主料 芝士粉5克 動物性淡奶油200ML 糖粉30克 鹽5 熱水少量 抹茶粉2g 奧利奧餅乾碎適量 奶粉一勺 綠茶500ml 奧利奧抹茶奶蓋芝士綠茶的做法步驟

1. 先來看看應該準備的材料：淡奶油、奶粉、芝士粉、鹽抹茶粉、還有奧利奧餅乾碎和綠茶(這兩個忘了拍(≧∇≦)/)

2. 首先，要提前泡綠茶並放入冰箱冷凍。今天我用的是爸爸平時喝的茶葉，大家也可以選擇用茶包代替。(≧∇≦)/

3. 接著我們就可以開始製作奶蓋的部分了。先稱量出2～3克的抹茶粉。並加入少量的熱水攪拌均勻。

4. 再加入一勺奶粉和少量熱水，並攪拌均勻。

5. 接著再加入10克糖粉，攪拌均勻。之後就可以把它放涼備用啦。

6. 下一步，需要用一個大盆將所有原材料加入包括淡奶油、芝士粉、糖粉、鹽～

7. 最後再加入30克剛剛放涼的抹茶奶粉～並用電子打蛋器低速打發。

8. 將提前凍好的綠茶倒入杯子中。

9. 最後，加入奶蓋和奧利奧餅乾碎。就大功告成拉～～！！(〜￣▽￣)〜

10. 不喜歡抹茶和綠茶的盆友們，可以直接把30克的抹茶奶粉換成30克的純牛奶。茶底我們可以換成紅茶