在農村辦事在家辦既經濟又實惠，自家養的豬，雞，羊都能用上，自購原材料挑好的價格優選挑，村裡人都來幫忙好熱鬧。

首先，如果是為了省錢，在家辦酒席肯定是比在酒店實惠的。在家辦酒，免除了場地費。基本在在自家坪前搭幾個灶臺就能開伙，請幾個親戚或者街坊鄰居過來幫忙，再請兩個廚師炒菜，擺幾十桌妥妥滴。成本基本上就是原料採購費，廚師工資及紅包打賞，可控，透明。缺點是麻煩，事事需要操心。

其次，如果是在酒店，整體上就方便多了，你只需要點好菜，等著的開席就行了。但在酒店辦，成本相對來說比較高。酒店是要賺錢的，雖說現在不收場地費，但一桌子菜的價格，基本上都包括了原料採購，人工，場地，損耗以及利潤等，成本不可控，且不透明。所謂羊毛出在羊身上，最後還是要你來買單。

最後，無論是在家裡辦酒席還是在酒店辦酒席。要綜合衡量自己的經濟實力和實際情況來定。

問：農民常說在家辦酒席比去酒店更經濟實惠，是真的嗎？

不管是酒店辦還是在家辦都是相對的，總體而言還是在家辦酒席便宜，因為家裡所有的材料都是自己花錢買，沒有人工費，沒有場地費，個人覺得相同規模的酒席，在農村老家辦起碼要便宜一半。

不過話有說回來，在農村老家辦酒席擺的桌子比較多，除了自己的親戚，有時候還有本村的村民，特別是大喜事的時候，很容易出現一二十桌的大場面現象，而且村民隨的禮也不多，有的地方會有隨一次禮連吃兩餐的現象，還拖家帶口的，所以很容易虧本。

如果換成在酒店辦，村民基本不會去，只有一些親戚朋友而已，桌子就少了很多，所以出的錢也就少了，但是如果桌數多，那可是很燒錢的，一桌子酒席至少要四五百，高檔的更貴。

不過這僅僅是相對而言，辦喜事就是圖個喜慶，那是家裡真的有喜事，而不是說借喜事就可以掙多少錢，當然或多或少可能會掙一些，只不過自己掙的紅包錢，以後是要還回去的。

所以個人建議，如果有條件，儘量還是在家裡辦，相同規模的酒席肯定是在農村實惠，而且收穫的除了紅包，更有人情。

搞不懂怎麼盡問些沒點智商的問題！家裡搞不用出房租噻！自己找人還是包給別人只是個生產成本！飯店人家有利潤空間噻！

個人農村人認為在家裡辦酒席實惠的原因有以下幾點∶

一，就是價格方面，同等規模的酒席，農村來說，做出來的費用可能比酒店要低的多。因為對於農村人來說還是能省就省，而大多數情況下，農村的酒席需要準備的更多，因為提前一兩天親戚就來了。

二，就是菜品口味方面，農村人擺酒席講究實惠好吃，選擇的菜品都是適合農村口味的，不像酒店的套餐那樣，加上農村酒席都是同村人幫廚做，吃的也放心。

三，就是人情方面，在農村吃酒席，那熱鬧真的是很重要，基本上誰家有事親戚鄰居都是全家到，一般都是要忙碌好幾天。就算是在窮苦日子的時候，農村人對酒席的重視程度也是很深的，他們認為這都是一輩子的大事，所以盡心盡力做好，也希望來的客人越多越好。

四，就是禮節方面，想必大家也發現這個現象，就是在城裡酒店吃酒席，大家就像是忙碌中抽空來吃一頓飯而已，很快速也很亂。有些客人會招待不上，有時候一個酒店同時幾家辦酒席，可能有的客人吃不上飯就走了。而在農村就不一樣，就是這家，來的都是客人，招呼起來也比較方便。對於重視禮節的老傳統，農村人要比城裡人做的更好！雖然有些禮節在人們看來都是陳規陋習，可是我們把傳統禮節都丟完的時候，那又會是什麼樣？人情還在嘛？

不是說農民說家裡比酒店辦酒席實惠，是因為考慮的更全面，有條件的人肯定願意在家辦酒席，來著都是客，時間充足，還能好好拉家常。人情都是在互相麻煩中產生的，傳統文化就是在一桌桌酒席中傳承的，紅白喜事吃酒席就是增進人們感情的，你覺得呢？

這還能是假的嗎，不是農民這麼說，所有的人都是這麼說的！

酒店那是要賺錢的，有人說酒店的利潤是50%，也有人說酒店的利潤比50%還多，反正沒人說酒店不賺錢的，再說了，酒店不賺錢他能行嗎，租房子，聘廚師，僱服務員，他也就是應該賺錢的才對呀，不賺錢誰賠本去賺吆喝呀！

如果說酒店的利潤是50%的話，那麼，在家辦酒席就比在酒店辦酒席節省了50%，簡單的說，你在酒店辦一桌酒席400元的話，你再家裡辦一桌酒席200元也就夠了，這樣你一桌酒席就省了20元錢的！

比如你想給兒子辦婚禮的話，算計一下，親朋好友能來多少人，因為農村還有這個習慣，親朋好友結婚，鄉里鄉親結婚的，那基本是全家總動員，都會參加的，這樣一算，老老少少的得來500人，10個人一張桌，500人就是50張桌呀！

在農村鄉鎮上的酒店，辦一桌酒席如果是400元錢的標準的話，那麼在家裡辦酒席的話，基本上都是能省一半的，如果50桌酒席，每桌省200元錢的話，那就省了1萬元，這一萬元錢，就是12000多斤玉米的價格呀！

因為農村在家辦酒席，也都有專門的辦酒席這個行業了，廚師服務員鍋碗瓢盆，全套一條龍上門的服務，就這些所有的服務專案的費用，有1000元也就夠了，這樣你也是省了9000元錢了！

所以，在農村，農民在家裡辦酒席，不是一般的比酒席實惠，而是能省下一半的錢的！

實際情況確實是在家辦酒席比在酒店辦酒席划算的多。我以我們當地的標準給大家算一下：

在家辦酒席，菜直接包給廚子做，基本上600-700左右一桌；煙小蘇煙一桌兩包，44元；飲料2瓶特種兵，30元左右；酒的話2瓶海之藍不到300。這些加起來大概成本1000元左右一桌。

如果去酒店的話，菜怎麼也得是1299一桌的；煙兩包硬中華80元；飲料一般都是送的，不要錢；酒的話怎麼也得天之藍兩瓶，580元。總成本1900左右。

而且酒店的菜品一般都是樣式好看，口感一般，分量較少，農村親戚一般都是不愛吃的。所以總得來說還是在家辦酒席更實惠。

個人覺得在家辦酒席確實是比酒店更加經濟實惠，有如下幾點：

一、酒店裡面辦酒席肯定是以盈利為先，任何人做生意都不會做賠本買賣。酒店裡面的菜品、舞臺、場所、人工、裝置等等這些肯定全部都會折成人民幣。

二、在農村辦酒席，相對熱鬧。氛圍會更加濃厚；鄰里相親，親戚朋友頭一天就會趕過來幫忙，如果是在酒店裡面，大家吃完飯，一鬨而散都走了，個人覺得沒有那麼熱鬧；

農村酒席的食材裡，我們可以就地取材，比如自家豬圈的豬、雞等等；自家種的蔬菜都可以派上用場；也可以省掉一部分採買的費用；總的來說；從食材的採購到菜品上桌一系列可以比酒店加工省掉50%左右；或許有些酒店的盈利更高，這也取決雨每個地方不同，收費多多少少也會有差異。

三、農村辦酒席的話，只是自己操心的方面就會比較多；從請客到採買，然後人工的安排等方方面面都是需要自己花精力在上面的。不過，現在農村辦酒席都有專人操辦、一條龍服務；在農村每一桌的成本在400元左右（包括菸酒水飲料），在酒店的話一桌大概是一千多一桌，不包括菸酒水；

這樣算下來話，在農村辦酒席確實是比在酒店裡面更加經濟實惠。