的童鞋，可以放入適量的冰糖和桃膠，雪蓮子和銀耳一起煮。
營養功效1、銀耳被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥。”
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體的免疫力。
3.、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果；
、芒果的營養價值很高，含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。中醫認為，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。《食性本草》上載文說：“芒果能治‘婦人經脈不通，丈夫營衛中血脈不行’之症。”芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。
3、荔枝是中國有代表性的著名南方水果。荔枝所含的天然葡萄糖特別多，如糯米餈、桂味之類上好品種葡萄糖含量高達66%以上。天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效，對血液迴圈、產溫機能有特殊的促進作用。所以荔枝可當作食療品以滋補身體，對於心臟衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壯心健肺的功效。
1、補充能量，益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增強免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來，一直被視為珍貴的補
3、降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對糖尿病患者十分適宜。
4、消腫解毒，止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補作用外，還可用於外科疾病，如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
桃膠雪蓮子銀耳羹
主料桃膠20克皂角米20克銀耳1朵雪蓮子適量
輔料荔枝6個芒果半個
調料水適量
桃膠雪蓮子銀耳羹的做法
1.桃膠和皂角米洗淨，用清水浸泡2-3小時，期間，桃膠要換一下水，清理一下雜質
2.銀耳去掉黃色硬硬的蒂部，浸泡，浸泡後的銀耳撕成小朵小朵的
3.把泡發好的所有材料沖洗乾淨，放入電飯鍋，並加入適量的清水，按下“煲湯/煮粥”的功能鍵，電飯鍋煮的時候，該幹嘛幹嘛去
4.把煮好的桃膠雪蓮子銀耳羹倒入保鮮盒，放涼後放進冰箱冷藏
5.想吃的時候倒一碗，再加入喜歡的水果丁，這次，我加了荔枝和芒果。水果可以根據自己喜好加入
烹飪技巧1、做這個桃膠雪蓮子銀耳羹可以用高壓鍋，也可以用燉盅等等鍋具。康妮沒有高壓鍋，用電飯鍋煮這甜品挺簡單的，不用看著；
2、如果不喜歡吃冰涼甜品的童鞋，可以放入適量的冰糖和桃膠，雪蓮子和銀耳一起煮。
營養功效1、銀耳被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥。”
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體的免疫力。
3.、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果；
、芒果的營養價值很高，含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。中醫認為，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。《食性本草》上載文說：“芒果能治‘婦人經脈不通，丈夫營衛中血脈不行’之症。”芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。
3、荔枝是中國有代表性的著名南方水果。荔枝所含的天然葡萄糖特別多，如糯米餈、桂味之類上好品種葡萄糖含量高達66%以上。天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效，對血液迴圈、產溫機能有特殊的促進作用。所以荔枝可當作食療品以滋補身體，對於心臟衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壯心健肺的功效。
1、補充能量，益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增強免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來，一直被視為珍貴的補
3、降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對糖尿病患者十分適宜。
4、消腫解毒，止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補作用外，還可用於外科疾病，如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。