可以放到乾燥通風處，避免堆放，千萬不要放到塑膠袋裡，如果放到保鮮袋裡可以儲存到冰箱裡，可以做成蜜餞嘛~那樣不是更好吃了嘛~我有個做蜜餞的方法。

　　工藝流程

　　原料選擇→清洗→去核、去皮→修整→糖漬→濃縮→裝罐→封口→殺菌、冷卻

　　製作方法

　　1.原料選擇：選用肉質細密、纖維少、核小、已成熟的果實，未成熟果實適當催熟。剔除腐爛果、遭病蟲害果、機械傷果和過小的果實。 2．清洗：揀去桔枝落葉，用清水洗淨表皮泥沙等髒物。 3．去核、去皮：用不鏽鋼水果刀沿果縫合線對剖，挖去種核和果蒂，投入1.5%食鹽水中儲存，防止變色。如果需要去皮，可用8～12%鹼液加熱至95℃處理，時間為30～60秒，而後漂洗直到去除殘留鹼液為止。 4.修整：用水果刀修整表面與毛邊，再按大、中、小分成三級。 5．糖漬：先稱取砂糖116公斤，加水40公斤，加熱溶化後，倒入100公斤果肉，在70～80℃的溫度下糖漬16～20小時，每隔2～3小時輕輕攪拌一次，至幹物質含量達30%以上為止。 6．濃縮：糖漬後將果塊撈出，把濾清後的糖液加熱濃縮或加糖調整至濃度為70%左右，再倒入果塊一起濃縮，至幹物質含量達68.5%以上為止。 7.裝罐：趁熱裝入經消毒的630克玻璃罐內，裝罐時罐中心溫度不低於50℃。 8.封口：加蓋旋緊，切勿漏氣。 9.殺菌、冷卻：將玻璃罐投入沸水中煮12～20分鐘，然後用60℃、40℃的溫水分段冷卻。

　　質量標準

　　1.果肉呈黃褐色，色澤較一致，糖汁較透明。 2.具有杏蜜餞良好的風味，無焦糊味及其他異味。 3.果實帶皮或去皮，縱切為兩半，無核，果塊大小比較一致，不腐爛，皮肉脫離者不超過20%，無糖的結晶。 4.果肉重佔決總淨量重45～55%，可溶性固形物含量不低於65%(按折光計)，總糖量不低於57%(以轉化糖計)。

　　希望可以幫到你。